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Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg
Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg
Tel. +49 761.896460
Fax +49 761.8964670
mail@schwarzwald-toursimus.info
www.schwarzwald-tourismus.info




  Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009


 Ort                       Beschreibung                                                                 Termine                       Kosten        Anmeldung

 Baiersbronn               Wanderkoch führt durch Wiesen und Wälder in die Geheimnisse von              13.6.; 27.6.; 11.7.; 25.7.;   15 Euro       Baiersbronn Touristik
                           Beeren und Kräuter ein. Die Wanderer genießen an 5 Stationen                 8.8.; 22.8.                                 Tel. 07442.180080
                           einen leckeren Gang in freier Natur.                                                                                     www.baiersbronn.de

 Baiersbronn               Rundwanderung mit Kräuterfrau Lotte Treiber-Beuttler: suchen,                auf Anfrage                   auf Anfrage   Baiersbronn Touristik
                           sammeln und erkennen. Einsatz in Medizin, Kosmetik. Anschließend
                           steht eine Verkostung auf dem Programm.

 Belchenland - Schönau     Kräuterwanderungen: Delikatessen am Wegesrand erkennen,                      30.6.; 14.7.; 11.8.; 8.9.;    7 Euro        Tourist-Info Schönau
                           sammeln und bestimmen. Danach wird ein würziges Gericht zube-                22.9.; 6.10.; 20.10.                        Tel. 07673.918130
                           reitet und gekostet.                                                                                                     www.belchenland.com


 Bühlertal                 Tea Time am Wasserfall: Erkundungstour nach Feuerstaude, Fohlen-             auf Anfrage                   18 Euro       Höhengaststätte Hundseck
                           und Gänsekraut. Anschließend Stärkung und Zubereitung von                                                                Tel. 07226.253
                           Wildkräuter an der Teebar am Wasserfall.                                                                                 www.schwarzwald-hundseck.de

 Bühlertal                 Willi und die wilden Kerle. Wanderführer Willi stellt die wilden Kerle       auf Anfrage                   24 Euro       Höhengastätte Hundseck
                           Engelwurz, Spitzwegerich und Gänsefinger vor. Danach werden                                                              Tel. 07226.253
                           die Kräuter auch verkostet.                                                                                              www.schwarzwald-hundseck.de


 Dreisamtal-Stegen         Kräuterseminar im Landhotel Reckenberg: auf einer Kräuterwan-                donnerstags 10-11 Uhr         10 Euro       Landhotel Reckenberg
                           derung lernt man alles rund um die heimischen Kräuter kennen,                                                            Tel. 07661.9793300
                           abends leckerer Kräuterimbiss.( Auf Anfrage finden auch regelmäßig                                                       www.landhotel-reckenberg.de
                           Kochkurse rund ums Thema Kräuter statt).


 Durbach und Umland        Verschiedene Kräuterwanderungen und Projekttage:
                           * Sommersonnenwende: Brauchtum und Kräuter in dieser Zeit                    18.6.                         Preise        Tourist Info Durbach
                           * Im Kräutergarten: Anwendung und Wirkung der Kräuter                        3.7.                          auf Anfrage   Tel. 0781.42153
                           * Seife, Balsam für Haut und Seele: Kräuterkunde, Seifenherstellung          11.7.                                       www.durbach.de oder bei
                           Herstellung eines Balsams                                                                                                Heilpflanzenfachfrau
                           * Kräuterweihe: Pflanzen sammeln, Kräuterbüschel binden und                  13.8.                                       Monika Kristen
                           viele Infos über Heilpflanzen, Bräuche und Traditionen                                                                   Tel. 07843.848686




Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV)

Stand Juni 2009
                                                                                                                                                                                  1
Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg
Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg
Tel. +49 761.896460
Fax +49 761.8964670
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  Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009


 Ort                       Beschreibung                                                                 Termine                Kosten        Anmeldung

 Glottertal                Kräuterpädagogin Silvia Reichenbach bietet spezielles Kräuter-                                      5 - 10 Euro   Kapellenhof
                           Programm für Kinder, ab 6 Jahren                                                                                  Silvia Reichenbach
                           * von der Wiese in den Kochtopf                                              7.8.                                 Kräuterpädagogin
                           * Kräuterweihe                                                               13.8.                                Tel. 07684.909424
                           * Dufte Kräuter                                                              2.9.                                 www.glottertal.de
                           * Zauber und Hexenkräuter                                                    9.9.
                           * Vorrat für den langen Winter                                               28.10.

                           Außerdem auch für Erwachsene: Kräuterwanderungen mit feinem                  auf Anfrage            auf Anfrage
                           Kräuter Imbiss, Volksheilkunde mit Wildkräutern, Kräuter Brotzeit
                           in der Natur, individuelle Kräuterführungen


 Gutach                    Natur- , Gästeführerin und Kräuterhexe Nicole Kaiser bietet                  verschiedene Termine   auf Anfrage   Kräuterhexe
                           umfangreiches Programm zu Wild- und Heilkräuterseminare,                     im Jahr auf Anfrage                  Nicole Kaiser
                           Pflanzenexkursionen                                                                                               Tel. 07681.4742355
                           * kulinarische Wanderungen mit Einkehr zum (Un)kräutermenü                                                        www.arnica-wildkraeuterseminare.de
                           * Kräuterwanderungen
                           * Wildkräuterkochkurse + Kräuterrezepte
                           * neu Heilpflanzen workshops: Herstellen von Cremes, Balsam,
                           Heilmitteln, auch für Kinder


 Höchenschwand             Das Landhaus Hotel bietet :
                           * Kräuterwanderungen                                                         4.7. - 5.9.            8 Euro        Das Landhaus Hotel
                           * Kräuter- Werkstätten                                                       6.9.                   39 Euro       Tel. 07755.513
                           * Salben und Tinkturen workshop                                              auf Anfrage                          www.das-landhaus.com
                           * Kochen mit Wildkräutern: Sammeln von Saisonpflanzen in Wiese               auf Anfrage
                           und Wald. Nach der Rückkehr wird gekocht und der krönende
                           Abschluss ist das Kräuter-Menü


 Horb                      Kräutergarten Horb-Dettlingen von Brigitte Heinz: Lauschige Plätze           Führungen              10 Euro       Kräutergarten Horb-
                           zwischen Kräuterterrassen laden zum Verweilen ein. Bei Frau Heinz            3.6. - 21.10.                        Dettlingen
                           gibt’s: Kräuter- und Gartenführungen, Kräuterwanderungen, Heil-                                                   Tel. 07482.1451
                           pflanzenlabyrinth, Kräuterlädle, Seminare und workshops                                                           www.kraeutergarten-dettlingen.de




Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV)

Stand Juni 2009
                                                                                                                                                                                  2
Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg
Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg
Tel. +49 761.896460
Fax +49 761.8964670
mail@schwarzwald-toursimus.info
www.schwarzwald-tourismus.info




  Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009


 Ort                       Beschreibung                                                                 Termine                 Kosten          Anmeldung

 Horb                      Kreativ- & Wildkräuterwerkstatt auf dem Bauernhof mit Natur-                                                         Breitanbaumhof Horb
                           pädagogin Anneliese Braitmaier                                                                                       Anneliese Braitmaier
                           * Wildkräuterwanderung durch Feld und Flur mit Kostprobe                     2.7.                    8 Euro          Tel. 0160.6949323
                           * Kräuterwerkstatt für Kinder ab 6 J. riechen, schmecken, fühlen             auf Anfrage             8 Euro          oder
                           * Wildkräuterworkshops mit Wildkräutern aus ökol. bewirtschaft.                                                      TI Horb
                           Wiesen und Feldern:                                                                                  auf Anfrage     Tel. 07451.9010
                            Schönheitspflege mit Wildkräutern                                           15.7., 17.8.                            www.horb.de
                            Wildkräuterküche im Sommer, im Herbst                                       6.7.; 3.9.
                            Köstliche Wildkräuter-, Kräuter- und Blütenliköre selbstgemacht             20.7.; 6.8.
                           * Seifenwerkstatt aus Kräutern und Duftölen                                  22.7.                   10 - 12 Euro




 Ibach - St. BlasierLand   Marlene Müller ist die Kräuterexpertin im St.BlasierLand. Bei ihren                                  4 Euro Führung Gemeinde Ibach
                           geführten Kräuterwanderungen lernt man Heilpflanzen kennen und               8.8.; 19.8.                            Tel. 07672.842
                                                                                                                                15 Euro
                           bestimmen. Außerdem lernt man bei ihr "Kochen mit Wildkräutern"              19.8.                   Kochkurs       www.ibach-schwarzwald.de
                           mit selbst gesammelten Kräutern. Bei den Seminaren geht es um
                           die Herstellung von Tees, Ölen und Tinkturen.


 Ihringen                  Der Duft- und Kräutergarten am Kaiserstuhl. Auf rund 200 qm fühlen           März - Oktober          Eintritt frei   Kaiserstühler TI Ihringen
                           sich besonders Familien mit Kindern wohl: Neben Kräutern gibt es                                                     Tel. 07668.9343
                           auch Beeren zum Probieren und eine Wildbienen-Nistwand zum                   Führungen auf Anfrage   ab 4 Euro       www.ihringen.de
                           Tiere beobachten. Barfuß laufen erlaubt. Begehbare Kräuterspirale.


 Löffingen                 Verschiedene interessante Kräuter- und Heilkräuterwanderungen                22.7.; 25.7.; 30.9.     7,50 - 8 Euro   TI Löffingen
                           mit verschiedenen Themen " in der Sommerzeit", "im Abendlicht"                                                       Tel. 07654.400
                           * Heilkräuterlehrpfad mit 25 Heilkräutern, mit Text und Bild                                                         www.loeffingen.de
                           * Ein Bibelgarten mit 42 Heilpflanzen, deren Heilkraft schon
                           in der Bibel erwähnt sind




Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV)

Stand Juni 2009
                                                                                                                                                                            3
Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg
Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg
Tel. +49 761.896460
Fax +49 761.8964670
mail@schwarzwald-toursimus.info
www.schwarzwald-tourismus.info




  Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009


 Ort                       Beschreibung                                                                 Termine                  Kosten          Anmeldung

 Nordrach                  Schwarzwald-Guide Albert Schwarz erklärt bei der Wildkräuter                 Termine nach Absprache   15 Euro         Schwarzwald Guide
                           Wanderung "Was macht das Blümchen im Salat". Kräuter, Blätter                Für Gruppen ab 8 Pers.                   Albert Schwarz
                           und andere Leckereien aus der Natur werden gesammelt und                                                              Tel. 07838.1415
                           zubereitet. Vorher wird genau erklärt was genießbare, giftige und
                           geschützte Pflanzen sind. Zubereitet werden Salate, Öle, Tee, Pesto
                           Kräuterbutter.


 Oberharmersbach           Kräuter sind keine Hexerei. Xaver Weber spürt bei seiner Erlebnis-           nach Vereinbarung        nach Vereinb.   Xaver Weber
                           wanderung selbst das unscheinbarste Pflänzchen auf, daß sich                                                          Tel. 07837.518
                           dann mit großer Heilwirkung entpuppt. Unterwegs gibt’s auch                                                           oder
                           Hexengeschichten aus früherer Zeit. Beim Abschluss in der                                                             TI Oberharmersbach
                           Vesperstube lauschen alle Xavers Gitarrenklängen.                                                                     Tel. 07837.277
                                                                                                                                                 www.oberharmersbach.net

 Schiltach + Schenkenzell Wildkräuter- und Bauerngartenexkursionen mit ausgebildeten                    13.6. Schenkenzell       auf Anfrage     Tourismusbüro Schiltach
                          Kräuterpädagoginnen in Schiltach und Schenkenzell                             26.6. Schiltach                          Tel. 07836.5850
                                                                                                        auf Anfrage                              www.schiltach.de


 Schönau im Wiesental      Margarete Bauer ist Landwirtin, Schnapsbrennerin, Kräuterpädagogin           nach Vereinbarung        auf Anfrage     original Schwarzwald
                           Gastgeberin und Hausfrau. Sie lebt in und mit der Natur. An                                                           Tel. 07634.5695626
                           mehreren Terminen im Sommer erkundet sie mit ihren Gästen                                                             www.original-schwarzwald.de
                           was so alles am Wegesrand wächst und gedeiht. Nach dem
                           suchen geht es in die Küche und es entstehen leckere Dinge
                           wie Gierschlimonade oder Löwenzahnsalat. Pauschale mit 4 ÜN
                           "Dagegen ist kein Kraut gewachsen" ab 159 Euro


 Seebach                   "Un-Kräuter" zum Genießen. Für Kinder ab 8 Jahren. Mit der                   10.9.                    3 Euro          TI Seebach
                           Kräuterpädagogin Monika Rösch werden die Delikatessen am                                                              Tel. 07842.948320
                           Wegesrand gesammelt. Daraus entstehen dann essbare                                                                    www.seebach.de
                           Köstlichkeiten.




Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV)

Stand Juni 2009
                                                                                                                                                                               4
Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg
Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg
Tel. +49 761.896460
Fax +49 761.8964670
mail@schwarzwald-toursimus.info
www.schwarzwald-tourismus.info




  Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009


 Ort                       Beschreibung                                                                 Termine              Kosten     Anmeldung

 Simmersfeld-              Kräuter- und Meditationsgarten auf dem Ferienhof Roller:                                                     Naturpädagogin
 Ettmansweiler             * Kräuterschmuck selbst herstellen                                           5.8.; 30.9.          10 Euro    Irmgard Roller
                           * Salbenkochen - keine Hexerei: Sammeln der Pflanzen und Herst.              14.7.; 11.8.         8 Euro     Ferienhof Roller
                           einer Kräutersalbe                                                                                           Tel. 07484.20200
                           * Lust auf Kräuter - Kräutergartenführung                                    21.7.; 18.8.; 8.9.   6 Euro
                           * Meditation im Kräutergarten: eine Betrachtung der Schöpfung mit            30.7.; 25.8.         5 Euro
                           Pfarrer Hainebach
                           weitere Angebote: Kräutersalz herstellen; Naturseifen                        auf Anfrage
                           Zum Abschluss eines Angebotes gibt es einen erfrischenden
                           Kräutertee und ein Kräutermärchen


 Todtnauberg               Kräuterkochkurs mit Olympiakoch Jochen Stückler: 3 ÜN mit                    2.-5. 7.             299 Euro   Jochen Stückler
                           Abendmenü, Wanderung, Kochkurs, Vortrag und Geschichten                                                      Hotel Arnica
                           über den Schwarzwald. Am ersten Tag werden Wald- und                                                         Tel. 07671.962570
                           Wiesenkräuter gesammelt. Danach folgt der Kochkurs aus den                                                   www.hotel-arnica.de
                           Kräutern: Pesto, Butter, Nudeln, Ravioli, Suppe, Saucen, Pizza,
                           Gnocchi.




Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV)

Stand Juni 2009
                                                                                                                                                              5

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Schwarzwald Kräuter Aktiv-Angebote 2009.pdf

  • 1. Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg Tel. +49 761.896460 Fax +49 761.8964670 mail@schwarzwald-toursimus.info www.schwarzwald-tourismus.info Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009 Ort Beschreibung Termine Kosten Anmeldung Baiersbronn Wanderkoch führt durch Wiesen und Wälder in die Geheimnisse von 13.6.; 27.6.; 11.7.; 25.7.; 15 Euro Baiersbronn Touristik Beeren und Kräuter ein. Die Wanderer genießen an 5 Stationen 8.8.; 22.8. Tel. 07442.180080 einen leckeren Gang in freier Natur. www.baiersbronn.de Baiersbronn Rundwanderung mit Kräuterfrau Lotte Treiber-Beuttler: suchen, auf Anfrage auf Anfrage Baiersbronn Touristik sammeln und erkennen. Einsatz in Medizin, Kosmetik. Anschließend steht eine Verkostung auf dem Programm. Belchenland - Schönau Kräuterwanderungen: Delikatessen am Wegesrand erkennen, 30.6.; 14.7.; 11.8.; 8.9.; 7 Euro Tourist-Info Schönau sammeln und bestimmen. Danach wird ein würziges Gericht zube- 22.9.; 6.10.; 20.10. Tel. 07673.918130 reitet und gekostet. www.belchenland.com Bühlertal Tea Time am Wasserfall: Erkundungstour nach Feuerstaude, Fohlen- auf Anfrage 18 Euro Höhengaststätte Hundseck und Gänsekraut. Anschließend Stärkung und Zubereitung von Tel. 07226.253 Wildkräuter an der Teebar am Wasserfall. www.schwarzwald-hundseck.de Bühlertal Willi und die wilden Kerle. Wanderführer Willi stellt die wilden Kerle auf Anfrage 24 Euro Höhengastätte Hundseck Engelwurz, Spitzwegerich und Gänsefinger vor. Danach werden Tel. 07226.253 die Kräuter auch verkostet. www.schwarzwald-hundseck.de Dreisamtal-Stegen Kräuterseminar im Landhotel Reckenberg: auf einer Kräuterwan- donnerstags 10-11 Uhr 10 Euro Landhotel Reckenberg derung lernt man alles rund um die heimischen Kräuter kennen, Tel. 07661.9793300 abends leckerer Kräuterimbiss.( Auf Anfrage finden auch regelmäßig www.landhotel-reckenberg.de Kochkurse rund ums Thema Kräuter statt). Durbach und Umland Verschiedene Kräuterwanderungen und Projekttage: * Sommersonnenwende: Brauchtum und Kräuter in dieser Zeit 18.6. Preise Tourist Info Durbach * Im Kräutergarten: Anwendung und Wirkung der Kräuter 3.7. auf Anfrage Tel. 0781.42153 * Seife, Balsam für Haut und Seele: Kräuterkunde, Seifenherstellung 11.7. www.durbach.de oder bei Herstellung eines Balsams Heilpflanzenfachfrau * Kräuterweihe: Pflanzen sammeln, Kräuterbüschel binden und 13.8. Monika Kristen viele Infos über Heilpflanzen, Bräuche und Traditionen Tel. 07843.848686 Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV) Stand Juni 2009 1
  • 2. Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg Tel. +49 761.896460 Fax +49 761.8964670 mail@schwarzwald-toursimus.info www.schwarzwald-tourismus.info Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009 Ort Beschreibung Termine Kosten Anmeldung Glottertal Kräuterpädagogin Silvia Reichenbach bietet spezielles Kräuter- 5 - 10 Euro Kapellenhof Programm für Kinder, ab 6 Jahren Silvia Reichenbach * von der Wiese in den Kochtopf 7.8. Kräuterpädagogin * Kräuterweihe 13.8. Tel. 07684.909424 * Dufte Kräuter 2.9. www.glottertal.de * Zauber und Hexenkräuter 9.9. * Vorrat für den langen Winter 28.10. Außerdem auch für Erwachsene: Kräuterwanderungen mit feinem auf Anfrage auf Anfrage Kräuter Imbiss, Volksheilkunde mit Wildkräutern, Kräuter Brotzeit in der Natur, individuelle Kräuterführungen Gutach Natur- , Gästeführerin und Kräuterhexe Nicole Kaiser bietet verschiedene Termine auf Anfrage Kräuterhexe umfangreiches Programm zu Wild- und Heilkräuterseminare, im Jahr auf Anfrage Nicole Kaiser Pflanzenexkursionen Tel. 07681.4742355 * kulinarische Wanderungen mit Einkehr zum (Un)kräutermenü www.arnica-wildkraeuterseminare.de * Kräuterwanderungen * Wildkräuterkochkurse + Kräuterrezepte * neu Heilpflanzen workshops: Herstellen von Cremes, Balsam, Heilmitteln, auch für Kinder Höchenschwand Das Landhaus Hotel bietet : * Kräuterwanderungen 4.7. - 5.9. 8 Euro Das Landhaus Hotel * Kräuter- Werkstätten 6.9. 39 Euro Tel. 07755.513 * Salben und Tinkturen workshop auf Anfrage www.das-landhaus.com * Kochen mit Wildkräutern: Sammeln von Saisonpflanzen in Wiese auf Anfrage und Wald. Nach der Rückkehr wird gekocht und der krönende Abschluss ist das Kräuter-Menü Horb Kräutergarten Horb-Dettlingen von Brigitte Heinz: Lauschige Plätze Führungen 10 Euro Kräutergarten Horb- zwischen Kräuterterrassen laden zum Verweilen ein. Bei Frau Heinz 3.6. - 21.10. Dettlingen gibt’s: Kräuter- und Gartenführungen, Kräuterwanderungen, Heil- Tel. 07482.1451 pflanzenlabyrinth, Kräuterlädle, Seminare und workshops www.kraeutergarten-dettlingen.de Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV) Stand Juni 2009 2
  • 3. Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg Tel. +49 761.896460 Fax +49 761.8964670 mail@schwarzwald-toursimus.info www.schwarzwald-tourismus.info Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009 Ort Beschreibung Termine Kosten Anmeldung Horb Kreativ- & Wildkräuterwerkstatt auf dem Bauernhof mit Natur- Breitanbaumhof Horb pädagogin Anneliese Braitmaier Anneliese Braitmaier * Wildkräuterwanderung durch Feld und Flur mit Kostprobe 2.7. 8 Euro Tel. 0160.6949323 * Kräuterwerkstatt für Kinder ab 6 J. riechen, schmecken, fühlen auf Anfrage 8 Euro oder * Wildkräuterworkshops mit Wildkräutern aus ökol. bewirtschaft. TI Horb Wiesen und Feldern: auf Anfrage Tel. 07451.9010 Schönheitspflege mit Wildkräutern 15.7., 17.8. www.horb.de Wildkräuterküche im Sommer, im Herbst 6.7.; 3.9. Köstliche Wildkräuter-, Kräuter- und Blütenliköre selbstgemacht 20.7.; 6.8. * Seifenwerkstatt aus Kräutern und Duftölen 22.7. 10 - 12 Euro Ibach - St. BlasierLand Marlene Müller ist die Kräuterexpertin im St.BlasierLand. Bei ihren 4 Euro Führung Gemeinde Ibach geführten Kräuterwanderungen lernt man Heilpflanzen kennen und 8.8.; 19.8. Tel. 07672.842 15 Euro bestimmen. Außerdem lernt man bei ihr "Kochen mit Wildkräutern" 19.8. Kochkurs www.ibach-schwarzwald.de mit selbst gesammelten Kräutern. Bei den Seminaren geht es um die Herstellung von Tees, Ölen und Tinkturen. Ihringen Der Duft- und Kräutergarten am Kaiserstuhl. Auf rund 200 qm fühlen März - Oktober Eintritt frei Kaiserstühler TI Ihringen sich besonders Familien mit Kindern wohl: Neben Kräutern gibt es Tel. 07668.9343 auch Beeren zum Probieren und eine Wildbienen-Nistwand zum Führungen auf Anfrage ab 4 Euro www.ihringen.de Tiere beobachten. Barfuß laufen erlaubt. Begehbare Kräuterspirale. Löffingen Verschiedene interessante Kräuter- und Heilkräuterwanderungen 22.7.; 25.7.; 30.9. 7,50 - 8 Euro TI Löffingen mit verschiedenen Themen " in der Sommerzeit", "im Abendlicht" Tel. 07654.400 * Heilkräuterlehrpfad mit 25 Heilkräutern, mit Text und Bild www.loeffingen.de * Ein Bibelgarten mit 42 Heilpflanzen, deren Heilkraft schon in der Bibel erwähnt sind Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV) Stand Juni 2009 3
  • 4. Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg Tel. +49 761.896460 Fax +49 761.8964670 mail@schwarzwald-toursimus.info www.schwarzwald-tourismus.info Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009 Ort Beschreibung Termine Kosten Anmeldung Nordrach Schwarzwald-Guide Albert Schwarz erklärt bei der Wildkräuter Termine nach Absprache 15 Euro Schwarzwald Guide Wanderung "Was macht das Blümchen im Salat". Kräuter, Blätter Für Gruppen ab 8 Pers. Albert Schwarz und andere Leckereien aus der Natur werden gesammelt und Tel. 07838.1415 zubereitet. Vorher wird genau erklärt was genießbare, giftige und geschützte Pflanzen sind. Zubereitet werden Salate, Öle, Tee, Pesto Kräuterbutter. Oberharmersbach Kräuter sind keine Hexerei. Xaver Weber spürt bei seiner Erlebnis- nach Vereinbarung nach Vereinb. Xaver Weber wanderung selbst das unscheinbarste Pflänzchen auf, daß sich Tel. 07837.518 dann mit großer Heilwirkung entpuppt. Unterwegs gibt’s auch oder Hexengeschichten aus früherer Zeit. Beim Abschluss in der TI Oberharmersbach Vesperstube lauschen alle Xavers Gitarrenklängen. Tel. 07837.277 www.oberharmersbach.net Schiltach + Schenkenzell Wildkräuter- und Bauerngartenexkursionen mit ausgebildeten 13.6. Schenkenzell auf Anfrage Tourismusbüro Schiltach Kräuterpädagoginnen in Schiltach und Schenkenzell 26.6. Schiltach Tel. 07836.5850 auf Anfrage www.schiltach.de Schönau im Wiesental Margarete Bauer ist Landwirtin, Schnapsbrennerin, Kräuterpädagogin nach Vereinbarung auf Anfrage original Schwarzwald Gastgeberin und Hausfrau. Sie lebt in und mit der Natur. An Tel. 07634.5695626 mehreren Terminen im Sommer erkundet sie mit ihren Gästen www.original-schwarzwald.de was so alles am Wegesrand wächst und gedeiht. Nach dem suchen geht es in die Küche und es entstehen leckere Dinge wie Gierschlimonade oder Löwenzahnsalat. Pauschale mit 4 ÜN "Dagegen ist kein Kraut gewachsen" ab 159 Euro Seebach "Un-Kräuter" zum Genießen. Für Kinder ab 8 Jahren. Mit der 10.9. 3 Euro TI Seebach Kräuterpädagogin Monika Rösch werden die Delikatessen am Tel. 07842.948320 Wegesrand gesammelt. Daraus entstehen dann essbare www.seebach.de Köstlichkeiten. Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV) Stand Juni 2009 4
  • 5. Schwarzwald Tourismus Gmbh Freiburg Ludwigstr. 23 | 79104 Freiburg Tel. +49 761.896460 Fax +49 761.8964670 mail@schwarzwald-toursimus.info www.schwarzwald-tourismus.info Erlebnisangebote mit Kräuterexperten aus der Ferienregion Schwarzwald 2009 Ort Beschreibung Termine Kosten Anmeldung Simmersfeld- Kräuter- und Meditationsgarten auf dem Ferienhof Roller: Naturpädagogin Ettmansweiler * Kräuterschmuck selbst herstellen 5.8.; 30.9. 10 Euro Irmgard Roller * Salbenkochen - keine Hexerei: Sammeln der Pflanzen und Herst. 14.7.; 11.8. 8 Euro Ferienhof Roller einer Kräutersalbe Tel. 07484.20200 * Lust auf Kräuter - Kräutergartenführung 21.7.; 18.8.; 8.9. 6 Euro * Meditation im Kräutergarten: eine Betrachtung der Schöpfung mit 30.7.; 25.8. 5 Euro Pfarrer Hainebach weitere Angebote: Kräutersalz herstellen; Naturseifen auf Anfrage Zum Abschluss eines Angebotes gibt es einen erfrischenden Kräutertee und ein Kräutermärchen Todtnauberg Kräuterkochkurs mit Olympiakoch Jochen Stückler: 3 ÜN mit 2.-5. 7. 299 Euro Jochen Stückler Abendmenü, Wanderung, Kochkurs, Vortrag und Geschichten Hotel Arnica über den Schwarzwald. Am ersten Tag werden Wald- und Tel. 07671.962570 Wiesenkräuter gesammelt. Danach folgt der Kochkurs aus den www.hotel-arnica.de Kräutern: Pesto, Butter, Nudeln, Ravioli, Suppe, Saucen, Pizza, Gnocchi. Geschäftsführer: Ch. Krull | Vorsitzende: Bgm. Heinz Hornberger (AR), LR Dr. Wolf-Rüdiger Michel (GV) Stand Juni 2009 5