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Un nuovo business verde
Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022
CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo
Le esperienze degli agricoltori
francesi ed europei
@dav_rizzo
Davide RIZZO
Professore associato in agronomia, data scientist
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Lunedì 28 marzo 2022
Un nuovo business verde
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Chi vi sta parlando
(Geo)Agronomo
e data scientist
Specializzato nella
descrizione degli
apporti della
digitalizzazione ai
sistemi decisionali
e per l’innovazione
organizzativa in
agricoltura
https://daviderizzo.org
2
Campus di Beauvais,
Alta Francia
PhD in agricoltura, alimentazione e ambiente, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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Institut Polytechnique UniLaSalle
3
Istituto privato d’insegnamento d’interesse generale
4050 studenti
20 formazioni diplomanti in
Alimentazione e salute,
Geologia e Ambiente,
Agronomia, Veterinaria,
Energia e Elettronica e
vari programmi di Bachelor
e Master
8 Cattedre
accademiche e industriali
7 unità di ricerca
e varie piattaforme
Membro del Lasallian education network
4 campus nella Francia del nord:
Amiens, Beauvais, Rouen, Rennes
www.unilasalle.fr
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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Interfaccia industria-formazione
4
Cattedra di Meccanica Agraria e Nuove Tecnologie
Sostenuta da UniLaSalle con il support finanziario
della Fondazione d’Impresa Michelin, AGCO
Massey-Ferguson, Kuhn, il Consiglio Regionale
Hauts-de-France e Fondo europeo di sviluppo
regionale (FESR).
Gruppo accedemico di ricerca e
insegnamento che si occupa dell’innovazione
delle attrezzature e tecnologie agricole
Obiettivo: rendere studenti, agricoltori,
costruttori e distributori di attrezzature
agricole capaci di padroneggiare le profonde
trasformazioni degli strumenti di
produzione e le opportunità fornite dale
nuove tecnologie
Rizzo D, Dubois M, Combaud A (2018) Innovation des agroéquipements :
au carrefour entre agriculteurs, industriels et formation. Beauvais, FRA,
http://bit.ly/2G5dPu9
https://chaire-agromachinisme-nouvelles-technologies.unilasalle.fr/
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Un nuovo business verde
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Carbon farming e
digitalizzazione
Due tendenze con molti elementi in comune
@dav_rizzo
5
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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Strumento di audit del carbonio
nelle imprese agricole
6
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Modello computerizzato che
calcola le emissioni di gas a
effetto serra e/o il
sequestro di carbonio di
un'impresa agricola sulla
base di dati che ne
sintetizzano la gestione. È
possibile anche calcolare
altri dati, tra cui gli
indicatori di sostenibilità
come ad esempio la
dispersione dei nutrienti o
l'intensità delle emissioni.
Radley, G., Keenleyside, C., Frelih-Larsen, A., McDonald, H., Pyndt Andersen, S., Qwist-Hoffmann, H., Strange Olesen, A.,
Bowyer, C., & Russi, D. (2021). Setting up and implementingresult-based carbon farming mechanisms in the EU: Technical
guidance handbook. Publications Office of the European Union. https://data.europa.eu/doi/10.2834/056153
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tracciamento e tracciabilità delle pratiche
Due temi: somiglianze e differenze
7
Carbon farming: esperienze francesi & europee
CARBON FARMING DIGITALIZZAZIONE
intangibilità
Agricoltura sostenibile
monitoraggio
richiede permette
Il tracciamento delle pratiche,
soprattutto se realizzato con
strumenti di « agricoltura 4.0 »
ha un costo – spesso invisibile –
in termini di emissioni di CO2
Image
by
Svetlozar
Hristov
from
Pixabay
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Superfici in agricultura 4.0 (OSAF2022)
8
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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A4.0 (AgTech): agricoltura basata sui dati
9
Un’agricoltura «aumentata » oltre la precisione
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Macchine autonome che
raccolgono e gestiscono
dati (alimentanto il big-data)
nuovi strumenti per il
gestione dettagliata del
processo decisionale degli
agricoltori e per monitore
l’impatto mabientale delle
pratiche e produzioni
Tra le varie
tecnologie impiegate
per aumentare la
precisione in
agricoltura, la
robotica e la
sensoristica
potrebbero cambiare
radicalemente la
maniera di fare
agricoltura.
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Digitalizzazione tumultuosa
SentiV by Meropy, a rover for data scouting. InnovAgri 2021 CC BY D. Rizzo
10
Carbon farming: esperienze francesi & europee
RACCOLTA
• intensificata dalla proliferazione dei sensori di
bordo integrati su tutti i tipi di attrezzature
recenti (e robots)
• spettacolare aumento della risoluzione dei
sensori aerei
• sviluppo costante dell'Internet degli oggetti (IoT)
→ nuove frontiere cyber-fisiche pronte per l'edge
computing
USO
Addestramento di algoritmi di apprendimento
automatico, capaci a lungo termine di
caratterizzare e riprodurre pratiche che un tempo
erano il solo dominio dell'esperienza pratica fisica
degli agricoltori.
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La maturità del « big data »
http://www.agmanager.info/how-insurance-will-use-technology-and-big-data
How Insurance Will Use Technology and Big Data, T. Griffin, Nov. 2015
11
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Il flusso di dati è chiaramente
stabilito e gestito
Il valore degli usi secondari è
riconosciuto
Se prevede la gestione remota
degli messaggi e delle macchine
Gli operatori sono formati
Il valore dei terreni agricoli è
influenzato dai dati
La connessione di rete è affidabile
Immagine di autore anonimo, distribuita su licenza CC BY-SA-NC
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AgTech – panoramica degli operatori
12
Nuove interfacce = nuove opportunità?
Carbon farming: esperienze francesi & europee
society farmers
manufacturers
new players
(outcomers)
reducing pressure
on environmental
ressources
safe food
for a growing population
new farmers’
generations
in the upcoming
few years
more complex
Decision
Support
Systems
new farming models
(data augmented and
individual driven)
performance monitoring
improve traceability
Need
for
new
skills,
references,
knowledge
AGTECH
dealers
agri-equipment
Rizzo, D., Ritz, S., & Combaud, A. (2019). Mastering AgTech
again: Emerging of new training offers and intermediate
players. Proceedings of the International Scientific Conference
“Rural Development,” 57–61.
https://doi.org/10.15544/RD.2019.044
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Distribuzione AgTech (USA)
13
Risultati dell’inchiesta biennale della Purdue University
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Erickson, B., & Lowenberg-DeBoer, J.
(2020). 2019 Precision agriculture
dealership survey (p. 30). Purdue
University.
https://ag.purdue.edu/digital-ag-
resources/wp-
content/uploads/2020/03/2019-
CropLife-Purdue-Precision-Survey-
Report-4-Mar-2020-1.pdf
Redditività dei servizi di precisione per i rivenditori
Incremento per rateo variabile dei fertilizzanti
Stagna l’uso delle immagini satellitari/aeree
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Concessionari e « smart farming » (UE)
14
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Analisi dei dati e
valutazioni
1. Lavorazioni
di precisione
2. Semina di
precisione
3. Gestione di
precisione delle colture
4. Raccolta
di precisione
Lo « smart farming »,
grande opportunità per i
concessionnari
1. Integrazione ottimale del
paco macchine agricolo
2. Accesso ai dati
3. Portali dati
4. Infrastrutture digitali,
fondamentali per le zone
rurali
5. Interfacce standard
6. Sviluppo di competenze
digitali e e tecniche
7. Nuovi modelli
commerciali
CLIMMAR. (2018). Position paper on
smart farming. CLIMMAR - International
dealership network.
https://web.archive.org/web/201909252
12035/https:/www.climmar.com/activitie
s/climmar-position-papers
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Moduli e formazioni
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Qualche esempio italiano, francese ed europeo
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https://www.agrotic.org/
http://sparkle-project.eu/
http://www.formart.it/digital-precision-farming-agricoltura-40
800 ore per preparare
futuri tecnici di sistemi
di sicurezza ambientale
e qualità dei processi
nel settore
dell’agricoltura di
precisione.
Farmer 4.0 è un nuovo
modello didattico per
facilitare la transizione
culturale degli imprenditori
agricoli verso l’impresa
agricola del futuro.
https://www.farmer4.eu/it
Storica
formazione in
AgroTIC e
osservatorio
dell’uso
dell’AgTech
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Bachelor AgriTEN - UniLaSalle
16
Laurea breve per gestire le tecnologie integrate
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Bachelor (3 anni post-diploma superiore) per formare dei quadri intermedi che
sapranno adattare le soluzioni digitali, robotiche e le tecnologie integrate
alle varie pratiche colturali. In collaborazione con l’esperienza tecnica e le
attrezzature del liceo agricolo professionale LEAP Savy-Berlette (62)
Formazione per apprendistato al 2° e 3° anno.
https://www.unilasalle.fr/formations/bachelor-en-sciences-et-en-ingenierie-agriculture-numerique-et-technologies-embarquees
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Contesto francese
Orientazioni strategiche, politiche di sviluppo e
misure di finanziamento
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Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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Francia: agro++ meccanica~ 18
3° PER MACCHINARI, 1° per produzione agricola
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Source: AXEMA 2019, Economic report 2018
http://www.axema.fr/EspacePresse/Lists/Publications/Rapport%20%C3%A9conomique_2018_EN_BD.pdf
Il settore agricolo e i
costruttori di
macchine trarrebbero
vantaggio da una
più forte interazione
L'agronomia
dovrebbe sostenere la
progettazione delle
macchine e strumenti
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Leader dell’« agricoltura aumentata »
VILLANI, C. Donner un sens à l’Intelligence Artificielle. Mission parlementaire du 8 septembre 2017 au 8 mars 2018.235 p.
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Piano « France Relance »
Un orientamento politico che include l’eco-efficienza
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Transizione agricola
(1% del piano totale + PIA)
400M€ – Accelerazione della trasformazione del settore
agricolo: bio, alto valore ambientale (HVE), km0,
progetti alimentari territoriali
100M€ – Piano a favore dell’indipendenza proteica
250M€ – Ammodernamento dei macelli e biosicurezza
degli allevamenti, allevamenti all’aperto e
benessere animale
250M€ – Rinnovamento del parco macchine
Ammodernamento delle tecnologie agricole: sviluppo dei
macchinari agricoli, alimentazione salutare, etc.
– Piano d’investimento per l’Avvenire (PIA)
https://www.gouvernement.fr/france-relance
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> 2,8 Mld € per un trittico
Lors de la visite sur le site de NeoFarm
et UV Boosting, le Ministre
Denormandie et Cédric Ô annoncent
200 Mln € pour faire de la France le
berceau mondial de l’AgriTech.
Puis, l’annonce du soutien à la 3e
révolution agricole, portant sur le
triptyque : robotique – numérique –
génétique. 2 Mld France 2030 + 877
Mld de PIA
J Denormandie sur Tiwtter :
https://twitter.com/J_Denormandie/status/1432459532110794759/photo/3
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PIA4 e misure associate
20 miliardi d’€ di cui una parte per l’AgTech
Con una dotazione di 20 miliardi di euro su 4 anni,
il IV programma d’investimenti d’avvenire (PIA4) è
interamente dedicato all’insegnamento superiore,
alla ricerca e all’innovazione. …Permetterà di
proseguire la transizione ecologica già iniziata.
IL PIA 4 vi destinerà 12,5 miliardi di euro fino al
2025, sui 20 miliardi della dotazione totale,
attraverso delle strategie d’accelerazione
definite nel quadro della cabina di regia
interministeriale (innovazioni dette « pilotate »).
Tutto ciò in aggiunta dei pacchetti PIA e France
Relance gestiti da BPI France e Banque des
Territoires.
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Misure PIA4 - AMI
Appelli a manifestazione din’teresse e altre misure
Démonstratori territoriali delle transizioni agricole e
alimentari (Banque des Territoires, lien), 428 M€, di cui 155
M€ per costruire il modello agroecologico di domani
promuovendo, tra l'altro, la robotica agricola
Sviluppare proteine vegetali e diversificare le fonti
proteiche. Settore 1 - Proteine dei legumi
Finanziamento delle pre-serie di attrezzature agricole
automatizzate o intelligenti (BPI, lien), tra cui la robotica
agricola mobile e i sistemi d’automazione.
Programmmes et équipements prioritaires de recherche
exploratoires - 2021 Vague2« (PEPR – ANR, lien) il cui
obiettivo è costruire o consolidare la leadership francese
nei sistemi e nelle attrezzature agricole sostenibili (SADEA)
che contribuiscono alla transizione ecologica, ecc.
Source
des
icones
:
https://www.naio-technologies.com/wp-content/themes/naiotech/images/product/ 23
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Strategia d’accelerazione SADEA
Santé | Transition écologique et énergétique | Technologies numériques
Systèmes agricoles durables et équipements agricoles contribuant à
la transition écologique
La strategia si rivolge all'intero settore
delle attrezzature agricole e zootecniche,
alle tecnologie digitali applicate
all'agricoltura (AI, droni, sensori,
software, sfruttamento delle immagini
satellitari, oggetti connessi, strumenti
diagnostici e di supporto decisionale, per
esempio), alle soluzioni che comprendono
il biocontrollo, la biostimolazione e la
biofertilizzazione con l'obiettivo della
resilienza di fronte a molteplici rischi,
nonché ai sistemi agro-ecologici nel
quadro dei dimostratori territoriali
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Una grande diversità di operatori
Focus sulle produzioni vegetali – ASPEXIT
https://www.aspexit.com/les-entreprises-agriculture-de-precision-et-agtech/
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Distribuzione AgTech (Francia)
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Prodotti e tecnologie di agricoltura di precisione
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Ordinary actors Emerging actors
Ordinary interactions Emerging interactions
Legend
Providers Agricultural distribution End customers
Manufacturers
Dealers
Farmers
Contractors
Tech providers
(software,
devices, etc.)
Agro-supply
(phytochemicals,
seeds, etc.) Cooperatives
and traders
Start-ups
CUMA
Rizzo, D., Bach, A., & Combaud, A. (2021). Distribution of precision agriculture technologies: A first survey of French dealerships. The
Conference of Innovations and Solutions for Efficient and Sustainable Agriculture, 235–244. https://doi.org/10.5281/zenodo.5602074
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AgTech e AKIS in Francia
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Creazione e trasmissione riferimenti in agricoltura
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Sources : https://web.archive.org/web/20180621155442/https://hautsdefrance.chambres-agriculture.fr/recherche-innovations/ferme-30/objectifs-et-projets/ |
https://web.archive.org/save/https://www.fermesleader.com/living-lab-a-ciel-ouvert/
Ferme significa azienda agricola
Istituzioni pubbliche e cooperative
stanno identificando o promuovendo
utenti pionieri dell’agtech per
comprendere le condizioni per
padroneggiare le tecnologie e l’utilità
agronomica ed economica direttamente
dagli agricoltori.
L’obiettivo è accelerare la creazione di
applicate knowledge a supporto di
decisioni informate riguardo all’agtech
*AKIS: Agrigultural Knowledge Information System
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Il digitale crea aperture per la filiera
Isaac,
H.,
&
Pouyat,
M.
(Eds.).
(2018).
La
valeur
des
données
agricoles.
Renaissance
Numérique.
http://www.renaissancenumerique.org/publications/la-valeur-des-donnees-agricoles
retour au
sommaire
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Un nuovo business verde
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Interazione e integrazione con terzi (IT)
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Carbon farming: esperienze francesi & europee
OSAF22
Un nuovo business verde
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Platformisation
La frammentazione degli attori e la
moltiplicazione della domanda risolte da
proposte aggreganti (gli « imbuti di dati »)
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Un nuovo business verde
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Agricoltura 4.0 e dati (OSAF2022)
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I dati non raccolti hanno
un valore nullo
I dati raccolti ma non
analizzati hanno ancora
valore zero
I dati raccolti e analizzati
in silos hanno un valore
(molto) limitato
Sono necessarie
piattaforme per
l'integrazione dei dati
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Un orchestra di sensori
Diretta dal « Farm Management Information System »
Crop, Livestock and Forests Integrated System for Intelligent Automation http://www.clafis-project.eu/
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Emergenza delle piattaforme
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« un service occupant une
fonction d’intermédiaire dans
l’accès aux informations,
contenus, services ou biens, le
plus souvent édités ou fournis
par des tiers. Ces services
d’accès organisent et
hiérarchisent les contenus en
vue de leur présentation et de
la mise en relation des
utilisateurs finaux »
Définition du Conseil National du Numérique
français, mai 2014
Gli operatori di piattaforme online sono
persone fisiche o giuridiche che offrono
un servizio di comunicazione basato su:
- classificazione per mezzo di algoritmi
informatici, di contenuti, beni o servizi
- incontro di più parti al fine della
vendita di un bene, la fornitura di un
servizio o lo scambio o la condivisione
di un contenuto, bene o servizio.
→ Risposta alla
frammentazione di un numero
crescente di attori e una
domanda crescente di servizi
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Usi delle piattaforme (OSAF22)
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Piattaforme /1
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MyEasyCarbon dy MyEasyFarm (Francia e Europa)
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https://www.myeasycarbon.com/
Farm Management Information System
connesso al parco macchine aziendale
grazie all’utilizzo di protocolli ISOBUS
Un chiaro esempio di piattaforma
relazionale tra moltelici attori del settore
agricolo
Cooperative, Operatori, Organismi di consiglio
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Piattaforme /2a
36
Hummingbird Technologies (UK-based)
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https://www.crowdcast.io/e/innovations-in-agri-tech/clips/5fb56cc15d3d6b00a445a0fb
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Piattaforme /2b
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Oltre il carbon farming, la sostenibilità (Hummingbird)
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https://hummingbirdtech.com/
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Piattaforme /3
Source
image
:
https://lectura.press/en/picture/the-agrirouter/54874
https://my-agrirouter.com/fr/
Un accordo «gigante» tra un gran numero di produttori e fornitori di
tecnologia per stabilire protocolli di scambio
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Daten, Kommunikation und Entwicklung*
Piattaforma di scambio dati indipendente dal produttore
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* DKE = dati, comunicazione e sviluppo
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Piattaforme /4 – Siemens (OSAF22)
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Piattaforme /5 – Bosch
41
Kallembach, R. (2017,January 25).The role of leardership in
driving agility and innovation. AWS Executive Insight Event – :
January 25– 26,2017,Frankfurt.
https://www.slideshare.net/AmazonWebServices/aws-
executive-insight-event-frankfurt-january-25-26-2017
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Bosch e la digitalizzazione agricola
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Piattaforme /6 – 365FarmNet
43
Integrazione moduli gestionali – macchinari e dati
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https://www.365farmnet.com
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Piattaforme /7 – AgDataHub
44
Integrazione e interazione per il tracciamento e l’uso
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https://agdatahub.eu/en/
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Piattaforme /8 – OKP4
45
Uso della blockchain (protocollo IOTA) per certificare i dati
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https://okp4.com/en/home/
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Farmers Business Network (USA)
Created by farmers for
farmers, FBN puts farmers first
and will always be
independent and unbiased.
https://www.farmersbusinessnetwork.com/about#farmer-experience
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Farmbench (UK)
https://farmbench.ahdb.org.uk/
The Agriculture and
Horticulture Development
Board (AHDB) is a statutory levy
board, funded by farmers,
growers and others in the
supply chain and managed as
an independent organization
(independent of both
commercial industry and of
Government).
Incoraggiare gli agricoltori a fornire dati
47
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022
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Piattaforme = strumenti relazionali
Il « LinkedIn » degli agricoltori: FARMR.CO
Phillips, T., Klerkx, L., & McEntee, M. (2018). An Investigation of Social Media’s Roles in Knowledge
Exchange by Farmers. Farming Systems: Facing Uncertainties and Enhancing Opportunities, 20.
https://www.researchgate.net/publication/326626080_An_Investigation_of_Social_Media’s_Roles_in
_Knowledge_Exchange_by_Farmers
https://www.farmr.co/index
48
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Quando occorre innovare le pratiche colturali, gli agricoltori si fidano degli agricoltori.
Le piattaforme creano spazi per la circolazione dell’economia della conoscenza
Un nuovo business verde
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Conclusione
Sintesi dei messaggi e consigli di lettura
49
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Un nuovo business verde
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Robotica (citando Julien HERAULT)
50
È stato necessario levare
la cabina per rendersi
conto che i trattori sono
già robotizzati
Carbon farming: esperienze francesi & europee
libera traduzione dal francese
http://www.conseils-agroequipements.com/
Un nuovo business verde
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Un’allerta sul « digital divide »
Presa di posizione (un po’ estrema) sull’AgTech
Source: https://web.archive.org/save/https://www.latelierpaysan.org/PLAIDOYER-InPACT-Pour-une-souverainete-technologique-des-paysans
Plaidoyer pour une souveraineté
technologique promue par un groupe
d'agriculteurs "engagés".
L'innovazione tecno-centrica implica
investimenti che potrebbero portare a un divario
tecnologico e a una perdita di autonomia a causa
della crescente complessità delle impostazioni
delle macchine.
Invito a comprendere il processo di
apprendimento degli agricoltori per
padroneggiare l'agtech, al fine di mantenere le
tecnologie come strumento di conoscenza
agricola e agronomica
Promozione della messa in rete di iniziative di
"living lab" per favorire lo scambio di conoscenze
51
Carbon farming: esperienze francesi & europee
Un nuovo business verde
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Comprendere per fidarsi – La trasparenza
https://ec.europa.eu/commission/commissioners/2014-2019/vestager/announcements/clearing-path-innovation_en
https://goo.gl/images/v31SZD
52
Carbon farming: esperienze francesi & europee
« … more and more, we’re being asked
to put our trust not just in other people,
but in computers and algorithms.
Algorithms most of us don't fully
understand. … The biggest challenge
to the future of innovation … it's whether
that new technology can succeed in
winning the public’s trust. »
Margrethe Vestager,
(former) European Commissioner for Competition
Web Summit, Lisbon, 7 November 2017
Un nuovo business verde
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Codice di condotta UE
https://www.cema-
agri.org/images/publications/brochures/EU_Code_of_conduct_on_agricultural_data_sharin
g_by_contractual_agreement_2020_ITALIAN.pdf
“I welcome the EU Code of conduct on
agricultural data sharing initiated by
the stakeholders of the agro-food
sector.
As Europe is moving towards a more
modern and more sustainable CAP,
technological solutions will be more
important than ever, giving precision
agriculture and data-driven solutions
a crucial role to play,”
EU Agriculture Commissioner Phil
Hogan said.
53
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La carta « Data-Agri » (FNSEA, FR)
54
13 principi e una procedura di certificazione
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https://www.data-agri.fr/
Un nuovo business verde
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Merci ! Quali sono le vostre domande?
©
CC
BY
Rizzo
D
2019,
Rob’Olympiades,
Poitiers
davide.rizzo@unilasalle.fr @dav_rizzo
www.unilasalle.fr
55
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Un nuovo business verde
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Consigli di lettura
Qualche documento per approfondire la
digitalizzazione e la meccanizzazione agricola in
prospettiva francese (e oltre)
56
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Prospettive istituzionali FR /1
Due dei « rapports Bournigal » strutturanti l’agtech
Bournigal J-M (2014)
Définir ensemble le futur du
secteur des
agroéquipements
http://bit.ly/Bournigal_2014
Bournigal J-M, Houiller F,
Lecouvey P, Pringuet P
(2015) Agriculture –
Innovations 2025 : 30
projets pour une agriculture
compétitive & respectueuse
de l’environnement.
MinAgri, Paris (FRA)
http://bit.ly/Bournigal_2015
https://www.fira-agtech.com
A national accelerator
program to intensify the
conception, validation, and
dissemination of tomorrow’s
robots for agriculture
FIRA's an annual forum that
aims to create a community
that brings change through
agricultural innovation.
https://www.robagri.fr/
Developing
tomorrow’s agriculture
implies co-design
agricultural robotics
and digital agriculture
Robotics is
expected to involve
precise, effective
and safe equipment
through research,
system innovation
and tests
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Prospettive istituzionali FR /2
Gli altri due rapporti della serie strategica
Machenaud, G., Klein, P., Terrien, F., & Pasco, E. (2014).
Agroéquipement et triple performance. Freins et leviers pour la
transition agroécologique. (p. 137). ABSO conseil.
http://agriculture.gouv.fr/ministere/agroequipements-et-triple-
performance-freins-et-leviers-pour-la-transition-agroecologique
Bournigal, J.-M. (2016). AgGate. Portail de
données pour l’innovation en agriculture. IRSTEA.
https://agriculture.gouv.fr/un-portail-de-donnees-
pour-linnovation-en-agriculture-la-synthese-du-
rapport
58
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Consigli di lettura /1
59
http://www.acta.asso.fr/actualites/communiques-de-
presse/articles-et-communiques/detail/a/detail/livre-blanc-
0591.html
In questo libro bianco, i leader della rete
Digital & Agriculture degli istituti tecnici
analizzano i problemi associati
all'esplosione e alla raccolta dei big data
agricoli.
18.10.2016
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Consigli di lettura /2
Marie-Cécile DAMAVE, Août 2017
Cette note est issue des
réflexions du groupe de travail
“Big Data, quels usages pour
l’agriculture d’aujourd’hui et de
demain ?”
60
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Consigli di lettura /3
Guida d’accompagnamento per
l’integrazione di strumenti digitali a
servizio dell’azienda agricola
Documento prodotto col suporto
della mutua agricola francese
https://ssa.msa.fr/wp-
content/uploads/2019/07/guide-outil-
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61
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Consigli di lettura /4
62
CUMA. (2022). Faire
ensemble pour révolutionner
l’agriculture. Le livre blanc
des CUMA
Rapporto strategico delle cooperative
d’uso del macchinario agricolo
(https://web.archive.org/web/20220217113526/http
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[Livre blanc]. CUMA Coopératives d’utilisation de
matériel agricole.
https://www.entraid.com/articles/15-propositions-
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Consigli di lettura /5
63
Bellon Maurel, V., Brossard,
L., Garcia, F., Mitton, N., &
Termier, A. (2022).
Agriculture et numérique
(Livre blanc No. 06; p. 198).
INRIA INRAE.
https://www.inria.fr/fr/livre-
blanc-inria-agriculture-
numerique
Documento di lettura
strategica su opportunità e
problemi legati alla
digitalizzazione
dell’agricoltura
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esperienze di agricoltori francesi ed europei. In ConfAgricoltura
Siena, Un nuovo business verde, webinar (Italia).
Copyright: © 2022 Rizzo D. This is an open access document
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Carbon farming: le esperienze degli agricoltori francesi ed europei

  • 1. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Le esperienze degli agricoltori francesi ed europei @dav_rizzo Davide RIZZO Professore associato in agronomia, data scientist Live streaming Facebook Lunedì 28 marzo 2022
  • 2. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Chi vi sta parlando (Geo)Agronomo e data scientist Specializzato nella descrizione degli apporti della digitalizzazione ai sistemi decisionali e per l’innovazione organizzativa in agricoltura https://daviderizzo.org 2 Campus di Beauvais, Alta Francia PhD in agricoltura, alimentazione e ambiente, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 3. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Institut Polytechnique UniLaSalle 3 Istituto privato d’insegnamento d’interesse generale 4050 studenti 20 formazioni diplomanti in Alimentazione e salute, Geologia e Ambiente, Agronomia, Veterinaria, Energia e Elettronica e vari programmi di Bachelor e Master 8 Cattedre accademiche e industriali 7 unità di ricerca e varie piattaforme Membro del Lasallian education network 4 campus nella Francia del nord: Amiens, Beauvais, Rouen, Rennes www.unilasalle.fr Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 4. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Interfaccia industria-formazione 4 Cattedra di Meccanica Agraria e Nuove Tecnologie Sostenuta da UniLaSalle con il support finanziario della Fondazione d’Impresa Michelin, AGCO Massey-Ferguson, Kuhn, il Consiglio Regionale Hauts-de-France e Fondo europeo di sviluppo regionale (FESR). Gruppo accedemico di ricerca e insegnamento che si occupa dell’innovazione delle attrezzature e tecnologie agricole Obiettivo: rendere studenti, agricoltori, costruttori e distributori di attrezzature agricole capaci di padroneggiare le profonde trasformazioni degli strumenti di produzione e le opportunità fornite dale nuove tecnologie Rizzo D, Dubois M, Combaud A (2018) Innovation des agroéquipements : au carrefour entre agriculteurs, industriels et formation. Beauvais, FRA, http://bit.ly/2G5dPu9 https://chaire-agromachinisme-nouvelles-technologies.unilasalle.fr/ Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 5. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Carbon farming e digitalizzazione Due tendenze con molti elementi in comune @dav_rizzo 5 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 6. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Strumento di audit del carbonio nelle imprese agricole 6 Carbon farming: esperienze francesi & europee Modello computerizzato che calcola le emissioni di gas a effetto serra e/o il sequestro di carbonio di un'impresa agricola sulla base di dati che ne sintetizzano la gestione. È possibile anche calcolare altri dati, tra cui gli indicatori di sostenibilità come ad esempio la dispersione dei nutrienti o l'intensità delle emissioni. Radley, G., Keenleyside, C., Frelih-Larsen, A., McDonald, H., Pyndt Andersen, S., Qwist-Hoffmann, H., Strange Olesen, A., Bowyer, C., & Russi, D. (2021). Setting up and implementingresult-based carbon farming mechanisms in the EU: Technical guidance handbook. Publications Office of the European Union. https://data.europa.eu/doi/10.2834/056153
  • 7. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo tracciamento e tracciabilità delle pratiche Due temi: somiglianze e differenze 7 Carbon farming: esperienze francesi & europee CARBON FARMING DIGITALIZZAZIONE intangibilità Agricoltura sostenibile monitoraggio richiede permette Il tracciamento delle pratiche, soprattutto se realizzato con strumenti di « agricoltura 4.0 » ha un costo – spesso invisibile – in termini di emissioni di CO2 Image by Svetlozar Hristov from Pixabay
  • 8. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Superfici in agricultura 4.0 (OSAF2022) 8 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 9. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo A4.0 (AgTech): agricoltura basata sui dati 9 Un’agricoltura «aumentata » oltre la precisione Carbon farming: esperienze francesi & europee Macchine autonome che raccolgono e gestiscono dati (alimentanto il big-data) nuovi strumenti per il gestione dettagliata del processo decisionale degli agricoltori e per monitore l’impatto mabientale delle pratiche e produzioni Tra le varie tecnologie impiegate per aumentare la precisione in agricoltura, la robotica e la sensoristica potrebbero cambiare radicalemente la maniera di fare agricoltura.
  • 10. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Digitalizzazione tumultuosa SentiV by Meropy, a rover for data scouting. InnovAgri 2021 CC BY D. Rizzo 10 Carbon farming: esperienze francesi & europee RACCOLTA • intensificata dalla proliferazione dei sensori di bordo integrati su tutti i tipi di attrezzature recenti (e robots) • spettacolare aumento della risoluzione dei sensori aerei • sviluppo costante dell'Internet degli oggetti (IoT) → nuove frontiere cyber-fisiche pronte per l'edge computing USO Addestramento di algoritmi di apprendimento automatico, capaci a lungo termine di caratterizzare e riprodurre pratiche che un tempo erano il solo dominio dell'esperienza pratica fisica degli agricoltori.
  • 11. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo La maturità del « big data » http://www.agmanager.info/how-insurance-will-use-technology-and-big-data How Insurance Will Use Technology and Big Data, T. Griffin, Nov. 2015 11 Carbon farming: esperienze francesi & europee Il flusso di dati è chiaramente stabilito e gestito Il valore degli usi secondari è riconosciuto Se prevede la gestione remota degli messaggi e delle macchine Gli operatori sono formati Il valore dei terreni agricoli è influenzato dai dati La connessione di rete è affidabile Immagine di autore anonimo, distribuita su licenza CC BY-SA-NC
  • 12. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo AgTech – panoramica degli operatori 12 Nuove interfacce = nuove opportunità? Carbon farming: esperienze francesi & europee society farmers manufacturers new players (outcomers) reducing pressure on environmental ressources safe food for a growing population new farmers’ generations in the upcoming few years more complex Decision Support Systems new farming models (data augmented and individual driven) performance monitoring improve traceability Need for new skills, references, knowledge AGTECH dealers agri-equipment Rizzo, D., Ritz, S., & Combaud, A. (2019). Mastering AgTech again: Emerging of new training offers and intermediate players. Proceedings of the International Scientific Conference “Rural Development,” 57–61. https://doi.org/10.15544/RD.2019.044
  • 13. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Distribuzione AgTech (USA) 13 Risultati dell’inchiesta biennale della Purdue University Carbon farming: esperienze francesi & europee Erickson, B., & Lowenberg-DeBoer, J. (2020). 2019 Precision agriculture dealership survey (p. 30). Purdue University. https://ag.purdue.edu/digital-ag- resources/wp- content/uploads/2020/03/2019- CropLife-Purdue-Precision-Survey- Report-4-Mar-2020-1.pdf Redditività dei servizi di precisione per i rivenditori Incremento per rateo variabile dei fertilizzanti Stagna l’uso delle immagini satellitari/aeree
  • 14. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Concessionari e « smart farming » (UE) 14 Carbon farming: esperienze francesi & europee Analisi dei dati e valutazioni 1. Lavorazioni di precisione 2. Semina di precisione 3. Gestione di precisione delle colture 4. Raccolta di precisione Lo « smart farming », grande opportunità per i concessionnari 1. Integrazione ottimale del paco macchine agricolo 2. Accesso ai dati 3. Portali dati 4. Infrastrutture digitali, fondamentali per le zone rurali 5. Interfacce standard 6. Sviluppo di competenze digitali e e tecniche 7. Nuovi modelli commerciali CLIMMAR. (2018). Position paper on smart farming. CLIMMAR - International dealership network. https://web.archive.org/web/201909252 12035/https:/www.climmar.com/activitie s/climmar-position-papers
  • 15. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Moduli e formazioni 15 Qualche esempio italiano, francese ed europeo Carbon farming: esperienze francesi & europee https://www.agrotic.org/ http://sparkle-project.eu/ http://www.formart.it/digital-precision-farming-agricoltura-40 800 ore per preparare futuri tecnici di sistemi di sicurezza ambientale e qualità dei processi nel settore dell’agricoltura di precisione. Farmer 4.0 è un nuovo modello didattico per facilitare la transizione culturale degli imprenditori agricoli verso l’impresa agricola del futuro. https://www.farmer4.eu/it Storica formazione in AgroTIC e osservatorio dell’uso dell’AgTech
  • 16. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Bachelor AgriTEN - UniLaSalle 16 Laurea breve per gestire le tecnologie integrate Carbon farming: esperienze francesi & europee Bachelor (3 anni post-diploma superiore) per formare dei quadri intermedi che sapranno adattare le soluzioni digitali, robotiche e le tecnologie integrate alle varie pratiche colturali. In collaborazione con l’esperienza tecnica e le attrezzature del liceo agricolo professionale LEAP Savy-Berlette (62) Formazione per apprendistato al 2° e 3° anno. https://www.unilasalle.fr/formations/bachelor-en-sciences-et-en-ingenierie-agriculture-numerique-et-technologies-embarquees
  • 17. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Contesto francese Orientazioni strategiche, politiche di sviluppo e misure di finanziamento @dav_rizzo 17 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 18. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Francia: agro++ meccanica~ 18 3° PER MACCHINARI, 1° per produzione agricola Carbon farming: esperienze francesi & europee Source: AXEMA 2019, Economic report 2018 http://www.axema.fr/EspacePresse/Lists/Publications/Rapport%20%C3%A9conomique_2018_EN_BD.pdf Il settore agricolo e i costruttori di macchine trarrebbero vantaggio da una più forte interazione L'agronomia dovrebbe sostenere la progettazione delle macchine e strumenti
  • 19. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Leader dell’« agricoltura aumentata » VILLANI, C. Donner un sens à l’Intelligence Artificielle. Mission parlementaire du 8 septembre 2017 au 8 mars 2018.235 p. 19 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 20. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piano « France Relance » Un orientamento politico che include l’eco-efficienza 20 Carbon farming: esperienze francesi & europee Transizione agricola (1% del piano totale + PIA) 400M€ – Accelerazione della trasformazione del settore agricolo: bio, alto valore ambientale (HVE), km0, progetti alimentari territoriali 100M€ – Piano a favore dell’indipendenza proteica 250M€ – Ammodernamento dei macelli e biosicurezza degli allevamenti, allevamenti all’aperto e benessere animale 250M€ – Rinnovamento del parco macchine Ammodernamento delle tecnologie agricole: sviluppo dei macchinari agricoli, alimentazione salutare, etc. – Piano d’investimento per l’Avvenire (PIA) https://www.gouvernement.fr/france-relance
  • 21. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo > 2,8 Mld € per un trittico Lors de la visite sur le site de NeoFarm et UV Boosting, le Ministre Denormandie et Cédric Ô annoncent 200 Mln € pour faire de la France le berceau mondial de l’AgriTech. Puis, l’annonce du soutien à la 3e révolution agricole, portant sur le triptyque : robotique – numérique – génétique. 2 Mld France 2030 + 877 Mld de PIA J Denormandie sur Tiwtter : https://twitter.com/J_Denormandie/status/1432459532110794759/photo/3 21 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 22. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo PIA4 e misure associate 20 miliardi d’€ di cui una parte per l’AgTech Con una dotazione di 20 miliardi di euro su 4 anni, il IV programma d’investimenti d’avvenire (PIA4) è interamente dedicato all’insegnamento superiore, alla ricerca e all’innovazione. …Permetterà di proseguire la transizione ecologica già iniziata. IL PIA 4 vi destinerà 12,5 miliardi di euro fino al 2025, sui 20 miliardi della dotazione totale, attraverso delle strategie d’accelerazione definite nel quadro della cabina di regia interministeriale (innovazioni dette « pilotate »). Tutto ciò in aggiunta dei pacchetti PIA e France Relance gestiti da BPI France e Banque des Territoires. 22 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 23. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Misure PIA4 - AMI Appelli a manifestazione din’teresse e altre misure Démonstratori territoriali delle transizioni agricole e alimentari (Banque des Territoires, lien), 428 M€, di cui 155 M€ per costruire il modello agroecologico di domani promuovendo, tra l'altro, la robotica agricola Sviluppare proteine vegetali e diversificare le fonti proteiche. Settore 1 - Proteine dei legumi Finanziamento delle pre-serie di attrezzature agricole automatizzate o intelligenti (BPI, lien), tra cui la robotica agricola mobile e i sistemi d’automazione. Programmmes et équipements prioritaires de recherche exploratoires - 2021 Vague2« (PEPR – ANR, lien) il cui obiettivo è costruire o consolidare la leadership francese nei sistemi e nelle attrezzature agricole sostenibili (SADEA) che contribuiscono alla transizione ecologica, ecc. Source des icones : https://www.naio-technologies.com/wp-content/themes/naiotech/images/product/ 23 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 24. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Strategia d’accelerazione SADEA Santé | Transition écologique et énergétique | Technologies numériques Systèmes agricoles durables et équipements agricoles contribuant à la transition écologique La strategia si rivolge all'intero settore delle attrezzature agricole e zootecniche, alle tecnologie digitali applicate all'agricoltura (AI, droni, sensori, software, sfruttamento delle immagini satellitari, oggetti connessi, strumenti diagnostici e di supporto decisionale, per esempio), alle soluzioni che comprendono il biocontrollo, la biostimolazione e la biofertilizzazione con l'obiettivo della resilienza di fronte a molteplici rischi, nonché ai sistemi agro-ecologici nel quadro dei dimostratori territoriali 24 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 25. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Una grande diversità di operatori Focus sulle produzioni vegetali – ASPEXIT https://www.aspexit.com/les-entreprises-agriculture-de-precision-et-agtech/ 25 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 26. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Distribuzione AgTech (Francia) 26 Prodotti e tecnologie di agricoltura di precisione Carbon farming: esperienze francesi & europee Ordinary actors Emerging actors Ordinary interactions Emerging interactions Legend Providers Agricultural distribution End customers Manufacturers Dealers Farmers Contractors Tech providers (software, devices, etc.) Agro-supply (phytochemicals, seeds, etc.) Cooperatives and traders Start-ups CUMA Rizzo, D., Bach, A., & Combaud, A. (2021). Distribution of precision agriculture technologies: A first survey of French dealerships. The Conference of Innovations and Solutions for Efficient and Sustainable Agriculture, 235–244. https://doi.org/10.5281/zenodo.5602074
  • 27. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo AgTech e AKIS in Francia 27 Creazione e trasmissione riferimenti in agricoltura Carbon farming: esperienze francesi & europee Sources : https://web.archive.org/web/20180621155442/https://hautsdefrance.chambres-agriculture.fr/recherche-innovations/ferme-30/objectifs-et-projets/ | https://web.archive.org/save/https://www.fermesleader.com/living-lab-a-ciel-ouvert/ Ferme significa azienda agricola Istituzioni pubbliche e cooperative stanno identificando o promuovendo utenti pionieri dell’agtech per comprendere le condizioni per padroneggiare le tecnologie e l’utilità agronomica ed economica direttamente dagli agricoltori. L’obiettivo è accelerare la creazione di applicate knowledge a supporto di decisioni informate riguardo all’agtech *AKIS: Agrigultural Knowledge Information System
  • 28. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Il digitale crea aperture per la filiera Isaac, H., & Pouyat, M. (Eds.). (2018). La valeur des données agricoles. Renaissance Numérique. http://www.renaissancenumerique.org/publications/la-valeur-des-donnees-agricoles retour au sommaire 28 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 29. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Interazione e integrazione con terzi (IT) 29 Carbon farming: esperienze francesi & europee OSAF22
  • 30. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Platformisation La frammentazione degli attori e la moltiplicazione della domanda risolte da proposte aggreganti (gli « imbuti di dati ») 30 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 31. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Agricoltura 4.0 e dati (OSAF2022) 31 Carbon farming: esperienze francesi & europee I dati non raccolti hanno un valore nullo I dati raccolti ma non analizzati hanno ancora valore zero I dati raccolti e analizzati in silos hanno un valore (molto) limitato Sono necessarie piattaforme per l'integrazione dei dati
  • 32. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Un orchestra di sensori Diretta dal « Farm Management Information System » Crop, Livestock and Forests Integrated System for Intelligent Automation http://www.clafis-project.eu/ 32 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 33. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Emergenza delle piattaforme 33 Carbon farming: esperienze francesi & europee « un service occupant une fonction d’intermédiaire dans l’accès aux informations, contenus, services ou biens, le plus souvent édités ou fournis par des tiers. Ces services d’accès organisent et hiérarchisent les contenus en vue de leur présentation et de la mise en relation des utilisateurs finaux » Définition du Conseil National du Numérique français, mai 2014 Gli operatori di piattaforme online sono persone fisiche o giuridiche che offrono un servizio di comunicazione basato su: - classificazione per mezzo di algoritmi informatici, di contenuti, beni o servizi - incontro di più parti al fine della vendita di un bene, la fornitura di un servizio o lo scambio o la condivisione di un contenuto, bene o servizio. → Risposta alla frammentazione di un numero crescente di attori e una domanda crescente di servizi
  • 34. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Usi delle piattaforme (OSAF22) 34 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 35. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /1 35 MyEasyCarbon dy MyEasyFarm (Francia e Europa) Carbon farming: esperienze francesi & europee https://www.myeasycarbon.com/ Farm Management Information System connesso al parco macchine aziendale grazie all’utilizzo di protocolli ISOBUS Un chiaro esempio di piattaforma relazionale tra moltelici attori del settore agricolo Cooperative, Operatori, Organismi di consiglio
  • 36. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /2a 36 Hummingbird Technologies (UK-based) Carbon farming: esperienze francesi & europee https://www.crowdcast.io/e/innovations-in-agri-tech/clips/5fb56cc15d3d6b00a445a0fb
  • 37. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /2b 37 Oltre il carbon farming, la sostenibilità (Hummingbird) Carbon farming: esperienze francesi & europee https://hummingbirdtech.com/
  • 38. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /3 Source image : https://lectura.press/en/picture/the-agrirouter/54874 https://my-agrirouter.com/fr/ Un accordo «gigante» tra un gran numero di produttori e fornitori di tecnologia per stabilire protocolli di scambio 38 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 39. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Daten, Kommunikation und Entwicklung* Piattaforma di scambio dati indipendente dal produttore 39 Carbon farming: esperienze francesi & europee * DKE = dati, comunicazione e sviluppo
  • 40. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /4 – Siemens (OSAF22) 40 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 41. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /5 – Bosch 41 Kallembach, R. (2017,January 25).The role of leardership in driving agility and innovation. AWS Executive Insight Event – : January 25– 26,2017,Frankfurt. https://www.slideshare.net/AmazonWebServices/aws- executive-insight-event-frankfurt-january-25-26-2017 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 42. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Bosch e la digitalizzazione agricola 42 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 43. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /6 – 365FarmNet 43 Integrazione moduli gestionali – macchinari e dati Carbon farming: esperienze francesi & europee https://www.365farmnet.com
  • 44. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /7 – AgDataHub 44 Integrazione e interazione per il tracciamento e l’uso Carbon farming: esperienze francesi & europee https://agdatahub.eu/en/
  • 45. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme /8 – OKP4 45 Uso della blockchain (protocollo IOTA) per certificare i dati Carbon farming: esperienze francesi & europee https://okp4.com/en/home/
  • 46. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Farmers Business Network (USA) Created by farmers for farmers, FBN puts farmers first and will always be independent and unbiased. https://www.farmersbusinessnetwork.com/about#farmer-experience 46 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 47. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Farmbench (UK) https://farmbench.ahdb.org.uk/ The Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) is a statutory levy board, funded by farmers, growers and others in the supply chain and managed as an independent organization (independent of both commercial industry and of Government). Incoraggiare gli agricoltori a fornire dati 47 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 48. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Piattaforme = strumenti relazionali Il « LinkedIn » degli agricoltori: FARMR.CO Phillips, T., Klerkx, L., & McEntee, M. (2018). An Investigation of Social Media’s Roles in Knowledge Exchange by Farmers. Farming Systems: Facing Uncertainties and Enhancing Opportunities, 20. https://www.researchgate.net/publication/326626080_An_Investigation_of_Social_Media’s_Roles_in _Knowledge_Exchange_by_Farmers https://www.farmr.co/index 48 Carbon farming: esperienze francesi & europee Quando occorre innovare le pratiche colturali, gli agricoltori si fidano degli agricoltori. Le piattaforme creano spazi per la circolazione dell’economia della conoscenza
  • 49. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Conclusione Sintesi dei messaggi e consigli di lettura 49 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 50. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Robotica (citando Julien HERAULT) 50 È stato necessario levare la cabina per rendersi conto che i trattori sono già robotizzati Carbon farming: esperienze francesi & europee libera traduzione dal francese http://www.conseils-agroequipements.com/
  • 51. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Un’allerta sul « digital divide » Presa di posizione (un po’ estrema) sull’AgTech Source: https://web.archive.org/save/https://www.latelierpaysan.org/PLAIDOYER-InPACT-Pour-une-souverainete-technologique-des-paysans Plaidoyer pour une souveraineté technologique promue par un groupe d'agriculteurs "engagés". L'innovazione tecno-centrica implica investimenti che potrebbero portare a un divario tecnologico e a una perdita di autonomia a causa della crescente complessità delle impostazioni delle macchine. Invito a comprendere il processo di apprendimento degli agricoltori per padroneggiare l'agtech, al fine di mantenere le tecnologie come strumento di conoscenza agricola e agronomica Promozione della messa in rete di iniziative di "living lab" per favorire lo scambio di conoscenze 51 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 52. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Comprendere per fidarsi – La trasparenza https://ec.europa.eu/commission/commissioners/2014-2019/vestager/announcements/clearing-path-innovation_en https://goo.gl/images/v31SZD 52 Carbon farming: esperienze francesi & europee « … more and more, we’re being asked to put our trust not just in other people, but in computers and algorithms. Algorithms most of us don't fully understand. … The biggest challenge to the future of innovation … it's whether that new technology can succeed in winning the public’s trust. » Margrethe Vestager, (former) European Commissioner for Competition Web Summit, Lisbon, 7 November 2017
  • 53. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Codice di condotta UE https://www.cema- agri.org/images/publications/brochures/EU_Code_of_conduct_on_agricultural_data_sharin g_by_contractual_agreement_2020_ITALIAN.pdf “I welcome the EU Code of conduct on agricultural data sharing initiated by the stakeholders of the agro-food sector. As Europe is moving towards a more modern and more sustainable CAP, technological solutions will be more important than ever, giving precision agriculture and data-driven solutions a crucial role to play,” EU Agriculture Commissioner Phil Hogan said. 53 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 54. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo La carta « Data-Agri » (FNSEA, FR) 54 13 principi e una procedura di certificazione Carbon farming: esperienze francesi & europee https://www.data-agri.fr/
  • 55. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Merci ! Quali sono le vostre domande? © CC BY Rizzo D 2019, Rob’Olympiades, Poitiers davide.rizzo@unilasalle.fr @dav_rizzo www.unilasalle.fr 55 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 56. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura Qualche documento per approfondire la digitalizzazione e la meccanizzazione agricola in prospettiva francese (e oltre) 56 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 57. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Prospettive istituzionali FR /1 Due dei « rapports Bournigal » strutturanti l’agtech Bournigal J-M (2014) Définir ensemble le futur du secteur des agroéquipements http://bit.ly/Bournigal_2014 Bournigal J-M, Houiller F, Lecouvey P, Pringuet P (2015) Agriculture – Innovations 2025 : 30 projets pour une agriculture compétitive & respectueuse de l’environnement. MinAgri, Paris (FRA) http://bit.ly/Bournigal_2015 https://www.fira-agtech.com A national accelerator program to intensify the conception, validation, and dissemination of tomorrow’s robots for agriculture FIRA's an annual forum that aims to create a community that brings change through agricultural innovation. https://www.robagri.fr/ Developing tomorrow’s agriculture implies co-design agricultural robotics and digital agriculture Robotics is expected to involve precise, effective and safe equipment through research, system innovation and tests 57 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 58. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Prospettive istituzionali FR /2 Gli altri due rapporti della serie strategica Machenaud, G., Klein, P., Terrien, F., & Pasco, E. (2014). Agroéquipement et triple performance. Freins et leviers pour la transition agroécologique. (p. 137). ABSO conseil. http://agriculture.gouv.fr/ministere/agroequipements-et-triple- performance-freins-et-leviers-pour-la-transition-agroecologique Bournigal, J.-M. (2016). AgGate. Portail de données pour l’innovation en agriculture. IRSTEA. https://agriculture.gouv.fr/un-portail-de-donnees- pour-linnovation-en-agriculture-la-synthese-du- rapport 58 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 59. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura /1 59 http://www.acta.asso.fr/actualites/communiques-de- presse/articles-et-communiques/detail/a/detail/livre-blanc- 0591.html In questo libro bianco, i leader della rete Digital & Agriculture degli istituti tecnici analizzano i problemi associati all'esplosione e alla raccolta dei big data agricoli. 18.10.2016 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 60. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura /2 Marie-Cécile DAMAVE, Août 2017 Cette note est issue des réflexions du groupe de travail “Big Data, quels usages pour l’agriculture d’aujourd’hui et de demain ?” 60 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 61. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura /3 Guida d’accompagnamento per l’integrazione di strumenti digitali a servizio dell’azienda agricola Documento prodotto col suporto della mutua agricola francese https://ssa.msa.fr/wp- content/uploads/2019/07/guide-outil- numerique-BD.pdf 61 Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 62. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura /4 62 CUMA. (2022). Faire ensemble pour révolutionner l’agriculture. Le livre blanc des CUMA Rapporto strategico delle cooperative d’uso del macchinario agricolo (https://web.archive.org/web/20220217113526/http s://www.entraid.com/articles/15-propositions-pour- revolutionner-agriculture-livre-blanc-cuma; p. 40) [Livre blanc]. CUMA Coopératives d’utilisation de matériel agricole. https://www.entraid.com/articles/15-propositions- pour-revolutionner-agriculture-livre-blanc-cuma Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 63. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo Consigli di lettura /5 63 Bellon Maurel, V., Brossard, L., Garcia, F., Mitton, N., & Termier, A. (2022). Agriculture et numérique (Livre blanc No. 06; p. 198). INRIA INRAE. https://www.inria.fr/fr/livre- blanc-inria-agriculture- numerique Documento di lettura strategica su opportunità e problemi legati alla digitalizzazione dell’agricoltura Carbon farming: esperienze francesi & europee
  • 64. Un nuovo business verde Livestreaming – Confagricoltura Siena 28 marzo 2022 CC BY 4.0 Attribution – Davide RIZZO @dav_rizzo You are free to: Share and Adapt under the following terms: Attribution, ShareAlike (No additional restrictions) You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits. Suggested citation: Rizzo D. (2022) Carbon farming: le esperienze di agricoltori francesi ed europei. In ConfAgricoltura Siena, Un nuovo business verde, webinar (Italia). Copyright: © 2022 Rizzo D. This is an open access document distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0). This license permits free use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original authors and sources are credited. Any derivate must keep the same license as the original. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ This license is acceptable for Free Cultural Works. 64 Carbon farming: esperienze francesi & europee