【企業領導】海底撈的人力3觀點
經常走訪兩岸的台灣人,對海底撈一定不陌生,這是中國最夯的火鍋連鎖店
從當年四川鄉下、6張桌子的小店起家,20年來在海內外開了121家店,擁有逾2萬名員工,一年6000萬的消費人次
只賣火鍋,卻做到家喻戶曉,除了店數多、規模大,最重要的是被稱為「連地球人都阻止不了」的種種貼心服務
不僅成為哈佛商學院教材,更吸引台灣服務業跨海取經,大陸服務品質比台灣人想的還厲害,令人反思,台灣服務業真的領先大陸20年?
海底撈的快速崛起令人矚目,其過硬的服務品質往往令顧客津津樂道
張勇有著怎樣的管理哲學?
海底撈的核心競爭力究竟是什麼?
海底撈未來又將何去何從?
帶著這些問題,與張勇進行了對話