2. O que é Metabolismo ?
Metabolismo (do grego “metabolé”, que
significa “mudança, troca”) é o conjunto de
transformações e reações químicas através
das quais se realizam os processos de síntese e
degradação (ou decomposição) das células.
3. O que é Metabolismo Basal ?
Metabolismo Basal, ou taxa metabólica basal, é a
quantidade mínima de energia que nosso corpo
necessita para se manter mesmo que em repouso, e
funcionando perfeitamente as funções vitais do nosso
corpo.
4. TAXA METABÓLICA: velocidade com que o
organismo está utilizando os estoques de
energia;
TAXA METABÓLICA BASAL (TMB):
exigências energéticas necessárias à
manutenção da vida;
5. Fatores que afetam o metabolismo
1º) Genética
2º) Atividade física
3º) Gênero Sexual
4º) Gravidez
5º) Massa corporal
6º) Temperatura
7º) Idade
8º) Altura
6. Você sabia?
Em torno de 75% da energia que você gasta
no dia-a-dia serve apenas para manter o seu corpo
funcionando.
A energia gasta com exercícios físicos é de
apenas 10-15%
e o resto é gasto na geração de calor
7. As calorias ingeridas por uma pessoa de peso normal são
gastas por três mecanismos:
1 -Metabolismo basal.
2 -Termogênese.
3 -Atividade física.
8. A quantidade de calorias necessárias é variável: idade, sexo, peso e altura.
Necessidades diárias de energia
57% Carboidrato (açúcar, doces, pães e bolos)
30% Lipídios (óleo e produtos que contém óleo )
13% Proteína (ovos, leite, carne, peixes, etc. .)
10. Quanto mais músculos você tem, maior e mais veloz é o gasto
calórico, independente do seu nível de atividade, da sua idade,
etc.
Os músculos são tecido vivo e estão lá para trabalhar para
você, queimando calorias 24hs por dia.
TECIDO MUSCULAR
11. DEFINIÇÃO:
Capacidade de realizar trabalho
Maneira pelo qual
o organismo
utiliza a
energia
situada dentro
das ligações
químicas dos
alimentos
Alimento
Tudo aquilo que
ingerimos com o
intuito de saciar
a fome
Nutriente
12. NUTRIENTES
✦ Carboidratos
✦ Proteínas
✦ Lipídios
✦ Vitaminas
✦ Minerais
✦ Água
Macronutrientes
Micronutrientes
ENERGIA
REGULAÇÃO
METABÓLICA
14. •Porque devo saber minha Taxa de Metabolismo Basal
Para quem está em busca de emagrecer ou pessoas que
querem ganhar alguns quilinhos
Controlar suas alimentações e atividades físicas diárias.
Saber quantas calorias você precisa para se manter vivo
E quantas calorias é necessário para emagrecer ou engordar.
15. Como Calcular a Taxa Metabólica Basal
(Método Harris-Benedict)
altura
1,65 m
Idade
18 anos.
•Formula para mulheres
• TMB = 477,6 + (9,2 x Peso(kg)) + (3,1 x Altura(cm)) - (4,3 x Idade(anos))
Peso
55 Kg
A – 9,2 x 55 e separamos, o valor fica em 506;
B – 3,1 x 165 e separamos, o valor fica em 511,5;
C – 4,3 x 18 e separamos, o valor fica em 77,4;
Somamos o peso (506) e altura (511,5) = 1017,5
Diminuímos desses 1017,5 a idade (77,4),
obtivemos 940,10
Agora somamos 477,6 a esse valor, 940,10 e obtivemos
1417,7 kcal
•Formula para homens
• TMB = 88,36 + (13,4 x Peso(kg)) + (4,8 x Altura(cm)) - (5,7 x Idade(anos))
16. Como Calcular a Taxa Metabólica Basal
(Taxa Atividade)
TMB = 1417,7 kcal
Calorias = TMB x F.Atividade = 1417,7 x 1,55 = 2197,43 kcal.
Peso
55 Kg
altura
1,65 m
Idade
18 anos.
•Sedentários = 1.2 (pouco ou nenhum exercício)
•Levemente ativos = 1.375 (leve 1 a 3 dias por semana)
•Moderadamente ativos = 1.55 (moderado, 3 a 5 dias por semana)
•Altamente ativos = 1.725 (pesado de 5 a 6 dias por semana)
•Extremamente ativos = 1.9 (pesado até 2 vezes por dia)
22. ● Hipo e hipertiroidismo,
Diabetes tipo 2
Altos níveis de colesterol/ triglicérides
Obesidade abdominal
23. A tireóide é a principal glândula reguladora da
TMB.
Ela produz hormônios responsáveis, entre outras
funções, pelo aumento ou diminuição do gasto
energético.
Quando o suprimento de T3 é inadequado, o
metabolismo basal pode cair de 30 a 50%.
Se a glândula for hiper ativa, a taxa de
metabolismo basal pode aumentar quase duas vezes.
TIREÓIDE
