SlideShare a Scribd company logo
1 of 22
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА СССР на период до 1992 года.<br />Пленум Центрального Комитета КПСС, состоявшийся 24 мая 1982 года, одобрил Продовольственную программу СССР на период до 1990 года. Изложение программы публикуется ниже.<br />Советский народ под руководством Коммунистической партии добился выдающихся успехов в создании материально-технической базы коммунизма. Наша страна имеет теперь высокоразвитые производительные силы, мощную передовую индустрию, крупное высокомеханизированное сельское хозяйство. В СССР построено общество развитого социализма. Достигнутые успехи ярко и убедительно раскрывают великие преимущества и огромные возможности социалистического строя.<br />В центре внимания партии и Советского государства была и остается забота о человеке, о создании все более благоприятных условий для всестороннего и гармоничного развития личности.<br />Крупные мероприятия в этой области осуществлены за последние три пятилетки. Уровень оплаты труда возрос почти в 2 раза. Выплаты и льготы, полученные населением из общественных фондов потребления, увеличились в 2,8 раза, реальные доходы на душу населения повысились вдвое, свыше 100 млн. советских людей улучшили свои жилищные условия. Дальнейшее развитие получили просвещение, культура, здравоохранение, бытовое обслуживание населения.<br />Советские люди имеют широкие социально-экономические и политические права — право на труд и на отдых, на жилище, на бесплатное образование и медицинское обслуживание, они активно участвуют в управлении делами общества и государства. Права советских граждан гарантированы Конституцией СССР.<br />Основой повышения жизненного уровня советских людей является их добросовестный труд, обеспечивающий постоянный рост экономики страны. Только за три последние пятилетки основные производственные фонды народного хозяйства увеличились в 3,2 раза, национальный доход возрос в 2,4 раза. Динамично росли объемы производства промышленной и сельскохозяйственной продукции, ускорились темпы научно-технического прогресса.<br />Созданный ныне экономический и научно-технический потенциал страны позволяет успешно решать новые крупномасштабные задачи коммунистического строительства.<br />XXVI съезд КПСС, выдвигая широкую программу социального развития и повышения народного благосостояния, на первый план поставил задачу улучшить снабжение населения продуктами питания. По инициативе Генерального секретаря ЦК КПСС, Председатели Президиума Верховного Совета СССР товарища Л. И. Брежнева для решения этой задачи разработана Продовольственная программа СССР до 1990 года, которая является важнейшей составной частью экономической стратегии партии на ближайшее десятилетие.<br />Коммунистическая партия, последовательно осуществляя курс аграрной политики, выработанный на историческом мартовском (1965 г.) Пленуме ЦК КПСС и развитый на последующих Пленумах, на XXIII — XXVI съездах КПСС, провела большую работу по обеспечению подъема сельскохозяйственного производства.<br />На основе повышения эффективности экономики страны значительно укреплена материально-техническая база агропромышленного комплекса.<br />Существенно улучшилась техническая оснащенность сельского хозяйства. Качественно обновлен (состав машинно-тракторного парка, повысился уровень механизации работ в растениеводстве и животноводстве. Возросла производительность труда в колхозах и совхозах.<br />Ускоренное развитие получили химизация и мелиорация земель. Поставка сельскому хозяйству минеральных удобрений за последние пятнадцать лет возросла в 3 разе, а площади орошаемых и осушенных земель увеличились в 1,7 раза.<br />Вводятся в действие специализированные животноводческие комплексы с промышленной технологией производства и крупные птицефабрики, развиваются высокоэффективные межхозяйственные и агропромышленные предприятия и объединения.<br />Созданы новые отрасли, обслуживающие сельское хозяйство; машиностроение для животноводства и кормопроизводства, сельское строительство, комбикормовая и микробиологическая промышленность; получило дальнейшее развитие сельскохозяйственное машиностроение. Возросли производственные мощности отраслей, связанных с заготовкой, хранением и переработкой сельскохозяйственной продукции, Основные производственные фонды пищевых отраслей промышленности за последние пятнадцать лот увеличились в 2,7 раза.<br />ОСНОВНЫЕ ИТОГИ И ЗАДАЧИ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.<br />В практику колхозов и совхозов активно внедряются новейшие; достижения науки, все шире применяются почвозащитная система земледелия, высокопродуктивные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, прогрессивные технологии производства и формы организации труда.<br />Существенные положительные изменения произошли в обеспечении колхозов и совхозов кадрами. На селе работают 1,8 Млн. специалистов с высшим и средним специальным образованием и почти 4,5 млн. трактористов-машинистов и водителей автомобилей. Возросла численность высококвалифицированных работников других массовых профессий.<br />Многое сделано для улучшения социально-бытовых условий жизни на селе. Но сравнению с 1965 годом среднемесячная заработная плата рабочих и служащих совхозов увеличилась в 1980 году в 2 рана, оплата труда колхозников — и 2,3 раза; улучшилось пенсионное обеспечение сельских тружеников. В сельской местности за этот период введены и эксплуатацию жилые дома общей площадью около 500 млн. кв. метров, детские дошкольные учреждения — па 2,0 млн. мест, клубы и дома культуры — на 7,7 млн. мест.<br />Осуществление мер по реализации аграрной политики партии, несмотря на известные трудности, вызванные неблагоприятными погодными условиями в течение, последних лет обеспечило увеличение среднегодового вашего производства сельскохозяйственной продукции в десятой пятилетке до 124 млрд. рублей, или в 1,5 раза по сравнению с пятилеткой, предшествовавшей мартовскому (1965 г.) Пленуму ЦК КПСС.<br />В стране значительно увеличилось производство зерна, среднегодовой валовой сбор его возрос со 130 млн. тонн до 205 млн. топи. Производство мяса (в убойном весе) выросло с 9,3 млн. тонн до 14,8 млн. тонн, молока — с 05 млн. тонн до 93 млн. тонн, яиц — с 29 млрд. штук до 63 млрд. штук. Достигнут значительный рост производства плодоовощной продукции: овощей— в 1,6 раза, плодов и ягод — в 2,6 раза и винограда — в 2 раза.<br />Все это позволило, при увеличении населения страны по сравнению с 1965 годом на 35 млн. человек, существенно повысить уровень потребления продуктов питания. Повсеместно обеспечено бесперебойное снабжение населения хлебом, хлебобулочными и макаронными изделиями, сахаром. Потребление мяса и мясопродуктов возросло в среднем на душу населения на 41 процент, молока и молочных продуктов — па 25 процентов, яиц — в 1,9 раза, овощей — на 3,5 процентов. Рацион питания советского человека по калорийности соответствует физиологическим нормам..<br />Теперь партия ставит задачу: используя возросший экономический потенциал страны, обеспечить в возможно сжатые сроки устойчивое снабжение населения всеми видами продовольствия, существенно улучшить структуру питания советских люден за счет наиболее денных продуктов.<br />В одиннадцатой пятилетке наряду с удовлетворением потребностей населения в хлебе, хлебобулочных и макаронных изделиях в широком ассортименте, картофеле и сахаре намечается полностью обеспечить спрос на такие продукты, как крупа, кондитерские изделия, маргарин, яйца и рыба, улучшить снабжение мясом, молоком, растительным маслом и плодоовощной продукцией.<br />В двенадцатой пятилетке предусматривается заметно поднять потребление мяса, растительного масла, овощей на основе дальнейшего увеличения производства.<br />Потребление основных продуктов питания на душу населения к концу двенадцатой пятилетки будет примерно следующим: мясо и мясопродукты — 70 кг, рыбопродукты — 19 кг, молоко и молокопродукты—330— 340 кг, яйца — 260—266 штук, растительное масло—_ 13.2 кг, овощи и бахчевые культуры — 126—135 кг, плоды и ягоды — 60—70 кг, картофель—110 кг, сахар — 45,5 кг, хлебопродукты—135 кг. Это средний по стране уровень потребления продуктов. По конкретным регионам он будет складываться с учетом природно-климатических условий, национальных традиций и Других особенностей.<br />Основными направлениями реализации Продовольственной программы СССР являются;<br />пропорциональное и сбалансированное развитие агропромышленного комплекса, совершенствование управления, планирования и экономического стимулирования во всех его отраслях, с максимальной ориентацией производства па достижение высоких конечных результатов;<br />обеспечение высоких темпов сельскохозяйственного производства на основе последовательной его интенсификации, высокоэффективного использования земли, всемерного укрепления материально-технической базы, ускоренного внедрения достижений науки и передового опыта;<br />всемерное улучшение использования производственно-технического потенциала агропромышленного комплекса, значительное повышение отдачи от капитальных вложений и материальных ресурсов, развитие специализации и концентрации производства на основе расширения межхозяйственных и межотраслевых связей;<br />борьба за экономию и бережливость, сокращение потерь и повышение качества сельскохозяйственной продукции путем широкого внедрения прогрессивных технологий производства, переработки и хранения ее, организации перевозок специализированным транспортом;<br />дальнейшее улучшение социально-бытовых условий жизни на селе.<br />Решающая роль в увеличении производства сельскохозяйственной продукции принадлежит колхозам и совхозам. Усилия партийных, советских и хозяйственных органов должны быть направлены на обеспечение неуклонного роста производительности труда во всех хозяйствах, решительное улучшение их деятельности подъем экономики убыточных и низкорентабельных колхозов и совхозов.<br />Для пополнения ресурсов продовольствия следует повсеместно, где есть для этого условия, развивать подсобные сельские хозяйства предприятий и организаций с тем, чтобы в максимальной степени обеспечивать потребности общественного питания рабочих и служащих в мясе - молоке, овощах и картофеле. Широко использовать возможности личных подсобных хозяйств граждан, коллективного садоводства и огородничества.<br />Продовольственная проблема — и в хозяйственном, и а политическом плане — является центральной проблемой текущего десятилетия. Залог ее успешного решения — выполнение и перевыполнение годовых планов и плана одиннадцатой пятилетки в целом.<br />Осуществление задач Продовольственной программы СССР — всенародное дело, первейший долг всех партийных, советских и хозяйственных органов, профсоюзных и комсомольских организаций, всех тружеников колхозов и совхозов, других предприятий агропромышленного комплекса, каждого советского человека.<br />ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДОВОЛЬСТВАИЯ.<br />ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ<br />Производство зерна и продукт» его переработки. В Продовольственной программе подчеркивается, что ускоренное и устойчивое наращивание производства зерна — ключевая проблема в сельском хозяйстве.<br />Задача состоит в том, чтобы в ближайшие годы обеспечивать возрастающие потребности страны в высококачественном продовольственном и фуражном зерне, иметь необходимые государственные резервы зерна и ресурсы его для экспорта.<br />При сохранении стабильности посевных площадей зерновых культур основной путь наращивания производства зерна — повсеместное повышение урожайности. Необходимо поднять за десятилетие урожайность зерновых культур на 6—7 центнеров и довести ее к 1990 году до 21—22 центнеров с гектара.<br />Намечается увеличить среднегодовое производство зерна в одиннадцатой пятилетке до 238—243 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 250—255 млн. тонн.<br />ЦК компартий и Советам Министров союзных республик, Министерству сельского хозяйства СССР, местным партийным, советским и сельскохозяйственным органам, колхозам и совхозам предложено осуществить необходимые меры по увеличению урожайности и валовых сборов зерна, повышению его качества и сокращению потерь.<br />Добиться устойчивого роста валовых сборов высококачественного зерна пшеницы твердых и сильных сортов в хозяйствах Казахской ССР, Северного Кавказа, Поволжья, степных районов Урала и Сибири, южных районов Украинской ССР.<br />Обеспечить стабильный рост производства зерна озимой ржи в Нечерноземной зоне РСФСР, Поволжье, Полесье Украины, в Белорусской ССР и республиках Прибалтики.<br />Увеличить валовые сборы ячменя пивоваренных сортов во всех зонах его товарного производства.<br />Поднять урожайность и валовые сборы проса и гречихи, прежде всего в колхозах и совхозах Центрально-Черноземного района, и Нечерноземной зоны РСФСР, Поволжья, Южного Урала, Западной Сибири, Украинской ССР и Казахской ССР.<br />Для увеличения ресурсов кормового зерна наряду с наращиванием производства ячменя и овса полнее использовать большие возможности кукурузы. Обеспечить валовой сбор зерна кукурузы в 1985 году в количестве не менее 17 млн. тонн и в 1990 году — 20 млн. тонн. Осуществить меры по дальнейшей специализации и концентрации производства зерна кукурузы в колхозах и совхозах Украинской ССР, Молдавской ССР, Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, юга Центрально-Черноземного района РСФСР, Казахской ССР, республик Средней Азии и Закавказья. Внедрить индустриальную технологию выращивания и уборки этой культуры на всей площади ее посева.<br />Обеспечить производство зернобобовых культур в 1985 году в количестве 12—14 млн. тонн и в 1990 году — 18—20 млн. тонн. Значительно увеличить валовые сборы этих культур в Поволжье, в Центрально-Черноземном и Центральном районах РСФСР, в Украинской ССР, Белорусской ССР и Казахской ССР.<br />Исходя из конкретных природно - экономических условий обеспечить введение и освоение научно обоснованных систем земледелия. Осуществить в одиннадцатой пятилетке перевод семеноводства зерновых культур па промышленную основу. Ускорить внедрение в производство новых высокопродуктивных сортов и гибридов. Создать в необходимых размерах страховые и переходящие семенные фонды зерновых и зернобобовых культур.<br />Министерству сельского хозяйства СССР и Советам Министров союзных республик поручено увеличить в 1985 году по сравнению с 1980 годом поставку минеральных удобрений под зерновые культуры не менее чем в 1,7 раза и в 1990 году — в 2 раза. Направлять прирост ресурсов удобрений преимущественно в зоны, обеспечивающие наибольшее увеличение сборов товарного зерна.<br />Всемерно наращивая производство зерна, необходимо проявлять постоянную заботу об экономном и бережливом расходовании продовольственного и фуражного зерна, хлеба и хлебопродуктов.<br />В программе установлены задания по выработке муки из зерна государственных ресурсов, круп и макаронных изделий.<br />Производство продуктов животноводства. <br />Ставится задача довести среднегодовое производство мяса (в убойном весе) в одиннадцатой пятилетке до 17 —17,5 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 20—20,5 млн. тонн, молока соответственно 97—99 млн. топи и 104— 106 млн. тонн, яиц — 72 млрд. штук и 78—79 млрд. штук. <br />В программе подчеркивается, что ЦК компартий и Советы Министров союзных республик, Министерство сельского хозяйства СССР, местные партийные, советские и сельскохозяйственные органы, колхозы и совхозы, проявляя заботу о росте и сохранности поголовья, должны обеспечить повсеместный переход к интенсивным методам ведения животноводства и значительное повышение продуктивности всех видов скота и птицы. Укрепить животноводческие фермы и комплексы квалифицированными кадрами.<br />Необходимо поднять уровень селекционно-племенной работы. Расширить сеть племенных хозяйств. Рационально использовать ресурсы племенных животных - улучшить воспроизводство стада и увеличить выход молодняка животных. Осуществить систему ветеринарно - профилактических мероприятий, позволяющих снизить заболевания и падеж скота и птицы. Расширить и укрепить материальную базу государственной ветеринарной службы, а также предприятий по производству биологических препаратов.<br />Основным направлением увеличения ресурсов мяса должен стать ускоренный рост производства говядины. Довести производство говядины (в убойном весе) к 1985 году в количестве не менее 7,8 млн. тони и в 1990 году — 9,5 млн. тонн. Продолжить последовательный перевод выращивания и откорма крупного рогатого скота в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях на промышленную основу с обеспечением кормами в основном за счет их производства в хозяйствах. Сократить сроки откорма, добиваться реализации молодняка крупного рогатого скота высокими весовыми кондициями — не ниже 400—500 килограммов. Вести откорм и нагул скота с преимущественным использованием зеленых, грубых, сочных кормов, а также побочной продукции пищевой промышленности.<br />. Усилить работу но развитию отрасли мясного скотоводства в районах, где имеются необходимые пастбищные угодья и возможности для создании интенсивного кормопроизводства на мелиорированных землях.<br />Больше внимания уделять дальнейшему развитию свиноводства как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Обеспечить производство свинины (в убойном весе) в 1985 году в количестве не менее 0,5 млн. тонн и в 1990 году — 7—7,3 млн. тонн. Повысить эффективность свиноводства.<br />Наряду с организацией высокоинтенсивного свиноводства на промышленных фермах и комплексах полнее реализовывать возможности увеличения производства свинины на фермах неспециализированных колхозов и совхозов, в подсобных сельских хозяйствах предприятий и организаций и в личных подсобных хозяйствах граждан. В каждом колхозе и совхозе, где есть соответствующие условия, иметь свиноводческие фермы для удовлетворения потребностей хозяйств в мясе, а также для продажи поросят населению.<br />Эффективнее использовать возможности степных, лесостепных, полупустынных и горных районов страны для увеличения производства баранины, довести ее производство в 1985 году не менее чем до 1 млн. тонн (в убойном весе) и в 1990 году— 1,2—1,3 млн. тонн. Принять меры к увеличению численности романовских, цигайских и других мясо-шерстных пород овец в местах их традиционного разведения. В зонах интенсивного овцеводства последовательно осуществлять перевод его на промышленную основу.<br />Обеспечить производство мяса птицы (в убойном весе) в 1985 году в количестве не менее 2,0 млн. тонн и - в 1990 году — 3,4—3,6 млн. тонн. Ускорить строительство новых и реконструкцию действующих бройлерных птицефабрик, дополнительно создать специализированные хозяйства но производству мяса индеек, уток и гусей.<br />Увеличить производство мяса кроликов. Улучшить работу добровольных кролиководческих товариществ, полнее удовлетворять спрос населения на племенных кроликов.<br />Принять меры к увеличению мясных ресурсов за Спет развития коневодства и оленеводства.<br />Главное направление увеличения производства молока и молочных продуктов — Повышение продуктивности коров. Ставится задача — добиться к 1990 году роста удоя молока в среднем на корову в колхозах и совхозах па 500 — 600 килограммов. В районах развитого молочного животноводства довести средний годовой удой молока до 4 тыс. килограммов па корову.<br />Последовательно проводить работу по переводу молочного животноводства на промышленную основу, и первую очередь за счет расширения и реконструкции существующих ферм. Улучшать качество молока.<br />Совершенствовать организацию заготовок скота, молока и других продуктов животноводства, расширить сеть заготовительных предприятий и пунктов, максимально приблизить их к местам производства. Повысить ответственность заготовительных органов и предприятий за своевременную приемку и обеспечение сохранности продукции. Ускорить переход к приемке скота и молока непосредственно в хозяйствах.<br />Исходя из предусмотренных объемов производства продуктов животноводства, в программе установлены задания по выработке мяса и молочных продуктов из сырья государственных ресурсов. Намечены меры по улучшению ассортимента и повышению качества мясных и молочных продуктов.<br />Создание прочной кормовой базы для животноводства. Программой предусмотрено обеспечить производство кормов в стране в 1985 году в количестве 500 млн. тонн и я 1990 ,году — 540 — 550 млн. тонн кормовых единиц. Довести в 1990 году заготовку сена до 110 — 112 млн. тонн, кормовых корнеплодов до 60—63 млн. тонн.<br />ЦК компартий и Советы Министров союзных республик, Министерство сельского хозяйства СССР, Министерство мелиорации и водного хозяйства СССР, Госкомсельхозтехннка СССР, местные партийные, советские и сельскохозяйственные органы, колхозы и совхозы должны осуществить необходимые мероприятия по дальнейшей интенсификации полевого и лугопастбищного кормопроизводства, повышению продуктивности всех кормовых угодий с тем, чтобы каждое хозяйство полностью обеспечивало потребности животноводства в высококачественных грубых, сочных и пастбищных кормах.<br />Придать кормопроизводству в колхозах и совхозах .специализированный отраслевой характер. Особое внимание уделять обеспечению сбалансированности кормов по белку и другим компонентам, улучшению качества, рациональному использование и сокращению потерь кормов.<br />Расширить посевы люцерны, клевера, люпина, сон, рапса и других высокобелковых культур. За десятилетие провести коренное улучшение естественных кормовых угодий на площади 27—29 млн. гектаров, создать орошаемые сенокосы и пастбища на площади 2— 2.2 млн. гектаров, обводнить пастбища на площади 36 — 38 млн. гектаров.<br />Улучшить семеноводство люцерны, клевера и других кормовых культур. Организовать в Узбекской ССР, Казахской ССР, Киргизской ССР, в южных районах РСФСР и Украинской ССР специализированные хозяйства для производства семян люцерны и поставки их в необходимых количествах в общесоюзный фонд.<br />Широко внедрять прогрессивные, технологии заготовки и хранения кормов. За десятилетие ввести в эксплуатацию силосные и сенажные сооружения емкостью 2-10 — 245 млн. куб. метров, сенохранилища — 60 — 65 млн. тонн и корнеплодохрапилища емкостью 30 — 35 млн. тонн единовременного хранения. Значительно расширить строительство хранилищ для зернофуража, травяной муки, брикетированных и гранулированных кормовых смесей с тем, чтобы полностью удовлетворить потребности в них колхозов и совхозов.<br />Намечены меры по наращиванию производства комбикормов на государственных, межхозяйственпых предприятиях, в колхозах и совхозах в целях рационального использования фуражного зерна. Предусмотрено значительно увеличить выпуск заменителей цельного молока, что позволит высвободить молоко на пищевые нужды. Повсеместно необходимо полнее использовать пищевые отходы для откорма скота.<br />Установлены задания по увеличению выработки полноценных белково-витаминных добавок для снабжения ими межхозяйственных предприятий, колхозов и совхозов.<br />Главному управлению микробиологической промышленности при Совете Министров СССР. Министерству лесной, целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности СССР и Министерству пищевой промышленности СССР установлены задания по увеличению производства кормовых дрожжей и кормового лизина. Министерству рыбного хозяйства СССР — рыбной муки, а Министерству мясной и молочной промышленности СССР — по производству кормов животного происхождения.<br />Производство плодоовощной продукции и картофеля.<br />Программа предусматривает крупные меры по улучшению снабжения населения плодоовощной продукцией и картофелем за счет дальнейшего увеличения производства и повышения их качества, а также резкого сокращения потерь продукции на пути ее следования от ноля до потребителя.<br />Среднегодовое производство овощей и бахчевых культур в одиннадцатой пятилетке намечено довести до 33—34 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 37— 39 млн. тонн, плодов и ягод соответственно — 11 — 12 или. тонн и 14 —15 млн. тонн, винограда — 7,5— Н млн. тонн и 10— 11 млн. тонн. Значительно увеличить производство овощей в защищенном грунте. Обеспечить среднегодовой валовой сбор картофеля в одиннадцатой пятилетке в количестве 07—89 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 90—92 млн. тонн.<br />В южных районах РСФСР, Украинской ССР и Казахской ССР, в республиках Средней Азии, Закавказья<br />и к Молдавской ССР предусмотрено создать крупные специализированные хозяйства и агропромышленные предприятия для производства и переработки плодоовощной продукции, превратить эти районы в основную базу снабжения населения городов Центра и Севера европейской части страны, Урала, Сибири и Дальнего Востока продукцией теплолюбивых, овощных, плодовых и ягодных культур. Спрос населения в картофеле, в продукции поздних овощных, плодовых и ягодных культур удовлетворять в основном за счет производства их в районах потребления.<br />Завершить создание специализированных зон производства товарного картофеля на промышленной основе, и прежде всего, в Белорусской ССР, в областях Нечерноземной зоны РСФСР и  в республиках Прибалтики.<br />Расширить зоны по выращиванию раннего картофеля в районах Украинской ССР, в республиках Закавказья и Средней Азии. Обеспечить производство его в колхозах и совхозах в 1985 году в количестве не менее 7 млн. тонн и в 1990 году — 9—10 мил. тонн.<br />Ускоренными темпами развивать сельскохозяйственную базу для производства картофеля и овощей в районах Сибири и Дальнего Востока, особенно в зоне БАМа, имея в виду максимально удовлетворять потребности населения в этой продукции за счет местного производства.<br />Министерству плодоовощного хозяйства СССР, Министерству сельского хозяйства СССР, Министерству торговли СССР. Центросоюзу и Советам Министров союзных республик осуществить мероприятия по рациональному размещению хранилищ плодоовощной продукции и картофеля, с тем, чтобы значительно сократить потери этой продукции и объем перевозок ее в период •массовых заготовок. Широко применять прогрессивные способы хранения картофеля, плодов и овощей. Увеличить объемы Перевозок плодоовощной продукции в изотермических вагонах, авторефрижераторами и специализированным речным транспортом.<br />Центросоюзу и Государственному комитету СССР по лесному хозяйству значительно расширить сбор и заготовку дикорастущих плодов, ягод и грибов.<br />Определены меры ускоренного наращивания мощностей попереработке и храпению плодоовощной продукции. Установлены задания по увеличению выпуска плодоовощных консервов, свежезамороженных фруктов, ягод, овощей и полуфабрикатов из них, а также по переработке картофеля в полуфабрикаты и готовые продукты. Производство консервов для детского и диетического питания увеличится к 1985 году в 2 раза и к 1990 году - в 2,5 раза против 1980 года. Значительно расширяется выработка томатопродуктов, фруктовых и виноградных соков, джемов, варенья, компотов.<br />Рекомендовано широко практиковать создание мощностей по переработке и хранению плодоовощной продукции непосредственно в колхозах и совхозах с тем, чтобы вся произведенная ими продукция была сохранена, переработана и реализована.<br />Производство сахара. Среднегодовое производство сахарной свеклы намечено довести в двенадцатой пятилетке до 102—103 млн. тонн.<br />В этих целях предусмотрено завершить в основном в двенадцатой пятилетке переход на индустриальные технологии возделывания сахарной свеклы, обеспечить потребности свеклосеющих хозяйств в необходимой технике, транспортных и погрузочных средствах, минеральных удобрениях, высокоэффективных гербицидах и химических средствах зашиты растений от вредителей и болезней. Ускорить создание и внедрение высокопродуктивных сортов и гибридов односемянной сахарной свеклы с сахаристостью не ниже 17 — 18 процентов. Расширить производство семян сахарной свеклы безвысадочным способом в южных  районах страны.<br />Партийным, советским, сельскохозяйственным органам, колхозам и совхозам сосредоточить внимание на повышении урожайности сахарной свеклы, улучшении ее качества и значительном сокращении потерь.<br />Установлены задания по выработке сахара. В целях предотвращения потерь определены меры по сокращению длительности сезона переработки сахарной свеклы к 1990 году до 100 — 105 суток Намечено построить за десятилетие на свеклоприемных пунктах механизированные склады и площадки с твердым покрытием общей площадью до 15 млн. кв. метров для хранения сахарной свеклы с применением активного вентилирования, а также значительно расширить при ее хранении использование биологически активных веществ и новых материалов для укрытия.<br />Возрастет бестарная перевозка сахара-песка и значительно увеличится поставка жидкого сахара пищевым отраслям промышленности. Получит развитие производство сахаристых веществ из крах малосодержащих и других видов сырья<br />Значительно увеличится производство меда Предусмотрено продолжить создание специализированных, пчеловодческих хозяйств и пасек на промышленной основе, больше уделять внимания развитию приусадебного пчеловодства.<br />Расширится производство заменителей сахара с тем, чтобы полностью удовлетворять потребности населения в продуктах диабетического питания.<br />Производство растительного масла и маргариновой<br />продукции.<br />Важной задачей партийных, советских, сельскохозяйственных органов, колхозов и совхозов, заготовительных и перерабатывающих предприятий является обеспечение значительного роста производства семян масличных культур, улучшение организации их приемки, хранения и переработки, сокращение потерь масло семян.<br />Среднегодовое производство семян подсолнечника в одиннадцатой пятилетке намечено довести до 6,7 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 7.2—7,5 млн. тонн, сон соответственно — 1,4 млн. тонн и 2.2—2,3 млн. тонн. Расширить посевные площади сон па орошаемых землях европейской части страны. Средней Азии и Казахстана В целях увеличения ресурсов растительного масла освоить в одиннадцатой пятилетке возделывание рапса в западных областях Украины, в Белоруссии, республиках Прибалтики, а также в Центральном и Нейтрально-Черноземном районах РСФСР, в Поволжье. на Урале, в Сибири и Северном Казахстане, обеспечить валовой сбор семян рапса в 1985 году 0,5 млн. тонн и в 1090 году примерно 1,5 млн. тонн.<br />Внедрить индустриальные технологии возделывания масличных культур.<br />Установленные в программе задания предусматривают в одиннадцатой и двенадцатой пятилетках быстрый рост производства растительного масла и маргариновой продукции, намечены меры по улучшению их качества.<br />Производство кондитерских изделий, пищевых концентратов, виноградного   вина, пива и безалкогольных<br />напитков.<br />Предусмотрено увеличить выработку кондитерских изделий и довести ее в 1990 году не менее чем до 4,4 млн. тонн, а пищевых концентратов до 350 тыс. тонн. Возрастет производство продукции, пользующейся повышенным спросом у населения: пастило-мармеладных. а также мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара.<br />Расширяется выпуск безалкогольных напитков, пива, виноградного и плодово-ягодных вин. Намечено ускоренными темпами осуществлять развитие мощностей по переработке винограда в Азербайджанской ССР, Украинской ССР и Молдавской ССР.<br />Сбор чайного листа предусмотрено увеличить в 1985 году до 560 тыс. тонн и в 1990 году - 740 — 750 тыс, тонн, а производство натурального чая соответственно - 230 тыс. тони и 280 — 300 тыс. тони. Значительно улучшить качество, расширить ассортимент выпускаемого чая.<br />Производство рыбной продукции. Определены меры<br />но увеличению добычи рыбы и морепродуктов, повышению производительности промысла и эффективности использовании флота рыбной промышленности. Предусмотрено оснастить порты необходимым оборудованием и механизмами, служебно-вспомогательными судами и автотранспортом, создать и внедрить технические средства, позволяющие эффективно осуществлять погрузочно-разгрузочные работы при различных погодных условиях.<br />На основе интенсификации прудового рыбоводства увеличить за десятилетие производство товарной рыбы и рыбоводных хозяйствах примерно в 3 раза. Осуществить реконструкцию, техническое перевооружение и развитие материально-технической базы рыбоводных предприятий, оснастить их современными материально - техническими средствами для эффективной эксплуатации водоемов и гидротехнических сооружений.<br />Министерствам и ведомствам широко использовать для производства рыбы промышленные водоемы подведомственных предприятий, пригодные для этих целей.<br />Довести производство пищевой рыбной продукции в 1985 году до 4,2 млн. тонн и в 1990 году — 4.3 — 4.5 млн. тонн, рыбных консервов соответственно — 3 млрд. условных банок и не менее 3,2 млрд. условных банок.<br />Министерству рыбного хозяйства СССР принять меры к значительному расширению и обновлению ассортимента рыбных товаров повышению качества и вкусовых достоинств рыбной продукции. Увеличить за десятилетие производство живой и охлажденной рыбы примерно в 2 раза.<br />Внедрить к 1990 году в промышленность перспективные способы охлаждения, замораживания и хранения рыбы и рыбной продукции. За десятилетие ввести в действие холодильники емкостью 220—240 тыс. тонн единовременного хранения.<br />Производство продуктов в подсобных хозяйствах. ЦК компартии и Советам Министров союзных республик, министерствам и ведомствам, партийным, советским, хозяйственным я профсоюзным органам принять меры к значительному увеличению производства продовольствия в подсобных сельских хозяйствах предприятий и организаций. Выделять для этих хозяйств необходимые земельные угодил, а также снабжать их наравне с колхозами и совхозами сельскохозяйственной техникой, удобрениями и другими материально-техническими ресурсами. Широко практиковать строительство при указанных предприятиях и организациях тепличных хозяйств с использованием тепловых отходов, а такте животноводческих ферм и хранилищ Для плодоовощной продукции.<br />Создание и развитие подсобных сельских хозяйств осуществлять за счет общих капитальных вложений и материально-технических ресурсов, выделяемых соответствующим министерствам и ведомствам.<br />Важнейшая задача Советов Министров союзных и автономных республик, крайисполкомов, облисполкомов, райисполкомов, сельскохозяйственных органов, руководителей хозяйств и предприятий, профсоюзных организаций — создать условия для того, чтобы каждая семья, проживающая на селе, могла иметь приусадебный участок, содержать скот и птицу.<br />Потребительской кооперации организовать своевременную закупку излишков сельскохозяйственной продукции у населения. Расширить сеть стационарных и временных пунктов по приемке и заготовке продукции, забою скота и птицы, цехов по переработке сельскохозяйственных продуктов. Увеличить за десятилетие на предприятиях потребительской кооперации производство колбасных изделий в 1,5 раза, консервов в 1,4 раза и кондитерских изделий в 1,7 раза.<br />Организация торговли продовольственными товарами. Советам Министров союзных республик, министерствам и ведомствам СССР, имеющим торговую сеть, значительно повысить уровень торгового обслуживания населения.<br />Принять меры к расширению и рациональному размещению сети магазинов, столовых и других торговых предприятий, улучшению режима их работы в целях создания максимальных удобств для населения. Иметь столовые па всех крупных предприятиях, стройках и в учебных заведениях.<br />Активно проводить работу по реконструкции и техническому перевооружению действующих торговых предприятий, внедрению прогрессивных форм продажи товаров, в частности самообслуживания.<br />Расширить сеть колхозных рынков, улучшить организацию торговли на рынках, укрепить их материально-техническую базу.<br />Всемерно содействовать развитию деятельности потребительской кооперации, расширению торговли сельскохозяйственными продуктами, закупаемыми в личных подсобных хозяйствах граждан, выделять кооперативным организациям помещения под магазины по продаже этих продуктов в промышленных центрах, оказывать ни помощь в обеспечении транспортными средствами.<br />Улучшить организацию торговли хлебом, хлебобулочными и макаронными изделиями, крупами я другими продовольственными товарами. Повысить оперативность доставки их в торговую сеть. Осуществить мероприятия по расширению сезонной торговой сети и плодоовощных магазинов. Увеличить продажу продовольственных товаров в мелкой расфасовке и упаковке.<br />Развивать и совершенствовать прямые связи торгов ли с колхозами, совхозами и другими предприятиями агропромышленного комплекса.<br />РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИМИ СРЕДСТВАМИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.<br />Важнейшим условием успешной реализации Продовольственной программы СССР являются ускорение научно-технического прогресса, высокоэффективное использование производственного потенциала и укрепление материально-технической' базы сельского хозяйства, всех отраслей агропромышленного комплекса на основе дальнейшего развития механизации и химизации производства, широкой мелиорации земель.<br />Комплексная механизация сельскохозяйственного производства и техническое перевооружение пищевых отраслей промышленности.<br />В программе подчеркивается, что первостепенной задачей машиностроительных министерств, всех министерств и ведомств агропромышленного комплекса<br />является завершение в основном в период до 1990 го да комплексной механизации земледелия и животноводства и перевооружение пищевых отраслей промышленности на новой технической основе. Неуклонно повышать технический уровень, качество и. особенно, надежность тракторов, комбайнов, машин и оборудования для растениеводства, животноводства и кормопроизводства, а также для пищевых отраслей промышленности. Последовательно снижать материалоемкость выпускаемой техники.<br />Предусмотрено поставить сельскому хозяйству за десятилетие: 3.740—3.780 тыс. тракторов, не менее 200 тыс. экскаваторов, 215 тыс. бульдозеров, 93 тыс. скреперов, 13 тыс. автогрейдеров; 1.170 тыс. зерноуборочных комбайнов и другие сельскохозяйственные машины на сумму 67—70 млрд. рублей, в том числе на сумму 38—40 млрд. рублей для растениеводства и на сумму 29—30 млрд. рублей для животноводства в кормопроизводства.<br />Для пищевых отраслей промышленности, государственной торговли и потребительской кооперации выделяется на десятилетие технологического оборудования на сумму 15—17 млрд. рублей.<br />Возрастет отпуск сельскому хозяйству электроэнергии, в 1990 году он составит 210—235 млрд. киловатт-часов.<br />Намечены меры но укреплению инженерной службы в сельском хозяйстве, повышению ее ответственности за использование и сохранность техники, дальнейшему развитию и специализации ремонтно-обслуживающей базы в колхозах, совхозах и организациях Сельхозтехники, обеспечению станочным, кузнечно-прессовым и ремонтно-технологическим оборудованием для укомплектования мастерских, ремонтных предприятий. Необходимо улучшить качество ремонта и поднять уровень технической готовности машин и оборудования, не допускать их преждевременного списания.<br />Машиностроительным министерствам предложено организовать производство запасных частей к тракторам, автомобилям, сельскохозяйственным машинам и технологическому оборудованию в соответствии с потребностью в них по установленным нормам. Госкомсельхозтехнике СССР значительно увеличить объемы восстановления изношенных деталей.<br />Ставится задача в тракторном и сельскохозяйственном машиностроении, в двенадцатой пятилетке обеспечить выпуск новых и модернизированных энергонасыщенных тракторов, приступить к производству универсально-пропашных тракторов мощностью примерно 150 л. с.<br />Осуществить в одиннадцатой пятилетке модернизацию и повысить надежность зерноуборочных комбайнов «Нива», «Колос». «Сибиряк» Расширить выпуск рисоуборочных комбайнов на гусеничном ходу. Начать в 1986 году серийный выпуск зерноуборочных комбайнов с повышенной пропускной способностью.<br />Ускоренно развивать производственные мощности и организовать выпуск в необходимом количестве для сельского хозяйства:<br />машин для внедрения почвозащитных технологий;<br />комбинированных агрегатов, тяжелых дисковых орудий, сеялок точного высева, свеклопогрузчиков и иной техники, необходимой для внедрения индустриальных технологий возделывания сахарной свеклы, кукурузы, картофеля, овощей и других сельскохозяйственных культур;<br />высокопроизводительных машин и оборудования для транспортировки, тукосмешения и внесения в почву твердых минеральных и жидких комплексных удобрений, а также жидкого аммиака; машин и оборудования для приготовления рабочих растворов пестицидов и использования их в малообъемных дозах;<br />широкозахватных самоходных и прицепных валковых жаток, поточных линий и оборудования для послеуборочной обработки и хранения сельскохозяйственной продукции;<br />малогабаритной техники для удовлетворения потребности в ней колхозов, совхозов и населения.<br />В машиностроении для животноводства и кормопроизводства перейти в одиннадцатой пятилетке в основном на выпуск машин и оборудования, составляющих единые технологические комплексы для заготовки, приготовления и раздачи кормов и механизации производственных процессов в животноводстве. Создать и ввести я действие мощности по производству ежегодно<br />20 тыс. самоходных и 20 тыс. прицепных кормоуборочных комбайнов, а также по производству самоходных косилок-плющилок и других машин, необходимых для завершения комплексной механизации в кормопроизводстве, механизации работ в животноводстве и птицеводстве.<br />Обеспечить потребность сельского хозяйства в машинах и оборудования для транспортировки и внесения в почву твердых и жидких органических удобрении, обратив особое внимание на увеличение выпуска машин грузоподъемностью 8—16 тонн и погрузочных средств высокой производительности.<br />В строительном и дорожном машиностроении предусматривается освоить выпуск новых высокопроизводительных погрузчиков, бульдозеров, самоходных скреперов, бестраншейных дреноукладчиков, а также увеличить производство роторных каналокопателей и канал очистителей.<br />В машиностроении для легкой и пищевой промышленности изготавливать в основном поточные линии и комплекты оборудования, обеспечивающие значительное повышение производительности труда в пищевых отраслях промышленности, глубокую переработку сельскохозяйственной продукции Ti сокращение се потерь, повышение качества и расширение ассортимента продуктов питания. Увеличить производство технологического оборудования в кооперации с предприятиями других машиностроительных министерств.<br />В период до 1990 года освоить выпуск комплектного технологического оборудования производительностью 6 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки, а также установок для непрерывной рафинации растительного масла высокой производительности.<br />Создать для хлебопекарней промышленности поточно-механизированные линии по производству массовых сортов хлеба, выпуска хлебобулочных изделий к мелкой расфасовке, а также комплекты другого оборудования, позволяющие обеспечить автоматизацию и механизацию труда. Расширить производство современной техники для оснащения предприятий макаронной промышленности.<br />Обеспечить освоение выпуска комплектов оборудования по производству консервов для детского питания и первичной переработки томатов, поточно-механизированных линий по производству овощных консервов, картофелепродуктов и быстрой заморозке плодов и овощей, а также высокопроизводительных линий по производству колбас, мясных полуфабрикатов, творога и других продуктов.<br />Организовать серийный выпуск высокопроизводительного современного комплектного оборудования для элеваторов, мельниц и комбикормовых предприятий, а также для оснащения хранилищ картофеля, овощей и фруктов.<br />К судостроении предусматривается создать рыбодобывающие суда, способные эффективно осуществлять промысел, переработку сырья и производство пищевой рыбной продукции, консервов и полуфабрикатов непосредственно в районах лова. Пополнить флот рыбной промышленности рыбодобывающими и транспортными рефрижераторными судам».<br />Развитие химизации сельского хозяйства. Обеспечить поставку сельскому хозяйству минеральных удобрений в 1985 году в количестве 26,5 млн. тонн и в 1990 году — 30—32 млн. тонн (в пересчете на 100-процентное содержание питательных веществ), химических кормовых добавок соответственно 950 тыс. тонн и 1,2 млн. тони.<br />Определены меры по повышению качества минеральных удобрений. Производство высококонцентрированных и сложных удобрений к 1990 году составит не менее 90 процентов общего объема выпуска удобрений. Начиная с 1988 года удобрения для сельского хозяйства будут выпускаться только в гранулированном или крупнокристаллическом виде (за исключением фосфоритной муки). Расширяется производство жидких комплексных удобрений на основе суперфосфорной кислоты.<br />Намечено увеличить поставки сельскому хозяйству химических средств защиты растений — в 1985 году до 680 тыс. тонн и в 1990 году до 750—790 тыс. тонн, при этом расширяется производство высокоэффективных средств защиты растений. Удовлетворяются потребности сельского хозяйства в гербицидах, необходимых для внедрения индустриальных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.<br />Наращивается производство консервантов кормов, в 1985 году их будет поставлено колхозам и совхозам не менее 110 тыс. тонн и в 1990 году 380—400 тыс. тонн.<br />Предусмотрены меры по обеспечению сельского хозяйства известковыми материалами, улучшению их качества.<br />Необходимо организовать в каждом хозяйстве полное и рациональное использование всех имеющихся ресурсов органических и других местных удобрений, расширить объемы работ по приготовлению компостов с использованием торфа, известковых материалов, фосфоритной муки и других удобрений. Увеличить применение органических удобрении в колхозах и совхозах в 1985 году до 1,2 млрд. тонн и в 1990 году не менее чем до 1,5 млрд. тонн. Довести в двенадцатой пятилетке добычу торфа для приготовления компостов и на подстилку не менее чем до 170 млн. тонн в год.<br />Определены меры по созданию в колхозах и совхозах, а также в организациях Сельхозхимии необходимой материально-технической базы химизации, предусмотрено строительство складов, пунктов технического обслуживания машин, взлетно-посадочных полос, навозохранилищ и других объектов с тем, чтобы максимально сократить потери минеральных удобрений, средств защиты растений и другой химической продукции при ее транспортировке, хранении и внесении в почву.<br />Должна быть поднята ответственность агрохимической службы за эффективное использование минеральных удобрений и других средств химизации, за внедрение в производство достижений науки, техники и передового опыта.<br />Развитие мелиорации земель. Программой предусматривается дальнейшее повышение роли мелиорации в увеличении производства сельскохозяйственных продуктов Площади орошаемых земель намечено довести в 1985 году до 20.8 млн. гектаров и в 1990 году до 23—35 млн. гектаров и осушенных земель соответственно до 15.5 млн. гектаров и 18—19 млн. гектаров.<br />Министерству мелиорации и водного хозяйства СССР, Министерству сельского хозяйства СССР. Министерству плодоовощного хозяйства СССР и Советам Министров союзных республик сосредоточить основное внимание на обеспечении комплексного проведения мелиорации земель и их сельскохозяйственного освоения, достижении на орошаемых и осушенных землях проектной урожайности сельскохозяйственных культур. Осуществлять в первую очередь реконструкцию действующих оросительных и осушительных систем в целях повышения продуктивности мелиорированных земель.<br />В районах орошаемого земледелия создать зоны гарантированного производства зерна, особенно кукурузы. Обеспечить валовой сбор зерна с орошаемых земель в 1855 году в количестве не менее 15 млн. тонн и в 1990 году — 20—22 млн. тонн, в том числе риса соответственно 3 млн. тонн и 3.3 — 3,5 млн. тонн.<br />Довести производство кормов на мелиорированных землях в 1985 году до 63 млн. тонн и в 1990 году— 80 — 82 млн. тонн кормовых единиц. Создать при животноводческих комплексах орошаемые кормовые угодья. Увеличить на этих землях производство многолетних трав, корнеплодов, силосных и других кормовых культур.<br />Завершить создание вблизи крупных городов и промышленных центров зон гарантированного производства овощей и раннего картофеля на орошаемых землях. Продолжить строительство крупных рисовых оросительных систем.<br />Выделять в полной потребности колхозам и совхозам для производства продукции на мелиорированных землях технику, минеральные удобрения и химические средства защиты растений.<br />Внедрять новые организационные формы эксплуатации мелиоративных систем и их технического обслуживания. Расширить применение высокоэффективных способов орошения, использовать при этом системы автоматики и телеуправления, шире применять в мелиоративном  строительстве полимерные материалы.<br />Машиностроительным министерствам обеспечить разработку и организацию серийного выпуска новой высокопроизводительной поливной техники, машин и механизмов для выполнения мелиоративных работ. Министерству судостроительной промышленности изготовить и поставить сельскому хозяйству в 1982—1990 годах 32 тыс. дождевальных машин типов «Фрегат» и «Кубань».<br />Осуществить до 1990 года, строительство объектов первого этапа переброски части стока северных рек в бассейн реки Волги, а также каналов Волга — Дон, Ростов — Краснодар и Дунай — Днепр.<br />Развитие производственных мощностей отраслей агропромышленного комплекса. Продолжить курс на дальнейшее укрепление материально-технической базы агропромышленного комплекса страны. Обеспечить в одиннадцатой пятилетке освоение в этих отраслях капитальных вложений в объеме 233 млрд. рублей, в том числе в сельском хозяйстве — 189,6 млрд. рублей.<br />Выделить в двенадцатой пятилетке для сельского и рыбного хозяйства, пищевой, мясной и молочной, микробиологической, мукомолно-крупяной и комбикормовой промышленности, тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, машиностроения для животноводства и кормопроизводства, машиностроения для пищевых отраслей промышленности, для производства минеральных удобрений и химических средств защиты растений, а также для предприятий и организаций торговли и потребительской кооперации капитальные вложения в размере 33—35 процентов, а непосредственно для сельского хозяйства — 27 — 28 процентов общего объема капитальных, вложений по народному хозяйству.<br />Повысить ответственность партийных, советских и сельскохозяйственных органов, руководителей строительных организаций, а также предприятий и хозяйств за эффективное использование капитальных вложений, своевременный ввод в действие и освоение мощностей на объектах сельского хозяйства, пищевой промышленности и других отраслей агропромышленного комплекса.<br />В программе предусматривается направить капитальные вложения в первую очередь на развитие мощностей, позволяющих в кратчайшие сроки увеличить производство продовольствия, на техническое перевооружение, расширение и реконструкцию действующих предприятий и производств, ускорение ввода в действие строящихся объектов. Считать стройки агропромышленного комплекса важнейшими ударными стройками страны.<br />В сельском хозяйстве сосредоточить капитальные вложения на повышении плодородия земель, создании устойчивой кормовой базы животноводства и мощностей но первичной переработке продукции, на строительстве складов и хранилищ, реконструкции и расширении животноводческих помещений, а также на социальном развитии села. Определены меры по улучшению организации сельского строительства. Повышается, удельный вес подрядного способа строительства в колхозах и совхозах, дальнейшее развитие получит производственная база сельского строительства на основе создания мощностей по выпуску комплектов легких конструкций повышенной заводской готовности, увеличивается производство местных строительных материалов.<br />В отраслях пищевой промышленности капитальные вложения предусмотрено использовать прежде всего для развития производства мясной,  молочной, плодоовощной и рыбной продукции, 'растительных масел, маргарина, сахара, кондитерских и макаронных изделий, муки, круп, а также на строительство элеваторов, хранилищ и холодильников. Установлены конкретные задания по вводу в действие соответствующих мощностей.<br />Наряду со строительством крупных предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции создавать, где это экономически целесообразно, небольшие предприятия вблизи колхозов и совхозов, а также непосредственно в хозяйствах, широко используя при этом сборные здания (модули) из легких металлических конструкций. Осуществлять в глубинных районах Сибири, Поволжья, Казахстана и в других районах страны строительство небольших хлебоприемных предприятий, а также комбикормовых цехов.<br />ОБЕСПЕЧЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ТРАНСПОРТОМ, ТАРОЙ И ТАРОУПАКОВОЧНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ<br />Транспортное обеспечение агропромышленного комплекса — одна  из важных задач Продовольственной программы. Для ее решения намечены следующие меры.<br />Выделить за десятилетие сельскому хозяйству 3.000—3.060 тыс. грузовых автомобилей и 3.200— 3.300 тыс. тракторных прицепов. Поставить колхозам, совхозам и предприятиям пищевых отраслей промышленности 110—116 тыс. молоковозов и 50—53 тыс. полуприцепов-скотовозов. Увеличить поставку отраслям пищевой промышленности и рыбного хозяйства специализированного автотранспорта для перевозки сахара-песка и жидкого сахара, живой рыбы, других пищевых продуктов, пива и минеральной воды.<br />Поставить за десятилетие для отраслей агропромышленного комплекса и для транспорта общего пользования 76—78 тыс. автомобилей-рефрижераторов. Выделить Министерству путей сообщения 29—30 тыс. рефрижераторных и изотермических железнодорожных вагонов.<br />На железнодорожном транспорте — осуществить мероприятия по совершенствованию обслуживания отраслей агропромышленного комплекса, улучшить структуру парка вагонов, используемых для перевозки сельскохозяйственных грузов и продовольствия.<br />На воздушном транспорте — обеспечить увеличение объемов перевозок свежих овощей и фруктов, и в первую очередь в отдаленные районы Сибири и Крайнего Севера.<br />На морском транспорте — в целях полного обеспечения перевозок продовольственных грузов создать в портах Балтийского. Черноморского и Дальневосточного бассейнов специализированные комплексы для перевалки таких грузов.<br />На речном транспорте — сократить сроки доставки овощей и бахчевых культур из районов Нижней Волги в промышленные центры страны. Осуществлять дальнейшее развитие причалов и приречных плодоовощных баи.<br />Министерству автомобильной промышленности обеспечить в одиннадцатой пятилетке создание мощностей по производству (в год) 20 тыс. автопоездов сельскохозяйственного назначения на Кутаисском автомобильном заводе, а также 10 тыс. автомобилей высокой проходимости грузоподъемностью 7.-8 тонн на Уральском автомобильном заводе.<br />Освоить в одиннадцатой пятилетке серийное производство специализированных транспортных средств для перевозки сыпучих и жидких комплексных удобрении.<br />Обеспечить дальнейшее совершенствование конструкций автомобилей сельскохозяйственного назначения. Ускорить разработку и создание сменных специализированных кузовов.<br />В тяжелом и транспортном машиностроении создать мощности для увеличения производства саморазгружающихся вагонов и специализированных цистерн для перевозки минеральных удобрений и известковых материалов до 6 — 7 тыс. вагонов (цистерн) в год и изотермических рефрижераторных вагонов до 2 тыс. в год.<br />Министерству судостроительной промышленности и Министерству речного флота РСФ�
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie
Prodovolstvie

More Related Content

Viewers also liked

новые «центры» и ценности европейского запада.
новые «центры» и ценности европейского запада.новые «центры» и ценности европейского запада.
новые «центры» и ценности европейского запада.Proznanie.ru
 
Cloudian update at cloudian seminar 2014
Cloudian update at cloudian seminar 2014Cloudian update at cloudian seminar 2014
Cloudian update at cloudian seminar 2014CLOUDIAN KK
 
индия и европейцы
индия и европейцыиндия и европейцы
индия и европейцыProznanie.ru
 
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billion
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billionMalthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billion
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billionPrabhu Pingali
 
Эпоха республики. Эпоха империи.
Эпоха республики. Эпоха империи.Эпоха республики. Эпоха империи.
Эпоха республики. Эпоха империи.Proznanie.ru
 
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...Proznanie.ru
 
Informe EPT 2009 Resum en català
Informe EPT 2009 Resum en catalàInforme EPT 2009 Resum en català
Informe EPT 2009 Resum en catalàMargarita Serra
 
Seasons Greetings Presentation
Seasons Greetings PresentationSeasons Greetings Presentation
Seasons Greetings PresentationMichele Flynn
 

Viewers also liked (10)

новые «центры» и ценности европейского запада.
новые «центры» и ценности европейского запада.новые «центры» и ценности европейского запада.
новые «центры» и ценности европейского запада.
 
Cloudian update at cloudian seminar 2014
Cloudian update at cloudian seminar 2014Cloudian update at cloudian seminar 2014
Cloudian update at cloudian seminar 2014
 
индия и европейцы
индия и европейцыиндия и европейцы
индия и европейцы
 
Skula
SkulaSkula
Skula
 
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billion
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billionMalthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billion
Malthus is still Wrong - we can feed a world of 9 billion
 
Эпоха республики. Эпоха империи.
Эпоха республики. Эпоха империи.Эпоха республики. Эпоха империи.
Эпоха республики. Эпоха империи.
 
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...
СИНХРОНИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА ДРЕВНЕГО ВОСТОКА (ДРЕВНИЙ БЛИЖНИЙ ВОСТОК, ДРЕВНИЙ ИРАН...
 
Informe EPT 2009 Resum en català
Informe EPT 2009 Resum en catalàInforme EPT 2009 Resum en català
Informe EPT 2009 Resum en català
 
Rileev
RileevRileev
Rileev
 
Seasons Greetings Presentation
Seasons Greetings PresentationSeasons Greetings Presentation
Seasons Greetings Presentation
 

Similar to Prodovolstvie

Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblas
Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblasProdovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblas
Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblasXokrus
 
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980Галина Свентуховская
 
Беларусь - страна моего будущего
Беларусь - страна моего будущегоБеларусь - страна моего будущего
Беларусь - страна моего будущегоПётр Ситник
 
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...Siberian_Platform
 
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз община
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз общинаКонцепция проекта Темнолесская сельскохоз община
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз общинасвятослав горяинов
 
Chuvashskaja respublika
Chuvashskaja respublikaChuvashskaja respublika
Chuvashskaja respublikask1ll
 
Промышленные биотехнологии
Промышленные биотехнологииПромышленные биотехнологии
Промышленные биотехнологииbiotechmed_generations
 
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov Ten
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov TenGBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov Ten
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov TenGreen Bridge Forum
 
хрущов та його політика(поворозник) 11 клас
хрущов та його політика(поворозник) 11 класхрущов та його політика(поворозник) 11 клас
хрущов та його політика(поворозник) 11 класyaniva-kat
 
Презентацация Петриков
Презентацация ПетриковПрезентацация Петриков
Презентацация Петриковnastya2206
 
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...Пётр Ситник
 
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2POLISH JOURNAL OF SCIENCE
 
806.общественное питание мир в твоей тарелке
806.общественное питание мир в твоей тарелке806.общественное питание мир в твоей тарелке
806.общественное питание мир в твоей тарелкеivanov1566334322
 
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina
 
библиотека по устойчивому развитию
библиотека по устойчивому развитиюбиблиотека по устойчивому развитию
библиотека по устойчивому развитиюannut77
 

Similar to Prodovolstvie (20)

Presentation lecture 2 6_fd
Presentation lecture 2 6_fdPresentation lecture 2 6_fd
Presentation lecture 2 6_fd
 
POLISH-JOURNAL-OF-SCIENCE-№30-2020-VOL.-2
POLISH-JOURNAL-OF-SCIENCE-№30-2020-VOL.-2POLISH-JOURNAL-OF-SCIENCE-№30-2020-VOL.-2
POLISH-JOURNAL-OF-SCIENCE-№30-2020-VOL.-2
 
Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblas
Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblasProdovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblas
Prodovolstvennaya bezopasnost tambovskoy_oblas
 
Республіка Корея
Республіка КореяРеспубліка Корея
Республіка Корея
 
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980
попытки ускорения социально экономического развития бсср во второй половине 1980
 
Беларусь - страна моего будущего
Беларусь - страна моего будущегоБеларусь - страна моего будущего
Беларусь - страна моего будущего
 
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
В.В. Куимов, Е.В. Щербенко продовольственные ресурсы Сибири и региона и персп...
 
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз община
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз общинаКонцепция проекта Темнолесская сельскохоз община
Концепция проекта Темнолесская сельскохоз община
 
Chuvashskaja respublika
Chuvashskaja respublikaChuvashskaja respublika
Chuvashskaja respublika
 
Промышленные биотехнологии
Промышленные биотехнологииПромышленные биотехнологии
Промышленные биотехнологии
 
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov Ten
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov TenGBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov Ten
GBF 2015, April 16th, Presentation of Ms. Liubov Ten
 
хрущов та його політика(поворозник) 11 клас
хрущов та його політика(поворозник) 11 класхрущов та його політика(поворозник) 11 клас
хрущов та його політика(поворозник) 11 клас
 
Презентацация Петриков
Презентацация ПетриковПрезентацация Петриков
Презентацация Петриков
 
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...
Социально-экономическое положение республики во второй половине 1960-х - перв...
 
23590
2359023590
23590
 
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2
POLISH JOURNAL OF SCIENCE №48 (2022) VOL. 2
 
Кулинария (1958)
Кулинария (1958)Кулинария (1958)
Кулинария (1958)
 
806.общественное питание мир в твоей тарелке
806.общественное питание мир в твоей тарелке806.общественное питание мир в твоей тарелке
806.общественное питание мир в твоей тарелке
 
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 RuLina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
Lina Lagutkina Organic Aquaculture in Russia 2016 Ru
 
библиотека по устойчивому развитию
библиотека по устойчивому развитиюбиблиотека по устойчивому развитию
библиотека по устойчивому развитию
 

More from Proznanie.ru

Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе
Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе
Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе Proznanie.ru
 
Dostoevskiy unizennie
Dostoevskiy unizennieDostoevskiy unizennie
Dostoevskiy unizennieProznanie.ru
 
Dostoevskiy bratiy karamazovi
Dostoevskiy bratiy karamazoviDostoevskiy bratiy karamazovi
Dostoevskiy bratiy karamazoviProznanie.ru
 
Dostoevskiy rasskazy
Dostoevskiy rasskazyDostoevskiy rasskazy
Dostoevskiy rasskazyProznanie.ru
 
Gogol vechera na hutore
Gogol vechera na hutoreGogol vechera na hutore
Gogol vechera na hutoreProznanie.ru
 
Solgenicin nobelevskaya lekcia
Solgenicin nobelevskaya lekciaSolgenicin nobelevskaya lekcia
Solgenicin nobelevskaya lekciaProznanie.ru
 

More from Proznanie.ru (20)

Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе
Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе
Оценка достижения планируемых результатов в начальной школе
 
Canada
CanadaCanada
Canada
 
Babel
BabelBabel
Babel
 
Babel
BabelBabel
Babel
 
Lermontov
LermontovLermontov
Lermontov
 
Tolstoy rasskazy
Tolstoy rasskazyTolstoy rasskazy
Tolstoy rasskazy
 
Chigiz aytmamtov
Chigiz aytmamtovChigiz aytmamtov
Chigiz aytmamtov
 
Pasternac
PasternacPasternac
Pasternac
 
Andreev
AndreevAndreev
Andreev
 
Nabokov
NabokovNabokov
Nabokov
 
Dostoevskiy unizennie
Dostoevskiy unizennieDostoevskiy unizennie
Dostoevskiy unizennie
 
Dostoevskiy bratiy karamazovi
Dostoevskiy bratiy karamazoviDostoevskiy bratiy karamazovi
Dostoevskiy bratiy karamazovi
 
Dostoevskiy rasskazy
Dostoevskiy rasskazyDostoevskiy rasskazy
Dostoevskiy rasskazy
 
Gogol vechera na hutore
Gogol vechera na hutoreGogol vechera na hutore
Gogol vechera na hutore
 
Solgenicin nobelevskaya lekcia
Solgenicin nobelevskaya lekciaSolgenicin nobelevskaya lekcia
Solgenicin nobelevskaya lekcia
 
Solgenicin
SolgenicinSolgenicin
Solgenicin
 
Esenin o sebe
Esenin o sebeEsenin o sebe
Esenin o sebe
 
Pushkin
PushkinPushkin
Pushkin
 
Turgenev
TurgenevTurgenev
Turgenev
 
Ahmatova anna
Ahmatova annaAhmatova anna
Ahmatova anna
 

Prodovolstvie

  • 1. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПРОГРАММА СССР на период до 1992 года.<br />Пленум Центрального Комитета КПСС, состоявшийся 24 мая 1982 года, одобрил Продовольственную программу СССР на период до 1990 года. Изложение программы публикуется ниже.<br />Советский народ под руководством Коммунистической партии добился выдающихся успехов в создании материально-технической базы коммунизма. Наша страна имеет теперь высокоразвитые производительные силы, мощную передовую индустрию, крупное высокомеханизированное сельское хозяйство. В СССР построено общество развитого социализма. Достигнутые успехи ярко и убедительно раскрывают великие преимущества и огромные возможности социалистического строя.<br />В центре внимания партии и Советского государства была и остается забота о человеке, о создании все более благоприятных условий для всестороннего и гармоничного развития личности.<br />Крупные мероприятия в этой области осуществлены за последние три пятилетки. Уровень оплаты труда возрос почти в 2 раза. Выплаты и льготы, полученные населением из общественных фондов потребления, увеличились в 2,8 раза, реальные доходы на душу населения повысились вдвое, свыше 100 млн. советских людей улучшили свои жилищные условия. Дальнейшее развитие получили просвещение, культура, здравоохранение, бытовое обслуживание населения.<br />Советские люди имеют широкие социально-экономические и политические права — право на труд и на отдых, на жилище, на бесплатное образование и медицинское обслуживание, они активно участвуют в управлении делами общества и государства. Права советских граждан гарантированы Конституцией СССР.<br />Основой повышения жизненного уровня советских людей является их добросовестный труд, обеспечивающий постоянный рост экономики страны. Только за три последние пятилетки основные производственные фонды народного хозяйства увеличились в 3,2 раза, национальный доход возрос в 2,4 раза. Динамично росли объемы производства промышленной и сельскохозяйственной продукции, ускорились темпы научно-технического прогресса.<br />Созданный ныне экономический и научно-технический потенциал страны позволяет успешно решать новые крупномасштабные задачи коммунистического строительства.<br />XXVI съезд КПСС, выдвигая широкую программу социального развития и повышения народного благосостояния, на первый план поставил задачу улучшить снабжение населения продуктами питания. По инициативе Генерального секретаря ЦК КПСС, Председатели Президиума Верховного Совета СССР товарища Л. И. Брежнева для решения этой задачи разработана Продовольственная программа СССР до 1990 года, которая является важнейшей составной частью экономической стратегии партии на ближайшее десятилетие.<br />Коммунистическая партия, последовательно осуществляя курс аграрной политики, выработанный на историческом мартовском (1965 г.) Пленуме ЦК КПСС и развитый на последующих Пленумах, на XXIII — XXVI съездах КПСС, провела большую работу по обеспечению подъема сельскохозяйственного производства.<br />На основе повышения эффективности экономики страны значительно укреплена материально-техническая база агропромышленного комплекса.<br />Существенно улучшилась техническая оснащенность сельского хозяйства. Качественно обновлен (состав машинно-тракторного парка, повысился уровень механизации работ в растениеводстве и животноводстве. Возросла производительность труда в колхозах и совхозах.<br />Ускоренное развитие получили химизация и мелиорация земель. Поставка сельскому хозяйству минеральных удобрений за последние пятнадцать лет возросла в 3 разе, а площади орошаемых и осушенных земель увеличились в 1,7 раза.<br />Вводятся в действие специализированные животноводческие комплексы с промышленной технологией производства и крупные птицефабрики, развиваются высокоэффективные межхозяйственные и агропромышленные предприятия и объединения.<br />Созданы новые отрасли, обслуживающие сельское хозяйство; машиностроение для животноводства и кормопроизводства, сельское строительство, комбикормовая и микробиологическая промышленность; получило дальнейшее развитие сельскохозяйственное машиностроение. Возросли производственные мощности отраслей, связанных с заготовкой, хранением и переработкой сельскохозяйственной продукции, Основные производственные фонды пищевых отраслей промышленности за последние пятнадцать лот увеличились в 2,7 раза.<br />ОСНОВНЫЕ ИТОГИ И ЗАДАЧИ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.<br />В практику колхозов и совхозов активно внедряются новейшие; достижения науки, все шире применяются почвозащитная система земледелия, высокопродуктивные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, прогрессивные технологии производства и формы организации труда.<br />Существенные положительные изменения произошли в обеспечении колхозов и совхозов кадрами. На селе работают 1,8 Млн. специалистов с высшим и средним специальным образованием и почти 4,5 млн. трактористов-машинистов и водителей автомобилей. Возросла численность высококвалифицированных работников других массовых профессий.<br />Многое сделано для улучшения социально-бытовых условий жизни на селе. Но сравнению с 1965 годом среднемесячная заработная плата рабочих и служащих совхозов увеличилась в 1980 году в 2 рана, оплата труда колхозников — и 2,3 раза; улучшилось пенсионное обеспечение сельских тружеников. В сельской местности за этот период введены и эксплуатацию жилые дома общей площадью около 500 млн. кв. метров, детские дошкольные учреждения — па 2,0 млн. мест, клубы и дома культуры — на 7,7 млн. мест.<br />Осуществление мер по реализации аграрной политики партии, несмотря на известные трудности, вызванные неблагоприятными погодными условиями в течение, последних лет обеспечило увеличение среднегодового вашего производства сельскохозяйственной продукции в десятой пятилетке до 124 млрд. рублей, или в 1,5 раза по сравнению с пятилеткой, предшествовавшей мартовскому (1965 г.) Пленуму ЦК КПСС.<br />В стране значительно увеличилось производство зерна, среднегодовой валовой сбор его возрос со 130 млн. тонн до 205 млн. топи. Производство мяса (в убойном весе) выросло с 9,3 млн. тонн до 14,8 млн. тонн, молока — с 05 млн. тонн до 93 млн. тонн, яиц — с 29 млрд. штук до 63 млрд. штук. Достигнут значительный рост производства плодоовощной продукции: овощей— в 1,6 раза, плодов и ягод — в 2,6 раза и винограда — в 2 раза.<br />Все это позволило, при увеличении населения страны по сравнению с 1965 годом на 35 млн. человек, существенно повысить уровень потребления продуктов питания. Повсеместно обеспечено бесперебойное снабжение населения хлебом, хлебобулочными и макаронными изделиями, сахаром. Потребление мяса и мясопродуктов возросло в среднем на душу населения на 41 процент, молока и молочных продуктов — па 25 процентов, яиц — в 1,9 раза, овощей — на 3,5 процентов. Рацион питания советского человека по калорийности соответствует физиологическим нормам..<br />Теперь партия ставит задачу: используя возросший экономический потенциал страны, обеспечить в возможно сжатые сроки устойчивое снабжение населения всеми видами продовольствия, существенно улучшить структуру питания советских люден за счет наиболее денных продуктов.<br />В одиннадцатой пятилетке наряду с удовлетворением потребностей населения в хлебе, хлебобулочных и макаронных изделиях в широком ассортименте, картофеле и сахаре намечается полностью обеспечить спрос на такие продукты, как крупа, кондитерские изделия, маргарин, яйца и рыба, улучшить снабжение мясом, молоком, растительным маслом и плодоовощной продукцией.<br />В двенадцатой пятилетке предусматривается заметно поднять потребление мяса, растительного масла, овощей на основе дальнейшего увеличения производства.<br />Потребление основных продуктов питания на душу населения к концу двенадцатой пятилетки будет примерно следующим: мясо и мясопродукты — 70 кг, рыбопродукты — 19 кг, молоко и молокопродукты—330— 340 кг, яйца — 260—266 штук, растительное масло—_ 13.2 кг, овощи и бахчевые культуры — 126—135 кг, плоды и ягоды — 60—70 кг, картофель—110 кг, сахар — 45,5 кг, хлебопродукты—135 кг. Это средний по стране уровень потребления продуктов. По конкретным регионам он будет складываться с учетом природно-климатических условий, национальных традиций и Других особенностей.<br />Основными направлениями реализации Продовольственной программы СССР являются;<br />пропорциональное и сбалансированное развитие агропромышленного комплекса, совершенствование управления, планирования и экономического стимулирования во всех его отраслях, с максимальной ориентацией производства па достижение высоких конечных результатов;<br />обеспечение высоких темпов сельскохозяйственного производства на основе последовательной его интенсификации, высокоэффективного использования земли, всемерного укрепления материально-технической базы, ускоренного внедрения достижений науки и передового опыта;<br />всемерное улучшение использования производственно-технического потенциала агропромышленного комплекса, значительное повышение отдачи от капитальных вложений и материальных ресурсов, развитие специализации и концентрации производства на основе расширения межхозяйственных и межотраслевых связей;<br />борьба за экономию и бережливость, сокращение потерь и повышение качества сельскохозяйственной продукции путем широкого внедрения прогрессивных технологий производства, переработки и хранения ее, организации перевозок специализированным транспортом;<br />дальнейшее улучшение социально-бытовых условий жизни на селе.<br />Решающая роль в увеличении производства сельскохозяйственной продукции принадлежит колхозам и совхозам. Усилия партийных, советских и хозяйственных органов должны быть направлены на обеспечение неуклонного роста производительности труда во всех хозяйствах, решительное улучшение их деятельности подъем экономики убыточных и низкорентабельных колхозов и совхозов.<br />Для пополнения ресурсов продовольствия следует повсеместно, где есть для этого условия, развивать подсобные сельские хозяйства предприятий и организаций с тем, чтобы в максимальной степени обеспечивать потребности общественного питания рабочих и служащих в мясе - молоке, овощах и картофеле. Широко использовать возможности личных подсобных хозяйств граждан, коллективного садоводства и огородничества.<br />Продовольственная проблема — и в хозяйственном, и а политическом плане — является центральной проблемой текущего десятилетия. Залог ее успешного решения — выполнение и перевыполнение годовых планов и плана одиннадцатой пятилетки в целом.<br />Осуществление задач Продовольственной программы СССР — всенародное дело, первейший долг всех партийных, советских и хозяйственных органов, профсоюзных и комсомольских организаций, всех тружеников колхозов и совхозов, других предприятий агропромышленного комплекса, каждого советского человека.<br />ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДОВОЛЬСТВАИЯ.<br />ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ<br />Производство зерна и продукт» его переработки. В Продовольственной программе подчеркивается, что ускоренное и устойчивое наращивание производства зерна — ключевая проблема в сельском хозяйстве.<br />Задача состоит в том, чтобы в ближайшие годы обеспечивать возрастающие потребности страны в высококачественном продовольственном и фуражном зерне, иметь необходимые государственные резервы зерна и ресурсы его для экспорта.<br />При сохранении стабильности посевных площадей зерновых культур основной путь наращивания производства зерна — повсеместное повышение урожайности. Необходимо поднять за десятилетие урожайность зерновых культур на 6—7 центнеров и довести ее к 1990 году до 21—22 центнеров с гектара.<br />Намечается увеличить среднегодовое производство зерна в одиннадцатой пятилетке до 238—243 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 250—255 млн. тонн.<br />ЦК компартий и Советам Министров союзных республик, Министерству сельского хозяйства СССР, местным партийным, советским и сельскохозяйственным органам, колхозам и совхозам предложено осуществить необходимые меры по увеличению урожайности и валовых сборов зерна, повышению его качества и сокращению потерь.<br />Добиться устойчивого роста валовых сборов высококачественного зерна пшеницы твердых и сильных сортов в хозяйствах Казахской ССР, Северного Кавказа, Поволжья, степных районов Урала и Сибири, южных районов Украинской ССР.<br />Обеспечить стабильный рост производства зерна озимой ржи в Нечерноземной зоне РСФСР, Поволжье, Полесье Украины, в Белорусской ССР и республиках Прибалтики.<br />Увеличить валовые сборы ячменя пивоваренных сортов во всех зонах его товарного производства.<br />Поднять урожайность и валовые сборы проса и гречихи, прежде всего в колхозах и совхозах Центрально-Черноземного района, и Нечерноземной зоны РСФСР, Поволжья, Южного Урала, Западной Сибири, Украинской ССР и Казахской ССР.<br />Для увеличения ресурсов кормового зерна наряду с наращиванием производства ячменя и овса полнее использовать большие возможности кукурузы. Обеспечить валовой сбор зерна кукурузы в 1985 году в количестве не менее 17 млн. тонн и в 1990 году — 20 млн. тонн. Осуществить меры по дальнейшей специализации и концентрации производства зерна кукурузы в колхозах и совхозах Украинской ССР, Молдавской ССР, Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, юга Центрально-Черноземного района РСФСР, Казахской ССР, республик Средней Азии и Закавказья. Внедрить индустриальную технологию выращивания и уборки этой культуры на всей площади ее посева.<br />Обеспечить производство зернобобовых культур в 1985 году в количестве 12—14 млн. тонн и в 1990 году — 18—20 млн. тонн. Значительно увеличить валовые сборы этих культур в Поволжье, в Центрально-Черноземном и Центральном районах РСФСР, в Украинской ССР, Белорусской ССР и Казахской ССР.<br />Исходя из конкретных природно - экономических условий обеспечить введение и освоение научно обоснованных систем земледелия. Осуществить в одиннадцатой пятилетке перевод семеноводства зерновых культур па промышленную основу. Ускорить внедрение в производство новых высокопродуктивных сортов и гибридов. Создать в необходимых размерах страховые и переходящие семенные фонды зерновых и зернобобовых культур.<br />Министерству сельского хозяйства СССР и Советам Министров союзных республик поручено увеличить в 1985 году по сравнению с 1980 годом поставку минеральных удобрений под зерновые культуры не менее чем в 1,7 раза и в 1990 году — в 2 раза. Направлять прирост ресурсов удобрений преимущественно в зоны, обеспечивающие наибольшее увеличение сборов товарного зерна.<br />Всемерно наращивая производство зерна, необходимо проявлять постоянную заботу об экономном и бережливом расходовании продовольственного и фуражного зерна, хлеба и хлебопродуктов.<br />В программе установлены задания по выработке муки из зерна государственных ресурсов, круп и макаронных изделий.<br />Производство продуктов животноводства. <br />Ставится задача довести среднегодовое производство мяса (в убойном весе) в одиннадцатой пятилетке до 17 —17,5 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 20—20,5 млн. тонн, молока соответственно 97—99 млн. топи и 104— 106 млн. тонн, яиц — 72 млрд. штук и 78—79 млрд. штук. <br />В программе подчеркивается, что ЦК компартий и Советы Министров союзных республик, Министерство сельского хозяйства СССР, местные партийные, советские и сельскохозяйственные органы, колхозы и совхозы, проявляя заботу о росте и сохранности поголовья, должны обеспечить повсеместный переход к интенсивным методам ведения животноводства и значительное повышение продуктивности всех видов скота и птицы. Укрепить животноводческие фермы и комплексы квалифицированными кадрами.<br />Необходимо поднять уровень селекционно-племенной работы. Расширить сеть племенных хозяйств. Рационально использовать ресурсы племенных животных - улучшить воспроизводство стада и увеличить выход молодняка животных. Осуществить систему ветеринарно - профилактических мероприятий, позволяющих снизить заболевания и падеж скота и птицы. Расширить и укрепить материальную базу государственной ветеринарной службы, а также предприятий по производству биологических препаратов.<br />Основным направлением увеличения ресурсов мяса должен стать ускоренный рост производства говядины. Довести производство говядины (в убойном весе) к 1985 году в количестве не менее 7,8 млн. тони и в 1990 году — 9,5 млн. тонн. Продолжить последовательный перевод выращивания и откорма крупного рогатого скота в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях на промышленную основу с обеспечением кормами в основном за счет их производства в хозяйствах. Сократить сроки откорма, добиваться реализации молодняка крупного рогатого скота высокими весовыми кондициями — не ниже 400—500 килограммов. Вести откорм и нагул скота с преимущественным использованием зеленых, грубых, сочных кормов, а также побочной продукции пищевой промышленности.<br />. Усилить работу но развитию отрасли мясного скотоводства в районах, где имеются необходимые пастбищные угодья и возможности для создании интенсивного кормопроизводства на мелиорированных землях.<br />Больше внимания уделять дальнейшему развитию свиноводства как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Обеспечить производство свинины (в убойном весе) в 1985 году в количестве не менее 0,5 млн. тонн и в 1990 году — 7—7,3 млн. тонн. Повысить эффективность свиноводства.<br />Наряду с организацией высокоинтенсивного свиноводства на промышленных фермах и комплексах полнее реализовывать возможности увеличения производства свинины на фермах неспециализированных колхозов и совхозов, в подсобных сельских хозяйствах предприятий и организаций и в личных подсобных хозяйствах граждан. В каждом колхозе и совхозе, где есть соответствующие условия, иметь свиноводческие фермы для удовлетворения потребностей хозяйств в мясе, а также для продажи поросят населению.<br />Эффективнее использовать возможности степных, лесостепных, полупустынных и горных районов страны для увеличения производства баранины, довести ее производство в 1985 году не менее чем до 1 млн. тонн (в убойном весе) и в 1990 году— 1,2—1,3 млн. тонн. Принять меры к увеличению численности романовских, цигайских и других мясо-шерстных пород овец в местах их традиционного разведения. В зонах интенсивного овцеводства последовательно осуществлять перевод его на промышленную основу.<br />Обеспечить производство мяса птицы (в убойном весе) в 1985 году в количестве не менее 2,0 млн. тонн и - в 1990 году — 3,4—3,6 млн. тонн. Ускорить строительство новых и реконструкцию действующих бройлерных птицефабрик, дополнительно создать специализированные хозяйства но производству мяса индеек, уток и гусей.<br />Увеличить производство мяса кроликов. Улучшить работу добровольных кролиководческих товариществ, полнее удовлетворять спрос населения на племенных кроликов.<br />Принять меры к увеличению мясных ресурсов за Спет развития коневодства и оленеводства.<br />Главное направление увеличения производства молока и молочных продуктов — Повышение продуктивности коров. Ставится задача — добиться к 1990 году роста удоя молока в среднем на корову в колхозах и совхозах па 500 — 600 килограммов. В районах развитого молочного животноводства довести средний годовой удой молока до 4 тыс. килограммов па корову.<br />Последовательно проводить работу по переводу молочного животноводства на промышленную основу, и первую очередь за счет расширения и реконструкции существующих ферм. Улучшать качество молока.<br />Совершенствовать организацию заготовок скота, молока и других продуктов животноводства, расширить сеть заготовительных предприятий и пунктов, максимально приблизить их к местам производства. Повысить ответственность заготовительных органов и предприятий за своевременную приемку и обеспечение сохранности продукции. Ускорить переход к приемке скота и молока непосредственно в хозяйствах.<br />Исходя из предусмотренных объемов производства продуктов животноводства, в программе установлены задания по выработке мяса и молочных продуктов из сырья государственных ресурсов. Намечены меры по улучшению ассортимента и повышению качества мясных и молочных продуктов.<br />Создание прочной кормовой базы для животноводства. Программой предусмотрено обеспечить производство кормов в стране в 1985 году в количестве 500 млн. тонн и я 1990 ,году — 540 — 550 млн. тонн кормовых единиц. Довести в 1990 году заготовку сена до 110 — 112 млн. тонн, кормовых корнеплодов до 60—63 млн. тонн.<br />ЦК компартий и Советы Министров союзных республик, Министерство сельского хозяйства СССР, Министерство мелиорации и водного хозяйства СССР, Госкомсельхозтехннка СССР, местные партийные, советские и сельскохозяйственные органы, колхозы и совхозы должны осуществить необходимые мероприятия по дальнейшей интенсификации полевого и лугопастбищного кормопроизводства, повышению продуктивности всех кормовых угодий с тем, чтобы каждое хозяйство полностью обеспечивало потребности животноводства в высококачественных грубых, сочных и пастбищных кормах.<br />Придать кормопроизводству в колхозах и совхозах .специализированный отраслевой характер. Особое внимание уделять обеспечению сбалансированности кормов по белку и другим компонентам, улучшению качества, рациональному использование и сокращению потерь кормов.<br />Расширить посевы люцерны, клевера, люпина, сон, рапса и других высокобелковых культур. За десятилетие провести коренное улучшение естественных кормовых угодий на площади 27—29 млн. гектаров, создать орошаемые сенокосы и пастбища на площади 2— 2.2 млн. гектаров, обводнить пастбища на площади 36 — 38 млн. гектаров.<br />Улучшить семеноводство люцерны, клевера и других кормовых культур. Организовать в Узбекской ССР, Казахской ССР, Киргизской ССР, в южных районах РСФСР и Украинской ССР специализированные хозяйства для производства семян люцерны и поставки их в необходимых количествах в общесоюзный фонд.<br />Широко внедрять прогрессивные, технологии заготовки и хранения кормов. За десятилетие ввести в эксплуатацию силосные и сенажные сооружения емкостью 2-10 — 245 млн. куб. метров, сенохранилища — 60 — 65 млн. тонн и корнеплодохрапилища емкостью 30 — 35 млн. тонн единовременного хранения. Значительно расширить строительство хранилищ для зернофуража, травяной муки, брикетированных и гранулированных кормовых смесей с тем, чтобы полностью удовлетворить потребности в них колхозов и совхозов.<br />Намечены меры по наращиванию производства комбикормов на государственных, межхозяйственпых предприятиях, в колхозах и совхозах в целях рационального использования фуражного зерна. Предусмотрено значительно увеличить выпуск заменителей цельного молока, что позволит высвободить молоко на пищевые нужды. Повсеместно необходимо полнее использовать пищевые отходы для откорма скота.<br />Установлены задания по увеличению выработки полноценных белково-витаминных добавок для снабжения ими межхозяйственных предприятий, колхозов и совхозов.<br />Главному управлению микробиологической промышленности при Совете Министров СССР. Министерству лесной, целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности СССР и Министерству пищевой промышленности СССР установлены задания по увеличению производства кормовых дрожжей и кормового лизина. Министерству рыбного хозяйства СССР — рыбной муки, а Министерству мясной и молочной промышленности СССР — по производству кормов животного происхождения.<br />Производство плодоовощной продукции и картофеля.<br />Программа предусматривает крупные меры по улучшению снабжения населения плодоовощной продукцией и картофелем за счет дальнейшего увеличения производства и повышения их качества, а также резкого сокращения потерь продукции на пути ее следования от ноля до потребителя.<br />Среднегодовое производство овощей и бахчевых культур в одиннадцатой пятилетке намечено довести до 33—34 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 37— 39 млн. тонн, плодов и ягод соответственно — 11 — 12 или. тонн и 14 —15 млн. тонн, винограда — 7,5— Н млн. тонн и 10— 11 млн. тонн. Значительно увеличить производство овощей в защищенном грунте. Обеспечить среднегодовой валовой сбор картофеля в одиннадцатой пятилетке в количестве 07—89 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 90—92 млн. тонн.<br />В южных районах РСФСР, Украинской ССР и Казахской ССР, в республиках Средней Азии, Закавказья<br />и к Молдавской ССР предусмотрено создать крупные специализированные хозяйства и агропромышленные предприятия для производства и переработки плодоовощной продукции, превратить эти районы в основную базу снабжения населения городов Центра и Севера европейской части страны, Урала, Сибири и Дальнего Востока продукцией теплолюбивых, овощных, плодовых и ягодных культур. Спрос населения в картофеле, в продукции поздних овощных, плодовых и ягодных культур удовлетворять в основном за счет производства их в районах потребления.<br />Завершить создание специализированных зон производства товарного картофеля на промышленной основе, и прежде всего, в Белорусской ССР, в областях Нечерноземной зоны РСФСР и в республиках Прибалтики.<br />Расширить зоны по выращиванию раннего картофеля в районах Украинской ССР, в республиках Закавказья и Средней Азии. Обеспечить производство его в колхозах и совхозах в 1985 году в количестве не менее 7 млн. тонн и в 1990 году — 9—10 мил. тонн.<br />Ускоренными темпами развивать сельскохозяйственную базу для производства картофеля и овощей в районах Сибири и Дальнего Востока, особенно в зоне БАМа, имея в виду максимально удовлетворять потребности населения в этой продукции за счет местного производства.<br />Министерству плодоовощного хозяйства СССР, Министерству сельского хозяйства СССР, Министерству торговли СССР. Центросоюзу и Советам Министров союзных республик осуществить мероприятия по рациональному размещению хранилищ плодоовощной продукции и картофеля, с тем, чтобы значительно сократить потери этой продукции и объем перевозок ее в период •массовых заготовок. Широко применять прогрессивные способы хранения картофеля, плодов и овощей. Увеличить объемы Перевозок плодоовощной продукции в изотермических вагонах, авторефрижераторами и специализированным речным транспортом.<br />Центросоюзу и Государственному комитету СССР по лесному хозяйству значительно расширить сбор и заготовку дикорастущих плодов, ягод и грибов.<br />Определены меры ускоренного наращивания мощностей попереработке и храпению плодоовощной продукции. Установлены задания по увеличению выпуска плодоовощных консервов, свежезамороженных фруктов, ягод, овощей и полуфабрикатов из них, а также по переработке картофеля в полуфабрикаты и готовые продукты. Производство консервов для детского и диетического питания увеличится к 1985 году в 2 раза и к 1990 году - в 2,5 раза против 1980 года. Значительно расширяется выработка томатопродуктов, фруктовых и виноградных соков, джемов, варенья, компотов.<br />Рекомендовано широко практиковать создание мощностей по переработке и хранению плодоовощной продукции непосредственно в колхозах и совхозах с тем, чтобы вся произведенная ими продукция была сохранена, переработана и реализована.<br />Производство сахара. Среднегодовое производство сахарной свеклы намечено довести в двенадцатой пятилетке до 102—103 млн. тонн.<br />В этих целях предусмотрено завершить в основном в двенадцатой пятилетке переход на индустриальные технологии возделывания сахарной свеклы, обеспечить потребности свеклосеющих хозяйств в необходимой технике, транспортных и погрузочных средствах, минеральных удобрениях, высокоэффективных гербицидах и химических средствах зашиты растений от вредителей и болезней. Ускорить создание и внедрение высокопродуктивных сортов и гибридов односемянной сахарной свеклы с сахаристостью не ниже 17 — 18 процентов. Расширить производство семян сахарной свеклы безвысадочным способом в южных районах страны.<br />Партийным, советским, сельскохозяйственным органам, колхозам и совхозам сосредоточить внимание на повышении урожайности сахарной свеклы, улучшении ее качества и значительном сокращении потерь.<br />Установлены задания по выработке сахара. В целях предотвращения потерь определены меры по сокращению длительности сезона переработки сахарной свеклы к 1990 году до 100 — 105 суток Намечено построить за десятилетие на свеклоприемных пунктах механизированные склады и площадки с твердым покрытием общей площадью до 15 млн. кв. метров для хранения сахарной свеклы с применением активного вентилирования, а также значительно расширить при ее хранении использование биологически активных веществ и новых материалов для укрытия.<br />Возрастет бестарная перевозка сахара-песка и значительно увеличится поставка жидкого сахара пищевым отраслям промышленности. Получит развитие производство сахаристых веществ из крах малосодержащих и других видов сырья<br />Значительно увеличится производство меда Предусмотрено продолжить создание специализированных, пчеловодческих хозяйств и пасек на промышленной основе, больше уделять внимания развитию приусадебного пчеловодства.<br />Расширится производство заменителей сахара с тем, чтобы полностью удовлетворять потребности населения в продуктах диабетического питания.<br />Производство растительного масла и маргариновой<br />продукции.<br />Важной задачей партийных, советских, сельскохозяйственных органов, колхозов и совхозов, заготовительных и перерабатывающих предприятий является обеспечение значительного роста производства семян масличных культур, улучшение организации их приемки, хранения и переработки, сокращение потерь масло семян.<br />Среднегодовое производство семян подсолнечника в одиннадцатой пятилетке намечено довести до 6,7 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке — 7.2—7,5 млн. тонн, сон соответственно — 1,4 млн. тонн и 2.2—2,3 млн. тонн. Расширить посевные площади сон па орошаемых землях европейской части страны. Средней Азии и Казахстана В целях увеличения ресурсов растительного масла освоить в одиннадцатой пятилетке возделывание рапса в западных областях Украины, в Белоруссии, республиках Прибалтики, а также в Центральном и Нейтрально-Черноземном районах РСФСР, в Поволжье. на Урале, в Сибири и Северном Казахстане, обеспечить валовой сбор семян рапса в 1985 году 0,5 млн. тонн и в 1090 году примерно 1,5 млн. тонн.<br />Внедрить индустриальные технологии возделывания масличных культур.<br />Установленные в программе задания предусматривают в одиннадцатой и двенадцатой пятилетках быстрый рост производства растительного масла и маргариновой продукции, намечены меры по улучшению их качества.<br />Производство кондитерских изделий, пищевых концентратов, виноградного вина, пива и безалкогольных<br />напитков.<br />Предусмотрено увеличить выработку кондитерских изделий и довести ее в 1990 году не менее чем до 4,4 млн. тонн, а пищевых концентратов до 350 тыс. тонн. Возрастет производство продукции, пользующейся повышенным спросом у населения: пастило-мармеладных. а также мучных кондитерских изделий с пониженным содержанием сахара.<br />Расширяется выпуск безалкогольных напитков, пива, виноградного и плодово-ягодных вин. Намечено ускоренными темпами осуществлять развитие мощностей по переработке винограда в Азербайджанской ССР, Украинской ССР и Молдавской ССР.<br />Сбор чайного листа предусмотрено увеличить в 1985 году до 560 тыс. тонн и в 1990 году - 740 — 750 тыс, тонн, а производство натурального чая соответственно - 230 тыс. тони и 280 — 300 тыс. тони. Значительно улучшить качество, расширить ассортимент выпускаемого чая.<br />Производство рыбной продукции. Определены меры<br />но увеличению добычи рыбы и морепродуктов, повышению производительности промысла и эффективности использовании флота рыбной промышленности. Предусмотрено оснастить порты необходимым оборудованием и механизмами, служебно-вспомогательными судами и автотранспортом, создать и внедрить технические средства, позволяющие эффективно осуществлять погрузочно-разгрузочные работы при различных погодных условиях.<br />На основе интенсификации прудового рыбоводства увеличить за десятилетие производство товарной рыбы и рыбоводных хозяйствах примерно в 3 раза. Осуществить реконструкцию, техническое перевооружение и развитие материально-технической базы рыбоводных предприятий, оснастить их современными материально - техническими средствами для эффективной эксплуатации водоемов и гидротехнических сооружений.<br />Министерствам и ведомствам широко использовать для производства рыбы промышленные водоемы подведомственных предприятий, пригодные для этих целей.<br />Довести производство пищевой рыбной продукции в 1985 году до 4,2 млн. тонн и в 1990 году — 4.3 — 4.5 млн. тонн, рыбных консервов соответственно — 3 млрд. условных банок и не менее 3,2 млрд. условных банок.<br />Министерству рыбного хозяйства СССР принять меры к значительному расширению и обновлению ассортимента рыбных товаров повышению качества и вкусовых достоинств рыбной продукции. Увеличить за десятилетие производство живой и охлажденной рыбы примерно в 2 раза.<br />Внедрить к 1990 году в промышленность перспективные способы охлаждения, замораживания и хранения рыбы и рыбной продукции. За десятилетие ввести в действие холодильники емкостью 220—240 тыс. тонн единовременного хранения.<br />Производство продуктов в подсобных хозяйствах. ЦК компартии и Советам Министров союзных республик, министерствам и ведомствам, партийным, советским, хозяйственным я профсоюзным органам принять меры к значительному увеличению производства продовольствия в подсобных сельских хозяйствах предприятий и организаций. Выделять для этих хозяйств необходимые земельные угодил, а также снабжать их наравне с колхозами и совхозами сельскохозяйственной техникой, удобрениями и другими материально-техническими ресурсами. Широко практиковать строительство при указанных предприятиях и организациях тепличных хозяйств с использованием тепловых отходов, а такте животноводческих ферм и хранилищ Для плодоовощной продукции.<br />Создание и развитие подсобных сельских хозяйств осуществлять за счет общих капитальных вложений и материально-технических ресурсов, выделяемых соответствующим министерствам и ведомствам.<br />Важнейшая задача Советов Министров союзных и автономных республик, крайисполкомов, облисполкомов, райисполкомов, сельскохозяйственных органов, руководителей хозяйств и предприятий, профсоюзных организаций — создать условия для того, чтобы каждая семья, проживающая на селе, могла иметь приусадебный участок, содержать скот и птицу.<br />Потребительской кооперации организовать своевременную закупку излишков сельскохозяйственной продукции у населения. Расширить сеть стационарных и временных пунктов по приемке и заготовке продукции, забою скота и птицы, цехов по переработке сельскохозяйственных продуктов. Увеличить за десятилетие на предприятиях потребительской кооперации производство колбасных изделий в 1,5 раза, консервов в 1,4 раза и кондитерских изделий в 1,7 раза.<br />Организация торговли продовольственными товарами. Советам Министров союзных республик, министерствам и ведомствам СССР, имеющим торговую сеть, значительно повысить уровень торгового обслуживания населения.<br />Принять меры к расширению и рациональному размещению сети магазинов, столовых и других торговых предприятий, улучшению режима их работы в целях создания максимальных удобств для населения. Иметь столовые па всех крупных предприятиях, стройках и в учебных заведениях.<br />Активно проводить работу по реконструкции и техническому перевооружению действующих торговых предприятий, внедрению прогрессивных форм продажи товаров, в частности самообслуживания.<br />Расширить сеть колхозных рынков, улучшить организацию торговли на рынках, укрепить их материально-техническую базу.<br />Всемерно содействовать развитию деятельности потребительской кооперации, расширению торговли сельскохозяйственными продуктами, закупаемыми в личных подсобных хозяйствах граждан, выделять кооперативным организациям помещения под магазины по продаже этих продуктов в промышленных центрах, оказывать ни помощь в обеспечении транспортными средствами.<br />Улучшить организацию торговли хлебом, хлебобулочными и макаронными изделиями, крупами я другими продовольственными товарами. Повысить оперативность доставки их в торговую сеть. Осуществить мероприятия по расширению сезонной торговой сети и плодоовощных магазинов. Увеличить продажу продовольственных товаров в мелкой расфасовке и упаковке.<br />Развивать и совершенствовать прямые связи торгов ли с колхозами, совхозами и другими предприятиями агропромышленного комплекса.<br />РАЗВИТИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКИМИ СРЕДСТВАМИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.<br />Важнейшим условием успешной реализации Продовольственной программы СССР являются ускорение научно-технического прогресса, высокоэффективное использование производственного потенциала и укрепление материально-технической' базы сельского хозяйства, всех отраслей агропромышленного комплекса на основе дальнейшего развития механизации и химизации производства, широкой мелиорации земель.<br />Комплексная механизация сельскохозяйственного производства и техническое перевооружение пищевых отраслей промышленности.<br />В программе подчеркивается, что первостепенной задачей машиностроительных министерств, всех министерств и ведомств агропромышленного комплекса<br />является завершение в основном в период до 1990 го да комплексной механизации земледелия и животноводства и перевооружение пищевых отраслей промышленности на новой технической основе. Неуклонно повышать технический уровень, качество и. особенно, надежность тракторов, комбайнов, машин и оборудования для растениеводства, животноводства и кормопроизводства, а также для пищевых отраслей промышленности. Последовательно снижать материалоемкость выпускаемой техники.<br />Предусмотрено поставить сельскому хозяйству за десятилетие: 3.740—3.780 тыс. тракторов, не менее 200 тыс. экскаваторов, 215 тыс. бульдозеров, 93 тыс. скреперов, 13 тыс. автогрейдеров; 1.170 тыс. зерноуборочных комбайнов и другие сельскохозяйственные машины на сумму 67—70 млрд. рублей, в том числе на сумму 38—40 млрд. рублей для растениеводства и на сумму 29—30 млрд. рублей для животноводства в кормопроизводства.<br />Для пищевых отраслей промышленности, государственной торговли и потребительской кооперации выделяется на десятилетие технологического оборудования на сумму 15—17 млрд. рублей.<br />Возрастет отпуск сельскому хозяйству электроэнергии, в 1990 году он составит 210—235 млрд. киловатт-часов.<br />Намечены меры но укреплению инженерной службы в сельском хозяйстве, повышению ее ответственности за использование и сохранность техники, дальнейшему развитию и специализации ремонтно-обслуживающей базы в колхозах, совхозах и организациях Сельхозтехники, обеспечению станочным, кузнечно-прессовым и ремонтно-технологическим оборудованием для укомплектования мастерских, ремонтных предприятий. Необходимо улучшить качество ремонта и поднять уровень технической готовности машин и оборудования, не допускать их преждевременного списания.<br />Машиностроительным министерствам предложено организовать производство запасных частей к тракторам, автомобилям, сельскохозяйственным машинам и технологическому оборудованию в соответствии с потребностью в них по установленным нормам. Госкомсельхозтехнике СССР значительно увеличить объемы восстановления изношенных деталей.<br />Ставится задача в тракторном и сельскохозяйственном машиностроении, в двенадцатой пятилетке обеспечить выпуск новых и модернизированных энергонасыщенных тракторов, приступить к производству универсально-пропашных тракторов мощностью примерно 150 л. с.<br />Осуществить в одиннадцатой пятилетке модернизацию и повысить надежность зерноуборочных комбайнов «Нива», «Колос». «Сибиряк» Расширить выпуск рисоуборочных комбайнов на гусеничном ходу. Начать в 1986 году серийный выпуск зерноуборочных комбайнов с повышенной пропускной способностью.<br />Ускоренно развивать производственные мощности и организовать выпуск в необходимом количестве для сельского хозяйства:<br />машин для внедрения почвозащитных технологий;<br />комбинированных агрегатов, тяжелых дисковых орудий, сеялок точного высева, свеклопогрузчиков и иной техники, необходимой для внедрения индустриальных технологий возделывания сахарной свеклы, кукурузы, картофеля, овощей и других сельскохозяйственных культур;<br />высокопроизводительных машин и оборудования для транспортировки, тукосмешения и внесения в почву твердых минеральных и жидких комплексных удобрений, а также жидкого аммиака; машин и оборудования для приготовления рабочих растворов пестицидов и использования их в малообъемных дозах;<br />широкозахватных самоходных и прицепных валковых жаток, поточных линий и оборудования для послеуборочной обработки и хранения сельскохозяйственной продукции;<br />малогабаритной техники для удовлетворения потребности в ней колхозов, совхозов и населения.<br />В машиностроении для животноводства и кормопроизводства перейти в одиннадцатой пятилетке в основном на выпуск машин и оборудования, составляющих единые технологические комплексы для заготовки, приготовления и раздачи кормов и механизации производственных процессов в животноводстве. Создать и ввести я действие мощности по производству ежегодно<br />20 тыс. самоходных и 20 тыс. прицепных кормоуборочных комбайнов, а также по производству самоходных косилок-плющилок и других машин, необходимых для завершения комплексной механизации в кормопроизводстве, механизации работ в животноводстве и птицеводстве.<br />Обеспечить потребность сельского хозяйства в машинах и оборудования для транспортировки и внесения в почву твердых и жидких органических удобрении, обратив особое внимание на увеличение выпуска машин грузоподъемностью 8—16 тонн и погрузочных средств высокой производительности.<br />В строительном и дорожном машиностроении предусматривается освоить выпуск новых высокопроизводительных погрузчиков, бульдозеров, самоходных скреперов, бестраншейных дреноукладчиков, а также увеличить производство роторных каналокопателей и канал очистителей.<br />В машиностроении для легкой и пищевой промышленности изготавливать в основном поточные линии и комплекты оборудования, обеспечивающие значительное повышение производительности труда в пищевых отраслях промышленности, глубокую переработку сельскохозяйственной продукции Ti сокращение се потерь, повышение качества и расширение ассортимента продуктов питания. Увеличить производство технологического оборудования в кооперации с предприятиями других машиностроительных министерств.<br />В период до 1990 года освоить выпуск комплектного технологического оборудования производительностью 6 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки, а также установок для непрерывной рафинации растительного масла высокой производительности.<br />Создать для хлебопекарней промышленности поточно-механизированные линии по производству массовых сортов хлеба, выпуска хлебобулочных изделий к мелкой расфасовке, а также комплекты другого оборудования, позволяющие обеспечить автоматизацию и механизацию труда. Расширить производство современной техники для оснащения предприятий макаронной промышленности.<br />Обеспечить освоение выпуска комплектов оборудования по производству консервов для детского питания и первичной переработки томатов, поточно-механизированных линий по производству овощных консервов, картофелепродуктов и быстрой заморозке плодов и овощей, а также высокопроизводительных линий по производству колбас, мясных полуфабрикатов, творога и других продуктов.<br />Организовать серийный выпуск высокопроизводительного современного комплектного оборудования для элеваторов, мельниц и комбикормовых предприятий, а также для оснащения хранилищ картофеля, овощей и фруктов.<br />К судостроении предусматривается создать рыбодобывающие суда, способные эффективно осуществлять промысел, переработку сырья и производство пищевой рыбной продукции, консервов и полуфабрикатов непосредственно в районах лова. Пополнить флот рыбной промышленности рыбодобывающими и транспортными рефрижераторными судам».<br />Развитие химизации сельского хозяйства. Обеспечить поставку сельскому хозяйству минеральных удобрений в 1985 году в количестве 26,5 млн. тонн и в 1990 году — 30—32 млн. тонн (в пересчете на 100-процентное содержание питательных веществ), химических кормовых добавок соответственно 950 тыс. тонн и 1,2 млн. тони.<br />Определены меры по повышению качества минеральных удобрений. Производство высококонцентрированных и сложных удобрений к 1990 году составит не менее 90 процентов общего объема выпуска удобрений. Начиная с 1988 года удобрения для сельского хозяйства будут выпускаться только в гранулированном или крупнокристаллическом виде (за исключением фосфоритной муки). Расширяется производство жидких комплексных удобрений на основе суперфосфорной кислоты.<br />Намечено увеличить поставки сельскому хозяйству химических средств защиты растений — в 1985 году до 680 тыс. тонн и в 1990 году до 750—790 тыс. тонн, при этом расширяется производство высокоэффективных средств защиты растений. Удовлетворяются потребности сельского хозяйства в гербицидах, необходимых для внедрения индустриальных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.<br />Наращивается производство консервантов кормов, в 1985 году их будет поставлено колхозам и совхозам не менее 110 тыс. тонн и в 1990 году 380—400 тыс. тонн.<br />Предусмотрены меры по обеспечению сельского хозяйства известковыми материалами, улучшению их качества.<br />Необходимо организовать в каждом хозяйстве полное и рациональное использование всех имеющихся ресурсов органических и других местных удобрений, расширить объемы работ по приготовлению компостов с использованием торфа, известковых материалов, фосфоритной муки и других удобрений. Увеличить применение органических удобрении в колхозах и совхозах в 1985 году до 1,2 млрд. тонн и в 1990 году не менее чем до 1,5 млрд. тонн. Довести в двенадцатой пятилетке добычу торфа для приготовления компостов и на подстилку не менее чем до 170 млн. тонн в год.<br />Определены меры по созданию в колхозах и совхозах, а также в организациях Сельхозхимии необходимой материально-технической базы химизации, предусмотрено строительство складов, пунктов технического обслуживания машин, взлетно-посадочных полос, навозохранилищ и других объектов с тем, чтобы максимально сократить потери минеральных удобрений, средств защиты растений и другой химической продукции при ее транспортировке, хранении и внесении в почву.<br />Должна быть поднята ответственность агрохимической службы за эффективное использование минеральных удобрений и других средств химизации, за внедрение в производство достижений науки, техники и передового опыта.<br />Развитие мелиорации земель. Программой предусматривается дальнейшее повышение роли мелиорации в увеличении производства сельскохозяйственных продуктов Площади орошаемых земель намечено довести в 1985 году до 20.8 млн. гектаров и в 1990 году до 23—35 млн. гектаров и осушенных земель соответственно до 15.5 млн. гектаров и 18—19 млн. гектаров.<br />Министерству мелиорации и водного хозяйства СССР, Министерству сельского хозяйства СССР. Министерству плодоовощного хозяйства СССР и Советам Министров союзных республик сосредоточить основное внимание на обеспечении комплексного проведения мелиорации земель и их сельскохозяйственного освоения, достижении на орошаемых и осушенных землях проектной урожайности сельскохозяйственных культур. Осуществлять в первую очередь реконструкцию действующих оросительных и осушительных систем в целях повышения продуктивности мелиорированных земель.<br />В районах орошаемого земледелия создать зоны гарантированного производства зерна, особенно кукурузы. Обеспечить валовой сбор зерна с орошаемых земель в 1855 году в количестве не менее 15 млн. тонн и в 1990 году — 20—22 млн. тонн, в том числе риса соответственно 3 млн. тонн и 3.3 — 3,5 млн. тонн.<br />Довести производство кормов на мелиорированных землях в 1985 году до 63 млн. тонн и в 1990 году— 80 — 82 млн. тонн кормовых единиц. Создать при животноводческих комплексах орошаемые кормовые угодья. Увеличить на этих землях производство многолетних трав, корнеплодов, силосных и других кормовых культур.<br />Завершить создание вблизи крупных городов и промышленных центров зон гарантированного производства овощей и раннего картофеля на орошаемых землях. Продолжить строительство крупных рисовых оросительных систем.<br />Выделять в полной потребности колхозам и совхозам для производства продукции на мелиорированных землях технику, минеральные удобрения и химические средства защиты растений.<br />Внедрять новые организационные формы эксплуатации мелиоративных систем и их технического обслуживания. Расширить применение высокоэффективных способов орошения, использовать при этом системы автоматики и телеуправления, шире применять в мелиоративном строительстве полимерные материалы.<br />Машиностроительным министерствам обеспечить разработку и организацию серийного выпуска новой высокопроизводительной поливной техники, машин и механизмов для выполнения мелиоративных работ. Министерству судостроительной промышленности изготовить и поставить сельскому хозяйству в 1982—1990 годах 32 тыс. дождевальных машин типов «Фрегат» и «Кубань».<br />Осуществить до 1990 года, строительство объектов первого этапа переброски части стока северных рек в бассейн реки Волги, а также каналов Волга — Дон, Ростов — Краснодар и Дунай — Днепр.<br />Развитие производственных мощностей отраслей агропромышленного комплекса. Продолжить курс на дальнейшее укрепление материально-технической базы агропромышленного комплекса страны. Обеспечить в одиннадцатой пятилетке освоение в этих отраслях капитальных вложений в объеме 233 млрд. рублей, в том числе в сельском хозяйстве — 189,6 млрд. рублей.<br />Выделить в двенадцатой пятилетке для сельского и рыбного хозяйства, пищевой, мясной и молочной, микробиологической, мукомолно-крупяной и комбикормовой промышленности, тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, машиностроения для животноводства и кормопроизводства, машиностроения для пищевых отраслей промышленности, для производства минеральных удобрений и химических средств защиты растений, а также для предприятий и организаций торговли и потребительской кооперации капитальные вложения в размере 33—35 процентов, а непосредственно для сельского хозяйства — 27 — 28 процентов общего объема капитальных, вложений по народному хозяйству.<br />Повысить ответственность партийных, советских и сельскохозяйственных органов, руководителей строительных организаций, а также предприятий и хозяйств за эффективное использование капитальных вложений, своевременный ввод в действие и освоение мощностей на объектах сельского хозяйства, пищевой промышленности и других отраслей агропромышленного комплекса.<br />В программе предусматривается направить капитальные вложения в первую очередь на развитие мощностей, позволяющих в кратчайшие сроки увеличить производство продовольствия, на техническое перевооружение, расширение и реконструкцию действующих предприятий и производств, ускорение ввода в действие строящихся объектов. Считать стройки агропромышленного комплекса важнейшими ударными стройками страны.<br />В сельском хозяйстве сосредоточить капитальные вложения на повышении плодородия земель, создании устойчивой кормовой базы животноводства и мощностей но первичной переработке продукции, на строительстве складов и хранилищ, реконструкции и расширении животноводческих помещений, а также на социальном развитии села. Определены меры по улучшению организации сельского строительства. Повышается, удельный вес подрядного способа строительства в колхозах и совхозах, дальнейшее развитие получит производственная база сельского строительства на основе создания мощностей по выпуску комплектов легких конструкций повышенной заводской готовности, увеличивается производство местных строительных материалов.<br />В отраслях пищевой промышленности капитальные вложения предусмотрено использовать прежде всего для развития производства мясной, молочной, плодоовощной и рыбной продукции, 'растительных масел, маргарина, сахара, кондитерских и макаронных изделий, муки, круп, а также на строительство элеваторов, хранилищ и холодильников. Установлены конкретные задания по вводу в действие соответствующих мощностей.<br />Наряду со строительством крупных предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции создавать, где это экономически целесообразно, небольшие предприятия вблизи колхозов и совхозов, а также непосредственно в хозяйствах, широко используя при этом сборные здания (модули) из легких металлических конструкций. Осуществлять в глубинных районах Сибири, Поволжья, Казахстана и в других районах страны строительство небольших хлебоприемных предприятий, а также комбикормовых цехов.<br />ОБЕСПЕЧЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ТРАНСПОРТОМ, ТАРОЙ И ТАРОУПАКОВОЧНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ<br />Транспортное обеспечение агропромышленного комплекса — одна из важных задач Продовольственной программы. Для ее решения намечены следующие меры.<br />Выделить за десятилетие сельскому хозяйству 3.000—3.060 тыс. грузовых автомобилей и 3.200— 3.300 тыс. тракторных прицепов. Поставить колхозам, совхозам и предприятиям пищевых отраслей промышленности 110—116 тыс. молоковозов и 50—53 тыс. полуприцепов-скотовозов. Увеличить поставку отраслям пищевой промышленности и рыбного хозяйства специализированного автотранспорта для перевозки сахара-песка и жидкого сахара, живой рыбы, других пищевых продуктов, пива и минеральной воды.<br />Поставить за десятилетие для отраслей агропромышленного комплекса и для транспорта общего пользования 76—78 тыс. автомобилей-рефрижераторов. Выделить Министерству путей сообщения 29—30 тыс. рефрижераторных и изотермических железнодорожных вагонов.<br />На железнодорожном транспорте — осуществить мероприятия по совершенствованию обслуживания отраслей агропромышленного комплекса, улучшить структуру парка вагонов, используемых для перевозки сельскохозяйственных грузов и продовольствия.<br />На воздушном транспорте — обеспечить увеличение объемов перевозок свежих овощей и фруктов, и в первую очередь в отдаленные районы Сибири и Крайнего Севера.<br />На морском транспорте — в целях полного обеспечения перевозок продовольственных грузов создать в портах Балтийского. Черноморского и Дальневосточного бассейнов специализированные комплексы для перевалки таких грузов.<br />На речном транспорте — сократить сроки доставки овощей и бахчевых культур из районов Нижней Волги в промышленные центры страны. Осуществлять дальнейшее развитие причалов и приречных плодоовощных баи.<br />Министерству автомобильной промышленности обеспечить в одиннадцатой пятилетке создание мощностей по производству (в год) 20 тыс. автопоездов сельскохозяйственного назначения на Кутаисском автомобильном заводе, а также 10 тыс. автомобилей высокой проходимости грузоподъемностью 7.-8 тонн на Уральском автомобильном заводе.<br />Освоить в одиннадцатой пятилетке серийное производство специализированных транспортных средств для перевозки сыпучих и жидких комплексных удобрении.<br />Обеспечить дальнейшее совершенствование конструкций автомобилей сельскохозяйственного назначения. Ускорить разработку и создание сменных специализированных кузовов.<br />В тяжелом и транспортном машиностроении создать мощности для увеличения производства саморазгружающихся вагонов и специализированных цистерн для перевозки минеральных удобрений и известковых материалов до 6 — 7 тыс. вагонов (цистерн) в год и изотермических рефрижераторных вагонов до 2 тыс. в год.<br />Министерству судостроительной промышленности и Министерству речного флота РСФ�