La expresión diseño de planta hace connotación automática a la aplicación industrial; es el resultado de una Actividad Recursiva de Síntesis-Análisis para Definir la Transformación de Recursos e Insumos en Productos, Operaciones y Procesos Productivos que Resuelven Necesidades Humanas.
6. QUE LE PODEMOS DEVOLVER A LA SOCIEDAD NICA CUANDO YA SEPAMOS EVALUAR UNA INVERSION?
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8. Objetivo General de Asignatura Proponer el diseño de una nueva planta industrial o la modificación de una planta existente, haciendo uso de los procedimientos generalesy específicos, establecidos en cada una de las etapas correspondientes.
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10. Objetivos Particulares Conocer la estrategia general a considerar en el Diseño de Plantas Industriales y la estructura del informe final del proyecto de curso considerando los diferentes elementos y la estructura organizativa (general) de un informe técnico. Formular un proyecto de diseño de plantas industriales, a partir del análisis de los niveles de profundidad de un Estudio de Pre-inversión. Corroborar la existencia de una necesidad insatisfecha de un producto definido a introducirse en un mercado meta. Diseñar tecnológicamente una planta industrial, en búsqueda de contribuir a la satisfacción de una demanda potencial insatisfecha. Aplicar diferentes Métodos de Evaluación de Proyectos para determinar la rentabilidad del diseño de una planta industrial. Determinar las condiciones óptimas de operación que garanticen las dimensiones y costos óptimos en diferentes operaciones del proceso industrial
12. Descripción de los contenidos Unidad 1: Introducción de Diseño de Plantas Industriales 1.1 Diseño de plantas en Ingeniería Química. 1.2 Etapas o estrategia general para el diseño de plantas industriales. 1.3 Consideraciones generales que se toman en cuenta en el diseño técnico de la planta. 1.4 Tipos de Reporte (fichas técnicas, reportes de laboratorio e informes). 1.5 Organización del Proyecto de Curso.
13. Descripción de los contenidos Unidad 2: Estudios de pre-inversión 2.1 Introducción. 2.2 Perfil. 2.3 Pre-factibilidad. 2.4 Factibilidad. 2.5 Diseño final.
14. Descripción de los contenidos Unidad 3: Estudio de Mercado 3.1 Objetivos 3.2 Definición de un producto. 3.3 Análisis de la demanda. 3.4 Análisis de la oferta. 3.5 Análisis de los precios. 3.6 Comercialización.
15. Descripción de los contenidos Unidad IV: Estudio Técnico 4.1 Objetivos. 4.2 Elaboración y síntesis de alternativas. 4.3 Determinación del tamaño de una planta. 4.4 Localización de la planta: Macro localización y Micro localización. 4.5 Tecnología. (Sistemas continuos, semi-continuos, discontinuos, tiempos de operación) 4.5.1 Proceso de producción 4.5.2 Diagrama de bloques y de flujo de proceso. 4.5.3 Requerimientos de insumos, materia prima y recursos humanos.
16. Descripción de los contenidos Unidad IV: Estudio Técnico (…cont) 4.6 Infraestructura 4.6.1 Distribución de la planta. 4.6.2 Plan general Maestro y Plan general unitario. 4.6.3 Servicios auxiliares de la planta. 4.6.3.1 Servicios Primarios: (Agua, Combustible, Vapor de fuerza y de proceso, Almacenamiento y movimiento de materiales) 4.6.3.2 Servicios Secundarios: (Calzada de la planta, Aire para planta, Sistemas de drenajes y de eliminación de desechos de la planta, Servicios de mantenimiento, Salud y seguridad industrial, Riesgos industriales).
17. Descripción de los contenidos Unidad IV: Estudio Técnico (…cont) 4.7 Estructura Organizacional. 4.8 Organización y programación de tareas. 4.8.1 Método Pert 4.8.2 Método ABC (Ruta Crítica)
18. Descripción de los contenidos Unidad V: Optimización de Procesos Industriales 5.1 Teoría de optimización. 5.2 Métodos de optimización. 5.3 Aplicaciones de optimización en procesos industriales continuos.
19. Descripción de los contenidos Unidad VI: Evaluación Económica-financiera 6.1 Objetivo 6.2 Costos 6.3 Inversión Total (fija y diferida). 6.4 Estimación de inversión de capital. 6.5 Técnicas de estimación rápida de capital. 6.6 Cronograma de inversiones. 6.7 Depreciación y amortizaciones. 6.8 Capital de trabajo.
20. Descripción de los contenidos Unidad VI: Evaluación Económica-financiera (…cont) 6.9 Estimación del costo total de un producto. Ingresos, egresos, ganancia económica, (tabla de estado de resultados) 6.10 Métodos de evaluación que toman en cuenta el valor de dinero en el tiempo (VPN, TIR, Plazo de recuperación). 6.11 Métodos de evaluación que no toman en cuenta el valor de dinero en el tiempo (Punto de Equilibrio, Relación Beneficio/Costo) 6.12 Análisis de sensibilidad.
23. Evaluación La evaluación de esta asignatura consistirá en la realización de un proyecto de curso y evaluaciones sistemáticas. Evaluación Ordinaria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Primera Convocatoria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Segunda Convocatoria 100% Proyecto de Curso 100% Los 70 ptos. del proyecto estarán distribuidos entre: Ortografía (reportes) Redacción (reportes) Originalidad (reportes) Atención a los detalles (reportes) Atención a la estructura del reporte (reportes) Portafolio de evidencias Participación en los foros de Consulta de FB (uso de TICs) Organización del Equipo Cumplimiento de Plazos de entrega Presentación Defensa Pruebas sorpresa Clases Practicas en el aula Participación Tareas Puntualidad Respeto Disciplina Presentaciones
24. Evaluación La evaluación de esta asignatura consistirá en la realización de un proyecto de curso y evaluaciones sistemáticas. Evaluación Ordinaria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Primera Convocatoria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Segunda Convocatoria 100% Proyecto de Curso 100% El estudiante que resulte reprobado en la evaluación ordinaria, podrá realizar una primera convocatoria la cual consistirá en una segunda presentación y defensa del proyecto completo, el cual deberá presentar incorporadas las mejoras sugeridas en la evaluación ordinaria.
25. Evaluación La evaluación de esta asignatura consistirá en la realización de un proyecto de curso y evaluaciones sistemáticas. Evaluación Ordinaria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Primera Convocatoria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Segunda Convocatoria 100% Proyecto de Curso 100% Si el estudiante resulta reprobado de nuevo tendrá derecho a realizar una segunda convocatoria en la cual nuevamente deberá presentar y defender el proyecto completo, el cual deberá tener incorporada las correcciones sugeridas durante: (1) la evaluación ordinaria y (2) primera convocatoria.
27. Evaluación La evaluación de esta asignatura consistirá en la realización de un proyecto de curso y evaluaciones sistemáticas. Evaluación Ordinaria 100% Proyecto de Curso 70% Evaluaciones sistemáticas 30% Criterios minimos de evaluacioN
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29. La sección “definición del producto” incluye, claramente, por lo menos los siguientes puntos (1) Perfil del Consumidor, (2) Área geográfica, (3) Usos del producto, (4) Lista y Descripción de Materias Primas, (5) Descripción de distintas presentaciones, y (6) Descripción de materiales de empaque:
30. La sección “análisis de la oferta” presenta ya sea los datos históricos de la exportaciones, importaciones y producción nacional; o un algoritmo de cálculo alternativo con una explicación exhaustiva:
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32. La sección “análisis de la demanda” describe exhaustivamente el cálculo de la demanda actual local incluyendo: (1) el consumo per cápita, (2) el número correcto de habitantes y (3) el porcentaje de encuestados, que no consume el producto:
33. La sección “análisis de la demanda” incluye una proyección de cinco años a partir de la tasa de crecimiento de la población:
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35. La sección “tamaño de la planta” presenta y justifica los cinco volúmenes de producción proyectados en el futuro (2011, 2012, 2013, 2014 y 2015):
36. La sección “localización de la planta” analiza exhaustivamente, de manera textual, las comparaciones entre las diferentes alternativas de terrenos y sus respectivos factores de decisión:
37. La sección “descripción del proceso productivo” inicia con el programa de producción (turnos semanales y observación o no, de feriados nacionales, días de producción al año):
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39. La sección “descripción del proceso productivo” incluye todos los tiempos de operación de modo que se puede conocer cuando se demora todo el proceso de inicio a fin:
40. La sección “descripción del proceso productivo” está organizada en secciones secuenciales que permiten seguir paso a paso la transformación de la materia prima en producto terminado:
41. El “diagrama de flujo de proceso” está codificado correcta y claramente:
46. La cantidad de áreas en el Plano General Maestro coincide con la lista de áreas reflejadas en la sección “Obras civiles”:
47. La cantidad de personal en producción corresponde con la descripción del proceso:
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49. Cada precio de cada equipo esta justificado con una cotización o con su respectivo cálculo a través de: (1) sitio Web sugerido y/o (2) las gráficas del Ulrich.
50. El cálculo del capital de trabajo es coherente con el programa de producción:
51. El cálculo de los costos de MP incluye todas sus fuentes de información correspondientes a los precios (al mayoreo o en “bulk”):
52. El cálculo de los costos de energía incluye solamente los equipos que consumen energía con sus respectivos tiempos de operación:
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54. El Reporte responde a la estructura acordada entre los estudiantes y el docente:
55. Los encabezados y sub encabezados están apropiadamente diferenciados:
56. Todas las tablas y dibujos se presentan con sus correspondiente numeración y descripción:
57. Todas las fuentes de información se presentan como notas al pie bien numeradas.
60. Las conclusiones responden coherentemente a cada uno de los objetivos generales y específicos que se plantearon al inicio del estudio:
61. Las recomendaciones contribuyen a responder a cada una de aquellas dificultades que se fueron describiendo a lo largo de todo el reporte:
62. El respeto a las normas de escritura de nuestro idioma se observa en todo el reporte
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64. Bibliografía Ubicación: 332, B116 Autor Personal: Baca Urbina, Gabriel Título: Evaluación de proyectos Edición: 3a. ed País: México Editorial: McGraw-Hill Fecha: 1995 Páginas: 339 p. :il. ISBN: 970-10-0746-8 Materias: INGENIERIA ECONOMICA; EVALUACION DE PROYECTOS-COMPUTO
65. Bibliografía Diseño y Economía de los Procesos de Ingeniería Química / G.D. Ulrich; tr. por: P. Ríos y J. Estrada Pino. Autor Ulrich, G.D. Resumen Contenido: Función del Diseño; Definición del Proyecto; Diagrama de Flujo; Diseño de Equipo; Cálculo del Costa de Capital y Fabricación; Optimización Económica; Análisis de Rentabilidad; Reporte Técnico. Publicación, Distribución México : Interamericana, 1986 Notas Generales Traducción de: A Guide toChemicalEngineeringProcessDesign and Economics Idioma ESP (ISBN 968-25-1147-X) Descripción Física 513 p.
68. Bibliografía Richard Turton, West Virginia UniversityRichard C. Bailie, New Bern, North CarolinaWallace B. Whiting, University of NevadaJoseph A. Shaeiwitz, West Virginia University ISBN: 0-13-064792-6Publisher: Prentice Hall PTRCopyright: 2003 http://www.pearson.ch/download/media/0130647926.pdf
69. REFERENCIAS ONLINE Estadísticas de Nicaragua http://www.nicaexplore.com/departamentos/espanol/estadisticanac.html http://www.cies.edu.ni/documentos/censo2005/Informe%20Resumen%20del%20VIII%20Censo%20de%20Poblacion.pdf http://www.bcn.gob.ni/estadisticas/economicas_anuales/nicaragua_en_cifras/2009/Nicaragua_en_cifras_2009.pdf Costos de Operación http://www.matche.com/EquipCost/Index.htm http://www.pronicaragua.org/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=4&Itemid=64&lang=es
70. REFERENCIAS ONLINE Descripción de los Procesos Productivos http://www.tecnologiaslimpias.org/html/central/369201/369201_frames22.htm http://www.revistavirtualpro.com/main/index http://es.wikibooks.org/wiki/Ingeniería_de_aguas_residuales http://www.tecnologiaslimpias.org/html/casos_demostrativos.asp
72. ANTES DEL VIERNES 27 TODOS LOS ESTUDIANTES INSCRITOS EN ESTE CURSO DEBEN DE HABER ENVIADO INVITACION O HABER ACEPTADO INVITACION, …PARA FORMAR PARTE DEL PERFIL DE FACEBOOK CREADO EXCLUSIVAMENTE PARA MANTENERNOS MEJOR COMUNICADOS http://www.facebook.com/profile.php?id=100001473308021#!/profile.php?id=100001473308021