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Vegan und Vital
RAW Cooking
Detox
VEGAN
Mentale Power
Gesundheit
SMOOTHIE
Meditation
• Seit Mitte 2012 Veganer
• Hundedad, Online-Marketing,
Yogalehrer, Sportler, Gründer
der Vegan Rebels
• Glücklich und ziemlich im
Einklang mit mir selber
• 115 Kilo schwer
• 4 von 7 Tagen zu lange wach
• Alkohol und ich waren gute
Freunde
• Sehr unglücklich mit 

mir selber
SMOOTHIE
Grüne Smoothies sind Powerdrinks aus Obst,
Gemüse/Pflanzengrün (Min. 50 %) und Wasser. Das
Obst liefert die Süße und je nach Art wichtige
Vitamine. 



Auf dem Gemüse/Pflanzengrün liegt jedoch der
Fokus!
MIKRONÄHRSTOFFE
• Mineralien
• Vitamine
• Phytamine
• Ballaststoffe 



=> Grünes Blattgemüse und Sprossen sind wahre Nährstoffbomben
Welche weiteren Gründe
für Smoothies kennst Du?
1. Leicht zu verdauen /
Entlastung für Magen
und Darm
2. Enthalten die
komplette Frucht /
Zutat
3. Einfach / schnell in
der Produktion
4. Alle Vitalstoffe
bleiben erhalten
5. Günstiger als spezielle
Nahrungsergänzung
6. Weniger verlangen
nach Süßigkeiten
TIPPS ZUM START
• 1 Obstsorte, 1 Blattgemüse 

(Ist verdaulicher zu Beginn)
• Die ersten Smoothies 70/30

(Steigere Dich nach Gefühl)
• Wechsle das Blattgrün 

(Alkaloide sind giftig)
• Frisch ist er am leckersten 

(Gut verpackt hält sich ein Smoothie aber auch 24
Stunden)
• Ein Smoothie wird gekaut nicht getrunken

(Verdauung beginnt bereits im Mund)
• Beginne klein und lass den Smoothie zur
Mahlzeit werden von 0,25 bis hin zu 1-1,5 Liter

(Als Erstes oder Letztes des Tages)
• Investiere in einen guten Mixer 

(Sobald Du entschlossen bist regelmäßig/täglich
Smoothies zu konsumieren)

VEGAN
Veganismus ist eine aus dem Vegetarismus
hervorgegangene Einstellung sowie Lebens- und
Ernährungsweise. Vegan lebende Menschen meiden
entweder zumindest alle Nahrungsmittel tierischen
Ursprungs oder aber jegliche Nutzung von Tieren
und tierische Produkte insgesamt.
GESUNDHEIT
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• Nur Gott darf Leben nehmen
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• Verwende regionale, biologische und eventuell auch fair gehandelte Produkte
• Passe die Schwierigkeit der Gerichte Deiner verfügbaren Zeit an
• Schaffe Dir einen groben Rhythmus / Plan
• Nutze das Internet / Bücher als Inspiration für neue Rezepte
• Lade Freunde ein gemeinsam zu kochen
• Verzichte für den Anfang auf Superfoods und Nahrungsergänzung
• Stimme die Mengen auf Dein Tagesprogramm ab
• Gönne Dir einen Cheat Day die Woche
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• 1 x Monatlich
• Alle Wünsche / Ziele formulieren
• Immer in der Gegenwart denken 

(Ich habe XY bereits erreicht)
• Prominent platzieren

(Spiegel, Desktophintergrund,
Brieftasche)
• Versuchen jeden Tag einmal Deine
Ziele zu visualisieren und zu prüfen
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Vegan und Vital leben - Smoothies, Meditation und Raw Cooking

  • 1.
  • 4. • Seit Mitte 2012 Veganer • Hundedad, Online-Marketing, Yogalehrer, Sportler, Gründer der Vegan Rebels • Glücklich und ziemlich im Einklang mit mir selber
  • 5. • 115 Kilo schwer • 4 von 7 Tagen zu lange wach • Alkohol und ich waren gute Freunde • Sehr unglücklich mit 
 mir selber
  • 7. Grüne Smoothies sind Powerdrinks aus Obst, Gemüse/Pflanzengrün (Min. 50 %) und Wasser. Das Obst liefert die Süße und je nach Art wichtige Vitamine. 
 
 Auf dem Gemüse/Pflanzengrün liegt jedoch der Fokus!
  • 8. MIKRONÄHRSTOFFE • Mineralien • Vitamine • Phytamine • Ballaststoffe 
 
 => Grünes Blattgemüse und Sprossen sind wahre Nährstoffbomben
  • 9. Welche weiteren Gründe für Smoothies kennst Du?
  • 10. 1. Leicht zu verdauen / Entlastung für Magen und Darm
  • 11. 2. Enthalten die komplette Frucht / Zutat
  • 12. 3. Einfach / schnell in der Produktion
  • 14. 5. Günstiger als spezielle Nahrungsergänzung
  • 15. 6. Weniger verlangen nach Süßigkeiten
  • 16. TIPPS ZUM START • 1 Obstsorte, 1 Blattgemüse 
 (Ist verdaulicher zu Beginn) • Die ersten Smoothies 70/30
 (Steigere Dich nach Gefühl) • Wechsle das Blattgrün 
 (Alkaloide sind giftig) • Frisch ist er am leckersten 
 (Gut verpackt hält sich ein Smoothie aber auch 24 Stunden) • Ein Smoothie wird gekaut nicht getrunken
 (Verdauung beginnt bereits im Mund) • Beginne klein und lass den Smoothie zur Mahlzeit werden von 0,25 bis hin zu 1-1,5 Liter
 (Als Erstes oder Letztes des Tages) • Investiere in einen guten Mixer 
 (Sobald Du entschlossen bist regelmäßig/täglich Smoothies zu konsumieren)

  • 17. VEGAN
  • 18. Veganismus ist eine aus dem Vegetarismus hervorgegangene Einstellung sowie Lebens- und Ernährungsweise. Vegan lebende Menschen meiden entweder zumindest alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs oder aber jegliche Nutzung von Tieren und tierische Produkte insgesamt.
  • 19. GESUNDHEIT • Übergewicht • Cholesterin • Medikamente in Fleisch RELIGION • Achtsamkeit jedes Lebens • Nur Gott darf Leben nehmen • In allem lebt eine Seele ETHIK • Welthunger • Klimawandel • Nutzflächen
  • 20. AM ENDE ZÄHLT: Du sollst Dich wohl fühlen
  • 22. Wie viel Zeit widmest Du Ernährung?
  • 23. 9 PUNKTE • Bereite jede Mahlzeit selber zu und mit Freude • Verwende regionale, biologische und eventuell auch fair gehandelte Produkte • Passe die Schwierigkeit der Gerichte Deiner verfügbaren Zeit an • Schaffe Dir einen groben Rhythmus / Plan • Nutze das Internet / Bücher als Inspiration für neue Rezepte • Lade Freunde ein gemeinsam zu kochen • Verzichte für den Anfang auf Superfoods und Nahrungsergänzung • Stimme die Mengen auf Dein Tagesprogramm ab • Gönne Dir einen Cheat Day die Woche
  • 25. VISIONBOARD • 1 x Monatlich • Alle Wünsche / Ziele formulieren • Immer in der Gegenwart denken 
 (Ich habe XY bereits erreicht) • Prominent platzieren
 (Spiegel, Desktophintergrund, Brieftasche) • Versuchen jeden Tag einmal Deine Ziele zu visualisieren und zu prüfen was Du bereits erreicht hast • Denke konkret, formuliere so genau wie möglich und immer positiv - Lass das Wort „nicht“ weg.