El documento proporciona información sobre las cuatro comidas principales del día, la importancia de evitar los excesos al comer, y los pasos para la conservación y preparación segura de los alimentos como la pasteurización y el envasado al vacío para prevenir enfermedades. También enfatiza la importancia de lavar frutas y verduras crudas y cocinar bien la carne para prevenir infecciones.
2. Siempre hay que respetarlas cuatro
comidas diarias: desayuno, almuerzo,
merienda y cena porque provee la
energía y los nutrientes para poder
iniciar las actividades diarias.
DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
CENA
ALMUERZO
3. Comer mucho no significa comer bien. Es
importante evitar los excesos; sobre todo, el exceso
de lípidos e hidratos de carbono.
4. Lo primero que se debe saber es : el color de
los alimentos (los colorantes), el vencimiento
y los productos dietéticos.
El vencimiento
De los alimentos
Productos light
Productos con colorantes
5. • Hay que tener 5 pasos para la conservación de los alimentos
• La deshidratación, el envasado al vacio, los conservantes , cambio de
temperatura, pasteurización ya teniendo en cuenta estos pasos a los
alimentos se los puede ingerir.
El envasado al vacio y la pasteurización son métodos
para la conservación de los alimentos.
6. 1º consejo: Las bacterias pueden ingresar a tu cuerpo cuando la carne
no fue cocida en tiempo suficiente tiempo. Estas bacterias producen
una enfermedad grave llamada síndrome urémico hemolítico.
2º consejo: hay otra bacteria que puede ingresar a tu cuerpo por las
verduras mal lavadas que produce la cólera(una enfermedad que
provoca deshidratación grave e, incluso, la muerte).
Prevenir la contaminación de los alimentos es posible. Lavar con agua
limpia las frutas y verduras que se comen crudas, cocinar bien la carne
y mantener la higiene de las manos y del lugar donde se cocina. Son
medidas sencillas y eficaces.