Este documento presenta información sobre el estado Barinas en Venezuela. Resume que Barinas está ubicado en el occidente del país y limita con otros estados. Su capital es la ciudad de Barinas y su economía se basa principalmente en la agricultura y ganadería. También describe aspectos culturales como la comida típica de palo apique, la bebida ponche de San Juan y el traje liquilique.

1. Realizado por: Elías Quevedo

2.  Ubicación Territorial  Población
 Superficie  Clima
 Mapa  Economía
 Símbolo de Estado  Sitios turísticos
 Capital  Comida típica
 Región Político  Bebida típica
Administrativa  Traje típico
 División Político  Fiestas tradicionales del
Territorial Estado
 Referencias

3.  El Estado Barinas esta ubicado en el occidente del país
y limita por el norte con los estados Mérida, Trujillo,
Cojedes y Portuguesa; al sur con Apure; al este con
Guárico y al oeste con Mérida y Táchira.
Barinas Elías Quevedo Ubicación territorial

4.  La superficie territorial es de 35200 km2 y comprende
el 3,84% del territorio nacional
Barinas Elías Quevedo Superficie

5. Barinas Elías Quevedo Mapa

6.  Bandera de Barinas:  Ave: La Dara
 Árbol emblemático:  Flor: Este Estado no tiene una
Cedro Cedrela Odorata flor típica
Barinas Elías Quevedo Símbolos del Estado

7.  La capital d este estado lleva el mismo nombre que él
(Barinas) ocupa una ventajosa posición a corta
distancia del río Santo Domingo y al pie de las ultimas
ramificaciones de los Andes. En los tiempos coloniales,
Barinas era la segunda ciudad de Venezuela con 15000
habitantes. La capital fue decretada 25 de mayo 1577.
Barinas Elías Quevedo Capital

8.  El Estado Barinas pertenece a la región de los llanos
junto con Apure, Portuguesa, Cojedes, Guárico
Anzoátegui y Monagas.
Barinas Elías Quevedo Región político

9. Barinas Elías Quevedo División político territorial

10.  En los últimos anos la población ha aumentado
consideradamente y se estima que se encuentra entre
los 424.491 habitantes siendo así el 2,3 % de la
población total en Venezuela
Barinas Elías Quevedo Población

11.  Domina el clima tropical lluvioso de sabana y seca. La
temperatura en las ciudades mas grandes de este
estado varían entre los 26 y 30 grados centígrados.
Barinas Elías Quevedo Clima

12. Agricultura
Ganadería
Barinas Elías Quevedo Economía

13.  El mayor atractivo turístico del estado Barinas son los
ríos, que son perfectos para hacer rafting.
El rafting es una actividad que consiste en lanzarse rio
abajo con una balsa donde va hasta 8 personas . Esta
actividad se realiza en la mayoría de los rios del estado
por eso no tiene una dirección exacta como se pide
Barinas Elías Quevedo Sitios turísticos

14.  La comida de Barinas es mas que todo carne pero un plato muy típico del
estado es el palo apique:
Ingredientes
 500 grs. de frijoles blancos o rojos
 2 Lt de agua
 250 grs. de tocino picado
 8 dientes de ajo
 2 cebollas medianas
 5 tomates maduros
 1 pimiento verde
 2 ajíes dulces
 1 cdta. De comino
 1 cdta. De tomillo
 2 clavos de olor
 2 pedacitos de papelón sal al gusto
Barinas Elías Quevedo Comida Típica

15. Preparación
 Hierva los frijoles en los dos litros de agua hasta que
ablanden, en una olla aparte cocine el tocino cortado en
dados pequeños, agregue los ajos picaditos, la cebolla
picadita, el tomate y pimiento picados muy finamente, y el
ají dulce. Sofría y añada luego las especies y el papelón, y la
sal, déjelo cocinar brevemente hasta que los sabores estén
mezclados, agregue los frijoles escurridos y deje que se
unan muy bien hasta que se impregnen los frijoles del
sofrito. Sírvalos calientitos, suelen acompañarse con huevo
frito y tostones de topocho.
Barinas Elías Quevedo Comida Típica

16. Ponche de San Juan
Ingredientes
 • 1 kilo de harina de trigo o pan rallado (opcional) por cada huevo
• 12 huevos criollos
• 1 kilo de azúcar
• 1 kilo de leche en polvo
• Canela en polvo
• 2 cucharadas de guayabita
• 2 cucharadas de clavos de especias
• 1 litro de caña clara.
Barinas Elías Quevedo Bebida típica

17. Preparación
1. Se baten las claras de huevo a punto de suspiro, se
agregan las amarillas y se bate hasta que el olor a huevo
desaparezca.
2. Se agrega la harina de trigo o el pan rallado con
azúcar y las especias, sin cesar de batir
3. Aparte, se hierven unos cinco litros de agua y en ella
se agrega la mezcla hecha con los huevos, harina y la
caña clara.
4. Se puede tomar frío o caliente.
Se suele preparar para las fiestas de san Juan o en el día
de san Pedro y san Pablo
Barinas Elías Quevedo Bebida típica

18.  El traje típico de barinas es el liquilique el cual consta
de tres partes que son: la chaqueta, el pantalón y las
alpargatas .
 Este traje surge de los llanos donde se encentra el
estado Barinas.
Barinas Elías Quevedo Traje típico

19. Festival folklórico Florentino y el Diablo
 Se realiza en el poblado de Santa Inés, municipio
Barinas en los días 22 y 23 de enero. En esta festividad
se revive la leyenda de un valiente llanero que canto
con el diablo, es muy alegre y cuenta con música
llanera y contrapunteo.
Barinas Elías Quevedo Fiestas Tradicionales

20.  http://www.gobiernoenlinea.ve/venezuela/perfil_bari
nas.html
 http://www.venezuelatuya.com/estados/barinas.htm
 http://es.wikipedia.org/wiki/Barinas_(ciudad)
 http://www.mipunto.com/venezuelavirtual/000/002/0
16.html
Barinas Elías Quevedo Referencias