2. Kata BOKHASI diambil dari bahasa Jepang yang artinya bahan organik yang
terfermentasi.
Bahan yang paling baik digunakan sebagai bahan pembuatan bokashi adalah
dedak karena mengandung zat gizi yang sangat baik untuk mikroorganisme.
Bokashi adalah pupuk kompos yang dihasilkan dari proses fermentasi atau
peragian bahan organik dengan teknologi EM4 (Effective Microorganisms 4).
Keunggulan penggunaan teknologi EM4 adalah pupuk organik (kompos) dapat
dihasilkan dalam waktu yang relatif singkat dibandingkan dengan cara
konvensional.
EM4 sendiri mengandung Azotobacter sp., Lactobacillus sp., ragi, bakteri
fotosintetik dan jamur pengurai selulosa.
Bahan untuk pembuatan bokashi dapat diperoleh dengan mudah di sekitar
lahan pertanian, seperti jerami, rumput, tanaman kacangan, sekam, pupuk
kandang atau serbuk gergajian.
3. Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah : Bahan organik
segar/kering, pisau, dedak, sekam, EM4, gula, air, polibag tanpa lubang,
pengaduk, terpal, timbangan, botol aqua bekas 1500ml.
Pengamatan yang dilakukan
1. Lakukan pengecekan suhu setiap hari, bila panas lakukan pembalikan
2. Amati perubahan bahan organik pada minggu ke-2, ke-4, ke-6
CARA PEMBUATAN LARUTAN EM4
Masukkan 15 ml EM4 pekat ke dalam botol aqua bekas 1500ml, beri gula ¼
sendok teh, beri air hingga leher botol, kocok hingga rata.
Thanks A Lot