1. รายวิชาวิทยาศาสตร์ โรงเรียนฟากกว๊านวิทยาคม
ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์

2. เทคโนโลยีชีวภาพ หมายถึง การนาเอาสิ่งมีชีวิตหรือ
ชิ้นส่วนของสิ่งมีชีวิตมาปรับปรุง ทาให้เกิดการเปลี่ยนแปลง
ที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้น การขยายพันธุ์ ปรับปรุงพันธุ์
และเพิ่มผลผลิตของสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพมีหลายวิธี
เช่น การผสมเทียม การถ่ายฝากตัวอ่อน การโคลนนิ่ง
พันธุวิศวกรรม

3. การผสมเทียม การถ่ายฝากตัวอ่อน
เทคโนโลยีชีวภาพ
การโคลนนิ่ง พันธุวิศวกรรม

4. การผสมเทียม คือ การทาให้เกิดการปฏิสนธิ
ในสัตว์โดยไม่ต้องมีการร่วมเพศตามธรรมชาติ
สัตว์ที่มีการปฏิสนธิภายใน ได้แก่ โค กระบือ สุกร
สัตว์ที่มีการปฏิสนธิภายนอก ได้แก่ ปลาที่มีการปฏิสนธิภายนอก เช่น
ปลาตะเพียนขาว ปลาสวาย ปลานิล ปลายี่สก ปลาดุก ปลาบึก

5. การถ่ายฝากตัวอ่อน (Embryo Transfer)
การถ่ายฝากตัวอ่อน คือ การนาตัวอ่อนที่เกิดจากการผสมระหว่างตัวอสุจิของพ่อพันธุ์
และไข่ของสัตว์แม่พันธุ์ทคัดเลือกไว้ แล้วล้างเก็บออกมาจากมดลูกของแม่พันธุ์
ี่
ต่อจากนั้นนาไปฝากใส่ไว้ให้เติบโตในมดลูกของตัวเมียอีกตัวหนึ่งให้อุ้มท้องไปจนคลอด

7. ประโยชน์ของการถ่ายฝากตัวอ่อน
การถ่ายฝากตัวอ่อนมีประโยชน์ดงนี้ ั
1. ขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วในระยะเวลาเท่าเดิม
ซึ่งสามารถขยายพันธุ์ได้รวดเร็วกว่าการผสมพันธุตามธรรมชาติหรือการผสมเทียม
์
2. ขยายพันธุ์ได้จานวนมาก
3. ช่วยลดระยะเวลาและค่าใช้จ่ายในการขยายพันธุ์สตว์ ั
4. ช่วยในการอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ตาง ๆ ที่ใกล้สูญพันธุ์
่

8. การโคลนนิ่ง (Cloning)
การโคลนนิ่ง คือ การคัดลอกพันธุ์หรือการสร้างสิ่งมีชีวตขึ้นมาใหม่
ิ
โดยไม่ได้อาศัยการปฏิสนธิของเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้และเพศเมีย
แต่ใช้เซลล์ร่างกายในการสร้างสิงมีชวิตขึ้นมาใหม่
่ ี
เพื่อสร้างสัตว์ที่มีความเหมือนทุกประการทางด้าน
พันธุกรรมเป็นจานวนมาก

12. พันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering)
การใช้เทคนิคต่าง ๆ เพื่อนายีนจากสิ่งมีชวิตหนึงไปถ่ายฝากให้กบ
ี ่ ั
สิ่งมีชีวตอื่น ทาให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่างไปจากพันธุ์ทมในธรรมชาติ
ิ ี่ ี
ปัจจุบันการตัดแต่งยีนในพืชและสัตว์ได้เจริญก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว

13. 1. การเพิ่มผลผลิตโปรตีนที่สาคัญและหายาก
เช่น ฮอร์โมนอินซูลิน วัคซีนคุ้มกันโรคตับอักเสบชนิดบี
วัคซีนคุมกันโรคปากเท้าเปื่อยต่าง ๆ เป็นต้น
้
2. การปรับปรุงพันธุ์ของจุลทรียที่ใช้ในอุตสาหกรรมบางประเภท
ิ ์
เช่น การผลิตยาปฏิชีวนะ การหมัก การกาจัดศัตรูพืชและสัตว์ เป็นต้น
3. การตรวจและแก้ไขความบกพร่องทางพันธุกรรมของมนุษย์ พืช และสัตว์
ด้วยวิธีที่แม่นยำและรวดเร็วยิงขึน เช่น โรคเบาหวาน โรคโลหิตจาง
่ ้
โรคธาลัสซีเมีย ปัญญาอ่อน และยีนเกิดมะเร็ง
4. การปรับปรุงพันธุของสัตว์ เช่น การนายีนจากปลาใหญ่มาใส่ในปลาเล็ก
แล้วทาให้ปลาเล็กตัวโตเร็วขึ้น มีคุณค่าทางอาหารดีขึ้น เป็นต้น

15. ด้านเกษตรกรรม

16. ด้านอุตสาหกรรม
1. การถ่ายฝากตัวอ่อน
2. การผสมเทียมสัตว์บกและสัตว์น้า
3. พันธุวิศวกรรม
4. ผลิตฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์
5. ผลิตสัตว์แปลงพันธุ์ให้มีลกษณะโตเร็วเพิ่มผลผลิต
ั
หรือมีภูมิต้านทาน

17. ด้านการแพทย์
1 การใช้ยีนบาบัดโรค
2.การตรวจวินิจฉัยหรือตรวจพาหะจากยีน
3.การใช้ประโยชน์จากการตรวจลายพิมพ์จากยีนของ
สิ่งมีชีวิต

18. ด้านอาหาร
1. เพิ่มปริมาณเนื้อสัตว์ทั้งสัตว์บกและสัตว์น้า สัตว์บก
2. เพิ่มผลผลิตจากสัตว์
3. เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากผลผลิตของสัตว์