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RISO SCOTTI SNACK Srl Gruppo
Via Angelo Scotti, 2 - Bivio Vela - 27100 Pavia - Tel: +39 0382 508377 - Fax:+39 0382 578914
web site: www.risoscottisnack.it - https://www.facebook.com/Risoscottisnack - @mail: snack@risoscotti.it
l N F O R M A Z I O N I P E R L A S T A M P A
maggio 2014
RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK:: GGUUSSTTOO IINN LLIIBBEERRTTÀÀ
UUNN VVEENNDDIINNGG MMOODDEERRNNOO PPEERR PPRROOMMUUOOVVEERREE SSTTIILLII AALLIIMMEENNTTAARRII CCOORRRREETTTTII
Riso Scotti Snack partecipa all’edizione 2014 di Venditalia nel Padiglione 4, Stand D20.
Nel presentare le sue novità e raccontarne la filosofia produttiva e di sviluppo, l’Azienda intende promuovere
corretti stili di vita attraverso un’alimentazione informata e usufruibile attraverso le vending machines, da
intendere non solo come canale di distribuzione, ma come elemento di interazione con il consumatore e
strumento di educazione alimentare.
Riso Scotti Snack crede fortemente nel vending e nella sua funzione di laboratorio d’innovazione anche per il
retail: lo vive come canale di servizio e a grande valore aggiunto per il consumatore finale, dal momento che
permette di trovare tutti i giorni e a qualsiasi ora prodotti disponibili e subito fruibili. Per questo, la parola
d’ordine che guida la ricerca e sviluppo dell’Azienda è complementarietà tra i canali e multicanalità: il futuro è
volto a prodotti buoni e sani, funzionali alla realtà socioeconomica italiana in profondo cambiamento e alla
ricerca di un nuovo punto di equilibrio. Lo dimostrano le novità che Riso Scotti Snack presenta in Fiera, tutte
riferibili al nuovo claim GUSTO IN LIBERTÀ.
Un claim che non vuole essere una mera espressione pubblicitaria e di marketing, ma nasce come vera e propria
dichiarazione e al tempo stesso promessa al consumatore: che scegliendo gli snack dolci e salati
dell’assortimento Riso Scotti Snack lo può fare nella tranquillità di rispettare parametri calorici e di contenuto in
grassi assolutamente bilanciati – pur se magari consumati fuori pasto - e nell’altrettanto ferma certezza di
ricevere gratificazione nel gusto.
Per anni, l’Azienda ha parlato di snack naturalmente sani e realmente buoni. Il nuovo claim “Gusto in Libertà”,
che debutta proprio al Venditalia, è da leggere come un’evoluzione naturale verso una sintesi efficace delle
caratteristiche dei prodotti di derivazione dal riso che vengono proposti. Al tempo stesso, insieme ad un
restyling ragionato e funzionale di tutto il packaging, risponde e anticipa le direttive previste dalla riforma
europea sull’etichetttura dei prodotti alimentari che entrerà in vigore il 13 dicembre prossimo e che si propone
di armonizzare tutte le norme nazionali sul fronte della presentazione e la pubblicità degli alimenti,
dell'indicazione dei principi nutritivi e del relativo apporto calorico e dell'informazione sulla presenza di
ingredienti che possono provocare allergie.
Ecco allora che i prodotti Riso Scotti Snack, da gustare in libertà, parlano attraverso un nuovo front pack
costruito tutto in verticale per agevolare la lettura nelle vending machines, e per aumentare l’identità e la
riconoscibilità dell’assortimento, che presenta colori attenuati per far risaltare tutta l’informativa legata in
particolar modo al contenuto calorico e ai plus salutistici dei singoli prodotti.
UUNN AAPPPPRROOCCCCIIOO DDAA SSPPEECCIIAALLIISSTTAA
Con la sua presenza a Venditalia 2014, Riso Scotti Snack testimonia l’esperienza di un’Azienda, ad oggi unica nel
canale, che ha sviluppato prodotti specifici per far fronte a bisogni e richieste tipiche del vending, evitando di
effettuare un trasferimento/adattamento di prodotti da altri canali. Una scelta di successo che ha consentito,
nel triennio 2010-2013 di sostanziale calo nei consumi snack, di registrare una crescita a volume e a valore a
2
due cifre percentuali. Uno sviluppo reso possibile grazie alla leva dell’innovazione unita alla strategia di
marketing e commerciale mirata al canale.
L’assortimento nel vending proposto da Riso Scotti Snack non è semplice cross canalità: deriva da un’analisi
approfondita delle abitudini di consumo, che ha portato l’Azienda “specialista nel riso” a sviluppare prodotti
altamente innovativi, tutti con il pregio e le valenze nutrizionali e qualitative del cereale. Prodotti idonei alla
destrutturazione dei pasti, nel rispetto di un’alimentazione sana anche “fuori pasto”: veloci nel consumo ma di
eccellente pregio organolettico, e con elevata garanzia qualitativa e nutrizionale, pensati in particolare per gli
sportivi e per il consumo dei ragazzi nelle scuole. Tutti gli snack della gamma proposta, infatti, sono perfetti
come rompi digiuno, prima dello sport, tra una materia e l’altra, e anche come break gratificante per una pausa
sul lavoro.
«La nostra filosofia - spiega Giorgio Notaro, Direttore Tecnico Riso Scotti Snack - risiede nel coniugare benessere
e gusto in prodotti equilibrati per un’alimentazione sana. Abbiamo capitalizzato tutto il know how di ricerca e
sviluppo sulla materia prima della nostra capogruppo Riso Scotti e l’abbiamo innestato su un continuo processo
innovativo che ci consente di proporre un assortimento sempre più completo e variato che risponde a differenti
momenti di consumo e ad uno stile alimentare per vivere meglio senza privarsi del gusto. Questo vale anche e
soprattutto per coloro che necessitano di un’alimentazione particolare, al riparo ad esempio da allergeni».
Tutti i prodotti illustrati sul nuovo sito www.risoscottisnack.it - aggiornato nella grafica, con una lettura ancora
più immediata, completo ed approfondito nelle informazioni - sono acquistabili anche online.
PPRROODDOOTTTTII SSAALLUUTTAARRII,, GGUUSSTTOOSSII,, CCOONN II PPRREEGGII NNUUTTRRIIZZIIOONNAALLII DDEELL RRIISSOO
Riso Scotti Snack agisce come Azienda dedicata in modo specifico al canale vending. La sua gamma di prodotti,
completa di snack secchi, salati e dolci, rappresenta soluzioni pratiche e veloci per un break gratificante e sano,
coerente con la naturalità del riso. Negli anni si sono susseguiti molti nuovi inserimenti, tutti di soddisfazione,
che consentono oggi all’Azienda il vanto di essere specialista nelle proposte per la distribuzione automatica.
La filosofia che guida il lavoro della Riso Scotti Snack è quella di coniugare benessere e gusto, attraverso la
valorizzazione del riso come cereale della salute che viene proposto come cibo funzionale attraverso la messa a
punto di tecnologie produttive e di confezionamento ad hoc per il vending.
Tutto l’assortimento si ispira al concetto di benessere insito nell’ingrediente base, il riso, considerato il “cereale
della salute” dal momento che non contiene glutine, quindi è adatto a chi soffre di intolleranze alimentari; è di
facile digeribilità grazie all’elevato contenuto di amidi a rapida assimilazione; è privo di colesterolo ed è a basso
contenuto di sodio; è ideale come riequilibrante soprattutto per chi soffre di disturbi gastrici, digestivi ed
epatici; contiene poche proteine ma di buona qualità, ricche di amminoacidi essenziali, di maggior valore
biologico rispetto alla pasta; fornisce un buon apporto calorico, essendo fonte di calorie facilmente assimilabili
e quindi velocemente disponibili.
PPRROODDOOTTTTII DDEEDDIICCAATTII AALL VVEENNDDIINNGG:: II FFAATTTTOORRII DDEELL SSUUCCCCEESSSSOO RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK
Il valore della marca Riso Scotti che, con la sua storia fatta di affidabilità, tradizione, qualità e competenza,
qualifica la proposta fornendo garanzie e sicurezze al consumatore
Il packaging, studiato appositamente per il vending, per essere perfettamente macchinabile, è il principale
strumento di comunicazione con il consumatore; per questo contiene informazioni chiare e complete, ben
visibili e di facile lettura
Il naming identifica le caratteristiche e la funzione del singolo prodotto, suggerendo le occasioni di consumo
Il contenuto innovativo dei prodotti risponde ad esigenze nutrizionali e ad esigenze di consumo specifiche in
accordo ai nuovi stili di vita e tendenze alimentari, ed è idoneo alla gestione tecnica nel canale specifico
Il contenuto nutrizionale e salutistico. Un alimento viene considerato salutistico quando la sua assunzione, oltre
a garantire salubrità igienico-sanitaria e sicurezza sull’origine e provenienza, presenti anche delle caratteristiche
nutrizionali intrinseche che preservino l’organismo da patologie o stati di squilibrio alimentare che possono
condurre, uniti ad altri stili di vita errati, ad uno stato di malessere. Dunque, possono essere considerati
salutistici prodotti a ridotto contenuto calorico, a ridotto contenuto di grassi, contenenti fibra alimentare,
facilmente digeribili o assimilabili (biodisponibilità), prodotti pro-biotici e pre-biotici. Il riso per sua natura
veicola il concetto di salutismo grazie alle sue caratteristiche intrinseche, e cioè l’elevata digeribilità dell’amido
contenuto, l’elevata qualità e bio-disponibilità delle proteine, la presenza di un buon contenuto vitaminico,
l’esiguo contenuto di grassi, l’assenza di allergeni. Riso Scotti Snack aggiunge a tutto ciò la massima attenzione
3
nella scelta degli ingredienti, utilizza solo grassi vegetali di qualità e mai idrogenati e si cura di mantenere
sempre molto basso il contenuto in grassi e l’apporto di sale. Per questo, Riso scotti Snack si vuole far portavoce
di un messaggio di positività e di sviluppo del Distributore Automatico: non va demonizzato e considerato come
una delle principali cause di obesità e cattiva alimentazione ma, al contrario, va utilizzato come strumento di
divulgazione di un corretto stile alimentare attraverso progetti specifici e attraverso l’impegno delle aziende
rivolto allo sviluppo e alla proposta di prodotti sani da un punto di vista nutrizionale ma anche innovativi e
gratificanti.
La macchinabilità risponde pienamente alle technicalities del canale (erogazione/caduta, corretto
posizionamento, altezza, facilità di caricamento, visibilità in macchina, etc.). Macchinabilità significa anche
semplificazione operativa in termini di gestione per tutti gli operatori del settore, in particolare di chi si occupa
del carico delle macchine
La bontà può apparire scontata, ma rimane la principale caratteristica di successo dei prodotti concepiti per il
Vending. L’acquisto di impulso, in un ambiente lavorativo come di studio, deve fornire innanzitutto
gratificazione
La comunicazione, per ovvi motivi legati all’esposizione e al tempo di scelta, deve essere immediata e
prevalentemente di prodotto, per farlo comprendere ed apprezzare velocemente
Il prezzo che Riso Scotti Snack suggerisce rispetta sempre il concetto del value for money, cioè il corretto valore
percepito in funzione dell’offerta e del posizionamento
LLAA GGAAMMMMAA RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK
SSNNAACCKK AALL CCIIOOCCCCOOLLAATTOO
NNN OOO VVV III TTT AAA’’’
(212 Kcal)
CIOCCOeRISO, nella nuova versione più ricca
da 40gr con riso soffiato ed estruso per una
maggiore croccantezza, è una barretta di
finissimo cioccolato al latte con l’11% di riso
soffiato, senza grassi vegetali idrogenati; una
carica di energia per ogni momento della
giornata.
(165 Kcal)
CioccoeRiso è proposto anche nella versione
CRUNCHY: una barretta pensata per chi ama la
croccantezza dei cereali e del riso soffiato
ricoperti di ottimo cioccolato fondente; una
golosa tentazione senza grassi vegetali
idrogenati, per una pausa salutare.
(135 Kcal)
A completare la linea, COCODREAM, golosa
barretta di riso soffiato e cereali croccanti
avvolti da cioccolato bianco e cocco, il tutto
ricoperto di delizioso cioccolato fondente.
Solo 135 calorie, senza grassi vegetali
idrogenati, con il 10% di latte e fonte di fibra.
4
SSNNAACCKK DDOOLLCCII
SSSooolllooo fffaaarrriiinnnaaa dddiii rrriiisssooo
(180 Kcal, al cocco) - (170 Kcal, al cioccolato)
GEMMA DI RISO, due gustosi, delicati e
digeribili frollini 100% farina di riso, ai gusti di
cioccolato o cocco; una delizia da
accompagnare al tè, al caffè e al cappuccino,
per una ricca prima colazione o per una pausa
golosa.
(147 kcal, al cioccolato) - (150 kcal, variegata)
CHICCO MERENDA porta il nome della semplicità e della
tradizione e profuma di bontà! In due gusti, variegata e
al cacao, con farina di riso, senza grassi vegetali
idrogenati e ricoperta da morbido e delizioso cioccolato
fondente, è la merenda ideale in particolare per i
ragazzi impegnati con le ore di scuola, ma in generale
per tutti coloro che trascorrono la giornata fuori casa.
Riso Scotti Snack è ferma nella convinzione che
l’alimentazione rappresenti uno dei fattori più
importanti per la salute dell’individuo, e che
l’esperienza alimentare dell’infanzia influenzi le
abitudini degli anni successivi: ecco perché Chicco
Merenda, come tanti dei prodotti Riso Scotti Snack,
vuole essere un suggerimento valido e un aiuto per la
famiglia a far crescere bimbi sani, insegnando loro a
fare scelte nutrizionali corrette e a costruire un
rapporto sereno ed equilibrato con il cibo.
(145 kcal, al cioccolato) - (139 kcal, all’albicocca)
PANRICE, buono a colazione o a merenda, è un morbido
panino dolce al latte con farina di riso, ripieno di deliziose
farciture al cioccolato o all’albicocca. Nel segno del
mangiar sano anche fuori casa, Panrice al cioccolato non
contiene grassi vegetali idrogenati. Il processo produttivo
prevede sei ore di lievitazione naturale che, accanto alle
ghiotte farciture, rendono questo snack particolarmente
appetitoso per una sana colazione mattutina o per una
pausa gratificante. Perfetto per le vending machines:
grazie alla sua attenta preparazione, la struttura del
prodotto rimane morbida anche alle basse temperature,
evitando il fastidioso effetto gommoso o troppo asciutto
che è un problema comune a molti lievitati.
(96 kcal)
CRISPY BREAK Nuovo concetto di Wafer con
cialda spessa e croccante e tanta farcitura con
granella di nocciola e riso croccante. E’ uno
snack gratificante e appagante sulla fascia
bassissima di prezzo al pubblico. Solo 96
calorie per il rompi-digiuno gratificante da
tenere sempre con sé e da consumare nel
rispetto di un’alimentazione sana.
5
SSNNAACCKK SSAALLAATTII
SSSooolllooo fffaaarrriiinnnaaa dddiii rrriiisssooo
(99 Kcal, formaggio) - (100,2 Kcal, pizza)
MINI RISETTE sono pura croccantezza: snack
salati non fritti, che presentano la leggerezza
del riso e la bontà del mais e la preziosità
dell’olio extra vergine di oliva (6%). I grassi
presenti non sono idrogenati. Il valore della
fibra presente all’interno del prodotto
contribuisce al benessere intestinale. I due
gusti – formaggio e pizza – le rendono ideali
per un’appetitosa pausa snack.
(126 Kcal, classico) - (132 Kcal, pizza)
GRISS DI RISO, un’alternativa di pregio alle
abituali proposte del segmento salato. Sono
snack salati a base di riso, al gusto pizza e
classico all’olio extra vergine. Prodotti
dietetici, senza glutine, non fritti, conditi solo
con olio extra vergine di oliva. Sostitutivi del
pane, sono stuzzicanti e croccanti. Sono una
fonte di carboidrati facilmente assimilabili,
che portano con sé tutte le proprietà
nutrizionali del riso. Il loro consumo è
consigliato nei programmi dietetici, ed
essendo privi di glutine si rivolgono anche a
coloro che manifestano intolleranza
all’allergene. Da gustare in ogni momento
della giornata: dalla prima colazione, al
complemento dei pasti principali, alla pausa
snack.
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SSNNAACCKK SSEENNZZAA GGLLUUTTIINNEE
IIll gguussttoo ddoollccee--ssaallaattoo cchhee pprriimmaa nnoonn cc’’eerraa
Un’altra novità di prodotto che porta la firma Riso Scotti Snack. Dopo tante
proposte dolci, ecco il gusto che non ti aspetti, che ti colpisce con il suo …
CRASH!
Rice Crash è un cracker dolce-salato, prodotto con farina di riso e lievito madre,
seguendo un lungo processo di lievitazione naturale che si protrae per ben 23
ore garantendo al prodotto una maggiore digeribilità e conservabilità.
Il risultato è uno snack che soddisfa il gusto a 360 gradi, da poter consumare in
libertà come promettono e mantengono tutti i prodotti Riso Scotti Snack.
Rice Crash nasce da un mix equilibrato di farina di riso e di frumento, non
utilizza grassi idrogenati, e privilegia la ricerca dei sapori tradizionali, come
testimonia la riscoperta del lievito madre.
Molto contenuto l’apporto calorico: solo 27 Kcal a cracker, per un break leggero
e gustoso in ogni momento della giornata. Perfetto come rompi digiuno, al
posto del pane durante i pasti, prima dello sport, a scuola … tra una materia e
l’altra!
(solo 27 Kcal
per cracker!)
NNN OOO VVV III TTT AAA’’’
Due snack il cui consumo è consigliato nei
programmi dietetici ad apporto energetico
controllato, ed essendo privi di glutine, si
rivolgono anche a coloro che manifestano
intolleranza all’allergene. Da gustare in ogni
momento della giornata: dalla prima colazione,
al complemento dei pasti principali, alla pausa
snack.
(91 kcal, crackers) - (116 kcal, cannolo)
CRACKERS DI RISO, lo snack leggero. Sostitutivi del pane, sono
stuzzicanti, spalmabili e croccanti: ottimi per accompagnare cibi
sia dolci che salati. Sono una fonte di carboidrati facilmente
assimilabili, a basso apporto calorico, che portano con sé tutte le
proprietà nutrizionali del riso.
CANNOLO DI RISO, due croccanti cannoli di riso ripieni di
cioccolato gianduia. Uno snack che riesce a conciliare la golosa
bontà del cioccolato alla digeribilità e naturalità del riso. Ideale
per un break sano di metà mattina o per una merenda
irresistibile.
Ed ora, garantite senza glutine, anche
le gusto Pizza.
7
Per informazioni: Ufficio Stampa:
www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Laura Quattrocchi
Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it
Tutta la gamma dei prodotti distribuiti nel canale vending sul sito
http://www.risoscottisnack.it/products/#vending_machines
ACQUISTA I PRODOTTI ON LINE http://www.risoscotti.biz
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RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK:: ll’’AAzziieennddaa
FFooccuuss,, IInnnnoovvaazziioonnee ee CCoommppeetteennzzaa
Nata dalla volontà di lanciare sul mercato un progetto di trasversalità del marchio Scotti, Riso
Scotti Snack, Società partecipata Riso Scotti, si posiziona come Azienda di riferimento per il settore
del fuori casa, con un approccio innovativo ma con l’esperienza dello specialista risiero: prodotti a
base di riso, che rispondono alle nuove esigenze alimentari dei consumatori, sempre più attenti
ad un’alimentazione sana ed equilibrata fra bontà e corretto apporto nutrizionale. Forte del
consolidato know how dello specialista risiero, che da oltre 150 anni investe passione per creare
cultura e innovazione nel riso, Riso Scotti Snack si è specializzata nel canale fuori casa, nei prodotti
a temperatura controllata, e specialmente nella distribuzione automatica, con snack dolci e salati
di derivazione dal riso, frutto di una puntigliosa scelta di materie prime d’eccellenza e tecnologie
mirate a garantire un’alimentazione sana ed equilibrata.
Riso Scotti Snack, da oltre dieci anni, propone al canale Vending prodotti esclusivi pensati
appositamente per la distribuzione automatica: soluzioni innovative nella loro sintesi di bontà e
valenze nutrizionali unite ad un marchio sinonimo di qualità e garanzia per il consumatore.
I prodotti Riso Scotti Snack nascono per il Vending.
“La scelta dell’Azienda, ad oggi unica nel canale, è stata quella di rivolgere lo sviluppo prodotto
esclusivamente al canale Vending per far fronte a bisogni e richieste specifiche e tipiche del
canale, evitando di effettuare un trasferimento/adattamento di prodotti da altri canali” - lo
afferma Rosa Maria Giupponi, amministratore delegato Riso Scotti Snack. E aggiunge: “L’Azienda
inoltre ha concentrato le risorse e spostato gli investimenti sul Vending, presentandosi ai clienti
come partner - e non come semplice fornitore - attraverso una politica commerciale mirata e
coerente. Lo sviluppo che l’Azienda ha avuto negli ultimi anni mostra che la dedizione ed il
coraggio di rivolgere il focus al canale è stato ripagato in termini di risultati: nel triennio 2010-
2013 di sostanziale calo dei consumi snack, Riso Scotti Snack ha registrato una crescita a valore del
14,8% a volume e del 18,17% che ha significato un considerevole incremento distributivo. Uno
sviluppo reso possibile grazie alla leva dell’innovazione unita alla strategia di marketing e
commerciale mirata al canale”.
8
9
RRiissoo SSccoottttii SSnnaacckk ee GGiiaannlluuccaa GGeennoonnii::
““IInnssiieemmee,, ddiiaammoo eenneerrggiiaa aalllloo ssppoorrtt!!””
AALLIIMMEENNTTAAZZIIOONNEE SSAANNAA EE PPRREEPPAARRAAZZIIOONNEE AATTLLEETTIICCAA AALLLLAA BBAASSEE DDII UUNN PPEERRFFEETTTTOO EEQQUUIILLIIBBRRIIOO PPSSIICCOOFFIISSIICCOO
Gianluca Genoni è recordman mondiale di apnea: si è immerso fino all’incredibile quota di -160mt in soli 3'41" e ha
superato i 18 minuti di apnea in assetto statico. Dopo aver stabilito 18 record mondiali nelle diverse discipline
dell'apnea, e dopo essersi immerso in tutti i luoghi del mondo - dal lago più alto a 5100m sull'Everest fino alla Corea
del Sud in compagnia delle famose pescatrici di perle, quest'anno di sta organizzando per immergersi in Islanda. Ma
non in un posto qualsiasi: nel punto dove le placche continentali dell'Eurasia e dell'America quasi su toccano.
"Io sono l'atleta che compie l'impresa - dice
Gianluca - ma da solo e senza un’adeguata
preparazione fisica e mentale non ce la potrei
fare".
La sua semplicità, l’immediatezza, il sorriso
aperto e solare fanno di Genoni non solo un
campione indiscusso, ma soprattutto un uomo
eccezionale, un atleta in equilibrio con se
stesso e in armonia con la natura.
L’abbiamo avvicinato ad uno stage di apnea, e
gli abbiamo raccontato i nostri prodotti, perché
avevamo un’idea ... Lui, con la semplicità che lo
contraddistingue e con quell’umanità piena che
emana, li ha assaggiati e ci ha detto “Che
buoni! Leggeri, perfetti per gli allenamenti e la
preparazione degli sportivi. Dove li posso
trovare?”.
Lo racconta Rosa Maria Giupponi,
Amministratore Delegato Riso Scotti Snack: “E’
scattato un feeling, di quelli che funzionano
immediatamente, e che convincono un’Azienda
ad imboccare con entusiasmo una strada
nuova, che fino a poco prima non era stata
preventivata. Ti accorgi subito quando “le cose
funzionano”. Ma non è calcolo, è scintilla!”. E’
accaduto così tra Riso Scotti Snack e Gianluca
Genoni: un binomio perfetto tra snack naturalmente sani a base di riso, e attività fisica che ricerca cibo realmente
buono e leggero, per dare la giusta e necessaria carica di energia ad uno sportivo.
Riso Scotti Snack, specialista nel riso, nell’ottica di incontrare le nuove tendenze di consumo persegue l’obiettivo
pionieristico di diversificare, proponendo prodotti altamente innovativi, tutti con il pregio e le valenze nutrizionali e
qualitative del riso. Ha così sviluppato prodotti idonei alla destrutturazione dei pasti, nel rispetto di un’alimentazione
sana anche “fuori pasto”: prodotti veloci nel consumo ma di eccellente pregio organolettico, con elevata garanzia
qualitativa e nutrizionale. Perfetti per chi studia, per chi fa sport, per chi ama tenersi e sentirsi in forma. Prodotti
leggeri, salutari, gustosi. E, soprattutto, a base di riso.
Gianluca Genoni, primatista mondiale di apnea, responsabile Scuba Schools International per l'apnea in Europa, Nord
Africa e Paesi dell'Est, è testimonial per il secondo anno di questo stile alimentare. E Riso Scotti Snack sarà al suo
fianco, in tutti gli appuntamenti e in tutte le imprese del campione. Gianluca sarà presente al Venditalia l’8 e il 9
maggio per assaggiare i prodotti Riso Scotti Snack e raccontare come l’attenzione all’alimentazione sia uno dei pilastri
della sua preparazione atletica. Firmerà autografi, racconterà le sue imprese e, ai primi viitatori allo stand, regalerà
anche l’esclusiva polo Riso Scotti Snack.
#mangiasano #mangiariso #informaconlosport
Per informazioni: Ufficio Stampa:
www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Laura Quattrocchi
Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it
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RRiissoo SSccoottttii SSnnaacckk ppeerr iill FFAAII -- FFoonnddoo AAmmbbiieennttee IIttaalliiaannoo
FFAAII,, VVOOCCEE DDEELL VVEERRBBOO FFAARREE
Il Fondo Ambiente Italiano dal 1975 agisce per la salvaguardia del patrimonio italiano dell’arte e della natura,
educando e sensibilizzando la collettività alla conoscenza, al rispetto; facendosi portavoce degli interessi e delle
istanze della società civile; vigilando e intervenendo attivamente sul territorio. Insomma, FA, per l’Italia e per il suo -
il nostro - futuro.
Riso Scotti Snack è rimasta affascinata e completamente conquistata dalla serietà e dalla tenacia con le quali ha visto
portare avanti i progetti di sensibilizzazione e salvaguardia: con la convinzione di un volontariato che affonda le radici
e la forza nei valori della tradizione e dell’amore per il bello, il sano e il giusto. Attraverso l’opera del FAI ha visto dar
voce a quelle stesse spinte che quotidianamente muovono l’attività di una piccola Azienda dalle grandi idee e dal
grande respiro come è la Riso Scotti Snack. Ed è scattata la scintilla! Riso Scotti Snack partecipa attivamente in questo
2014 al progetto “Via Lattea”, in omaggio a un prodotto simbolo dell’agricoltura lombarda, per promuovere e
valorizzare il patrimonio di natura e cultura costituito dalla cintura agricola intorno a Milano. Un territorio tutto da
scoprire, di oltre 47.000 ettari, che rappresenta una delle aree verdi metropolitane più estese d’Europa, punteggiato
da cascine, abbazie millenarie, vie d’acqua, mulini e borghi storici, esempio di fruttuosa integrazione tra
testimonianze culturali e realtà produttive.
Il progetto, ideato e organizzato dalla Presidenza Regionale
Lombardia dal FAI, e finalizzato a quell’EXPO 2015 che si propone di
“Alimentare il Pianeta”, nasce dalla consapevolezza che “Più
AgriCultura = più Cibo, più Salute, più Lavoro, più Difesa del Territorio”.
http://www.faivialattea.it/it/via-lattea/chi-sostiene-il-progetto/
Domenica 4 maggio 2014, nell’ambito della giornata inaugurale del
progetto VIA LATTEA, verranno coinvolti in particolare i bambini e le
loro famiglie. Per far questo, è stata organizzata una divertente
Caccia al Tesoro che si snoderà a Milano da Piazza Duomo all’Arena
Civica, toccando alcune importanti vie e monumenti cittadini; i
partecipanti, risolvendo gli indovinelli che verranno forniti di tappa in
tappa e che avranno come fili conduttori la campagna, l’agricoltura e
l’alimentazione, dovranno completare un percorso che,
attraversando il centro di Milano, arricchirà la loro conoscenza del
territorio. Il Fai Scuola ha contattato circa 8000 istituti scolastici della
Lombardia (scuole dell’Infanzia e Primarie), promuovendo l’iniziativa
presso gli Insegnanti e i Dirigenti scolastici. Una caccia al tesoro
riservata ai bambini, la costruzione di 2000 aquiloni, visite guidate in
compagnia dei volontari del FAI, spettacoli di artisti di strada, un
mercato dove imparare tutto sui prodotti a km 0 e poterli acquistare,
un percorso ciclo pedonale all’interno del Parco Sempione; questo in
sintesi il programma della giornata che sarà l’occasione per
conoscere VIA LATTEA, raccogliere materiali, informazioni,
suggerimenti e, soprattutto, essere protagonisti del primo circuito
ciclo pedonale del 2014, magari rigorosamente vestiti di bianco, in
omaggio al latte, prodotto simbolo dell’agricoltura che è simbolo di
vita. http://www.faivialattea.it/it/partecipa/grande-caccia-al-tesoro-4-maggio-2014/
Riso Scotti Snack sarà presente e provvederà una merenda buona e
sana a tutti i bimbi partecipanti: un’occasione per raccontare come
anche una merendina e uno snack - spesso demonizzati e considerati causa di cattiva alimentazione – possono al
contrario essere un modo per veicolare un corretto stile alimentare: se la base di partenza è naturalmente sana
come il riso, se esiste un’attenzione particolare alla scelta degli ingredienti, al basso contenuto in grassi e in sale. I
prodotti Riso scotti Snack, sia dolci che salati, rispondono a queste caratteristiche e promettono bontà e gusto. Sono
disponibili nella canale di distribuzione automatica e acquistabili direttamente on line http://www.risoscottibiz.it .
#amalanatura #ricefeedstheworld #gustoinlibertà
Per informazioni: www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Ufficio Stampa: Laura Quattrocchi
Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it

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  • 1. RISO SCOTTI SNACK Srl Gruppo Via Angelo Scotti, 2 - Bivio Vela - 27100 Pavia - Tel: +39 0382 508377 - Fax:+39 0382 578914 web site: www.risoscottisnack.it - https://www.facebook.com/Risoscottisnack - @mail: snack@risoscotti.it l N F O R M A Z I O N I P E R L A S T A M P A maggio 2014 RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK:: GGUUSSTTOO IINN LLIIBBEERRTTÀÀ UUNN VVEENNDDIINNGG MMOODDEERRNNOO PPEERR PPRROOMMUUOOVVEERREE SSTTIILLII AALLIIMMEENNTTAARRII CCOORRRREETTTTII Riso Scotti Snack partecipa all’edizione 2014 di Venditalia nel Padiglione 4, Stand D20. Nel presentare le sue novità e raccontarne la filosofia produttiva e di sviluppo, l’Azienda intende promuovere corretti stili di vita attraverso un’alimentazione informata e usufruibile attraverso le vending machines, da intendere non solo come canale di distribuzione, ma come elemento di interazione con il consumatore e strumento di educazione alimentare. Riso Scotti Snack crede fortemente nel vending e nella sua funzione di laboratorio d’innovazione anche per il retail: lo vive come canale di servizio e a grande valore aggiunto per il consumatore finale, dal momento che permette di trovare tutti i giorni e a qualsiasi ora prodotti disponibili e subito fruibili. Per questo, la parola d’ordine che guida la ricerca e sviluppo dell’Azienda è complementarietà tra i canali e multicanalità: il futuro è volto a prodotti buoni e sani, funzionali alla realtà socioeconomica italiana in profondo cambiamento e alla ricerca di un nuovo punto di equilibrio. Lo dimostrano le novità che Riso Scotti Snack presenta in Fiera, tutte riferibili al nuovo claim GUSTO IN LIBERTÀ. Un claim che non vuole essere una mera espressione pubblicitaria e di marketing, ma nasce come vera e propria dichiarazione e al tempo stesso promessa al consumatore: che scegliendo gli snack dolci e salati dell’assortimento Riso Scotti Snack lo può fare nella tranquillità di rispettare parametri calorici e di contenuto in grassi assolutamente bilanciati – pur se magari consumati fuori pasto - e nell’altrettanto ferma certezza di ricevere gratificazione nel gusto. Per anni, l’Azienda ha parlato di snack naturalmente sani e realmente buoni. Il nuovo claim “Gusto in Libertà”, che debutta proprio al Venditalia, è da leggere come un’evoluzione naturale verso una sintesi efficace delle caratteristiche dei prodotti di derivazione dal riso che vengono proposti. Al tempo stesso, insieme ad un restyling ragionato e funzionale di tutto il packaging, risponde e anticipa le direttive previste dalla riforma europea sull’etichetttura dei prodotti alimentari che entrerà in vigore il 13 dicembre prossimo e che si propone di armonizzare tutte le norme nazionali sul fronte della presentazione e la pubblicità degli alimenti, dell'indicazione dei principi nutritivi e del relativo apporto calorico e dell'informazione sulla presenza di ingredienti che possono provocare allergie. Ecco allora che i prodotti Riso Scotti Snack, da gustare in libertà, parlano attraverso un nuovo front pack costruito tutto in verticale per agevolare la lettura nelle vending machines, e per aumentare l’identità e la riconoscibilità dell’assortimento, che presenta colori attenuati per far risaltare tutta l’informativa legata in particolar modo al contenuto calorico e ai plus salutistici dei singoli prodotti. UUNN AAPPPPRROOCCCCIIOO DDAA SSPPEECCIIAALLIISSTTAA Con la sua presenza a Venditalia 2014, Riso Scotti Snack testimonia l’esperienza di un’Azienda, ad oggi unica nel canale, che ha sviluppato prodotti specifici per far fronte a bisogni e richieste tipiche del vending, evitando di effettuare un trasferimento/adattamento di prodotti da altri canali. Una scelta di successo che ha consentito, nel triennio 2010-2013 di sostanziale calo nei consumi snack, di registrare una crescita a volume e a valore a
  • 2. 2 due cifre percentuali. Uno sviluppo reso possibile grazie alla leva dell’innovazione unita alla strategia di marketing e commerciale mirata al canale. L’assortimento nel vending proposto da Riso Scotti Snack non è semplice cross canalità: deriva da un’analisi approfondita delle abitudini di consumo, che ha portato l’Azienda “specialista nel riso” a sviluppare prodotti altamente innovativi, tutti con il pregio e le valenze nutrizionali e qualitative del cereale. Prodotti idonei alla destrutturazione dei pasti, nel rispetto di un’alimentazione sana anche “fuori pasto”: veloci nel consumo ma di eccellente pregio organolettico, e con elevata garanzia qualitativa e nutrizionale, pensati in particolare per gli sportivi e per il consumo dei ragazzi nelle scuole. Tutti gli snack della gamma proposta, infatti, sono perfetti come rompi digiuno, prima dello sport, tra una materia e l’altra, e anche come break gratificante per una pausa sul lavoro. «La nostra filosofia - spiega Giorgio Notaro, Direttore Tecnico Riso Scotti Snack - risiede nel coniugare benessere e gusto in prodotti equilibrati per un’alimentazione sana. Abbiamo capitalizzato tutto il know how di ricerca e sviluppo sulla materia prima della nostra capogruppo Riso Scotti e l’abbiamo innestato su un continuo processo innovativo che ci consente di proporre un assortimento sempre più completo e variato che risponde a differenti momenti di consumo e ad uno stile alimentare per vivere meglio senza privarsi del gusto. Questo vale anche e soprattutto per coloro che necessitano di un’alimentazione particolare, al riparo ad esempio da allergeni». Tutti i prodotti illustrati sul nuovo sito www.risoscottisnack.it - aggiornato nella grafica, con una lettura ancora più immediata, completo ed approfondito nelle informazioni - sono acquistabili anche online. PPRROODDOOTTTTII SSAALLUUTTAARRII,, GGUUSSTTOOSSII,, CCOONN II PPRREEGGII NNUUTTRRIIZZIIOONNAALLII DDEELL RRIISSOO Riso Scotti Snack agisce come Azienda dedicata in modo specifico al canale vending. La sua gamma di prodotti, completa di snack secchi, salati e dolci, rappresenta soluzioni pratiche e veloci per un break gratificante e sano, coerente con la naturalità del riso. Negli anni si sono susseguiti molti nuovi inserimenti, tutti di soddisfazione, che consentono oggi all’Azienda il vanto di essere specialista nelle proposte per la distribuzione automatica. La filosofia che guida il lavoro della Riso Scotti Snack è quella di coniugare benessere e gusto, attraverso la valorizzazione del riso come cereale della salute che viene proposto come cibo funzionale attraverso la messa a punto di tecnologie produttive e di confezionamento ad hoc per il vending. Tutto l’assortimento si ispira al concetto di benessere insito nell’ingrediente base, il riso, considerato il “cereale della salute” dal momento che non contiene glutine, quindi è adatto a chi soffre di intolleranze alimentari; è di facile digeribilità grazie all’elevato contenuto di amidi a rapida assimilazione; è privo di colesterolo ed è a basso contenuto di sodio; è ideale come riequilibrante soprattutto per chi soffre di disturbi gastrici, digestivi ed epatici; contiene poche proteine ma di buona qualità, ricche di amminoacidi essenziali, di maggior valore biologico rispetto alla pasta; fornisce un buon apporto calorico, essendo fonte di calorie facilmente assimilabili e quindi velocemente disponibili. PPRROODDOOTTTTII DDEEDDIICCAATTII AALL VVEENNDDIINNGG:: II FFAATTTTOORRII DDEELL SSUUCCCCEESSSSOO RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK Il valore della marca Riso Scotti che, con la sua storia fatta di affidabilità, tradizione, qualità e competenza, qualifica la proposta fornendo garanzie e sicurezze al consumatore Il packaging, studiato appositamente per il vending, per essere perfettamente macchinabile, è il principale strumento di comunicazione con il consumatore; per questo contiene informazioni chiare e complete, ben visibili e di facile lettura Il naming identifica le caratteristiche e la funzione del singolo prodotto, suggerendo le occasioni di consumo Il contenuto innovativo dei prodotti risponde ad esigenze nutrizionali e ad esigenze di consumo specifiche in accordo ai nuovi stili di vita e tendenze alimentari, ed è idoneo alla gestione tecnica nel canale specifico Il contenuto nutrizionale e salutistico. Un alimento viene considerato salutistico quando la sua assunzione, oltre a garantire salubrità igienico-sanitaria e sicurezza sull’origine e provenienza, presenti anche delle caratteristiche nutrizionali intrinseche che preservino l’organismo da patologie o stati di squilibrio alimentare che possono condurre, uniti ad altri stili di vita errati, ad uno stato di malessere. Dunque, possono essere considerati salutistici prodotti a ridotto contenuto calorico, a ridotto contenuto di grassi, contenenti fibra alimentare, facilmente digeribili o assimilabili (biodisponibilità), prodotti pro-biotici e pre-biotici. Il riso per sua natura veicola il concetto di salutismo grazie alle sue caratteristiche intrinseche, e cioè l’elevata digeribilità dell’amido contenuto, l’elevata qualità e bio-disponibilità delle proteine, la presenza di un buon contenuto vitaminico, l’esiguo contenuto di grassi, l’assenza di allergeni. Riso Scotti Snack aggiunge a tutto ciò la massima attenzione
  • 3. 3 nella scelta degli ingredienti, utilizza solo grassi vegetali di qualità e mai idrogenati e si cura di mantenere sempre molto basso il contenuto in grassi e l’apporto di sale. Per questo, Riso scotti Snack si vuole far portavoce di un messaggio di positività e di sviluppo del Distributore Automatico: non va demonizzato e considerato come una delle principali cause di obesità e cattiva alimentazione ma, al contrario, va utilizzato come strumento di divulgazione di un corretto stile alimentare attraverso progetti specifici e attraverso l’impegno delle aziende rivolto allo sviluppo e alla proposta di prodotti sani da un punto di vista nutrizionale ma anche innovativi e gratificanti. La macchinabilità risponde pienamente alle technicalities del canale (erogazione/caduta, corretto posizionamento, altezza, facilità di caricamento, visibilità in macchina, etc.). Macchinabilità significa anche semplificazione operativa in termini di gestione per tutti gli operatori del settore, in particolare di chi si occupa del carico delle macchine La bontà può apparire scontata, ma rimane la principale caratteristica di successo dei prodotti concepiti per il Vending. L’acquisto di impulso, in un ambiente lavorativo come di studio, deve fornire innanzitutto gratificazione La comunicazione, per ovvi motivi legati all’esposizione e al tempo di scelta, deve essere immediata e prevalentemente di prodotto, per farlo comprendere ed apprezzare velocemente Il prezzo che Riso Scotti Snack suggerisce rispetta sempre il concetto del value for money, cioè il corretto valore percepito in funzione dell’offerta e del posizionamento LLAA GGAAMMMMAA RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK SSNNAACCKK AALL CCIIOOCCCCOOLLAATTOO NNN OOO VVV III TTT AAA’’’ (212 Kcal) CIOCCOeRISO, nella nuova versione più ricca da 40gr con riso soffiato ed estruso per una maggiore croccantezza, è una barretta di finissimo cioccolato al latte con l’11% di riso soffiato, senza grassi vegetali idrogenati; una carica di energia per ogni momento della giornata. (165 Kcal) CioccoeRiso è proposto anche nella versione CRUNCHY: una barretta pensata per chi ama la croccantezza dei cereali e del riso soffiato ricoperti di ottimo cioccolato fondente; una golosa tentazione senza grassi vegetali idrogenati, per una pausa salutare. (135 Kcal) A completare la linea, COCODREAM, golosa barretta di riso soffiato e cereali croccanti avvolti da cioccolato bianco e cocco, il tutto ricoperto di delizioso cioccolato fondente. Solo 135 calorie, senza grassi vegetali idrogenati, con il 10% di latte e fonte di fibra.
  • 4. 4 SSNNAACCKK DDOOLLCCII SSSooolllooo fffaaarrriiinnnaaa dddiii rrriiisssooo (180 Kcal, al cocco) - (170 Kcal, al cioccolato) GEMMA DI RISO, due gustosi, delicati e digeribili frollini 100% farina di riso, ai gusti di cioccolato o cocco; una delizia da accompagnare al tè, al caffè e al cappuccino, per una ricca prima colazione o per una pausa golosa. (147 kcal, al cioccolato) - (150 kcal, variegata) CHICCO MERENDA porta il nome della semplicità e della tradizione e profuma di bontà! In due gusti, variegata e al cacao, con farina di riso, senza grassi vegetali idrogenati e ricoperta da morbido e delizioso cioccolato fondente, è la merenda ideale in particolare per i ragazzi impegnati con le ore di scuola, ma in generale per tutti coloro che trascorrono la giornata fuori casa. Riso Scotti Snack è ferma nella convinzione che l’alimentazione rappresenti uno dei fattori più importanti per la salute dell’individuo, e che l’esperienza alimentare dell’infanzia influenzi le abitudini degli anni successivi: ecco perché Chicco Merenda, come tanti dei prodotti Riso Scotti Snack, vuole essere un suggerimento valido e un aiuto per la famiglia a far crescere bimbi sani, insegnando loro a fare scelte nutrizionali corrette e a costruire un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo. (145 kcal, al cioccolato) - (139 kcal, all’albicocca) PANRICE, buono a colazione o a merenda, è un morbido panino dolce al latte con farina di riso, ripieno di deliziose farciture al cioccolato o all’albicocca. Nel segno del mangiar sano anche fuori casa, Panrice al cioccolato non contiene grassi vegetali idrogenati. Il processo produttivo prevede sei ore di lievitazione naturale che, accanto alle ghiotte farciture, rendono questo snack particolarmente appetitoso per una sana colazione mattutina o per una pausa gratificante. Perfetto per le vending machines: grazie alla sua attenta preparazione, la struttura del prodotto rimane morbida anche alle basse temperature, evitando il fastidioso effetto gommoso o troppo asciutto che è un problema comune a molti lievitati. (96 kcal) CRISPY BREAK Nuovo concetto di Wafer con cialda spessa e croccante e tanta farcitura con granella di nocciola e riso croccante. E’ uno snack gratificante e appagante sulla fascia bassissima di prezzo al pubblico. Solo 96 calorie per il rompi-digiuno gratificante da tenere sempre con sé e da consumare nel rispetto di un’alimentazione sana.
  • 5. 5 SSNNAACCKK SSAALLAATTII SSSooolllooo fffaaarrriiinnnaaa dddiii rrriiisssooo (99 Kcal, formaggio) - (100,2 Kcal, pizza) MINI RISETTE sono pura croccantezza: snack salati non fritti, che presentano la leggerezza del riso e la bontà del mais e la preziosità dell’olio extra vergine di oliva (6%). I grassi presenti non sono idrogenati. Il valore della fibra presente all’interno del prodotto contribuisce al benessere intestinale. I due gusti – formaggio e pizza – le rendono ideali per un’appetitosa pausa snack. (126 Kcal, classico) - (132 Kcal, pizza) GRISS DI RISO, un’alternativa di pregio alle abituali proposte del segmento salato. Sono snack salati a base di riso, al gusto pizza e classico all’olio extra vergine. Prodotti dietetici, senza glutine, non fritti, conditi solo con olio extra vergine di oliva. Sostitutivi del pane, sono stuzzicanti e croccanti. Sono una fonte di carboidrati facilmente assimilabili, che portano con sé tutte le proprietà nutrizionali del riso. Il loro consumo è consigliato nei programmi dietetici, ed essendo privi di glutine si rivolgono anche a coloro che manifestano intolleranza all’allergene. Da gustare in ogni momento della giornata: dalla prima colazione, al complemento dei pasti principali, alla pausa snack.
  • 6. 6 SSNNAACCKK SSEENNZZAA GGLLUUTTIINNEE IIll gguussttoo ddoollccee--ssaallaattoo cchhee pprriimmaa nnoonn cc’’eerraa Un’altra novità di prodotto che porta la firma Riso Scotti Snack. Dopo tante proposte dolci, ecco il gusto che non ti aspetti, che ti colpisce con il suo … CRASH! Rice Crash è un cracker dolce-salato, prodotto con farina di riso e lievito madre, seguendo un lungo processo di lievitazione naturale che si protrae per ben 23 ore garantendo al prodotto una maggiore digeribilità e conservabilità. Il risultato è uno snack che soddisfa il gusto a 360 gradi, da poter consumare in libertà come promettono e mantengono tutti i prodotti Riso Scotti Snack. Rice Crash nasce da un mix equilibrato di farina di riso e di frumento, non utilizza grassi idrogenati, e privilegia la ricerca dei sapori tradizionali, come testimonia la riscoperta del lievito madre. Molto contenuto l’apporto calorico: solo 27 Kcal a cracker, per un break leggero e gustoso in ogni momento della giornata. Perfetto come rompi digiuno, al posto del pane durante i pasti, prima dello sport, a scuola … tra una materia e l’altra! (solo 27 Kcal per cracker!) NNN OOO VVV III TTT AAA’’’ Due snack il cui consumo è consigliato nei programmi dietetici ad apporto energetico controllato, ed essendo privi di glutine, si rivolgono anche a coloro che manifestano intolleranza all’allergene. Da gustare in ogni momento della giornata: dalla prima colazione, al complemento dei pasti principali, alla pausa snack. (91 kcal, crackers) - (116 kcal, cannolo) CRACKERS DI RISO, lo snack leggero. Sostitutivi del pane, sono stuzzicanti, spalmabili e croccanti: ottimi per accompagnare cibi sia dolci che salati. Sono una fonte di carboidrati facilmente assimilabili, a basso apporto calorico, che portano con sé tutte le proprietà nutrizionali del riso. CANNOLO DI RISO, due croccanti cannoli di riso ripieni di cioccolato gianduia. Uno snack che riesce a conciliare la golosa bontà del cioccolato alla digeribilità e naturalità del riso. Ideale per un break sano di metà mattina o per una merenda irresistibile. Ed ora, garantite senza glutine, anche le gusto Pizza.
  • 7. 7 Per informazioni: Ufficio Stampa: www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Laura Quattrocchi Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it Tutta la gamma dei prodotti distribuiti nel canale vending sul sito http://www.risoscottisnack.it/products/#vending_machines ACQUISTA I PRODOTTI ON LINE http://www.risoscotti.biz SEGUICI SU FACEBOOK https://www.facebook.com/Risoscottisnack RRIISSOO SSCCOOTTTTII SSNNAACCKK:: ll’’AAzziieennddaa FFooccuuss,, IInnnnoovvaazziioonnee ee CCoommppeetteennzzaa Nata dalla volontà di lanciare sul mercato un progetto di trasversalità del marchio Scotti, Riso Scotti Snack, Società partecipata Riso Scotti, si posiziona come Azienda di riferimento per il settore del fuori casa, con un approccio innovativo ma con l’esperienza dello specialista risiero: prodotti a base di riso, che rispondono alle nuove esigenze alimentari dei consumatori, sempre più attenti ad un’alimentazione sana ed equilibrata fra bontà e corretto apporto nutrizionale. Forte del consolidato know how dello specialista risiero, che da oltre 150 anni investe passione per creare cultura e innovazione nel riso, Riso Scotti Snack si è specializzata nel canale fuori casa, nei prodotti a temperatura controllata, e specialmente nella distribuzione automatica, con snack dolci e salati di derivazione dal riso, frutto di una puntigliosa scelta di materie prime d’eccellenza e tecnologie mirate a garantire un’alimentazione sana ed equilibrata. Riso Scotti Snack, da oltre dieci anni, propone al canale Vending prodotti esclusivi pensati appositamente per la distribuzione automatica: soluzioni innovative nella loro sintesi di bontà e valenze nutrizionali unite ad un marchio sinonimo di qualità e garanzia per il consumatore. I prodotti Riso Scotti Snack nascono per il Vending. “La scelta dell’Azienda, ad oggi unica nel canale, è stata quella di rivolgere lo sviluppo prodotto esclusivamente al canale Vending per far fronte a bisogni e richieste specifiche e tipiche del canale, evitando di effettuare un trasferimento/adattamento di prodotti da altri canali” - lo afferma Rosa Maria Giupponi, amministratore delegato Riso Scotti Snack. E aggiunge: “L’Azienda inoltre ha concentrato le risorse e spostato gli investimenti sul Vending, presentandosi ai clienti come partner - e non come semplice fornitore - attraverso una politica commerciale mirata e coerente. Lo sviluppo che l’Azienda ha avuto negli ultimi anni mostra che la dedizione ed il coraggio di rivolgere il focus al canale è stato ripagato in termini di risultati: nel triennio 2010- 2013 di sostanziale calo dei consumi snack, Riso Scotti Snack ha registrato una crescita a valore del 14,8% a volume e del 18,17% che ha significato un considerevole incremento distributivo. Uno sviluppo reso possibile grazie alla leva dell’innovazione unita alla strategia di marketing e commerciale mirata al canale”.
  • 8. 8
  • 9. 9 RRiissoo SSccoottttii SSnnaacckk ee GGiiaannlluuccaa GGeennoonnii:: ““IInnssiieemmee,, ddiiaammoo eenneerrggiiaa aalllloo ssppoorrtt!!”” AALLIIMMEENNTTAAZZIIOONNEE SSAANNAA EE PPRREEPPAARRAAZZIIOONNEE AATTLLEETTIICCAA AALLLLAA BBAASSEE DDII UUNN PPEERRFFEETTTTOO EEQQUUIILLIIBBRRIIOO PPSSIICCOOFFIISSIICCOO Gianluca Genoni è recordman mondiale di apnea: si è immerso fino all’incredibile quota di -160mt in soli 3'41" e ha superato i 18 minuti di apnea in assetto statico. Dopo aver stabilito 18 record mondiali nelle diverse discipline dell'apnea, e dopo essersi immerso in tutti i luoghi del mondo - dal lago più alto a 5100m sull'Everest fino alla Corea del Sud in compagnia delle famose pescatrici di perle, quest'anno di sta organizzando per immergersi in Islanda. Ma non in un posto qualsiasi: nel punto dove le placche continentali dell'Eurasia e dell'America quasi su toccano. "Io sono l'atleta che compie l'impresa - dice Gianluca - ma da solo e senza un’adeguata preparazione fisica e mentale non ce la potrei fare". La sua semplicità, l’immediatezza, il sorriso aperto e solare fanno di Genoni non solo un campione indiscusso, ma soprattutto un uomo eccezionale, un atleta in equilibrio con se stesso e in armonia con la natura. L’abbiamo avvicinato ad uno stage di apnea, e gli abbiamo raccontato i nostri prodotti, perché avevamo un’idea ... Lui, con la semplicità che lo contraddistingue e con quell’umanità piena che emana, li ha assaggiati e ci ha detto “Che buoni! Leggeri, perfetti per gli allenamenti e la preparazione degli sportivi. Dove li posso trovare?”. Lo racconta Rosa Maria Giupponi, Amministratore Delegato Riso Scotti Snack: “E’ scattato un feeling, di quelli che funzionano immediatamente, e che convincono un’Azienda ad imboccare con entusiasmo una strada nuova, che fino a poco prima non era stata preventivata. Ti accorgi subito quando “le cose funzionano”. Ma non è calcolo, è scintilla!”. E’ accaduto così tra Riso Scotti Snack e Gianluca Genoni: un binomio perfetto tra snack naturalmente sani a base di riso, e attività fisica che ricerca cibo realmente buono e leggero, per dare la giusta e necessaria carica di energia ad uno sportivo. Riso Scotti Snack, specialista nel riso, nell’ottica di incontrare le nuove tendenze di consumo persegue l’obiettivo pionieristico di diversificare, proponendo prodotti altamente innovativi, tutti con il pregio e le valenze nutrizionali e qualitative del riso. Ha così sviluppato prodotti idonei alla destrutturazione dei pasti, nel rispetto di un’alimentazione sana anche “fuori pasto”: prodotti veloci nel consumo ma di eccellente pregio organolettico, con elevata garanzia qualitativa e nutrizionale. Perfetti per chi studia, per chi fa sport, per chi ama tenersi e sentirsi in forma. Prodotti leggeri, salutari, gustosi. E, soprattutto, a base di riso. Gianluca Genoni, primatista mondiale di apnea, responsabile Scuba Schools International per l'apnea in Europa, Nord Africa e Paesi dell'Est, è testimonial per il secondo anno di questo stile alimentare. E Riso Scotti Snack sarà al suo fianco, in tutti gli appuntamenti e in tutte le imprese del campione. Gianluca sarà presente al Venditalia l’8 e il 9 maggio per assaggiare i prodotti Riso Scotti Snack e raccontare come l’attenzione all’alimentazione sia uno dei pilastri della sua preparazione atletica. Firmerà autografi, racconterà le sue imprese e, ai primi viitatori allo stand, regalerà anche l’esclusiva polo Riso Scotti Snack. #mangiasano #mangiariso #informaconlosport Per informazioni: Ufficio Stampa: www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Laura Quattrocchi Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it
  • 10. 10 RRiissoo SSccoottttii SSnnaacckk ppeerr iill FFAAII -- FFoonnddoo AAmmbbiieennttee IIttaalliiaannoo FFAAII,, VVOOCCEE DDEELL VVEERRBBOO FFAARREE Il Fondo Ambiente Italiano dal 1975 agisce per la salvaguardia del patrimonio italiano dell’arte e della natura, educando e sensibilizzando la collettività alla conoscenza, al rispetto; facendosi portavoce degli interessi e delle istanze della società civile; vigilando e intervenendo attivamente sul territorio. Insomma, FA, per l’Italia e per il suo - il nostro - futuro. Riso Scotti Snack è rimasta affascinata e completamente conquistata dalla serietà e dalla tenacia con le quali ha visto portare avanti i progetti di sensibilizzazione e salvaguardia: con la convinzione di un volontariato che affonda le radici e la forza nei valori della tradizione e dell’amore per il bello, il sano e il giusto. Attraverso l’opera del FAI ha visto dar voce a quelle stesse spinte che quotidianamente muovono l’attività di una piccola Azienda dalle grandi idee e dal grande respiro come è la Riso Scotti Snack. Ed è scattata la scintilla! Riso Scotti Snack partecipa attivamente in questo 2014 al progetto “Via Lattea”, in omaggio a un prodotto simbolo dell’agricoltura lombarda, per promuovere e valorizzare il patrimonio di natura e cultura costituito dalla cintura agricola intorno a Milano. Un territorio tutto da scoprire, di oltre 47.000 ettari, che rappresenta una delle aree verdi metropolitane più estese d’Europa, punteggiato da cascine, abbazie millenarie, vie d’acqua, mulini e borghi storici, esempio di fruttuosa integrazione tra testimonianze culturali e realtà produttive. Il progetto, ideato e organizzato dalla Presidenza Regionale Lombardia dal FAI, e finalizzato a quell’EXPO 2015 che si propone di “Alimentare il Pianeta”, nasce dalla consapevolezza che “Più AgriCultura = più Cibo, più Salute, più Lavoro, più Difesa del Territorio”. http://www.faivialattea.it/it/via-lattea/chi-sostiene-il-progetto/ Domenica 4 maggio 2014, nell’ambito della giornata inaugurale del progetto VIA LATTEA, verranno coinvolti in particolare i bambini e le loro famiglie. Per far questo, è stata organizzata una divertente Caccia al Tesoro che si snoderà a Milano da Piazza Duomo all’Arena Civica, toccando alcune importanti vie e monumenti cittadini; i partecipanti, risolvendo gli indovinelli che verranno forniti di tappa in tappa e che avranno come fili conduttori la campagna, l’agricoltura e l’alimentazione, dovranno completare un percorso che, attraversando il centro di Milano, arricchirà la loro conoscenza del territorio. Il Fai Scuola ha contattato circa 8000 istituti scolastici della Lombardia (scuole dell’Infanzia e Primarie), promuovendo l’iniziativa presso gli Insegnanti e i Dirigenti scolastici. Una caccia al tesoro riservata ai bambini, la costruzione di 2000 aquiloni, visite guidate in compagnia dei volontari del FAI, spettacoli di artisti di strada, un mercato dove imparare tutto sui prodotti a km 0 e poterli acquistare, un percorso ciclo pedonale all’interno del Parco Sempione; questo in sintesi il programma della giornata che sarà l’occasione per conoscere VIA LATTEA, raccogliere materiali, informazioni, suggerimenti e, soprattutto, essere protagonisti del primo circuito ciclo pedonale del 2014, magari rigorosamente vestiti di bianco, in omaggio al latte, prodotto simbolo dell’agricoltura che è simbolo di vita. http://www.faivialattea.it/it/partecipa/grande-caccia-al-tesoro-4-maggio-2014/ Riso Scotti Snack sarà presente e provvederà una merenda buona e sana a tutti i bimbi partecipanti: un’occasione per raccontare come anche una merendina e uno snack - spesso demonizzati e considerati causa di cattiva alimentazione – possono al contrario essere un modo per veicolare un corretto stile alimentare: se la base di partenza è naturalmente sana come il riso, se esiste un’attenzione particolare alla scelta degli ingredienti, al basso contenuto in grassi e in sale. I prodotti Riso scotti Snack, sia dolci che salati, rispondono a queste caratteristiche e promettono bontà e gusto. Sono disponibili nella canale di distribuzione automatica e acquistabili direttamente on line http://www.risoscottibiz.it . #amalanatura #ricefeedstheworld #gustoinlibertà Per informazioni: www.risoscottisnack.it - e-mail: snack@risoscotti.it Ufficio Stampa: Laura Quattrocchi Tel: +39 0382 508377 mob: 348-8715526 - e-mail: quattrocchi@risoscotti.it