El documento presenta información sobre el trabajo del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología Agrícola (INTA) de Costa Rica en relación con la agricultura familiar. Explica que el INTA brinda instrumentos para mejorar la inserción de los productores familiares en los mercados a través de investigación, validación y transferencia de tecnología. También describe algunas actividades realizadas por el INTA en 2011-2012, como la creación de 19 vitrinas tecnológicas y cursos de capacitación, para apoyar a la agric
1. MSc. Laura Ramírez Cartín
INTA, Costa Rica
lramirez@inta.go.cr
INTA en el marco de la
Agricultura Familiar
San José, 6 de agosto 2012
INTA
2. AGRICULTURA FAMLIAR
“Es un sistema de producción, en el que se desarrollan
actividades agrícolas y no agrícolas en la unidad
productiva y fuera de ella, en donde la propiedad de la
tierra, la gestión y el trabajo son predominantemente
familiares”
Características:
• Uso predominante de la mano de obra familiar
•Ingresos provenientes de diversas fuentes de trabajo
•Acceso limitado a los factores de producción
•Heterogeneidad de la producción familiar.
3. TIPOLOGIA AF
Agricultura familiar de autoconsumo: La
producción se utiliza para satisfacer parte del
consumo de alimentos.
Agricultura Familiar de autoconsumo y
comercialización: La producción de la unidad
familiar se utilizan una parte para satisfacer el
consumo de alimentos y otra parte de la
cosecha se destina a los mercados.
4. INTA & AF
INTA en el marco de la Agricultura Familiar
brinda instrumentos para mejorar la
inserción de los productores a los circuitos
comerciales, mediante la dotación de
investigación, validación y transferencia de
tecnología innovadora que permita el
desarrollo con equidad e inclusión,
fortaleciendo la seguridad alimentaria y
nutricional de las familias costarricenses.
7. • Promover el intercambio de conocimiento y aprendizaje
•Transferencia de tecnología a través de vitrinas tecnológicas
como unidades de producción familiar demostrativas.
•Formación de formadores que apoyarán con su conocimiento a
replicar opciones tecnológicas en sus unidades productivas.
•Cursos, Talleres, Días de Campo para técnicos y productores
•Publicaciones para técnicos y productores
•PLATAFORMA PLATICAR para dinamizar el intercambio de
conocimiento.
•Generación de investigación de apoyo a la agricultura familiar
RESULTADOS ESPERADOS
8. Es un espacio físico donde se muestran una
o varias opciones tecnológicas.
Instrumento para investigar, validar y
transferir tecnologías.
Enfoque metodológico: participativo,
constructivista, aprender-haciendo.
VITRINA TECNOLÓGICA
9. Cambio climático
La agricultura familiar impulsará el empleo
de tecnologías de bajo costo y amigables con
el ambiente, tales como el desarrollo de
sistemas integrados que permitan el uso de
insumos locales y la adaptación al cambio
climático.
Áreas a considerar
10. Mujer y juventud rural
Se busca la promoción de la producción
familiar entre estos grupos poblacionales,
como estrategia complementaria en la
seguridad alimentaria y nutricional de sus
familias y mejoramiento de su calidad de
vida.
Áreas a considerar
19. ACTIVIDADES REALIZADAS 2011
7 vitrinas en Escuelas
por medio de Huertos
Escolares
588 niños y sus
familias impactadas
7 vitrinas en Escuelas
por medio de Huertos
Escolares
588 niños y sus
familias impactadas
11 vitrinas en
Asentamientos IDA 82
módulos replicados
164 familias impactadas
11 vitrinas en
Asentamientos IDA 82
módulos replicados
164 familias impactadas
1 vitrinas Colegio
43 personas formadas
Formalizado trabajo
del INTA en el marco
Comisión Agr. Familiar
1 vitrinas Colegio
43 personas formadas
Formalizado trabajo
del INTA en el marco
Comisión Agr. Familiar
•19 vitrinas bajo esquema de agricultura familiar
•84 vitrinas replicadas y 709 personas impactadas
•Coordinación con la FUNAC, IDA, MEP y CATIE
• Ing. C. Martínez por medio de acuerdos y proyectos
20. ACTIVIDADES AÑO 2012
12 sistemas producción en Escuelas:
RHA (4), RHN (3),
RCS (1), RBR (2), RPC (2)
12 sistemas producción en Colegios:
RHA (2), RHN (3),
RCS (1), RBR (4), RPC (1), RCH (1)
2 Cursos en tecnologías para la agricultura familiar
1 Vitrina demostrativa en la Estación Experimental
Los Diamantes