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룩트 브랜드북
- 1. 아이슬란딕 요거트 룩트, 진정성을 말하다 lukt brand book
- 3. BRANDBOOK in Sookmyung woman university
- 4. 본 브랜드 북은 숙명여자대학교 홍보광고학과 <브랜드커뮤니케이션전략> 수업의 프로젝트 결과물로, 어떠한 상업적 의도가 없음을 밝힙니다.
- 5. Lukt Yogurt Apple Stick & Soboro Granola
- 6. Editor’s story 그릭요거트와 그래놀라를 사랑했던 한 여대생의 이야기 “넌 그래놀라를 좋아하는구나?” 필자가 그릭요거트를 처음부터 좋아했던 것은 아니었다. 친구의 추천에 따라 동네 그릭요거트 집에 가서 처음 그릭요거트를 먹어보았던 그 날. 과일, 그래놀라를 따로 담아주었던 그 집. 그 때는 과일과 그래놀라를 그릭요거트에 같이 먹어야 하는 줄 몰랐다. 얼굴을 찡그리며 그릭요거트만 퍼서 입에 계속 넣고 있으니 친구가 웃으면서 과일과 그래놀라와 함께 먹는 음식이라고 일러주었다. 그제서야 꿀과 과일, 그래놀라를 부어서 먹기 시작했는데 내 표정 변화를 지켜보던 친구는 “넌 그래놀라가 잘 맞나 보다 -”라고 말해주었다. 그렇게 잊고 지내다가 그릭요거트 자체를 좋아하게 된 것은 꽤 최근의 일. 운동도 쉬고 집에서 먹고만 지내다가 ‘이제 관리라는 걸 해야겠다’는 위기감이 들었다. 음식은 바꿔도 간식을 포기하지 못했던 필자는, 다이어트하시는 분들이 그릭요거트를 간식으로 먹는다는 것을 알게 되었다. 의욕이 앞서 마켓컬리에서 그릭요거트를 시켜 먹어봤지만, 여전히 내 취향에 찰떡이라는 느낌은 받지 못하였다. 그러다가 친구가 말해주었던 내 그래놀라 취향이 기억나 마지막이라는 생각으로 흑임자 그래놀라 맛이 인상적이었던 곳에서 그릭요거트를 시켰다. 결과는 성공적이었다. 다른 것보다 그래놀라가 너무 맛있었다. 그리고 그 브랜드가 해당 브랜드 북의 주인공 ‘룩트’이다. 나중에 알게 된 일이지만 룩트는 원래 그래놀라 맛집으로 유명한 곳이라고 한다. 이때 느꼈던 필자의 감동은 지금까지도 이어져, 다이어트는 포기한 지 오래지만 아직도 가끔 feel에 따라 룩트에서 그릭요거트와 그래놀라, 스틱을 시키곤 한다. 소비자로서 처음 감동을 느꼈던 그 순간에 대한 감사의 표시로 이 브랜드 북을 바친다 .
- 7. Thanks to lukt RYU JOOHYUN CEO & PRODUCT MANAGER 룩트 류주현 대표님과 제품 기획 담당자님의 프로젝트 협조에 감사드립니다.
- 9. About lukt 룩트 룩트는 건강한 미식경험이라는 비전 아래 먹는 것이 매순간 행복한 경험이 되는 제품을 만들고자 합니다. 아이슬란딕 요거트 스키르에서 출발한 룩트는 현재 요거트볼 라인, 버터 라인 등 다양한 제품으로 고객들의 미식 경험을 충족시키고자 합니다. lukt 룩트 소개
- 10. https://lukt.co.kr/ 상호명: 주식회사 아티튜드 ㅣ 대표이사: 류주현 ㅣ 주소: 서울특별시 강남구 테헤란로 415, 2층 220호 @lukt_official
- 11. Contents.
- 12. 01 lukt morning 02 lukt noon 03 lukt afternoon 04 lukt night 05 lukt day Finally - lukt daily life
- 13. 13 Chapter 1. lukt morning lukt의 시작 “북유럽에서 교환학생을 했을 때 아이슬란딕 요거트를 매일 먹었는데, 매일 먹었던 식사 경험이 정말 내 몸에 좋고 행복하다고 느꼈어요. 그게 정말 진심으로 씨앗이었어요.” 브랜드 론칭의 계기가 무엇인가요? 이 질문에 제품 기획 담당자님의 답변은 뜻밖이었다. 자아 실현 측면에서 북유럽 교환학생 때 아이슬란딕 요거트를 매일 먹었던 경험이 계기였다고 하신 것. 아이슬란딕 요거트가 몸에 좋다는 것을 느꼈던 경험으로, 한국 가서 사업을 한다면 꼭 이 아이템을 해야겠다고 다짐했다고 언급하신 제품 기획 담당자님의 표정은 밝았다. 그래서일까? 건강한 미식 경험을 근간으로 둔 lukt의 브랜드 가치는 아직까지 이어져오는 것으로 보인다. 룩트 제품 컷
- 14. BRAND STORY 14 아이슬란딕 요거트 스키르에서 브랜딩을 이끌어내다 브랜딩의 핵심은 의미와 진정성이라고 말하는 룩트 제품 기획 담당자님. 보여주기 식 브랜딩 컨셉은 하고 싶지 않았다고 제품 기획 담당자님은 말한다. 실제로 겪었던 북유럽 기반의 경험이 북유럽 기반으로 브랜딩 컨셉을 이끌어냈을 때 진정성을 담아낼 수 있도록 도운 것이다. 미학적으로도, 의미적으로도 브랜드가 표현하고자 하는 가치와 일맥상통하는 아이슬란딕 이미지는 룩트가 찾았던 최적 의 브랜드 컨셉이었다. 룩트 류주현 대표는 아직 룩트의 브랜딩이 여정에 있다고 말한다. 룩트가 앞으로 더 발전하고 더 나아갈 것이라고 말하는 류주현 대표의 목소리는 확신에 차 있었다. 브랜드 비지니스 측면에서 룩트를 기획하다 류주현 대표, 제품 기획 담당자님은 사업 팀을 구상한 뒤 어떤 아이템으로 시장에 진출할 것인지 고민했다. 제품 기획 담당자님의 리드 아래 그릭요거트 사업을 시작했던 그 당시. 그릭요거트 시장은 떠오르는 시장이었다. 경쟁 강도는 약한 것에 반해 수요가 공급을 뛰어넘었던 유일무이한 식품 분야였다. 따라서 사업적으로 매력적으로 유의미한 분야로 판단된 것이다. 초기 멤버가 세 명일 시절, 많은 어려움을 겪었고 브랜드 론칭 초(2020년 1월) 당시 요거트가 다 얼었던 위기 상황을 경험하기도 했지만 현재는 그런 어려움을 극복하는 힘을 가지게 되었다고 말한다.
- 15. 15 Chapter 1. lukt morning lukt의 브랜드 비전 “건강한 미식 경험을 위한 포기하지 않는 단 하나의 원칙 ‘원재료’ ” “원칙으로 진정성을 보여주다” 건강한 미식을 말하다 룩트의 핵심 가치는 ‘건강한 미식’이다. 류주현 대표는 건강한 미식이 고객들에게 주고 싶은 경험이자 브랜드의 core value라고 말한다. 건강한 미식의 구현에 있어 룩트는 늘 고민한다. 2023년 초 출시한 버터 라인에서도 룩트의 고민은 지속되는데, 결국 룩트가 건강한 미식을 고객들에게 선사하고자 약속하는 단 한 가지 요소는 ‘원재료’다. 룩트의 전체 컨셉을 아우르는 북유럽 슈퍼푸드, 아이슬란딕 요거트 스키르는 합성첨가물 없이 오직 질 좋은 원유와 유산균만으로 만든다. 그럼에도 고단백의 저당 식품이며, 단백질과 영양소로 꽉 차 식사의 역할을 충분히 해낸다. 룩트 요거트 마일드 Great Food Comes From Great Ingredients. 그 말처럼 좋은 재료만으로 하이 퀄리티의 건강한 미식 경험을 선사하고자 노력하는 룩트. 그들이 약속하는 좋은 원재료의 배경.
- 16. BRAND STORY 16 1등급 A원유 최상급 부재료 최상급 재료만을 사용했다고 말하는 룩트의 자부심은 근거가 있다. 1등급 A원유를 사용하고 있고, 꿀과 과일 스틱들의 경우 최상급 리얼 과일, 천연벌꿀을 사용하고 있다. 합성착향료는 취급하지 않으며 오직 재료 자체만으로 맛의 가치를 증명하고 있다. 이를 통해 프리미엄 데어리(dairy) 브랜드로서의 입지를 공고히 하고자 한다. 가격에서 비롯된 프리미엄이 아닌 재료의 퀄리티에서 오는 룩트의 프리미엄은 건강한 미식이라는 그들의 core value를 여실히 보여준다. “원료 측면에서 시중에 있는 요거트 중에서 압도적이라고 내부적으로 생각하고 있어요. 우리가 아마도 가장 좋은 우유를 써서 만들고 있을 거고, 아마도 가장 비싼 유산균의 블랜딩으로 만들고 있을 거고, 실제로 농축도 제일 많이 해서 100g 당 단백질 함량도 제일 높아요.”
- 17. 02 lukt noon lukt의 브랜드 요소 lukt 제품 라인 소개
- 19. 21 Chapter 2. lukt noon lukt 브랜드 요소 5. 브랜드 캐릭터 : 스키르 고블러 귀엽고 익살맞은 표정 12월 19일 밤에 찾아와 요거트를 훔쳐 먹는 캐릭터
- 20. 22 BRAND IDENTITY 아이슬란드의 민간 설화인 ‘율 라드’에 따 온 캐릭터, 스키르 고블러. 12월 19일 밤에 찾아와 집에 있는 스키르(요거트)를 모두 먹어 치운다는 아이슬란드의 민간 설화에서 따 온 해당 캐릭터는 굿즈, 인스타그램 게시물 등에 이용되었다 아이슬란드 설화 속 ‘촛불‘의 의미와 브랜드 네임을 연결 지어 소비자들에게 설명하고 있다. 아이슬란드에서 기인한 룩트의 컨셉을 다시 한 번 확인할 수 있는 요소다. 화려한 요소 없이 룩트의 메인 컬러, 남색 라인으로 표현된 메인 캐릭터 디자인은 여타 브랜드 요소에서 보이는 룩트의 깔끔한 이미지와도 연결된다. 브랜드 요소 선택 기준에 따른 평가(법적 보호성 제외) 기억용의성 유의미성 호감성 전이성 적용성 아이슬란드 민간 설화에서 비롯된 캐릭터 ‘요거트’에 대한 설명적 요소에 비해 설득적 요소 부족 민간 설화 바탕 캐릭터 스토리 매력적 민간 설화 바탕 캐릭터. 그러나 보편적 스토리로 전이성 높음 시간에 따라 퇴색될 우려는 적은 편.
- 21. 01 lukt morning lukt의 시작 lukt의 브랜드 비전
- 23. 19 Chapter 2. lukt noon lukt 브랜드 요소 1. 브랜드 네임 : lukt 룩트 룩트는 아이슬란드어로 랜턴을 뜻하는 말로, 소비자들의 식생활을 환하게 밝히겠다는 의미를 담았다. ‘건강한 미식 경험’이라는 브랜드 비전을 은유적으로 보여준다. 어원을 통해 전체 브랜드 컨셉을 관통하는 아이슬란딕 요거트 스키르와의 연결성을 보여준다. 발음과 글자 배열 측면에서 미학성을 띠는 ‘lukt 룩트’는 종합적으로 좋은 평가를 받을 요소가 충분하게 보인다. 건강한 요거트, 아이슬란딕 요거트 스키르. 룩트는 여기서 많은 브랜드 컨셉을 가져왔습니다. 합성첨가물 없이 건강한 재료만으로 북유럽 슈퍼푸드라는 별명을 가지는 아이슬란딕 요거트. 이는 룩트가 추구하는 지향점입니다. 기억용의성 유의미성 호감성 전이성 적용성 법적보호성 브랜드 요소 선택 기준에 따른 평가 아이슬란드어라는 낯선 언어에서 비롯된 단어 식생활을 환하게 밝히겠다는 브랜드 의미 창출 랜턴과 관련된 비유로 브랜드 가치 적절하게 전달 공식 언어의 한 단어이지만 낯선 언어 시대에 따른 브랜드 네임 의미 퇴색 우려는 적은 편 2020. 08. 13 브랜드 네임에 대한 국제 등록 완료
- 24. 20 BRAND IDENTITY 4. 브랜드 패키징 3. 브랜드 컬러 2. 브랜드 로고 룩트의 메인 컬러는 남색, 서브 컬러는 흰색이다. 남색 바탕에 흰 색 글씨 조합은 룩트의 메인 디자인이다. 남색과 흰색의 깔끔하고 심플한 조합은 고객들에게 룩트의 건강한 이미지를 전달한다. 아이슬란드의 깨끗하고 건강한 이미지를 브랜드 컬러에도 담았다고 유추된다. 건강한 요거트를 상징하는 심볼과 간결한 로고 글씨를 조합했다. 아이슬란드를 연상케하는 폰트와 심플한 일러스트의 조합이 깔끔하고 건강한 브랜드 이미지와 연결된다. 브랜드 상징 컬러와 브랜드 네임이 잘 드러나는 로고로 현재 공식 인스타그램 프로필, 일부 제품 패키징 등 다양한 곳에서 넓은 범위로 활용되고 있어 전이성이 높은 로고로 평가 가능하다. 룩트의 패키징은 심플하고 깔끔한 일러스트와 단색 바탕에 흰색 글씨 조합이 주를 이루고 있다. 군더더기 없는 룩트의 일러스트는 제품에 대한 정직한 정보만을 담고 있다. 원재료만은 타협하지 않겠다는 그들의 자부심에서 출범한 이 디자인은 최상의 원재료를 깔끔하게 나타내는 것에 주안점을 두고 있다. 신규 론칭한지 2달만에 (2021.02) 공식몰 사이트와 인스타그램 디자인을 이에 맞게 개편했다. 그 이후 계속해서 이와 같은 이미지를 고수하고 있다.
- 25. Chapter 2. lukt noon lukt 제품 라인 소개 23 요거트 & 토핑 라인 아이슬란딕 그릭요거트 룩트의 요거트 종류는 2가지가 있다. 고단백을 자랑하는 띠크, 저지방을 특징으로 하는 마일드. 질감과 영양 성분에 차이가 있어 고객들이 원하는 스타일에 따라 두 제품 중 선택 가능하다. 기호에 따라 원하는 질감의 요거트를 선택할 수도, 자신에 목적에 따라 적합한 영양성분의 요거트를 선택할 수도 있다. 아이슬란딕 그릭요거트 띠크 당류 1g 미만(유당 거의 제거) 고단백(100g 당 단백질 12g) 꾸덕꾸덕한 질감 원유를 4배 농축해 농도 짙은 우유 풍미 아이슬란딕 그릭요거트 마일드 저지방(100g당 지방 2.8g) 저칼로리(100g당 85kcal) 쫀득하고 촉촉한 질감 저지방의 깔끔한 우유 맛
- 26. BRAND IDENTITY 24 그래놀라 소보로 라인 유기농 귀리 + 유기농 밀 쿠키시리얼 라인 달달한 통밀 쿠키 그래놀라 라인 유기농 귀리 + 견과류 *사진 기재 외 더 다양한 종류 존재 다양한 맛과 종류가 존재하며, 종류에 따라 그래놀라 내에도 크게 세 라인으로 분류된다. 개인의 기호에 따라 원하는 맛을 선택하기 용이하다.
- 27. Chapter 2. lukt noon lukt 제품 라인 소개 과일 & 꿀 25 마롱 스틱 스트로베리 스틱 블루베리 스틱 애플 스틱 허니 스틱 각 재료의 함량 비율이 높고 정제된 백설탕을 넣지 않아 건강하게 단 맛을 낸다. 특히 애플 스틱, 블루베리 스틱, 스트로베리 스틱의 경우 사과, 블루베리, 딸기 비율이 70% 이상으로 재료 자체로 건강하고 맛있는, 건강한 미식 경험을 선사한다. 허니 스틱은 국산 천연 벌꿀 100% 아카시아꿀으로 요거트의 단 맛을 조절할 때 용이하게 사용 가능하다.
- 28. BRAND IDENTITY 26 요거트볼 Honey & granola 허니 그래놀라 그래놀라와 과일&꿀을 조합한 세트 상품 요거트볼 제품 역시 판매중이다. 사실상 세트 상품에 가깝지만 ‘요거트볼’이라는 명칭을 통해 고객들에게 새로운 제품을 제공하는 듯한 기분 좋은 착각을 선사한다. 적절한 조합의 요거트볼들은 다양한 토핑 제품 속 고객들의 선택 피로감을 줄여준다. 건강한 미식 경험이라는 브랜드의 비전에 걸맞는 다양한 그릭요거트와 토핑 조합은 고객들이 브랜드를 인식 하는 핵심 요소로 자리 잡았다.
- 29. Chapter 2. lukt noon lukt 제품 라인 소개 버터 라인 Blueberry butter, Cinnamon Pecan butter, Truffle butter, Kombu butter 블루베리 버터, 시나몬피칸 버터, 트러플 버터, 다시마 버터 올해(2023년) 초 플레이버 버터 라인이 신규 론칭되었다. 요거트에서 확장된 제품 론칭은 룩트가 앞으로 더 다양한 제품을 론칭할 제품 확장 가능성을 지녔음을 보여준다. 인스타툰 협업, 버터 체험단 등 신규 론칭된 버터 라인을 다양한 마케팅 방법으로 알리고 있다. 제품 라인는 달라졌으나 최상의 재료로 건강한 미식을 선물하겠다는 그들의 포부는 계속되어 버터에 사용된 재료들도 전부 1등급임을 자부한다. 27 플레이버 버터
- 30. BRAND IDENTITY 28 Honey & Choco cluster 허니 초코 클러스터 룩트의 제품을 표현하는 데에는 다른 말보다 다양한 선택 가능성, 건강한 미식이라는 말이 가장 잘 어울린다. 타 브랜드 대비 다양한 플레이버가 존재하는 룩트는 그릭요거트에서도 질감에 따라 제품을 구분하면서 고객들이 선택할 수 있는 폭을 넓혔다. 버터 라인 확장이라는 룩트의 과감한 시도는 단순히 요거트 뿐 아니라 다양한 제품군에서 건강한 미식이라는 그들의 약속을 지키겠다는 포부가 드러난다. 현재 가지고 있는 프리미엄 요거트 브랜드에서 나아가 프리미엄 데어리(유제품) 브랜드로 자리잡겠다는 류주현 대표님의 말처럼 앞으로도 어떤 제품을 선보일지 기대해봐도 좋을 것 같다.
- 31. 03 lukt afternoon lukt의 마케팅 lukt 소비자 자산 lukt 브랜드 공명 모델
- 33. Chapter 3. lukt afternoon lukt 마케팅 31 인스타툰 마케팅 인스타그램에서 연재되는 웹툰 컨텐츠, 일명 인스타툰은 작가마다 갖고 있는 콘셉트에 따라 개성 있고 참신한 만화를 취향대로 즐길 수 있어 SNS를 사용하는 MZ세대 사이에서 큰 인기를 얻고 있다. 인스타툰의 열풍이 지속되면서 다양한 업계 또한 인스타툰을 마케팅에 활용하는 데 적극적으로 임하고 있다. 출처 : 더콘텐츠(http://www.the-contents.co.kr) 룩트는 이러한 흐름에서 인스타툰 마케팅을 잘 활용한 브랜드로 평가 가능하다. 희준툰(@_heejjunn_)과의 콜라보를 시작으로 최근에 양송툰(@yangsong_toon)과도 버터 라인으로 콜라보를 진행하며 큰 성과를 내고 있다. 희준툰 콜라보 마케팅 특별 구성 요거트볼 세트 판매 및 댓글 이벤트 시행 댓글 이벤트 당첨 시 룩트 요거트볼 증정 일주일 되지 않는 판매 기간, 후기 300개 이상 양송툰 콜라보 마케팅 특별 기획 버터 상품 판매 및 댓글 이벤트 시행 댓글 이벤트 당첨 시 포션버터 증정
- 34. BRAND CUSTOMER 32 룩트의 인스타툰 성공 배경 브랜드가 사랑을 받으며 성장하기 위해서는 기존 고객의 유지와 신규 고객 유치가 필요하다. 그 중에서 신규 고객에 다가가기 위해 브랜드는 다양한 방법으로 마케팅을 시도한다. 룩트 역시 꾸준히 다양한 마케팅을 시도해왔다. 신규 고객을 획득하는 차원에서 새로운 매체를 꾸준히 테스트해오던 것. 그러다 인스타그램에 웹툰이라는 컨텐츠가 팬덤이 강하고, 고객들이 편하게 읽기 좋고 메세지를 전달하기 용이하다는 점을 발견한 후 희준툰과 콜라보를 진행했던 것이다. 인스타툰과의 콜라보는 예상보다 훨씬 좋은 성과를 내었다. ROAS(Return On Advertising Spend)가 인스타툰이 압도적임을 발견한 후 룩트는 지금까지도 꾸준히 다양한 인스타툰 작가들과 콜라보를 진행하고 있다. WHY & HOW ? 타 브랜드에 비해 룩트의 인스타툰 콜라보가 유난히 성과가 좋았던 것에는 진정성 덕이라고 룩트는 말한다. 희준툰 측에서 먼저 콜라보 제의를 했고, 희준툰 작가님이 룩트의 제품을 좋아하는 것이 fact이기에 그것으로부터 나오는 진정성이 power로 작용했다고 보는 것이다. 이렇게 계속해서 진정성을 강조하는 이유가 뭘까. 진정성이 없는 브랜딩, 진정성이 없는 브랜드 마케팅은 어떻게 브랜드에게 독이 될까. 브랜딩에 있어서 많은 장애물이 생겼지만 그 중 하나는 똑똑해진 소비자들이다. 이제 소비자들은 홍보 목적의 마케팅 에 놀아나지 않는다. 브랜드 마케팅의 의도를 간파한다는 뜻이다. 그런 상황에서 진정성이 없는 브랜드 마케팅의 경우 성과가 날 리가 없다. 그렇다면 진정성이라는 것은 어떤 것을 말하는 걸까. truth만 말한다고 진정성을 지니는가? 결국에 브랜드가 지니는 core value와 브랜드가 소구하는 메시지 사이의 fit이 중요하다. 타 브랜드와 차별화된 측면에서 core value와 브랜드 스토리 및 컨셉, 브랜드가 소구하는 메시지가 하나의 흐름으로 묶이는 것. 이를 룩트는 잘 지키고 있다.
- 35. Chapter 3. lukt afternoon lukt 마케팅 플레이버 버터 라인 확장 2023년 초 룩트는 기존의 요거트볼 라인에서 확장된 플레이버 버터 제품을 출시하였다. 룩트 요거트가 한 브랜드 네임으로 인식될 정도로 요거트 라인이 메인 product로 확립된 상태에서 상당히 놀라운 시도로 볼 수 있다. 룩트의 핵심은 요거트가 아닌 ‘건강한 미식’에 있다고 류주현 대표는 재차 강조한다. 프리미엄 데어리 브랜드로 성장 하기 위해 있는 시도로 해석 가능하다. 새로운 건강한 미식 경험을 계속해서 고객들에게 선사하는 것을 추구하는 룩트는 자신들의 니즈가 ‘식단 관리’에 있다는 것을 인지하고 있다. 맛있지 않은 건강함은 고객들에게 다가가기 힘들다는 것을 알고 있는 것이다. 현재 룩트는 이 확장된 ‘건강한 미식’ 제품, 플레이버 버터를 룩트 제품으로 인지시키기 위해 다양한 마케팅 활동을 펼치 고 있다. 특히 여러 차례 체험단을 모집하며 고객들이 제품을 경험할 수 있는 기회를 늘리고 있다. 요거트와 동일하게 건강 한 재료로 최상의 맛을 낸다는 제품 가치를 지니고 있다. 최근에는 인스타그램에 버터를 활용한 레시피로 피드를 채워 컨텐츠 마케팅도 시도하고 있음을 발견할 수 있었다. 시나몬 피칸 버터 체험단 모집 33
- 36. BRAND CUSTOMER SNS 마케팅 룩트 인스타그램(@lukt_official) 룩트 SNS 공식 게시물 플레이버 버터 활용 레시피 34 신제품 론칭 혹은 브랜드 신규 소식이 있을 때 룩트는 인스타그램에 새 게시물을 게시한다. 최근 인스타그램이 주요한 소통 수단으로 떠올랐다. 인스타그램은 파워가 강한 SNS로 자리 잡은 동시에, 기업들은 이를 컨텐츠 마케팅적으로 많은 부분 이용하고 있다. 룩트 또한 레시피를 SNS 컨텐츠로 꾸준히 업로드하며 컨텐츠 마케팅으로 활용하고자 한다. 룩트는 현재까지도 계속해서 고객과의 소통을 늘리고자 노력 중이다. 그 예로 2023년 5월 11일자 기준으로 개설된 룩트 공식 네이버 블로그를 볼 수 있다. 5월 16일 룩모닝 프로젝트 관련하여 게시물이 업로드되었다. 룩모닝 프로젝트 는 lukt + morning의 합성어로 룩키들(룩트의 고객들을 부르는 애칭)의 아침을 룩트가 책임지는 서프라이즈 어택 프로 젝트라고 소개되고 있다. 첫 룩모닝 프로젝트 대상은 삼성동에 위치한 패션 브랜드였다. 해당 프로젝트는 장기간의 다회차 프로젝트로 기획 중에 있다. 고객과의 친밀감을 높이고 브랜드 심상을 공고히 하고자 하는 목적으로 분석 가능하다.롲 블로그 개설 인스타그램 룩트 룩모닝 블로그 게시물
- 37. Chapter 3. lukt afternoon lukt 브랜드 공명 모델 공명 판단 감정 성과 심상 현저성 브랜드 네임, 브랜드 컬러 등 비주얼 요소에서 비롯된 강한 아이슬란딕 컨셉 타 브랜드에 비해 다양한 제품군의 그래놀라와 과일 스틱 37 쉽게 보지 못하는 그래놀라 맛 제형 선택 가능한 그릭요거트 1등급 재료 사용 건강하고 좋은 재료 프리미엄 미식 그래놀라 맛집 그릭요거트를 소비자 중 그래놀라를 중요하게 생각하는 사람들이 찾는 브랜드, 건강한 미식 경험이라는 브랜드 가치 중에서 ‘미식‘에 더 소비자들이 공감 내 몸을 챙긴다 갓생사는 느낌 인스타그램 감성 깨끗하고 맑고 간결함 다채로운 맛 고급진 룩트 브랜드 공명 모델 룩트의 마케팅 활동과 룩트의 core value 건강한 미식 경험에 대한 소비자들의 반응
- 38. BRAND CUSTOMER 38 이성적 측면 INSIGHT 감성적 측면 INSIGHT 다양한 맛의 그래놀라로 건강한 미식 경험 중 ‘미식’에 대한 심상이 훨씬 강한 결과가 도출되었다. 즉, 그래놀라 맛집 그릭요거트 브랜드의 이미지가 강하다. 따라서 건강에 대한 신뢰감을 소비자들에게 강화할 필요가 있다. 이에 색다른 맛의 그래놀라의 제조과정을 보여주는 공식 인스타그램 숏폼 컨텐츠를 제작하여 신뢰성을 제고하기를 제안한다. 그래놀라 맛집 브랜드로 인식 갓생 시도 브랜드로 사유 그릭요거트 제품의 경우 다양한 인스타툰과 콜라보를 진행하여 인스타툰 독자들에게 ‘일상에서 갓생을 위해 새로운 시도를 해보라’는 식의 프로모션 메시지를 던진다. 이에 룩트는 갓생을 살기 위해 시도해보는 브랜드, 갓생 시도 브랜 드로 소비자들에게 인식된다. 그릭요거트라는 제품 종류 자체가 가지고 있는 ‘갓생’의 이미지가 룩트에도 적용되고 있 는 것으로 보인다. 그러나 다이어트라는 것이 으레 그렇듯 단발적 갓생 ‘시도’에 그치는 경우가 많았다. 감성 푸드 브랜드로 확장 그러나 메인 제품이었던 그릭요거트에서 확장된 버터 제품을 출시하면서 그릭요거트가 본래 가지고 있던 인스타그램 갓생 감성이 극대화되었다. 일상에 스며든 데일리 데어리 브랜드로 자리매김할 가능성이 충분히 확보되었다. 데일리 데어리 브랜드로 확립하기 위해서는 이미지 확장을 바탕으로 한 더 많은 노출을 목표로 할 필요가 있다.
- 39. Chapter 3. lukt afternoon lukt 소비자 자산 제품 이미지 요거트볼 토핑 그래놀라 과일 & 허니 스틱 그릭요거트 플레이버 버터 산미 적다 건강한 그래놀라 맛집 프리미엄 브랜드 요소 아이슬란드 남색&흰색 심플하고 고급진 패키징 룩트 브랜드 연상 네트워크
- 40. BRAND CUSTOMER INSIGHT? 프리미엄 친숙한 건강한 간편한 재미있는, young한 룩트 브랜드 차트 룩트는 프리미엄 요거트볼 브랜드, 그래놀라 맛집 브랜드로 입지를 공고히 하고 있으나 소비자들에게 친숙한 브랜드로 인식되지는 못하고 있는 모습이다. 단순하게 소비자와의 친밀감을 쌓지 못했다고 볼 수도 있지만 그것보다는 프리미엄 의 이미지가 강한 것이 크다. 소비자와의 소통이 적은 것도 한 요인으로 볼 수 있겠다. 룩트는 프리미엄 데어리 브랜드로 자리 잡고자 하기 때문에 young한 이미지로의 전환을 시도하기보다 현재와 같은 방향성을 유지하되 소비자와의 소통을 늘리는 방법을 계속해서 고민하는 것이 중요하겠다. 간편함에 대한 브랜드 연상 역시 약한 편인데, 간편한 한 끼 식사라기보다는 ‘건강한 미식’을 중요시하는 룩트로서 프리 미엄과 건강함에 강한 연상을 가지는 것이 룩트가 추구하는 적합한 브랜드 방향으로 판단된다. 프리미엄 재미있는, young한 친숙한 간편한 건강한 경쟁브랜드 YOZM 브랜드 차트
- 41. 04 lukt night lukt 기업 인터뷰 소비자 인터뷰
- 43. Chapter 4. lukt night lukt 기업 인터뷰 룩트 대표 & 제품 기획 담당자 인터뷰 5.10(수) 17:30 ~18:30 대면 인터뷰 진행 안녕하세요, 메일 상으로도 인사드렸지만 룩트 브랜드북 프로젝트 협조에 다시 한 번 감사드립니다! 브랜드 룩트 론칭을 하게 되신 계기가 있으실까요? 브랜드 ‘룩트’는 브랜드 네임, 브랜드 캐릭터 등 여러 부분에서 ‘아이슬란딕 요거트’를 전체 브랜드 컨셉으로 가지고 있는데요, 해당 브랜딩도 북유럽 교환학생 경험에서 비롯된 것일까요? “네 안녕하세요 룩트 대표 류주현입니다.” “네 안녕하세요 룩트 제품 기획 담당자 지윤입니다.” “비지니스 적인 측면과 자아실현 측면을 나눠서 말씀드리는 게 좋을 것 같은데요. 비지니스 적인 측면에서는 마음이 잘 맞는 류주현 대표 님을 만나서 브랜드를 론칭할 수 있는 인프라에 놓여 있던 특수한 상 황이었어요. 사업적인 측면에서 그릭요거트 시장 자체가 떠오르는 시 장이었고 수요가 공급을 뛰어넘는 유일무이한 시장이어서 사업적으로 진출해보면 매력이 있을 것 같다고 판단했어요. 그런데 사실 그건 너 무 비지니스 적인 얘기고, 북유럽에서 교환학생을 했던 경험이 있어 요. 근데 그 때 아이슬란딕 요거트를 정말 매일 먹었어요. 매일 먹었던 경험이 정말 내 몸에 좋고 행복하다고 느꼈어요. 그래서 언젠가 한국 에 가면 이 제품으로 브랜드 사업을 해야지 하고 생각을 수년 전에 했 었습니다. 그게 정말 진심으로 씨앗이었어요. “그렇죠. 사실 요즘엔 보여주기 식의 이 정도 컨셉이면 먹히겠다 싶은 식의 브랜딩이 되게 많잖아요. 그런데 그건 제 결과는 맞지 않는 것 같 아요. 브랜딩의 핵심은 물론 미학적으로 아름다운 것도 있겠지만, 그 안에 의미와 진정성이 담겨야 된다고 생각해요. 어쨌든 전 북유럽 경 험이 실제로 있잖아요. 그래서 북유럽 테마로 컨셉을 진행했을 때 훨 룩트가 바라보는 룩트
- 44. BRAND INTERVIEW 씬 진정성을 잘 살릴 수 있다고 생각했어요. 그런 면이 많이 작 용했고, 아이슬란드나 북유럽이 가지는 이미지가 되게 좋잖아 요. 그런 비주얼 요소들을 브랜딩에 넣으면 굉장히 우리만의 컬 러가 확실해지고 미학적으로 완성도 있겠다고 생각했어요.” “저희는 여정이라고 생각하는데, 지금 as is 저희가 내놓는 제 품이나 컨텐츠적인, 비주얼적인 느낌이나 이런 것들은 저희가 가지고 있는 환경이나 자본에서 최선의 결과물이라고 생각하 는데, 제품, 서비스가 업계의 탑 클라스 전문가는 아닐 수 있다 고 생각합니다. 다른 Background를 가지고 있는 팀이기 때문 에 앞으로 더 나아질 수 있을 것이라고 생각하고 있어요. 브랜드 아이덴티티를 여러 유형의 컨텐츠로 딜리버리하는 것에서 개선 요소가 되게 많다고 보고 있어요. 아직은 저희가 생각하는 미학 적 아름다움에 도달하지 못했어요. 앞으로 더 멋진 브랜드를 만 들고 싶다고 생각하고 있어요. 올해 초, 플레이버 버터 라인업을 출시하시면서 기존의 요거트볼 라인업에서 확장된 라인업을 선보이셨습니다. 이렇게 색다른 라인업을 선보이신 것에는 많은 고민이 있으셨을 것 같은데 어떤 계기로 이런 선택을 하셨나요? “지금까지 룩트라는 브랜드의 핵심은 건강한 미식이라고 생각 하는데, 고객들에게 주고 싶은 경험이자 룩트의 core value라 고 생각하는데, 건강한 미식을 구현하는 관점에 있어서 룩트가 앞으로 어떻게 확장해야 할까 고민이 있었고, 지금 고객들이 가 지고 있는 이미지는 프리미엄 요거트 브랜드일텐데 이걸 앞으로 룩트는 건강한 미식이라고 하는 정체성을 유지하면서 프리미엄 데어리 브랜드(유제품 브랜드)가 되면 좋겠다고 생각했어요. 버터, 치즈, 음료까지도 커버할 수 있는 브랜드가 될 수 있겠다 생 각했어요. 프리미엄 요거트 브랜드에서 프리미엄 데어리 브랜드 로 확장하고자 하는 시도, 그 안에서 고려가 되었고, 데어리라는 큰 제품군 영역 안에서 뭘할까라고 봤을 때 할 수 있는게 플레이 버 버터라고 생각이 들었고 출시하게 된 거죠. “저는 뻔한 게 너무 싫었어요. 성향이 그래요. 그래서 플레이버 요 거트 같은 남들이 뻔하게 생각할 만한 것을 하기가 싫었어요. 건강 한 미식이라는 우리 브랜드의 core value를 실현시키면서 동시에 새로운 거. 그 기준 하에 찾은 게 플레이버 버터였구요. 우리 요거트 브랜드가 다른 요거트 브랜드와 다른 점이 뭐냐고 물으면, 우리는 요 거트만 잘 만드는 게 아니에요. ‘우리 요거트 먹어 ~’ 이 메시지가 아 니라 ‘우리 요거트 이렇게 이렇게 조합해서 먹어봐~’ 이랬기 때문에 그냥 요거트 먹으라고 하는 브랜드들이랑 달랐다고 생각하거든요. 새로운 미식 경험을 주는 거. 이거를 또 한 번 하고 싶었어요. 요거트 랑 또 다르게. 플레이버 버터가 정말 새로운 미식이거든요. 그거를 실현하겠다고 생각을 한 게 이 제품을 출시하겠다는 확신을 준 것 같아요.” 양송툰, 희준툰 등 인스타툰과 콜라보를 많이 진행하셨는 데, 특별히 인스타툰을 마케팅 매개체로 선택하신 이유가 있으신가요? “브랜드가 꾸준히 팬들의 사랑을 받으면서 성장하려면 두 가지가 중요한 것 같아요. 기존 고객이 제품을 재구매해주는 게 제일 중요 하고 두 번째는 어쨌든 신규 고객이 와야 되잖아요? 신규 고객을 획득하는 차원에서 저희 브랜드 운영하는 담당자들은 우리의 타깃 고객을 어떻게 하면 구매 경험하게 만들까 고민을 계속 하죠. 시도 를 꾸준히 계속 해왔어요. 신규 고객을 획득하는 차원에서 새로운 마케팅 매개체 테스트를 꾸준히 하는 편이에요. 그러다가 우연찮 게 인스타툰이라는 것을 알게 되고 그게 팬덤이 되게 강하고 다른 컨텐츠 대비 웹툰이라는 컨텐츠가 고객들이 편하게 읽기 좋고 메 시지를 전달하기 좋다는 생각을 해서, 희준툰이라고 하는 분과 처 음으로 콜라보를 해봤어요. 근데 저희가 되게 놀랐던 게 다른 어떤 수단보다 임팩트가 큰 거에요. 광고에서는 ROAS라고 표현하죠. 1원을 썼을 때 인스타 매출이 엄청 압도적이더라구요. 이건 그 당시 한 번만 잘 됐을 수도 있으니까, 동일한 분과 두 번 세 번 해보니 그 효과가 꾸준히 유지되는 걸 보면서 skil up 잘 해보자 해서, 우리 브랜드랑 fit한 다른 인스타툰하시는 작가 분 누가 있을까 리서치도 열심히 하고 제안드려서 같이 협업하기도 하고 하는 거죠.”
- 45. Chapter 4. lukt night lukt 기업 인터뷰 “이것도 희준툰 측에서 먼저 제의가 온 거에요. 저는 성공의 핵 심은 역시 또 진정성이라고 생각하는데, 희준툰 작가님이 저희 제품을 너무너무 좋아하는 게 fact기 때문에 더 잘 될 수 있었 던 것 같아요. 그냥 단순 광고 인스타툰이었다면 저희만큼 잘 되기 어려웠을 거라고 생각해요.” ”신규 고객을 만나는 차원에서 브랜드들이 인플루언서와의 협 업을 흔하게 많이 하는데, 이게 되게 잘 되려면 fit이 잘 맞아야 하는 것 같아요. 브랜드와 브랜드의 컨텐츠를 생산해주시는 크 리에이터분과 그 컨텐츠, 메시지. 이 삼박자가 잘 맞으면 기대 했던 것보다 훨씬 더 큰 성과를 얻을 수 있는 것 같아요. 그리고 일반적인 sponsored 광고보다 인스타그램 웹툰 소재가 팬덤 이 좀 있는 것 같아요. 확실히. 좋은 tool이라고 생각해요.” 앞으로 룩트가 가지는 목표나 지향점, 혹은 향후 5년 간 룩트의 핵심 목표가 있다면 무엇이 있을까요? “브랜드가 처음 출시되기 전에 룩트는 건강한 미식이 core value 야 라는 걸 논의하고 시작을 했지만 이거에 대해서 고객들이 반응 하는 걸 보고 우리가 스스로 뿌듯함도 느끼면서 나중에 회사의 비 전을 세우게 됐어요. 룩트가 갖고 있던 정체성을 회사의 정체성으 로 확장을 하게 된 것 같은데요. 아티튜드라는 회사는 앞으로는 한 마디로 표현하면 식품 버전의 피앤지가 되자인 것 같아요. 피앤지 가 가지고 있는 특성이 두 가지가 있는데, 피앤지라는 회사 아래 엄청 많은 브랜드가 있잖아요. 개별 브랜드 전략, House of bran d 전략이라고들 많이 얘기를 하는데. 한 회사 안에 여러 브랜드가 있는데 각 브랜드는 각각의 아이덴티티를 가지고 있고 각각의 타 겟한 제품군 시장에서 사업을 하는 거죠. 아티튜드는 개별 브랜드 전략으로 현재는 룩트만 운영하고 있지만 건강한 미식의 가치를 공유하는 새로운 브랜드를 운영해나가는 게 일 번이죠. 피앤지가 가지고 있는 두 번째 특징은 글로벌이잖아요. 이 제품을 소비하는 경험 자체가 가치라고 생각하면 가치의 페이지가 엄청 큰 것 같거 든요? 그런 의미에서 글로벌이라는 키워드를 따라가고 싶은 게 있 어서 정리하자면 식품 버전의 피앤지가 되자 가 목표라고 볼 수 있을 것 같고, 그럴려면 룩트라고 하는 브랜드도 한국에서 한국 소비자들의 미식 경험만 책임질 게 아니라 글로벌 시장에서 다 양한 국가의 고객들에게 행복한 경험을 주는 브랜드가 되어야 하겠고 앞으로 출시할 브랜드들도 브랜드만의 독창적인 가치를 제공하는 무언가가 있는 브랜드가 나와야 한다고 생각하구요. 비전은 건강한 미식 경험을 전 세계로. 라고 잡았습니다.” “굉장히 거시적인 목표인 것 같아요. 조금 더 미시적으로 말씀 드리자면 브랜드의 팬을 조금 더 많이 만들고 싶어요. (소비자를 확장하고자 하시는..?) 소비자를 확장하자는 게 아니라 우리 브 랜드를 정말 좋아하는 사람들이 많아지면 좋겠다. 이게 제 목표 에요. 좋아하는 브랜드가 닥터마틴이라고 치면 괜히 닥터마틴 신은 사람 보면 애정 느끼고 그러지 않아요? 그런 게 하고 싶어 요. 우리 룩트 먹고 있는 사람 보면 ‘아 나 여기 좋아해.’ 하고 말 할 수 있는 거. 좋아하는 마음을 많이 만들고 싶어요. 제가 팬이 되어 본 경험이 많아서 알거든요. 좋아하는 마음이 얼마나 강력 한지. 얼마나 많은 구매를 야기하고 얼마나 많은 임팩트를 줄 수 있는지 알기 때문에 ” 마지막으로 하고 싶으신 말씀이나 브랜드북에 담고 싶 으신 말씀이 있으실까요? “룩트를 들여다보셨을 때 좀 더 저희 브랜드가 매력적이라고 여기셨잖아요. 그런 사람들이 더 많아졌으면 좋겠어요.” “브랜드 사업이라고 하는 게 되게 매력적이라고 생각하는 게 좀 더 글로벌적인 측면에서 말하고 싶은데. 한국에서 룩트를 먹는 고객을 만나면 엄청 반갑잖아요. 우리 브랜드를 알고 있 고 일상에 녹아 있는 분들을 보면 엄청 행복하거든요. 그런 분 들이 예를 들면 일본에서도 미국에서도 즐기는 브랜드가 되었 으면 좋겠다라는 생각을 가지고 있어요. 물론 되게 많은 어려 움이 있겠지만 뚜벅뚜벅 그걸 목표로 걸어가보면 어떨까 하고 생각을 하고 있고요. 단기의 성과보다는 장기의 성과 중심으로
- 46. BRAND INTERVIEW 생각을 하고 의사결정을 하고 일을 시행을 하는 편인 것 같 아요. 조금 다른 얘기긴 한데 출시하고 적자도 있었고 한데 단기 실적이 아니라 좀 가치를 얘기하고 장기 반응을 얘기 하고 하다보니까 투자자 분들도 그런 관점을 지지해주세요. 브랜드를 지지하고 믿는 많은 세력들이 생겼으면 좋겠어요. 그게 고객들한테는 팬이고, 파트너 사람들이 될 수도 있겠 는데, 룩트랑 아티튜드를 지지하는 세력이 커졌으면 좋겠다. 인 것 같아요.” “저는 사업을 하지만서도 조금 더 사회에 이로운 일을 하고 싶거 든요. 근데 되게 모순처럼 들린다고 하더라고요 사람들이. 저는 돈의 가치를 다 제쳐 두고 제품만으로 사람들한테 행복을 주고 싶어요. 행복이 커지는 일이 사회에 되게 기여하고 있는 일이라 고 생각해요. 그런 마음이 없으면 일하는 게 되게 힘들어요. 버티 기가 되게 힘들어요. 이런 이상적이지만 선한 mind set이 이걸 이렇게 열심히 지속할 수 있게 하는 근간이 되어 주는 것 같아요. 고객님들도 이런 저희의 마음을 알아주면 좋겠다고 생각하고 있어요.”
- 47. Chapter 4. lukt night 소비자 인터뷰 소비자 self interview 소비자가 바라보는 룩트 자기소개 부탁드립니다. “숙명여자대학교 재학중인 22세 김00입니다.” 평소 룩트를 즐겨 드시는 편인가요? “사실 매일 먹진 않지만 뭔가 체중 관리를 해야겠다, 다이어트를 해야 겠다 결심을 하면 많이 시켜먹는 것같아요. 다이어트할 때 제일 힘든 게 디저트 끊는 건데, 룩트 요거트먹으면 어느 정도 충족이 되거든요.” 룩트에서 가장 애정하는 제품이 있나요? 있다면 이유랑 함께 말해주세요. “저는 흑임자 그래놀라랑 띠끄랑 같이 먹는 걸 좋아해요. 흑임자 자체를 너무 좋아하기도 하고, 띠끄 특유의 진한 우유맛이랑 흑임자 조합이 좋 거든요. 산미가 없는 게 너무 좋은 것 같아요. 흑임자 디저트 자체를 워 낙에 좋아하는데 다이어트할 때 이런 디저트 못 먹잖아요. 그럴 때 먹으 면 너무 행복하고 만족스럽게 먹을 수 있어요. 45
- 48. BRAND INTERVIEW 46 룩트의 가장 큰 장점이 뭐라고 생각하시나요? 소비자 입장에서 말씀해주세요. “가장 좋은 건 그래놀라 맛이 다양하다는 점인 것 같 아요. 보통 관리하려고 그릭요거트 시켜 먹으려고 보 면 보통은 그냥 일반 그래놀라만 있거나 아니면 맛이 다양하게 있어도 성분이 안 좋거나 그런데. 룩트는 정말 좋은 성분의 그래놀라 맛이 다양하니까 소비자 입장에서 맛있게 뭐든 먹을 수 있는 점이 큰 거 같아요.” 룩트의 뜻이 등불이라는 거, 알고 계셨나요? “어, 아니요. 몰랐었습니다.” 룩트의 아이슬란딕 요거트 컨셉도 모르셨나요? “아, 그건 알았어요. 룩트에서 계속 아이슬란딕 요거트 라고 한 단어처럼 사용해서.” 아이슬란딕 요거트, 룩트라는 이 카피에서 느껴 지는 이미지가 있으신가요? “뭔가 깨끗한? 맑은? 건강한..? 느낌이 있는 것 같아요. 실제로 룩트 제품 재료들도 엄청 좋은 재료들로 알고 있 어서 이미지가 잘 맞는 것 같아요. 룩트 시키려고 홈페 이지 들어가면 아이슬란딕 요거트, 룩트 이렇게 뜨는데 그게 좀 소비자 입장에서 멋있게 느껴진다고 해야 하나 그런 게 있는 것 같아요.” 최근에 플레이버 버터 라인이 룩트에서 새로 출시가 되었는데 알고 계신가요? “네 알고 있죠. 당연히. 제가 룩트를 종종 시켜서 그런가 인 스타그램 알고리즘에 룩트 버터 관련 광고가 계속 뜨던데요.” 플레이버 버터 라인이 룩트에서 출시된 것을 처음 아셨을 때 어떤 생각이 드셨나요? 룩트의 이미지와 잘 맞는다는 생각이 드셨나요? “사실 처음에는 요거트 브랜드라서 조금 안 맞지 않나 하 고 놀라긴 했는데 계속 보다 보니까 원래 룩트가 가지고 있는 좋은 재료로 맛있는 음식. 그에 대한 가치랑 유사한 것 같아서 괜찮아 보이더라구요.” 룩트에게 바라는 점 혹은 소비자 입장에서 개선점 이 있다면? “음..제가 여러 그릭요거트 브랜드를 접해보긴 했는데 개 선점이라기보다는 사소하게 바라는 점이라고 하면. 요거 트볼 라인이 좀 더 다양화되면 좋겠다는 거? 과일 스틱도 적극적으로 먹어보고 싶긴 한데. 어떤 그래놀라에 어떤 과일 스틱이 어울릴지 고민하다 늘 그냥 허니 스틱으로만 먹는 것 같아요. 그래놀라가 다양한 것에 비해서 조합이 뭔가 참신하진 않은 것 같아서. 과일 스틱과 그래놀라 조 합도 더 다양화되었으면 좋겠어요!”
- 49. 05 lukt day luck positioning key insight 브랜드 마케팅 제안
- 51. Chapter 5. lukt day lukt positioning 49 제품 선택 폭 넓음 제품 선택 폭 좁음 식사에 가까움 간식(디저트)에 가까움 이상점 현재 지점
- 52. BRAND INSIGHT 50 Now positioning 룩트는 현재 다양한 그래놀라, 과일 스틱을 판매 중이며 따라서 제품 제품 선택 폭이 넓게 평가된다. 특히 그래놀라 의 경우 다른 브랜드에서 쉽게 보기 힘든 흑임자 맛, 시나몬 피칸 맛 등 다양한 맛이 출시되어 있다. 그래놀라 맛집 이라는 수식어가 붙을 정도. 그러나 간식류, 디저트를 떠올리기 쉬운 맛들로 구성되어 있어 현재는 식사보다 디저 트, 간식에 가까운 브랜드로 인식된다. 이는 향후 데어리 브랜드로의 확장에 방해 요소로 작용 가능하다. Ideal positioning 룩트가 지향하는 것은 결국 건강한 미식의 한 끼 브랜드로 자리잡는 것. 프리미엄 그릭요거트 브랜드가 아닌 프리 미엄 데어리 브랜드로 확장 및 성장하는 것이다. 식사에 가까운 이미지의 브랜드로 자리 잡는 것이 최우선이다. 긍정적으로 바라볼 수 있는 점은 최근 출시한 버터의 반응이 나쁘지 않고, 식사 브랜드로 자리 잡을 여지가 충분히 보인다는 것이다. 앞으로 플레이버 버터 뿐 아니라 다양한 데어리 제품이 출시된다면 프리미엄 데어리 브랜드, 그 리고 데일리 식사 브랜드로 자리 매김할 여지가 보인다. 이를 위해 브랜드 포지셔닝 차원에서 editor 입장에서 두 가지 방안을 제안한다. 디저트 제품 이미지 탈피 디저트를 연상시키는 토핑(쿠키, 소보로)과 식사 대용 토핑(시리얼, 그래놀라) 구분. SNS 게시물 컨텐츠를 통해 요거트가 건강한 한 끼 ‘식사’라는 것에 대한 지속적 메시지 소구. 데어리 브랜드/데일리 식사 브랜드 자리매김 플레이버 버터 외에도 데어리 제품 중 건강한 미식 가치 지킬 수 있는 제품 출시 레시피 및 라이프 루틴 유튜브 채널 개설
- 53. Chapter 5. lukt day KEY INSIGHT 식단 관리 브랜드가 아닌 데일리 라이프스타일 브랜드 갓생? 감생! 감성 생활 브랜드 온라인 mall에서 확장된 커뮤니티 공간 지금까지 룩트의 마케팅, 브랜딩을 분석하고 앞으로의 룩트의 방향성을 바라볼 3가지 INSIGHT. lukt. 라이프 스타일이 되다. 51
- 54. BRAND INSIGHT 52 데일리 라이프 스타일 브랜드 식단 관리 브랜드에서 벗어난 이미지를 형성하다 다이어트를 위해 식단 관리를 ‘시도’하는 차원에서 룩트를 접하고 시도하는 경우가 많다. 그러나 룩트는단순히 식단 관리 를 위한 목적이 아닌 데일리 라이프 브랜드. 즉 한 끼 식사 브랜드로 자리매김할 필요가 있다. 룩트가 나아가고자 하는 건 강한 미식을 근간으로 둔 데어리 브랜드로의 확장 측면에서도 그렇고, 브랜드 가치 전달 목적에서도 그렇다. 그릭요거트 자체가 가지는 식단 관리 식품이라는 인식과는 별개로 룩트는 계속해서 건강한 한 끼 식사라는 말을 했고, 식단 관리에 대한 메시지는 소구하지 않는 것으로 보인다. 아침에 일어나서 룩트를 먹는 것이 루틴화된 사람이 룩트가 바라는 이상적인 소비자 상일 것이다. 일상에 룩트가 이미 스며든, 데일리 브랜드 룩트가 되는 것이 목표라 볼 수 있다.
- 55. Chapter 5. lukt day KEY INSIGHT 감성 생활 브랜드 갓생? 감생! 오운완, 갓생 트렌드가 부상하면서 그릭요거트 등의 식품이 갓생 라이프의 핵심 브랜드로 떠올랐다. 자신의 몸을 챙기 고 더 나아가 자신의 삶을 챙기는 기분을 느끼게 해준다고 여기는 것이다. 그릭요거트라는 시장 자체가 갓생 키워드와 맞닿아 있으나 룩트는 다양한 맛의 그래놀라, 그리고 대표님이 자부하듯 최고의 원료를 USP로 가지고 있다. 이것이 타 그릭요거트 브랜드와의 차별화되는 지점이다. 단순히 체중 감량 목적으로 식단 관리하는 게 아니라 내 몸을 건강한 음 식으로 채운다는 기분을 위해 식단을 관리한다는 기분을 선사하는 것. 그게 룩트가 가장 잘 할 수 있는 역할이다. 단순한 갓생이 아니라 감성을 채우는 일. 필자는 이를 감생이라 이름 붙였다. 최상의 원료로 소비자의 감성 생활 라이 프를 선물하는 룩트. 이를 앞으로 룩트가 가져가야 할 건강한 미식 경험이라는 core value 아래 key concept로 제안 한다. 이지영(27세, 여성) 프리랜서 꾸준히 갓생 브이로그를 올림 갓생(스스로를 잘 챙기는 삶)을 사는 듯한 기분 원함 타깃 프로파일 53
- 56. BRAND INSIGHT 54 확장된 커뮤니티 공간 온라인 mall에서 나아가 현재 룩트의 CS는 매우 낮은 편이다. 고객 응대 시스템에 있어서 체계적인 구축이 완료되진 못한 상황이며 아직까지 스마트한 고객 커뮤니케이션에 대해 고민하고 있는 상황이다. 브랜드적인 측면에서 아직 온라인 mall에서 크게 벗어 나지 못한 것으로 보일 우려가 있다. 온라인 mall에서 더 나아가 확장된 커뮤니티 공간의 마련이 필수적으로 보인다.
- 57. Chapter 5. lukt day 브랜드 마케팅 제안 공식 유튜브 개설 제품 활용 레시피 및 라이프스타일 공유 컨텐츠 앞서 분석한 바와 같이 룩트가 가지고 있는 USP 등이 타 요거트 브랜드에서 쉽게 따라할 수 없는 다른 수준의 갓생을 만들어낼 수 있다고 본다. 다만, 아직 그릭요거트와 디저트 스타일 그래놀라에 관한 연상이 강하여 다이어트 식단 관 리 브랜드로 보는 소비자들이 많은 것으로 파악된다. 따라서 룩트만이 보여줄 수 있는 다른 수준의 갓생, 감생 메시지 를 효과적으로 보여주는 수단으로 유튜브 채널 컨텐츠 마케팅을 제안한다. 이것이 확산력이 있겠냐? 는 질문에 대한 답변으로 최근의 숏폼 트렌드를 말하고 싶다. 최근 ‘다이어트가 아니라 라이 프스타일입니다. 그를 위한 것이 아닌 나를 위한 것입니다.’ 라는 나레이션이 포함된 이른바 ‘라이프스타일’ 챌린지가 유행하고 있다. 나를 위한 다이어트에 대한 트렌드, 그리고 그에 대한 니즈가 존재한다는 뜻이기도 하다. 그러나 아직 까지는 대중들에게 닭가슴살, 그릭요거트는 대표적인 식단 관리 식품이다. 따라서 식단 관리의 대표 주자처럼 보이는 그릭요거트 브랜드, 룩트에서 라이프스타일에 대한 새로운 패러다임을 제시하고 소비자들의 인식을 제고한다면 충분 히 확산력이 있을 것으로 기대한다. 55
- 58. BRAND INSIGHT lukt your life 팝업스토어 론칭 라이프스타일 브랜드 이미지 확립 및 컨셉 일관성 확보 룩트는 여러 차례 팝업스토어를 시도한 이력이 있다. 그러나 고객들에게 브랜드를 알리기 위한 목적의 팝업스토어로, 새로운 인식 혹은 새로운 컨셉을 제고하기 위한 목적은 아니었다. ‘lukt out’이라는 이름 아래 진행된 팝업스토어긴 했으나 해당 이름에 비해 그에 대한 명확한 컨셉은 부재한 것으로 보인다. 룩트가 플레이버 버터를 출시한 것과 관련해 라이프스타일 브랜드로 자리매김하고자 한다는 것을 소비자에게 효 과적으로 보여줄 수 있는 방안은 컨셉을 강력하게 소구할 수 있는, 팝업스토어라고 판단된다. 따라서 lukt your life 라는 컨셉 아래 자신의 삶을 지켜보는 등불 컨셉의 브랜드 팝업스토어를 론칭한다. 이는 앞으로 룩트가 추구하는 브랜드 방향성을 소구하기도 하지만 동시에 브랜드 네이밍에 관한 설명을 전달함으로 써 브랜드 컨셉을 소비자들에게 설득시키도 용이하다. 56
- 60. INFORMATION 발행일자 지은이 2023년 5월 24일 숙명여자대학교 홍보광고학과 2116166 김윤정 SOURCE 이미지 제공 룩트(대표 류주현) 룩트 공식 인스타그램(@lukt_official)
- 62. 프리미엄 데어리 브랜드, 룩트