1. PLAGUICIDAS, PESTICIDAS,
INSECTICIDAS, HERBICIDAS
Ing. Selua Gil Sabja

2. • Los plaguicidas contaminan el suelo y el agua. Hay
muchos ejemplos de comunidades enteras que sufren
de envenenamiento crónico de plaguicidas.
• Aun cuando se usan correctamente, algunas sustancias
químicas de los plaguicidas se quedan en el medio
ambiente durante años, se evaporan en la atmósfera y
contaminan todo el planeta.
El uso de grandes cantidades de plaguicidas es
inadecuado para el medio ambiente y para la salud
pública.

3. • Las plagas viven donde no son
bienvenidas o causan daños a los
cultivos, las personas o los animales.
• Los pesticidas pueden ser útiles para
librarse de ellos.
• Los pesticidas sirven para matar
insectos, éstos también incluyen
sustancias químicas para el control
de hierbas, roedores, moho,
gérmenes y otros. Muchos
productos domésticos contienen
pesticidas.
• Los pesticidas pueden proteger su
salud al matar los gérmenes, los
animales o las plantas que pueden
causarle algún daño. Sin embargo, la
mayoría de los pesticidas pueden
ser dañinos para las personas o los
animales.
Uno quiere pensar que su casa es un lugar
seguro. Sin embargo, las casas de la mayoría
de las personas están llenas de sustancias
químicas potencialmente peligrosas. Incluyen
limpiadores de hornos y destapa cañerías,
polvos para lavar la ropa, ceras para el piso,
pinturas y pesticidas. Inclusive los materiales
para el arte y manualidades, así como para el
cuidado del jardín pueden ser peligrosos.
Muchos productos domésticos pueden ser
nocivos para los niños, las mascotas y el
ambiente si no se usan y se guardan
correctamente. Las sustancias tóxicas en estos
productos pueden causarle daños si se
inhalan, se tragan o se absorben a través de la
piel. Las personas responden a las sustancias
tóxicas de distintas maneras. Una sustancia
tóxica en altas dosis puede causar defectos
congénitos u otros problemas serios,
incluyendo daño cerebral o muerte.
Para evitarse problemas, mantenga los
productos en los recipientes originales y
úselos exactamente como lo indica la
etiqueta. Busque ayuda médica si se los traga,
inhala o si su piel absorbe cualquiera de estos
productos.

4. • Persistencia: La persistencia está determinada
por procesos bióticos y abióticos de
degradación. Los procesos bióticos son la
biodegradación y el metabolismo; los
procesos abióticos son fundamentalmente la
hidrólisis, fotolisis y oxidación. Los plaguicidas
modernos suelen tener vida-mitades breves,
que reflejan el período durante el cual la plaga
debe ser controlada.

5. Los plaguicidas pueden clasificarse atendiendo a
diversos aspectos:
1. Según el destino de su aplicación pueden considerarse:
• Plaguicidas de uso fitosanitario, productos fitosanitarios: destinados a su utilización en el ámbito de
la sanidad vegetal o el control de vegetales.
• Plaguicidas de uso ganadero: destinados a su utilización en el entorno de los animales o en
actividades relacionadas con su explotación.
• Plaguicidas de uso en la industria alimentaria: destinados a tratamientos de productos o
dispositivos relacionados con la industria alimentaria.
• Plaguicidas de uso ambiental: destinados al saneamiento de locales o establecimientos públicos o
privados.
• Plaguicidas de uso en higiene personal: preparados útiles para la aplicación directa sobre el ser
humano.
• Plaguicidas de uso doméstico: preparados destinados para aplicación por personas no
especialmente calificadas en viviendas o locales habitados, es el más peligroso, ya que alrededor de
10 millones de personas mueren a causa de vectores.

6. 2. Según su acción específica pueden considerarse:
• Insecticida
• Acaricida
• Fungicidas
• Desinfectante y Bactericida
• Herbicida
• Fitorregulador y productos afines
• Rodenticida y varios
• Específicos post-cosecha y simientes
• Protectores de maderas, fibras y derivados
• Plaguicidas específicos varios

7. 3. Según el estado de presentación o sistema
utilizado en la aplicación:
• Gases o gases licuados.
• Fumigantes y aerosoles.
• Polvos con diámetro de partícula inferior a 50
µm.
• Sólidos, excepto los cebos y los preparados en
forma de tabletas.
• Líquidos.
• Cebos y tabletas.

8. 4. Según su grado de peligrosidad para las personas, los plaguicidas se
clasifican de la siguiente forma:
• De baja peligrosidad: los que por inhalación, ingestión o penetración
cutánea no entrañan riesgos apreciables.
• Tóxicos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan
entrañar riesgos de gravedad limitada.
• Nocivos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan
entrañar riesgos graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.
• Muy tóxicos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea
puedan entrañar riesgos extremadamente graves, agudos o crónicos, e
incluso la muerte.

9. ¿Cuáles Son los Efectos Potenciales
de los Pesticidas Sobre la Salud?
El programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA (1993)) vinculó los efectos
de los plaguicidas al "nivel de
morbilidad oncológica (cáncer),
pulmonar y hematológica, así
como a las deformidades
congénitas... y deficiencias del
sistema inmunitario".

10. • La toxicidad es la capacidad de una
sustancia química
para causar daño a la salud.
La cantidad necesaria para causar
daños depende de la sustancia
química.
Con la mayoría de los pesticidas,
entre más la persona o animal esté
expuesto, mayor es la probabilidad de
causarle daño.
Las personas pueden estar expuestas
por respirar un pesticida, llevárselo a
la boca (por ejemplo, al comer o
beber), o por el contacto con la piel o
los ojos.
Algunas personas corren más riesgo
que otras, dependiendo
de su edad, género, la sensibilidad
individual, u otros factores.
A pesar de que los pesticidas están
destinados para hacerle daño a
las plagas solamente, si no se
usan de manera correcta,
también pueden dañar a las
personas y el medio ambiente.
La presencia de un pesticida en el
medio ambiente no es
necesariamente un problema,
pero si puede ser una fuente de
exposición.
Al igual que con todas las sustancias
tóxicas, el que la exposición cause
daño depende de la dosis, la
forma en que alguien sea
expuesto, qué tan sensible la
persona pueda ser a esa toxina, y
la toxicidad del pesticida en
cuestión.

11. “Riesgo = Toxicidad
+ Exposición”
La toxicidad es la capacidad de una sustancia
química para causar daño a la salud.
La cantidad necesaria para causar daño
depende de la sustancia química.
Al igual que otras sustancias químicas, algunos
pesticidas son más tóxicos que otros.
Una pequeña cantidad de pesticida sumamente
tóxico puede causar grandes daños, pero casi
cualquier sustancia puede causar daño en
dosis suficientemente grandes.
Por eso, cuando consideramos el riesgo,
consideramos tanto la toxicidad y su
exposición la sustancia:
• cómo,
• cuánto,
• cuánto tiempo.

12. Efectos Potenciales de los Pesticidas Sobre
la SaludCon la mayoría de (pero no todos) los
pesticidas, mientras
más esté expuesta una persona a una
sustancia en particular,
la mayor probabilidad de daño.
Ejemplo: Dos aspirinas podrán
deshacerse de su dolor de
cabeza, pero toda la botella lo
hará que se enferme. Y para
algunas personas, la aspirina
puede ser nociva aún en dosis
bajas.
El grado de daño depende del
químico, la situación, y la
persona. Lo mismo puede
decirse de los pesticidas. En
cantidades muy pequeñas, aún
los materiales más tóxicos
pueden no hacer daño, o un
daño tan pequeño que no se
puede medir. Los materiales
menos
tóxicos en grandes cantidades
pueden causar grandes daños.
•Cáncer
•Alteraciones
hormonales
•Efectos reproductivos
•Afectación de la
fertilidad masculina
•Efectos en el sistema
nervioso
•Efectos en el sistema
inmunológico
•Síntomas de
intoxicación
•Medidas de
protección
Impactos de plaguicidas en la
salud:

13. ¿Cómo son expuestas las personas
a los pesticidas?
Las personas pueden ser
expuestas a los pesticidas de
tres maneras:
• Al respirar (exposición por
inhalación).
• Poniéndoselo en la boca o el
tubo digestivo
• (exposición oral).
• El contacto con la piel o los ojos
(la exposición cutánea).

14. Los pesticidas pueden entrar al cuerpo mediante una o las
tres rutas mencionadas.
La exposición por inhalación puede ocurrir si usted respira aire
que contiene el pesticida como vapor, como un aerosol, o
en pequeñas partículas como polvo.
La exposición oral sucede cuando se come alimentos o
bebe agua que contienen pesticidas.
La exposición cutánea ocurre cuando su piel está expuesta a
los pesticidas. Esto puede causar irritación o quemaduras.
En casos más graves, la piel puede absorber los pesticidas
en el cuerpo, causando otros efectos de su salud.
Algunos pesticidas se evaporan con más facilidad que otros
por lo que es más probable que sean inhalados. Algunos se
descomponen rápidamente en las superficies; otros perduran
más tiempo. Un pesticida aplicado como un aerosol líquido
puede derivar con más facilidad que los gránulos secos.

15. ¿Hace la diferencia el tiempo
que uno esté expuesto?
En general, cuanto más tiempo o más a menudo una persona
se expone a una dada cantidad de pesticida, mayor es la
probabilidad
de daño.
Cuánto tiempo y con qué frecuencia alguien puede estar
expuesto, cuando desarrollamos normas para el uso de
pesticidas.
Por ejemplo,
sabemos que los pesticidas fumigantes se escapan lentamente
al aire durante las horas o días después de una aplicación. (Los
fumigantes son pesticidas gaseosos inyectados en el suelo o
liberados dentro de edificios.)

16. El DDT
• El DDT, un compuesto organoclorado, ha sido usado fumigando las
paredes de las casas para combatir la malaria desde la década de 1950.
• La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha apoyado estas medidas en
algunas de sus declaraciones.
• Sin embargo un estudio en 2007 parece involucrar al DDT en el cáncer de
mama cuando se sufre exposición al mismo antes de la pubertad.
• También puede ocurrir envenenamiento por DDT y otros compuesto
clorados cuando entran en la cadena alimentaria.
• Los síntomas incluyen excitación nerviosa, temblores, convulsiones y
muerte.
• Los científicos calculan que el DDT y otros compuestos químicos en la
categoría de organofosfatos han salvado 7 millones de vidas desde 1945
al prevenir enfermedades como la malaria, peste bubónica,
tripanosomiasis y tifus. Sin embargo el DDT no siempre es efectivo, ya
que los insectos desarrollan resistencia al mismo.
• Esta resistencia se empezó a notar desde 1955 y ya en 1972 diecinueve
especies de mosquitos han llegado a ser resistentes al DDT.
• En 2000 un estudio en Vietnam demostró que los métodos de control que
no usan DDT son más efectivos. El efecto ecológico del DDT en los
organismos es un ejemplo de bioacumulación. Su uso actual esta
prohibido por el Convenio de Róterdam que involucra un gran número de
países.

17. Convenio de Rotterdam
• Convenio de
Rotterdam,
que garantiza
la estricta
vigilancia y
limitación del
comercio de
plaguicidas.
El Convenio de Rótterdam tiene como objetivo
principal fomentar el denominado
“Consentimiento Fundamentado Previo (CFP)”
que significa que los Países Parte de este
Convenio se comprometen a realizar un
procedimiento de notificación previo al
intercambio comercial de plaguicidas y
productos químicos peligrosos, con cualquier
otro país que igualmente sea firmante del
Convenio. 1998

18. Manejo integrado de plagas (MIP)
• El manejo integrado de plagas
utiliza distintas técnicas para
combatir las plagas. Casi en todas
partes las plagas tienen enemigos
naturales.
• El MIP utiliza los depredadores
naturales de las plagas para
proteger los cultivos. El método del
MIP tal vez no elimine por
completo el uso de plaguicidas,
pero lo reduce al mínimo.
• Los plaguicidas sólo se utilizan
cuando se demuestra que su costo
vale la pena, y que no producirán
efectos nocivos en la salud de la
comunidad ni en el medio
ambiente.

19. Agricultura orgánica
• La agricultura orgánica no
utiliza fertilizantes ni
plaguicidas sintéticos. La
demanda de alimentos
orgánicos está aumentando
conforme las personas están
mejor informadas de las
repercusiones de los
plaguicidas en el medio
ambiente y en nuestra salud.

20. Plantas para realizar insecticidas
caseros
• Justamente estos insecticidas caseros
son remedios ecológicos que no
lastiman el medio ambiente ni a la salud
de personas, animales, y plantas pues
son de origen natural. Otra forma de
espantar a las plagas del jardín y del
huerto es plantar determinadas especies
que, por su el olor que poseen desplazan
el accionar de ciertas plagas. A la vez,
son beneficiosas para los distintos tipos
de suelos, dado que su producir orgánico
lo beneficia, el nutrir la tierra de
sembrado con productos orgánicos tales
como compost, abonos, resaca de río,
panes de lombriz, huesos molidos, etc.
Algunas de las plantas fácilmente
hallables no sólo en la naturaleza sino
también en viveros y que pueden ser
utilizadas como insecticidas caseros.

21. • Milenrama se pulveriza la infusión de sus hojas contra
el mosquito y sus larvas.
• Ajenjo cuya planta se macera en agua durante una
semana y luego el líquido se pulveriza, es eficaz contra
pulgones, ácaros, cochinillas, y hormigas.
• Hisopo planta aromática que acciona con eficacia
evitando se acerquen orugas, caracoles y pulgones.
También para ahuyentar pero polillas,
• la lavanda es altamente eficaz y también atrae insectos
beneficiosos como la crisopa.
• poleo son remedio eficacísimo contra las garrapatas de
las mascotas. Su aplicación es en forma de polvo, como
un talco sobre el animal, y también sobre las zonas en
que descansa. También es efectivo ahuyentando
hormigas.
• tabaco que tanto trastorno trae a quien lo ingiere, es el
de estando mezclado en agua, ser de los insecticidas
caseros más eficaces contra pulgones, moscas blancas,
ácaros, etc.