1. Cupcakes

2. Origen
• Cupcake significa ''torta de taza'' o ''torta
en una taza''.
• La primera teoría asegura que los
ingredientes utilizados para hacer este
tipo de tortas pequeñas eran medidos en
tazas, en vez, de ser pesados en
balanzas o cuantificados por libras o
gramos. De hecho, actualmente, en
muchas recetas se miden ciertos
ingredientes como la harina o el azúcar en
tazas, en vez de hacerlo por su peso en
gramos.
• La segunda teoría sostiene que la
expresion cupcake comenzó a utilizarse
como consecuencia de que las tortas o
bizcochuelos eran horneadas en
pequeños recipientes, como tazas de té.

3. El ABC de los Cupcakes
La Base

4. El ABC de los Cupcakes
La Cobertura

5. La decoración

6. La decoración