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                             Caros Leitores,

                             A decisão do Tribunal de Justiça de São Paulo que suspendeu a lei que
                             proíbe o uso de sacolinhas plásticas nos supermercados e comércio
                             varejista da Cidade de São Paulo trouxe novamente este debate à pauta
                             do dia.
                             Não há quem não seja a favor da preservação do meio ambiente - nos
                             incluímos entre estes, certamente - mas o que chama a atenção desde o
                             início é a ausência nos debates do principal interessado:
                             - o consumidor!
                             Ouvimos os empresários, os políticos, mas os consumidores estão
Ricardo Pastore, Prof. Msc   ausentes ou minimamente representados. A medida do Tribunal é
Coordenador do Núcleo de     portanto oportuna para que este debate seja ampliado e venha atender
Estudos do Varejo - ESPM     aos reais interesses da preservação do meio ambiente, que ficaram um
                             tanto de lado ao longo do processo.

                             Boa leitura!
                             Abraços,
                             Prof. Ricardo Pastore
Super & Hiper
Extra promovE “Black Friday” pEla 1ª vEz Em loja Física
A varejista inaugurou a ação em 2010, quando as ofertas eram disponibilizadas apenas pela internet.
Segundo a companhia, serão oferecidos descontos de até 70% em diversos produtos entre às 4h
e a meia-noite do dia 25.
A “Black Friday”, que ocorre no dia seguinte ao feriado de Ação de Graças nos Estados Unidos,
marca o início da temporada de vendas de fim de ano.
“Os estoques foram reforçados para atender a demanda de consumidores em busca dos descontos”,
disse o diretor de operações de varejo para São Paulo do Pão de Açúcar, Geraldo Monteiro, em
nota.
(Brasil Econômico – 24/11/2011)
Móveis & Eletro
prEço dE ElEtrodoméstico podE variar até 68% Em sp
O órgão constatou que um mesmo depurador de ar foi encontrado em um estabelecimento pelo
preço de R$ 149,50 e em outro local por R$ 89,00. A diferença chega a 67,98% e representa uma
economia de R$ 60,50.
Observou-se que, além da variação de preços dependendo do estabelecimento visitado, há uma
grande diferença de preços entre produtos de uma mesma categoria, resultado da diversidade de
especificações, variedade de funções e recursos tecnológicos.
“Os resultados desse trabalho reforçam a importância do consumidor, sempre que possível, planejar
a compra, analisando as diferentes características dos produtos e pesquisando seus preços e as
melhores condições.”, afirma o diretor-executivo do Procon-SP, Paulo Arthur Góes.
O Procon-SP alerta aos consumidores que a compra à vista sempre aumenta a possibilidade de
negociação do preço. Já nas compras financiadas, o órgão explica que é preciso observar a
diferença entre o preço à vista e o total financiado, pois as taxas de juros continuam altas.
A pesquisa de eletrodomésticos, realizada pela Fundação Procon-SP envolveu 78 itens e oito
estabelecimentos comerciais distribuídos pelas cinco regiões de São Paulo.
(Brasil Econômico – 28/11/2011)
Mercado
rEdE da Bahia chEga ao varEjo da capital paulista
Fundada em 1968 em Feira de Santana (BA) e líder de mercado no Nordeste, a bandeira inaugura
a primeira filial na capital paulista.
A loja, no Mooca Plaza Shopping, é a 19ª unidade da empresa.
Em setembro, a rede deflagrou o processso de expansão para o Sudeste, com a abertura das duas
primeiras filiais no estado - em Campinas e Indaiatuba.
Para 2012, a Le Biscuit planeja 10 novas lojas. Cinco delas, em São Paulo.
Com a nova ninhada, a receita deve saltar dos R$ 200 milhões previstos para este ano para R$ 300
milhões já em 2012.
(Brasil Econômico – 25/11/2011)
Mercado
lEi quE aBrE portas para varEjista EstrangEiro causa rEvolta na índia
Partidos de oposição e até mesmo aliados uniram-se contra a decisão do governo indiano, anunciada
na semana passada, de liberar o investimento direto estrangeiro na indústria varejista do país.
A decisão do primeiro-ministro Manhoman Singh abre as portas para gigantes do setor, como
Walmart, que até então precisavam fazer alianças para operar no país.
A aliança de partidos que se formou contra a lei considera que o investimento direto estrangeiro vai
levar as varejistas locais à falência.
A confederação de comerciantes do país organiza um protesto para o dia 1º de dezembro, quando
varejistas locais devem fechar suas portas contra a decisão do governo.
A primeira-ministra do Estado indiano de Tamil Nadu, J. Jayalatithaa, divulgou um comunicado em
que critica o governo por não ter consultado o Parlamento, o que afirma indicar a arrogância do
partido governista.
“No mundo inteiro, onde os governos locais abriram o setor varejista, os preços locais subiram alto
ao invés de cair”, Jayalatithaa afirma na nota.
A lei permite participação estrangeira de 51% em varejistas multimarcas e de 100% para varejistas
de marca única.
(Valor Econômico – 28/11/2011)
E-Commerce
acEsso a sitEs dE E-commErcE crEscE 11,9% Em outuBro
A audiência dos sites de comércio eletrônico subiu em outubro. De acordo com um levantamento do
Ibope Nielsen Online, das 61,2 milhões de pessoas com acesso à internet em casa ou no trabalho,
46,7 milhões foram usuários ativos no período. Os números indicam um crescimento de 0,8% se
comparado a setembro deste ano e de 11,9% sobre os 41,7 milhões de outubro de 2010.
O varejo foi o responsável por atrair a maior parte dos consumidores: 27,5 milhões de pessoas
ou 58,8% do total. Os principais responsáveis pelo aumento do tráfego foram as lojas virtuais de
calçados, roupas e outros acessórios de moda. Em setembro, 8,2 milhões de internautas navegaram
nas 10 maiores lojas online de calçados, enquanto em outubro esse número subiu para 10,5 milhões.
Um dos fatores que levaram ao desempenho positivo foi o próprio aumento nos acessos à internet.
O total de brasileiros que navegam em qualquer ambiente (domicílios, trabalho, escolas, lan houses)
atingiu 78,5 milhões de pessoas no terceiro trimestre de 2011, um crescimento de 6% em relação ao
mesmo período de 2010 e de 18% sobre o terceiro trimestre de 2009.
(Mundo do Marketing - 28/11/2011)
Canal Farma
Brazil pharma comprará unidadEs da rEdE EstrEla galdino
A Brazil Pharma anunciou nesta segunda-feira que firmou memorando de entendimento para adquirir
dez drogarias e um centro de distribuição da rede Estrela Galdino, marcando a entrada da holding
de farmácias do banco BTG Pactual na Bahia.
“A Estrela Galdino é uma das redes mais importantes da Bahia, onde opera há aproximadamente 46
anos, tendo uma posição de destaque na cidade de Salvador. Suas operações são divididas entre
drogarias e farmácias de manipulação”, afirma a companhia no comunicado.
Segundo o documento, o valor da operação é de até R$ 18 milhões, sendo R$ 11 milhões referentes
à transferência das lojas e outros R$ 3 milhões para compra obrigatória de ações ordinárias da
Brazil Pharma.
A Brazil Pharma pagará, ainda, até R$ 4 milhões com base no faturamento médio mensal das
lojas nos últimos três meses do período de um ano a partir da transferência da última loja ou da
transferência completa das quotas da sociedade detentora à Brazil Pharma.
A operação inclui também o estoque total da Estrela Galdino e seu centro de distribuição, cujo valor
será apurado após realização de inventário pela Brazil Pharma, acrescenta o documento.
(Estadão – 28/11/2011)
Economia
varEjo amEricano adianta as promoçõEs
Em uma tentativa de incentivar o consumo das famílias americanas, o varejo adiantou as promoções
da Sexta-Feira Negra, amanhã (25).
A tradicional megaliquidação que sucede o feriado de Ação de Graças costuma ser o dia mais
movimentado do ano para o comércio. Nesse dia, consumidores fazem filas desde as 5h em grandes
lojas, à caça de pechinchas.
Versão brasileira da ‘Black Friday’ deve movimentar R$ 15 mi
A estratégia de adiantar a promoção é adotada principalmente nas vendas on-line, setor está
oferecendo condições especiais para as aquisições via celular.
A Amazon anuncia desde o início da semana descontos de até 74%. Os produtos em liquidação
variam, assim como o percentual da redução. No site da Macy’s, as promoções começaram ontem.
O consumidor brasileiro que não está nos Estados Unidos tem dificuldade para aproveitar o saldão
americano, no entanto. Muitos eletrônicos, como os produtos da Apple, não são despachados para
o Brasil.
(Folha.com – 24/11/2011)
Economia
com Fim dE ano, vEnda dE BEBidas dEvE avançar mais dE 35%
Com a chegada das festas de fim de ano, o comércio varejista estima que as vendas superem
o crescimento de 35% registrado em 2010. Supermercados e lojas especializadas já estão se
preparando para atender à demanda com estoques maiores e mais variados.
Segundo Hipólito Rocha, empresário do ramo de bebidas e fornecedor de grandes supermercados
de Fortaleza, afirma que as vendas para o fim deste ano já estão superando as expectativas. O
mercado de bebidas se prepara com no mínimo três meses de antecedência, para não correr o
risco de ficar com as prateleiras vazias rapidamente. Também providenciam maiores espaços e
exposições estratégicas para as bebidas.
Além do consumo próprio por parte dos consumidores, o que também acaba impulsionando as
vendas é o costume das pessoas presentearem amigos e familiares com bebidas. Entre os produtos
mais procurados pelo consumidor nesta época do ano, destacam-se vinhos, whisky e água mineral,
além dos espumantes, estes obrigatórios nos famosos “estouros” de Natal e Ano Novo.
Já os preços dos espumantes são os mais diversos, podendo variar dos mais caros até os mais
acessíveis. Na rede Pão de Açúcar, por exemplo, seus valores variam de R$ 13,90 (linha Almadén) a
R$ 200,00 (Champagne Veuve Clicquot). Os nacionais também são destaques, custando em média
R$ 30,00, oferecendo excelente relação custo/benefício.
(Diário do Nordeste – 28/11/2011)
Sustentabilidade
pErmanEcE suspEnsa a lEi quE Bania as sacolinhas do comércio dE sp
O Tribunal de Justiça de São Paulo decidiu, no último dia 16 de novembro, manter suspensa a lei
que bania as sacolinhas plásticas no comércio da cidade de São Paulo (Lei Municipal 15.374/11),
a partir de janeiro de 2012.
Em junho, o TJSP já havia suspendido a lei, a partir de um processo aberto pelo Sindiplast (Sindicato
da Indústria de Material Plástico). Porém, a Prefeitura de São Paulo entrou com um agravo, que foi
negado pelo relator e desembargador Luiz Pantaleão.
Fim das sacolinhas
Apesar da decisão de suspender a lei municipal, assacolinhas serão retiradas de circulação em
alguns supermercados do estado de São Paulo. Isso porque, em maio deste ano, foi assinado um
acordo entre a Apas (Associação Paulista de Supermercados) e o governo paulista para eliminá-
las.
O objetivo é estimular o consumidor a utilizar sacolas permanentes, como a tradicional “sacola de
feira”, reduzindo, assim, o descarte de plástico no meio ambiente.
(Infomoney – 24/11/2011)
Marketing Mix
marisa amplia Força da marca E inaugura sEis lojas
A rede de lojas Marisa inaugurou seis lojas nas regiões de Espírito Santo, Rio de Janeiro e São Paulo.
Na terça-feira (22/11) a empresa abriu as portas da unidade em Cachoeiro de Itapemirim, no Espírito
Santo e outra no bairro de Mirandópolis em São Paulo.
Já na quinta-feira (24/11) foi a vez das unidades no Rio de Janeiro, localizada no Shopping Guadalupe
e outra no Shopping Hortolândia, em São Paulo.
(Brasil Econômico – 28/11/2011)
Marketing Mix
EnErgia rEnovávEl Estará Em 30% das lojas do Walmart até 2014
Em busca da sustentabilidade, o Walmart vem investindo em energia renovável. Com 479 lojas no
Brasil, a mudança ainda não está presente em todas as unidades por conta das fusões e aquisições
em diferentes praças. Segundo Daniela de Fiori, vice-presidente de sustentabilidade, porém, é uma
questão de tempo, uma vez que cada loja é remodelada a cada cinco anos. A expectativa é que, em
três anos, 30% das lojas estejam com energia eficiente e 40% com redução no consumo de água.
Ainda segundo Daniela, as lojas construídas a partir de 2008 já estão preparadas para o
reaproveitamento total do lixo orgânico, que chega a 1 tonelada/dia num hipermercado. Já a redução
do material encaminhado aos aterros deve reduzir seu impacto ambiental a zero. Cada unidade
estará fazendo sua própria gestão de resíduos e articulando parcerias para a transformação de
cada espécie. Do total de resíduos orgânicos produzidos pelas loja, 40% a 45% são encaminhados
à compostagem, ou se transformam em matéria-prima de ração animal. O objetivo é destinar parte
desses resíduos à geração de energia.
Os resíduos produzidos nas padarias das lojas, como o óleo que sobra das frituras, são transformados
em base para a produção de algumas marcas de sabões disponíveis nas prateleiras.
(Valor Econômico – 28/11/2011)
28/11/2011
                                           ade de
                   é destinad o à comunid
Est e informativo                       alunos, ex
              bre varejo, formada por
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Clipping do Varejo 28112011

  • 2. Caros Leitores Caros Leitores, A decisão do Tribunal de Justiça de São Paulo que suspendeu a lei que proíbe o uso de sacolinhas plásticas nos supermercados e comércio varejista da Cidade de São Paulo trouxe novamente este debate à pauta do dia. Não há quem não seja a favor da preservação do meio ambiente - nos incluímos entre estes, certamente - mas o que chama a atenção desde o início é a ausência nos debates do principal interessado: - o consumidor! Ouvimos os empresários, os políticos, mas os consumidores estão Ricardo Pastore, Prof. Msc ausentes ou minimamente representados. A medida do Tribunal é Coordenador do Núcleo de portanto oportuna para que este debate seja ampliado e venha atender Estudos do Varejo - ESPM aos reais interesses da preservação do meio ambiente, que ficaram um tanto de lado ao longo do processo. Boa leitura! Abraços, Prof. Ricardo Pastore
  • 3. Super & Hiper Extra promovE “Black Friday” pEla 1ª vEz Em loja Física A varejista inaugurou a ação em 2010, quando as ofertas eram disponibilizadas apenas pela internet. Segundo a companhia, serão oferecidos descontos de até 70% em diversos produtos entre às 4h e a meia-noite do dia 25. A “Black Friday”, que ocorre no dia seguinte ao feriado de Ação de Graças nos Estados Unidos, marca o início da temporada de vendas de fim de ano. “Os estoques foram reforçados para atender a demanda de consumidores em busca dos descontos”, disse o diretor de operações de varejo para São Paulo do Pão de Açúcar, Geraldo Monteiro, em nota. (Brasil Econômico – 24/11/2011)
  • 4. Móveis & Eletro prEço dE ElEtrodoméstico podE variar até 68% Em sp O órgão constatou que um mesmo depurador de ar foi encontrado em um estabelecimento pelo preço de R$ 149,50 e em outro local por R$ 89,00. A diferença chega a 67,98% e representa uma economia de R$ 60,50. Observou-se que, além da variação de preços dependendo do estabelecimento visitado, há uma grande diferença de preços entre produtos de uma mesma categoria, resultado da diversidade de especificações, variedade de funções e recursos tecnológicos. “Os resultados desse trabalho reforçam a importância do consumidor, sempre que possível, planejar a compra, analisando as diferentes características dos produtos e pesquisando seus preços e as melhores condições.”, afirma o diretor-executivo do Procon-SP, Paulo Arthur Góes. O Procon-SP alerta aos consumidores que a compra à vista sempre aumenta a possibilidade de negociação do preço. Já nas compras financiadas, o órgão explica que é preciso observar a diferença entre o preço à vista e o total financiado, pois as taxas de juros continuam altas. A pesquisa de eletrodomésticos, realizada pela Fundação Procon-SP envolveu 78 itens e oito estabelecimentos comerciais distribuídos pelas cinco regiões de São Paulo. (Brasil Econômico – 28/11/2011)
  • 5. Mercado rEdE da Bahia chEga ao varEjo da capital paulista Fundada em 1968 em Feira de Santana (BA) e líder de mercado no Nordeste, a bandeira inaugura a primeira filial na capital paulista. A loja, no Mooca Plaza Shopping, é a 19ª unidade da empresa. Em setembro, a rede deflagrou o processso de expansão para o Sudeste, com a abertura das duas primeiras filiais no estado - em Campinas e Indaiatuba. Para 2012, a Le Biscuit planeja 10 novas lojas. Cinco delas, em São Paulo. Com a nova ninhada, a receita deve saltar dos R$ 200 milhões previstos para este ano para R$ 300 milhões já em 2012. (Brasil Econômico – 25/11/2011)
  • 6. Mercado lEi quE aBrE portas para varEjista EstrangEiro causa rEvolta na índia Partidos de oposição e até mesmo aliados uniram-se contra a decisão do governo indiano, anunciada na semana passada, de liberar o investimento direto estrangeiro na indústria varejista do país. A decisão do primeiro-ministro Manhoman Singh abre as portas para gigantes do setor, como Walmart, que até então precisavam fazer alianças para operar no país. A aliança de partidos que se formou contra a lei considera que o investimento direto estrangeiro vai levar as varejistas locais à falência. A confederação de comerciantes do país organiza um protesto para o dia 1º de dezembro, quando varejistas locais devem fechar suas portas contra a decisão do governo. A primeira-ministra do Estado indiano de Tamil Nadu, J. Jayalatithaa, divulgou um comunicado em que critica o governo por não ter consultado o Parlamento, o que afirma indicar a arrogância do partido governista. “No mundo inteiro, onde os governos locais abriram o setor varejista, os preços locais subiram alto ao invés de cair”, Jayalatithaa afirma na nota. A lei permite participação estrangeira de 51% em varejistas multimarcas e de 100% para varejistas de marca única. (Valor Econômico – 28/11/2011)
  • 7. E-Commerce acEsso a sitEs dE E-commErcE crEscE 11,9% Em outuBro A audiência dos sites de comércio eletrônico subiu em outubro. De acordo com um levantamento do Ibope Nielsen Online, das 61,2 milhões de pessoas com acesso à internet em casa ou no trabalho, 46,7 milhões foram usuários ativos no período. Os números indicam um crescimento de 0,8% se comparado a setembro deste ano e de 11,9% sobre os 41,7 milhões de outubro de 2010. O varejo foi o responsável por atrair a maior parte dos consumidores: 27,5 milhões de pessoas ou 58,8% do total. Os principais responsáveis pelo aumento do tráfego foram as lojas virtuais de calçados, roupas e outros acessórios de moda. Em setembro, 8,2 milhões de internautas navegaram nas 10 maiores lojas online de calçados, enquanto em outubro esse número subiu para 10,5 milhões. Um dos fatores que levaram ao desempenho positivo foi o próprio aumento nos acessos à internet. O total de brasileiros que navegam em qualquer ambiente (domicílios, trabalho, escolas, lan houses) atingiu 78,5 milhões de pessoas no terceiro trimestre de 2011, um crescimento de 6% em relação ao mesmo período de 2010 e de 18% sobre o terceiro trimestre de 2009. (Mundo do Marketing - 28/11/2011)
  • 8. Canal Farma Brazil pharma comprará unidadEs da rEdE EstrEla galdino A Brazil Pharma anunciou nesta segunda-feira que firmou memorando de entendimento para adquirir dez drogarias e um centro de distribuição da rede Estrela Galdino, marcando a entrada da holding de farmácias do banco BTG Pactual na Bahia. “A Estrela Galdino é uma das redes mais importantes da Bahia, onde opera há aproximadamente 46 anos, tendo uma posição de destaque na cidade de Salvador. Suas operações são divididas entre drogarias e farmácias de manipulação”, afirma a companhia no comunicado. Segundo o documento, o valor da operação é de até R$ 18 milhões, sendo R$ 11 milhões referentes à transferência das lojas e outros R$ 3 milhões para compra obrigatória de ações ordinárias da Brazil Pharma. A Brazil Pharma pagará, ainda, até R$ 4 milhões com base no faturamento médio mensal das lojas nos últimos três meses do período de um ano a partir da transferência da última loja ou da transferência completa das quotas da sociedade detentora à Brazil Pharma. A operação inclui também o estoque total da Estrela Galdino e seu centro de distribuição, cujo valor será apurado após realização de inventário pela Brazil Pharma, acrescenta o documento. (Estadão – 28/11/2011)
  • 9. Economia varEjo amEricano adianta as promoçõEs Em uma tentativa de incentivar o consumo das famílias americanas, o varejo adiantou as promoções da Sexta-Feira Negra, amanhã (25). A tradicional megaliquidação que sucede o feriado de Ação de Graças costuma ser o dia mais movimentado do ano para o comércio. Nesse dia, consumidores fazem filas desde as 5h em grandes lojas, à caça de pechinchas. Versão brasileira da ‘Black Friday’ deve movimentar R$ 15 mi A estratégia de adiantar a promoção é adotada principalmente nas vendas on-line, setor está oferecendo condições especiais para as aquisições via celular. A Amazon anuncia desde o início da semana descontos de até 74%. Os produtos em liquidação variam, assim como o percentual da redução. No site da Macy’s, as promoções começaram ontem. O consumidor brasileiro que não está nos Estados Unidos tem dificuldade para aproveitar o saldão americano, no entanto. Muitos eletrônicos, como os produtos da Apple, não são despachados para o Brasil. (Folha.com – 24/11/2011)
  • 10. Economia com Fim dE ano, vEnda dE BEBidas dEvE avançar mais dE 35% Com a chegada das festas de fim de ano, o comércio varejista estima que as vendas superem o crescimento de 35% registrado em 2010. Supermercados e lojas especializadas já estão se preparando para atender à demanda com estoques maiores e mais variados. Segundo Hipólito Rocha, empresário do ramo de bebidas e fornecedor de grandes supermercados de Fortaleza, afirma que as vendas para o fim deste ano já estão superando as expectativas. O mercado de bebidas se prepara com no mínimo três meses de antecedência, para não correr o risco de ficar com as prateleiras vazias rapidamente. Também providenciam maiores espaços e exposições estratégicas para as bebidas. Além do consumo próprio por parte dos consumidores, o que também acaba impulsionando as vendas é o costume das pessoas presentearem amigos e familiares com bebidas. Entre os produtos mais procurados pelo consumidor nesta época do ano, destacam-se vinhos, whisky e água mineral, além dos espumantes, estes obrigatórios nos famosos “estouros” de Natal e Ano Novo. Já os preços dos espumantes são os mais diversos, podendo variar dos mais caros até os mais acessíveis. Na rede Pão de Açúcar, por exemplo, seus valores variam de R$ 13,90 (linha Almadén) a R$ 200,00 (Champagne Veuve Clicquot). Os nacionais também são destaques, custando em média R$ 30,00, oferecendo excelente relação custo/benefício. (Diário do Nordeste – 28/11/2011)
  • 11. Sustentabilidade pErmanEcE suspEnsa a lEi quE Bania as sacolinhas do comércio dE sp O Tribunal de Justiça de São Paulo decidiu, no último dia 16 de novembro, manter suspensa a lei que bania as sacolinhas plásticas no comércio da cidade de São Paulo (Lei Municipal 15.374/11), a partir de janeiro de 2012. Em junho, o TJSP já havia suspendido a lei, a partir de um processo aberto pelo Sindiplast (Sindicato da Indústria de Material Plástico). Porém, a Prefeitura de São Paulo entrou com um agravo, que foi negado pelo relator e desembargador Luiz Pantaleão. Fim das sacolinhas Apesar da decisão de suspender a lei municipal, assacolinhas serão retiradas de circulação em alguns supermercados do estado de São Paulo. Isso porque, em maio deste ano, foi assinado um acordo entre a Apas (Associação Paulista de Supermercados) e o governo paulista para eliminá- las. O objetivo é estimular o consumidor a utilizar sacolas permanentes, como a tradicional “sacola de feira”, reduzindo, assim, o descarte de plástico no meio ambiente. (Infomoney – 24/11/2011)
  • 12. Marketing Mix marisa amplia Força da marca E inaugura sEis lojas A rede de lojas Marisa inaugurou seis lojas nas regiões de Espírito Santo, Rio de Janeiro e São Paulo. Na terça-feira (22/11) a empresa abriu as portas da unidade em Cachoeiro de Itapemirim, no Espírito Santo e outra no bairro de Mirandópolis em São Paulo. Já na quinta-feira (24/11) foi a vez das unidades no Rio de Janeiro, localizada no Shopping Guadalupe e outra no Shopping Hortolândia, em São Paulo. (Brasil Econômico – 28/11/2011)
  • 13. Marketing Mix EnErgia rEnovávEl Estará Em 30% das lojas do Walmart até 2014 Em busca da sustentabilidade, o Walmart vem investindo em energia renovável. Com 479 lojas no Brasil, a mudança ainda não está presente em todas as unidades por conta das fusões e aquisições em diferentes praças. Segundo Daniela de Fiori, vice-presidente de sustentabilidade, porém, é uma questão de tempo, uma vez que cada loja é remodelada a cada cinco anos. A expectativa é que, em três anos, 30% das lojas estejam com energia eficiente e 40% com redução no consumo de água. Ainda segundo Daniela, as lojas construídas a partir de 2008 já estão preparadas para o reaproveitamento total do lixo orgânico, que chega a 1 tonelada/dia num hipermercado. Já a redução do material encaminhado aos aterros deve reduzir seu impacto ambiental a zero. Cada unidade estará fazendo sua própria gestão de resíduos e articulando parcerias para a transformação de cada espécie. Do total de resíduos orgânicos produzidos pelas loja, 40% a 45% são encaminhados à compostagem, ou se transformam em matéria-prima de ração animal. O objetivo é destinar parte desses resíduos à geração de energia. Os resíduos produzidos nas padarias das lojas, como o óleo que sobra das frituras, são transformados em base para a produção de algumas marcas de sabões disponíveis nas prateleiras. (Valor Econômico – 28/11/2011)
  • 14. 28/11/2011 ade de é destinad o à comunid Est e informativo alunos, ex bre varejo, formada por interesse so empresas ores e fun cionários de alu nos, profess io de Varejo Retail Lab , o laboratór parceiras do da ESPM. e Estud os de Varejo do Núcleo d : Coordenação or: Produzido p astore Pro f. Ricardo P mo João do Car