1. TEMA:
HÁBITOS DE HIGIENE EN EL CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL “8 DE DICIEMBRE”
AUTORES: Carolina Ortiz, María José Muñoz, Andrea Ordoñez, Alex Ochoa
importantes acerca de la higiene de las
RESUMEN:
madres comunitarias.
Más de la mitad de todas las
enfermedades y las muertes en la primera Este estudio nos permitió conocer mucho
infancia tienen como causa los gérmenes acerca de los parámetros básico de Aseo e
que se transmiten por vía bucal a través de Higiene en Centro de Desarrollo Infantil 8
la ingestión de alimentos o de agua o de Diciembre y sugerir que se de
debido a unas manos sucias. Muchos de enseñanza a los niños acerca de hábitos
estos gérmenes provienen de la materia de Higiene así como también una mejor
fecal de seres humanos y animales. capacitación a las madres comunitarias,
tanto en higiene como en cuidados a los
Es por ello que nuestra investigación se niños.
basa en los hábitos higiénicos del Centro
de Desarrollo Infantil 8 de Diciembre, en INTRODUCCIÓN
donde realizamos nuestras prácticas
médicas, tanto de las Madres Comunitarias La higiene es el conjunto de conocimientos
que trabajan ahí, así como de los niños que y técnicas que deben aplicar los individuos
asisten diariamente al centro, basándonos para el control de los factores que ejercen o
en encuestas y observaciones cada pueden ejercer efectos nocivos sobre su
semana. salud. La higiene personal es el concepto
A través de las observaciones pudimos básico del aseo, limpieza y cuidado de
identificar como los niños asisten al centro, nuestro cuerpo. Por ello es importante
la vestimenta de ellos por lo general es conocer cuáles son los hábitos de Higiene
limpia en un total de 23 sobre los 34 niños , presentes en el Centro de Desarrollo
sin embargo se observa en algunos niños, infantil, en donde se realiza la
que no se da el cambio de ropa en un total investigación.
de 9 sobre 34 niños, y muchos no llevan
una mudada al , también se observó que
antes de comer la mayoría se lava las Las normas de aseo para mantener una
manos, pero casi nadie luego de haber correcta higiene corporal es una base
ingerido los alimentos, la mayoría no importante en la educación de los niños
presenta un aseo en sus uñas 20 de 34 menores. Las buenas maneras no
niños, algunos no presentan aseo de solamente consisten en ser correctos en
cabello, y el lavado dientes únicamente se todos ámbitos sino en mantener una buena
realiza luego del almuerzo. presencia también.
En la madres comunitarias se - HIGIENE DE LA PIEL. La piel es una
realizó una encuesta con parámetros barrera que evita la penetración de
básicos de higiene en el Centro, según las gérmenes, ayuda a regular nuestra
encuestas presenten lavado de manos temperatura interna, por medio del sudor, y
antes y después de ir al baño en un 100%, segrega sustancias que la lubrifican y
lavado de manos antes y después de flexibilizan. Por ello es conveniente, su
comer en un 50% si, y en 50% a veces, limpieza diaria, cuanto menos, para evitar
lavado de manos antes y después de la acumulación de sudor, suciedad,
cambiar y alimentar al niño 100%, y en además, la piel está en continua
algunos parámetros de aseo personal se descamación y esto, unido a lo anterior, es
obtuvo lo siguiente; en lavado de cabello un territorio abonado a las infecciones.
25% todos los días, y 75% pasando un día
- HIGIENE DE LAS MANOS. Hay que
, en cortado de uñas 50% una vez por
establecer el hábito de lavárselas
semana y 50% dos veces al mes, cambio
frecuentemente y, sobre todo, antes de
de ropa 100% todos los días, entre otros
cada comida, tras haber utilizado el baño.
parámetros. Sin embargo cabe recalcar
Las uñas no deben estar largas y serán
que se han hecho algunas observaciones
cortadas con tijera curva, siguiendo la

2. curva del dedo. Morderse las uñas o la - Determinar los hábitos de higiene de los
cutícula que las rodea, fomenta las niños y niñas.
infecciones en la zona.
- Determinar cuáles son las debilidades en
- HIGIENE DE LOS PIES. Lavado diario hábitos de higiene en el Centro de
como mínimo, teniendo especial cuidado Desarrollo Infantil.
en secarse bien entre los dedos. Los
calcetines se cambiarán a diario y el - Determinar que enfermedades se pueden
calzado será cómodo, antideslizante y evitar a través de una buena higiene.
permitirá la transpiración, evitando andar
descalzo. Las uñas, al contrario que en las
manos, se cortarán con tijeras rectas, para METODOLOGIA
evitar que se hundan en las partes blandas.
- HIGIENE DE LA BOCA. La boca debe
El tipo de estudio que se realizó es
enjuagarse después de cada comida, por lo
Descriptivo, en este se pretende encontrar
menos, durante 3 minutos. Se utilizará un
la respuesta a una pregunta ya conocida,
cepillo no excesivamente duro y no muy
describe la situación en términos
grande, cambiándolo como mucho a los 3
característicos de la persona, lugar y
meses. El cepillado se hará de arriba abajo
tiempo, y permite hacerse una idea de cuál
y nunca de forma lateral, primero en una es la situación, ésta aproximación
arcada dentaria y luego en la otra, por descriptiva aporta un conocimiento sobre
dentro y por fuera, sin olvidar el cepillado
cuáles son los problemas y necesidad de
de la lengua y zona interna de las mejillas.
atención existentes. A su vez el estudio se
- HIGIENE DE LOS OIDOS. Lavado encuentra en el grupo de los estudios
cuidadoso del pabellón auricular, evitando Descriptivos Ecológicos, en donde no se
introducir cuerpos extraños (palitos, agujas, usa información individualizada, si no que
etc) en el conducto auditivo. la unidad de análisis es el grupo o la
población, y la información sobre la
- HIGIENE DE LOS OJOS. Se debe evitar distribución de la exposición es el promedio
el frotarse los ojos con las manos, por el dentro de cada unidad de estudio.
riesgo de infección.
- VACUNAS. Actualmente se dispone con El estudio se lo realizó en el Centro de
vacunas para diversas enfermedades, con Desarrollo Infantil 8 de Diciembre ubicado
un alto grado de eficacia y seguridad en las calles Juan María Riofrío y Luis
(contra tétanos, difteria, tifus, hepatitis). Chiriboga, en la Ciudad de Loja.
En el caso de las madres
Al realizar esta investigación se ha comunitarias se realizó una encuesta de 12
planteado promocionar una mejor higiene, preguntas, con el objetivo de conocer
observando a cada uno de los niños y las cuáles son sus hábitos de higiene tanto a
madres comunitarias, así mismo realizando nivel personal como en el Centro con los
encuestas pertinentes que nos aportan niños.
datos claves.
En el caso de los niños se realizó
una observación, basada en una ficha
clave, para poder conocer sus hábitos de
OBJETIVOS:
higiene.
OBJETIVO GENERAL:
El día viernes 4 de Julio, se realizó las
- Conocer los hábitos de higiene de los encuestas a las madres comunitarias, tanto
niños y madres comunitarias del Centro de a las señoras encargadas de cada sala,
Desarrollo Infantil Ocho de Diciembre, como a la señora que prepara los
mediante encuestas y observación directa, alimentos, mediante la técnica de
con la finalidad de planificar estrategias que preguntas a cada una.
mejoren los hábitos de higiene.
El día 11 se realizó la revisión a todos los
OBJETIVOS ESPECÍFICOS: niños, tanto de uñas, cabello, ropa, y
gracias a lo observado durante todo el
- Determinar los hábitos de higiene de las periodo de practicas se pudo completar la
madres comunitarias. ficha de observación.

3. RESULTADOS Y ANALISIS
RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS REALIZADAS A LAS MADRES COMUNITARIAS
1. LAVADO DE MANOS ANTES Y DESPUÉS DE IR AL BAÑO
2. LAVADO DE MANOS ANTES Y DESPUÉS DE COMER
3. LAVADO DE MANOS ANTES Y DESPUÉS DE CAMBIAR DE ROPA Y ALIMENTAR A UN
NIÑO

4. 4. EMPLEO DE ALGÚN MATERIAL PARA SONARSE LA NARIZ
5. FRECUENCIA DE LAVADO DE CABELLO
6. FRECUENCIA DEL CORTADO DE UÑAS Y MANOS Y PIES

5. 7. FRECUENCIA DEL CAMBIO DE ROPA
8. FRECUENCIA DEL LAVADO BUCAL
9. FRECUENCIA DE BAÑO

6. 10. UTILIZACIÓN DE MANDIL POR EL PERSONAL DE COCINA
11. ESTIRILIZACIÓN DE BIBERONES
12. ENSEÑANZA DE NORMAS DE HIGIENE

7. ANALISIS DE FICHAS DE OBSERVACIÓN EN CADA SALA:
SALA 1: (6 meses a 2 años)
Según lo observado si se le realiza el lavado antes de comer, pero luego no en la mayoría de
los casos, el cambio de pañal se realiza cada vez que sea necesario, se utiliza paños
húmedos, pero al cambiar a otro niño, no se limpia el lugar donde se realiza el cambio, y
muchos la señora no se lavan las manos después. El baño únicamente se lo realiza en casos
muy necesarios, así también se los cambia de ropa, pero la mayoría de los niños no llevan una
mudada extra y en algunos casos deben permanecer con la ropa sucia, la alimentación se da
con todos los niños, se les da colada así como una fruta, pero las madres comunitarias no
presentan un lavado de manos adecuado, luego de dar de comer a cada niño, en su respectiva
sala, a los niños más pequeños se les da el biberón.
SALA 2 (2 años a 3 años) Y SALA 3 (3 años a 5 años)
Se les realiza el lavada antes de comer, y luego no se da, debido a que cada niño se dirige a
su sala correspondiente, igualmente no se observa lavado de manos luego de ir al baño, o salir
a jugar, con respecto a la alimentación igualmente reciben la colada y la fruta, pero las madres
comunitarias no se lavan las manos luego de dar de comer a un niño, la mayoría presenta
cambio de ropa, sin embargo un pequeño porcentaje lleva ropa en mal estado o sucia, e
incluso no llevan otra mudad, el aseo bucal únicamente se da luego del almuerzo, el baño no
se realiza en el lugar, pero las madres comunitarias han observado que la mayoría lo hace
pasando un día, con respecto a la higiene no existe una enseñanza completa por parte de las
madres comunitarias, para estornudar no utilizan nada.
Todos estos resultados también indican que la mayoría de las enfermedades que se presentan
en el Centro, son por una notable falta de higiene.
DISCUSIÓN Sin embargo gracias a las observaciones
por parte de los autores, el lavado de las
Según los resultados obtenidos por manos no se da con tanta frecuencia,
encuesta un 100% de las madres sobretodo luego de alimentar a los niños y
comunitarias presentan lavado de manos de cambiarles de ropa o pañal, también
antes y después de ir al baño, un 50% se observamos que la mayoría no usa medios
lava las manos antes y después de comer, recomendables para toser, así mismo se
un 50% lo realiza solamente a veces observó que no todas enseñan a los niño
después de comer, también que un 100% hábitos de higiene, y mucho menos
se lava las manos antes y después de controlan que los niños los practiquen.
cambiar de ropa y alimentar a un niño, para
sonarse la nariz, toser o estornudar un 25 Con respecto a los resultado obtenidos
% utiliza la mano y un 75% papel higiénico, mediante observación hacia los niños,
con respecto a su aseo personal, un 75% observamos que ellos se lavan las manos
se lava el pelo pasando un día, y un 25% antes de comer pero no luego, que para
todos los días, con respecto al cortado de toser no utilizan ningún material necesario,
uñas de manos y pies, un 50% una vez por y que tampoco se les hace una limpieza
semana y otro 50% dos veces al mes, con oportuna, que sus uñas son largas, que a
respecto al cambiado de ropa un 100% lo menudo llegan con ropa sucia o en mal
hace todos los días, con respecto al aseo estado, también se observó que muchos de
bucal un 100% después de cada comida, ellos presenta catarros o gripes así como
con respecto al baño un 25% todos los también infecciones gastrointestinales y
días, y un 75% pasando un día, con diarrea.
respecto al personal de cocina y utilización
de mandil un 100% si utiliza, también con Como se sabe es importante tener hábitos
respecto a la esterilización de los biberones de higiene correctos y lo recomendable
un 100% dice que si, y por último con para las madres comunitarias es:
respecto a la enseñanza de hábitos de
higiene a los niños un 100% dice que si se Lavado de manos antes y después de
da. comer, lavado de manos luego de alimentar
o cambiar la ropa a los niños, procurar que

8. lo niños pongan en práctica los diferentes -Se recomienda tener un cuidado riguroso
parámetros de higiene, deben limpiar los del aseo, una mejor práctica de hábitos
lugares donde cambiar a los niños de pañal higiénicos, una mejor enseñanza a los
para que no se trasmita ninguna niños por parte de las madres comunitarias
enfermedad, asear a los niños cada vez
que sea necesario. -Se recomienda tener un mejor aseo y un
ambiente más pertinente para que los niños
También se ha observado una deficiencia puedan interactuar de una mejor manera
en cuanto a la adecuación del Centro de
Desarrollo que puede contribuir a la - Se recomienda tener una mayor cuidado
propagación de enfermedades, y que no al momento de alimentar y cambiar de ropa
cumplen con los parámetros higiénicos a los niños.
necesarios para un buen cuidado, así
tenemos que no hay aseo adecuado de
baños, salas y pisos, que no hay lugares
para jugar que sean correctos, la señora de BIBLIOGRAFÍA:
la cocina no utilizan guantes para
1.- http://www.unicef.org/spanish/ffl/09/
manipular los alimentos.
2.- http://www.innfa.org/
CONCLUSIONES - RECOMENDACIONES 3.- http://www.semm.org/curso/higiein.html
- Se pudo concluir que existen hábitos de 4.- Bioestadística, Madrid
higiene en el Centro de Desarrollo Infantil,
5.- Normas higiénico-sanitarias de
pero aún falta mucho por hacer, debido a
guarderías-escuelas infantiles, Revisión
que existe una deficiencia en tanto en las
10/2006 Ia y Ra, SANIDAD AMBIENTAL E
madres comunitarias como en los niños
HIGIENE URBANA INSPECCIÓN
que asisten al centro
ALIMENTARIA Y ZOONOSIS
- Las madres comunitarias cumplen con los
hábitos de higiene a nivel personal, sin
embargo en el centro a una clara
deficiencia en lavado de manos y aseo
cuando se relacionan con los niños
- No hay una constante enseñanza de
hábitos de higiene por parte de las madres
comunitarias hacia los niños
- Los niños presentan una notable falta de
hábitos de higiene básicos, como lavado de
manos antes y pero sobretodo después de
comer, y luego de ir al baño.
- No se les ha enseñado a utilizar un
pañuelo o papel higiénico para estornudar,
esto sobretodo en los niños de Sala 2 y
Sala 3.
- El centro no cuenta con lo necesario para
mantener un buen ambiente higiénico
- Los baños y Salas no tiene un aseo
profundo como debería ser para evitar
enfermedades.
- También se concluye que muchas de las
enfermedades que se presentan es por una
falta de higiene tanto de niños como de
madres comunitarias.