2. INVERSIÓN EN EL SECTOR DE LA ACUICULTURA
PANORAMA DEL SECTOR
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA, 2000-2013 (MILES TONS.)
Durante las décadas de los 80 y 90 la
industria camaronera en Colombia alcanzó
los máximos crecimientos, posicionando
al país como un reconocido productor y
exportador. En cuanto a la piscicultura se
en áreas sembradas y en los niveles de
productividad. Los cultivos se concentran
mayoritariamente en la producción de
Tilapia, Trucha y Cachama.
La producción de camarón en Colombia
alcanzó en 2013 8.500 toneladas, siendo
los departamentos de Sucre (63%),
Bolívar (32%) y Nariño (6%) los mayores
productores. (Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural).
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL.
21.6
10.0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
24.6
10.9
29.0
14.6
32.7
16.5
39.8
18.0
CAMARONICULTURA PISCICULTURA
43.3
19.3
49.9
20.4
63.1
20.3
62.4
19.3
64.5
12.4
67.7
12.6
74.2
9.4
80.6
84.4
8.1 8.5
Laproducciónpiscícoladelpaíshamostrado un
continuo incremento en los últimos 10 años, al
pasar de 21,6 miles de toneladas en 2000 a 84,4
miles de toneladas en 2013, lo que representó
un aumento de 291%.(Ministerio de Agricul-
tura y Desarrollo Rural).
3. INDUSTRIA CAMARONERA
El Programa de Transformación Productiva, PTP
(alianza público-privada, creada por el Ministerio
de Comercio, Industria y Turismo) fomenta la
productividad y la competitividad del sector de la
acuicultura con el fin de convertirlo en un sector de
talla mundial altamente exportador, a través de una
eficientecoordinaciónentreelsectorpúblicoyprivado.
Colombia cuenta con ventajas comparativas y
competitivas para el cultivo de camarón.
La temperatura promedio del mar de la Costa Atlántica
se encuentra entre 27 °C y 32 °C, óptima para el cultivo
de camarón blanco, pues inhibe la replicación del virus
de la Mancha Blanca (WSSV). Por otro lado, aunque
en la Costa Pacífica las temperaturas son más bajas, se
cuentaconsemillasysistemasdemanejodesarrollados
por centros de investigación y desarrollo que reducen
la incidencia de los virus.
El cultivo de camarón en Colombia se realiza mediante
una mezcla de los modelos productivos intensivo y
extensivo, donde las piscinas fueron diseñadas con
base en un sistema de producción extensivo replicando
el modelo ecuatoriano, y la siembra sigue el sistema de
producción de mayores densidades.
4. En Colombia se cultivan principalmente tres
especies: Tilapia (roja y nilótica), Cachama y Trucha,
las cuales suman alrededor del 96% de la producción
nacional piscícola.
La Cachama es cultivada principalmente en los
departamentos de Antioquia, Meta, Santander,
Córdoba, Tolima, Caquetá y Valle del Cauca.
Las principales zonas de producción de Tilapia son
Huila, Meta, Santander, Córdoba, Tolima, Caquetá,
Antioquia y Valle del Cauca.
Los principales cultivos de Trucha se ubican en
Antioquia, Boyacá y Cundinamarca. Este cultivo
también se ha extendido a Cauca, al Triángulo del
Café, Nariño, Santander y Norte de Santander.
INDUSTRIA PISCÍCOLA
5. Reactivación de áreas de cultivo e
infraestructura en desuso para la
camaronicultura en los litorales Caribe
y Pacífico, las cuales anteriormente han
probado ser productivas y rentables.
Posición geográfica: ausencia de huracanes y tifones. Cercanía a los grandes centros
de consumo.
Inexistencia de estaciones: el clima y la temperatura de las aguas muestra poca
variabilidad permitiendo producción durante todo el año.
Reconocimiento internacional: gracias a la amplia experiencia en el mercado
externo, producto de alta calidad, personal capacitado y experto, y el programa de
mejoramiento genético.
Áreas disponibles: en las regiones consideradas para el cultivo se calculan alrededor
de 150.000 hectáreas disponibles para esta actividad.
Centros de investigación: en Colombia existen varios centros de investigación
reconocidos a nivel mundial, como el Centro de Investigación de la Acuicultura de
Colombia, CENIACUA, que ha generado conocimiento científico y tecnológico para el
desarrollo de la industria camaronera.
¿POR QUÉ INVERTIR EN EL SECTOR
DE LA ACUICULTURA EN COLOMBIA?
Proyectos de maricultura principalmente
en el litoral Caribe en donde la condiciones
climáticas, temperatura de agua, etc., son
idóneas para este tipo de iniciativas y en
donde, por su ubicación, Colombia tiene una
ventaja comparativa para acceder a mercados
como el de Estados Unidos.
Alianzasestratégicasconpiscicultoreslocales
que requieran aumentar su producción y
realizar ampliaciones o montajes de plantas
de procesamiento con el objeto de cubrir la
demanda doméstica y generar excedentes
destinados a la exportación, tanto en
producto fresco como en procesado.
6. MÚLTIPLES OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN
RED EMPRESARIAL ENTIDADES RELACIONADAS
Huila es el departamento de Colombia que concentra mayor número de
compañías piscícolas en el país, cerca del 25% de ellas se ubican en este
departamento. Lo siguen Bogotá D.C.1
y el departamento de Valle del Cauca
con 20% de participación cada uno. Departamentos como Meta, Bolívar,
Risaralda, Antioquia, Cauca, Boyacá y Cundinamarca, también tienen
compañías piscícolas en sus territorios.
El departamento de Nariño ubicado en la Costa Pacífica, concentra más del
50% de las compañías especializadas en la industria camaronera. En la costa
Atlántica, el departamento del Atlántico cuenta con el 33% de las empresas
registradas y el departamento de Bolívar, con el 10%.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural: responsable de formular,
coordinar y evaluar las políticas que promuevan el desarrollo competitivo,
equitativo y sostenible de los procesos agropecuarios forestales, pesqueros
y de desarrollo rural, con criterios de descentralización, concertación y
participación, que contribuyan a mejorar el nivel y la calidad de vida de la
población colombiana.
Programa de Transformación Productiva alianza público-privada:
fomenta la productividad y la competitividad de sectores con elevado
potencial exportador, por medio de una coordinación más eficiente entre el
sector público y privado.
ProColombia: la entidad encargada de la promoción del turismo
internacional, la inversión extranjera y las exportaciones no tradicionales en
Colombia.
AUNAP: la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca es la entidad encargada
de ejercer los procesos de planificación, investigación, ordenamiento,
fomento, regulación, registro, información, inspección, vigilancia y control
de las actividades de pesca y acuicultura.
CENIACUA: genera el conocimiento científico y tecnológico aplicable a la
acuicultura, con el concurso de los recursos humanos, físicos y económicos
de la Nación y la participación de los empresarios del sector, para mejorar la
productividad y el desarrollo sostenible de la acuicultura colombiana.
1
En su mayoría las empresas tienen su domicilio registrado en Bogotá, D.C, pero no necesariamente los cultivos se
encuentran en esta región.
Fuente: BPR Benchmark
BOLÍVAR
Antillana S.A.
BOGOTÁ -
CUNDINAMARCA
Agropiscicola
Acuagranja S.A.S.
Dispez Río y Mar S.A.
Agropecuaria
Gómez Mejía & Cia.
Trucha Surala S.A.S.
META
Primavera
Aguacultura Ltda.
Piscicola Alabama
HUILA
Piscicola New York S.A.
Compañía Agroindustrial
y Comercial 3C.
Comepez S.A.
Pacandel Ltda.
Babillos Fish S.A.
VALLE DEL CAUCA
Gran Langostino S.A.S.
Agropesquera industrial
Bahía Cupica Ltda.
Campaña pesquera
Lagostino S.A.
Agromarina Tumaco S.A.
CAUCA
Piscifactoría el
Diviso Ltda.
ANTIOQUIA
Vitamar S.A.
BOLÍVAR
C.I. Océanos
ATLÁNTICO
El Guájaro
Finca España
Aquaprimavera
NARIÑO
Maragrícola
Produmar
Agromarina
Güinulero
Ecomar