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La glucólisis o glicólisis (del griego glycos, azúcar y lysis, ruptura)
es la ruta metabólica mediante la que se degrada la glucosa
hasta dos moléculas de piruvato, a la vez que se produce energía
en forma de ATP (Adenosín trifosfato)
la biomolécula energética básica del metabolismo
celular) y de NADH(nicotinamida adenina dinucleótida)
La ruta esta formada por diez reacciones enzimáticas, Es una
ruta metabólica universalmente distribuida en todos los
organismos y células.
 Es la conversión de glucosa en dos moléculas
de ácido pirúvico (compuesto de 3carbonos).
 Se usan dos moléculas de ATP, pero se
producen cuatro.
 El H, junto con electrones, se unen a una
coenzima que se llama Nicotín Adenín
dinucleótido (NAD+) y forma NADH
 Ocurre en el citosol de la célula (el medio
Interno acuoso del Citoplasma) que esta
formado por un 85% de agua con un gran
contenido de sustancias dispersas en él.
 La glucosa (se encuentra en la fruta o en la
miel)de rápida absorción intestinal y su
ubicación tisular se encuentra en el hígado y
en el músculo ya que en estos se almacena en
forma de glucógeno.
 A partir del sustrato inicial (Glucosa) se libera energía en forma de
ATP a medida que el Monosacárido se degrada, se producen varios
metabolitos importantes que se utilizan en otras etapas del
metabolismo.
 La degradación atraviesa una serie consecutiva de reacciones
enzimáticas que dan como resultado la formación de productos
específicos: piruvato, lactato, alcohol o CO2.
 La glucolisis se puede considerar una vía anaerobia para producir
ATP, cuando funciona así el producto final es el ion lactato no el
piruvato, sin embargo una vez que llega el oxigeno, la célula
convierte el lactato en piruvato.
 FASES DE LA GLUCOLISIS
 Las primeras cinco etapas constituyen la fase preparatoria. En estas
reacciones se fosforila enzimáticamente la glucosa por el ATP,
primero en el átomo de carbono 6, y más tarde en el átomo de
carbono 1, rindiendo fructosa 1,6-bifosfato, que se escinde en dos
mitades rindiendo dos moléculas de gliceraldehido 3-fosfato; que
es el producto de la primera fase de la glucolisis. Se debe tener en
cuenta que se deben consumir dos moléculas de ATP, para activar o
cebar la molécula de glucosa y prepararla para su escisión en dos
fragmentos de 3 carbonos. Otras hexosas particularmente la D-
fructosa, D-galactosa y la D-manosa pueden incorporarse también
en la fase preparatoria de la glucolisis, después de haber sido
fosforiladas. La fase preparatoria de la glucolisis sirve para recoger
las cadenas carbonatadas de todas las hexosas metabolizadas en
forma de un producto común que es el gliceraldehido 3-fostato.
 PRIMERAS ENZIMAS:
 1-HEXOCINASA
 2- GLUCOSA-6-FOSFATO ISOMERASA
 3-FOSFOFRUCTOCINASA
 4-ALDOLASA
 La segunda fase de la glucolisis, promovida por las
restantes 5 enzimas, representa el pago de los
réditos de la glucolisis, ya que la energía liberada al
convertirse en dos moléculas de gliceraldehido 3-
fosfato en dos moléculas de piruvato, se conserva en
la fosforilacion acoplada de cuatro moléculas de ADP
a ATP. Aunque las cuatro moléculas de ATP se forman
en la segunda fase, el rendimiento global es de dos
moléculas de ATP por molécula de glucosa empleada,
ya que en la primera fase de la glucolisis se
consumen dos moléculas de ATP.
 ENZIMAS RESTANTES:
 5-TRIOSA FOSFATO ISOMERASA
 6-GLICERAL-3-FOSFATO DESHIDROGENASA
 7-FOSFOGLICERATO CINASA
 8-FOSFOGLICERATO MUTASA
 9-ENOLASA
 10- PIRUVATO CINASA
 11-LACTATO DESHIDROGENASA.
 La primera reacción es la transferencia de un
grupo fosforilo de ATP a la Glucosa-6-
fosfato.
 Esta reacción es catalizada por la enzima
hexoquinasa.
 La D-glucosa se ceba.
OH
OH
OH
CH2
OH
OH
O
GLUCOSA GLUCOSA-6
FOSFATO
OH
OH
O
OH
OH
CH2
O
HEXOQUINASA
ATP ADP
Mg2+
 La glucosa-6-fosfato se isomeriza a
fructosa-6-fosfato.
 Esta reacción es catalizada por la enzima
fosfoglucoisomerasa.
 Esta reacción implica el desplazamiento del
oxigeno del carbonilo desde el átomo del
carbono uno al átomo del carbono dos.
FOSFOHEXOSA
ISOMERASA
GLUCOSA 6-
FOSFATO
OH
O
OH
OH
OH
CH2
PO
FRUCTOSA 6-
FOSFATO
OH
CH2
O CH2
OH
OH
P
O
 Reacción catalizada por la fosfofructoquinasa.
 Cataliza la transferencia de un grupo fosfato
del ATP y fosforila al 6-fosfato en la posición
1 para rendir a la fructosa 1,6-bifosfato.
FRUCTOSA 1,6-
BIFOSFATO
O CH2
OH
OH
CH2
P
O
O
FRUCTOSA 6-
FOSFATO
OH
CH2
O CH2
OH
OH
P
O
FOSFOFRUCTO
QUINASA
ATP ADP
 La fructosa 1,6-bifosfato se escinde
reversiblemente rindiendo dos fosfatos de
triosas diferentes, el gliceraldehido 3-fosfato
(aldosa) y el fosfato dihidroxiacetona (cetona)
 Esta reacción concluye técnicamente con la
fase preparatoria de la glucolisis.
CCH2 C
O
H
OH
H
O
P
GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO
C C C
O H
H
OH
H
H
H
O
P
DIHIDROXIACETONA FOSFATO
FRUCTOSA
BIFOSFATO
ALDOLASA
FRUCTOSA 1,6-
BIFOSFATO
O CH2
OH
OH
CH2
P
P
O
O
 Reacción catalizada por la enzima triosa
fosfato isomerasa.
 El gliceraldehido 3-fosfato es el único que
puede seguir con los pasos de la glucolisis
por lo tanto se isomerisa el dihidroxiacetona.
CCH2 C
O
H
OH
H
O
P
GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO
C C C
O H
H
OH
H
H
H
O
P
DIHIDROXIACETONA FOSFATO
TRIOSA
FOSFATO
ISOMERASA
En esta FASE se conserva la energía de la glucolisis ya que
conduce a la formación de ATP.
Comenzaremos por observar GLICERALDEHIDO-3FOSFATO
energetizar una molécula de NAD (Nicotinamida adenina
dinucleótido) el NAD es uno de los grupos intermedios de carga
de energía para la formación de ATP. Su estructura compleja se
dedica a transferir energía
Esta molécula se reduce para formar NADH2
CCH2 C
O
H
OH
H
O
P
GLICERALDEHIDO 3
FOSFATO
NAD+ NADH2
CCH2 C
O
Pi
OH
H
O
P
1,3-BIFOSFOGLICERATO
GLICERALDEHIDO
3-FOSFATO
DESHIDROGRENASA
O
Primera reacción de la segunda fase
+2hPi
CCH2 C
O
P
OH
H
O
P
1,3-BIFOSFOGLICERATO
O
CCH2 C
O
O
OH
H
O
P
3-FOSFOGLICERATO
ADP ATP
FOSFOGLICERATO
QUINASA
H
Acido 3-FOSFOGLICERICO
Mg2+
CCH2 C
O
OH
OH
H
O
P
FOSFOGLICERATO
MUTASA
CCH2 C
O
OH
HO
H
O
3-FOSFOGLICERATO 2-FOSFOGLICERATO
Mg2+
CCH2 C
O
OH
HO
H
O
P
CC C
O
OH
O
P
ENOLASA
2-FOSFOGLICERATO FOSFOENOLPIRUVATO
H
H
H2O
Mg2+
K+
Deshidratacion del 2-fosfoenol piruvato catalizada por Mg2+ y K+
 SE REALIZARON 4 ATP
SE INVIETIERON 2 ATP
GANANCIA = 2 ATP
 Se obtuvieron 2 NADH2
 2 PIRUVATOS
 Normalmente o el seguimiento optimo del
piruvato y del NADH2 obtenidos de la
glucolisis. Pasarían ciclo al de Krebs pero con
la presencia de oxigeno.
 Sin embargo cuando hay ausencia de oxigeno
el piruvato reacciona con una enzima llamada
lactato deshidrogenasa y un NADH2.
Produciendo NAD+ y Acido láctico
 El NAD+ obtenido se vuelve a utilizar en la
segunda fase de la glucolisis
LACTATO
DESHIDROGENASA
NADH2 NAD+
OH
C
LACTATO
“EN AUSENCIA DE OXIGENO”(hipoxia)
+H
La glucosa se oxida a piruvato se continua oxidando
hasta obtener energía en la cadena transportadora de
electrones, por ello lleva el nombre de
“DESCARBOXILACION OXIDATIVA DEL PIRUVATO”
La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones
bioquímicas catalizado por un complejo enzimático
(piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz
mitocondrial.
 etapa previa al ciclo de Krebs
 posterior a la glucolisis
Reacciones Enzimas Producto
1 Piruvato + pirofosfato de tiamina Piruvato
Descarboxilasa
Hidroxiniacetil
Pirofosfato de
Tiamina (PPT)
2 Hidroxiniacetil + Lipoamida
Oxidada
Dihidrolipopil
Transacetilasa
Acetil
Dihidropopil
Amida
3 Acetil Dihidropopil Amida +
Coenzima A
Acetil Coenzima
A
(Acetil-Co A)
4 Lipoamida Reducida + FAD Dihidrolipoli
Deshidrogenasa
FADH2
5 FADH2 + NAD NADH+H
 La descarboxilacion oxidativa del piruvato
ocurre en la matriz mitocondrial.
 Interviene un complejo enzimático (Piruvato
DH) compuesto por 3 enzimas y 5 coenzimas.
 Genera 2NADH equivalente a 6ATP.

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La glucólisis: producción de ATP a partir de la degradación de la glucosa

  • 1.
  • 2. La glucólisis o glicólisis (del griego glycos, azúcar y lysis, ruptura) es la ruta metabólica mediante la que se degrada la glucosa hasta dos moléculas de piruvato, a la vez que se produce energía en forma de ATP (Adenosín trifosfato) la biomolécula energética básica del metabolismo celular) y de NADH(nicotinamida adenina dinucleótida) La ruta esta formada por diez reacciones enzimáticas, Es una ruta metabólica universalmente distribuida en todos los organismos y células.
  • 3.  Es la conversión de glucosa en dos moléculas de ácido pirúvico (compuesto de 3carbonos).  Se usan dos moléculas de ATP, pero se producen cuatro.  El H, junto con electrones, se unen a una coenzima que se llama Nicotín Adenín dinucleótido (NAD+) y forma NADH
  • 4.
  • 5.  Ocurre en el citosol de la célula (el medio Interno acuoso del Citoplasma) que esta formado por un 85% de agua con un gran contenido de sustancias dispersas en él.
  • 6.  La glucosa (se encuentra en la fruta o en la miel)de rápida absorción intestinal y su ubicación tisular se encuentra en el hígado y en el músculo ya que en estos se almacena en forma de glucógeno.
  • 7.  A partir del sustrato inicial (Glucosa) se libera energía en forma de ATP a medida que el Monosacárido se degrada, se producen varios metabolitos importantes que se utilizan en otras etapas del metabolismo.  La degradación atraviesa una serie consecutiva de reacciones enzimáticas que dan como resultado la formación de productos específicos: piruvato, lactato, alcohol o CO2.  La glucolisis se puede considerar una vía anaerobia para producir ATP, cuando funciona así el producto final es el ion lactato no el piruvato, sin embargo una vez que llega el oxigeno, la célula convierte el lactato en piruvato.
  • 8.  FASES DE LA GLUCOLISIS  Las primeras cinco etapas constituyen la fase preparatoria. En estas reacciones se fosforila enzimáticamente la glucosa por el ATP, primero en el átomo de carbono 6, y más tarde en el átomo de carbono 1, rindiendo fructosa 1,6-bifosfato, que se escinde en dos mitades rindiendo dos moléculas de gliceraldehido 3-fosfato; que es el producto de la primera fase de la glucolisis. Se debe tener en cuenta que se deben consumir dos moléculas de ATP, para activar o cebar la molécula de glucosa y prepararla para su escisión en dos fragmentos de 3 carbonos. Otras hexosas particularmente la D- fructosa, D-galactosa y la D-manosa pueden incorporarse también en la fase preparatoria de la glucolisis, después de haber sido fosforiladas. La fase preparatoria de la glucolisis sirve para recoger las cadenas carbonatadas de todas las hexosas metabolizadas en forma de un producto común que es el gliceraldehido 3-fostato.  PRIMERAS ENZIMAS:  1-HEXOCINASA  2- GLUCOSA-6-FOSFATO ISOMERASA  3-FOSFOFRUCTOCINASA  4-ALDOLASA
  • 9.  La segunda fase de la glucolisis, promovida por las restantes 5 enzimas, representa el pago de los réditos de la glucolisis, ya que la energía liberada al convertirse en dos moléculas de gliceraldehido 3- fosfato en dos moléculas de piruvato, se conserva en la fosforilacion acoplada de cuatro moléculas de ADP a ATP. Aunque las cuatro moléculas de ATP se forman en la segunda fase, el rendimiento global es de dos moléculas de ATP por molécula de glucosa empleada, ya que en la primera fase de la glucolisis se consumen dos moléculas de ATP.  ENZIMAS RESTANTES:  5-TRIOSA FOSFATO ISOMERASA  6-GLICERAL-3-FOSFATO DESHIDROGENASA  7-FOSFOGLICERATO CINASA  8-FOSFOGLICERATO MUTASA  9-ENOLASA  10- PIRUVATO CINASA  11-LACTATO DESHIDROGENASA.
  • 10.
  • 11.  La primera reacción es la transferencia de un grupo fosforilo de ATP a la Glucosa-6- fosfato.  Esta reacción es catalizada por la enzima hexoquinasa.  La D-glucosa se ceba.
  • 13.  La glucosa-6-fosfato se isomeriza a fructosa-6-fosfato.  Esta reacción es catalizada por la enzima fosfoglucoisomerasa.  Esta reacción implica el desplazamiento del oxigeno del carbonilo desde el átomo del carbono uno al átomo del carbono dos.
  • 15.  Reacción catalizada por la fosfofructoquinasa.  Cataliza la transferencia de un grupo fosfato del ATP y fosforila al 6-fosfato en la posición 1 para rendir a la fructosa 1,6-bifosfato.
  • 16. FRUCTOSA 1,6- BIFOSFATO O CH2 OH OH CH2 P O O FRUCTOSA 6- FOSFATO OH CH2 O CH2 OH OH P O FOSFOFRUCTO QUINASA ATP ADP
  • 17.  La fructosa 1,6-bifosfato se escinde reversiblemente rindiendo dos fosfatos de triosas diferentes, el gliceraldehido 3-fosfato (aldosa) y el fosfato dihidroxiacetona (cetona)  Esta reacción concluye técnicamente con la fase preparatoria de la glucolisis.
  • 18. CCH2 C O H OH H O P GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO C C C O H H OH H H H O P DIHIDROXIACETONA FOSFATO FRUCTOSA BIFOSFATO ALDOLASA FRUCTOSA 1,6- BIFOSFATO O CH2 OH OH CH2 P P O O
  • 19.  Reacción catalizada por la enzima triosa fosfato isomerasa.  El gliceraldehido 3-fosfato es el único que puede seguir con los pasos de la glucolisis por lo tanto se isomerisa el dihidroxiacetona.
  • 20. CCH2 C O H OH H O P GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO C C C O H H OH H H H O P DIHIDROXIACETONA FOSFATO TRIOSA FOSFATO ISOMERASA
  • 21. En esta FASE se conserva la energía de la glucolisis ya que conduce a la formación de ATP. Comenzaremos por observar GLICERALDEHIDO-3FOSFATO energetizar una molécula de NAD (Nicotinamida adenina dinucleótido) el NAD es uno de los grupos intermedios de carga de energía para la formación de ATP. Su estructura compleja se dedica a transferir energía Esta molécula se reduce para formar NADH2
  • 22. CCH2 C O H OH H O P GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO NAD+ NADH2 CCH2 C O Pi OH H O P 1,3-BIFOSFOGLICERATO GLICERALDEHIDO 3-FOSFATO DESHIDROGRENASA O Primera reacción de la segunda fase +2hPi
  • 23. CCH2 C O P OH H O P 1,3-BIFOSFOGLICERATO O CCH2 C O O OH H O P 3-FOSFOGLICERATO ADP ATP FOSFOGLICERATO QUINASA H Acido 3-FOSFOGLICERICO Mg2+
  • 25. CCH2 C O OH HO H O P CC C O OH O P ENOLASA 2-FOSFOGLICERATO FOSFOENOLPIRUVATO H H H2O Mg2+ K+ Deshidratacion del 2-fosfoenol piruvato catalizada por Mg2+ y K+
  • 26.
  • 27.  SE REALIZARON 4 ATP SE INVIETIERON 2 ATP GANANCIA = 2 ATP  Se obtuvieron 2 NADH2  2 PIRUVATOS
  • 28.  Normalmente o el seguimiento optimo del piruvato y del NADH2 obtenidos de la glucolisis. Pasarían ciclo al de Krebs pero con la presencia de oxigeno.  Sin embargo cuando hay ausencia de oxigeno el piruvato reacciona con una enzima llamada lactato deshidrogenasa y un NADH2. Produciendo NAD+ y Acido láctico  El NAD+ obtenido se vuelve a utilizar en la segunda fase de la glucolisis
  • 30.
  • 31. La glucosa se oxida a piruvato se continua oxidando hasta obtener energía en la cadena transportadora de electrones, por ello lleva el nombre de “DESCARBOXILACION OXIDATIVA DEL PIRUVATO” La oxidación del piruvato es un conjunto de reacciones bioquímicas catalizado por un complejo enzimático (piruvato deshidrogenasa) localizado en la matriz mitocondrial.  etapa previa al ciclo de Krebs  posterior a la glucolisis
  • 32.
  • 33.
  • 34.
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  • 37. Reacciones Enzimas Producto 1 Piruvato + pirofosfato de tiamina Piruvato Descarboxilasa Hidroxiniacetil Pirofosfato de Tiamina (PPT) 2 Hidroxiniacetil + Lipoamida Oxidada Dihidrolipopil Transacetilasa Acetil Dihidropopil Amida 3 Acetil Dihidropopil Amida + Coenzima A Acetil Coenzima A (Acetil-Co A) 4 Lipoamida Reducida + FAD Dihidrolipoli Deshidrogenasa FADH2 5 FADH2 + NAD NADH+H
  • 38.  La descarboxilacion oxidativa del piruvato ocurre en la matriz mitocondrial.  Interviene un complejo enzimático (Piruvato DH) compuesto por 3 enzimas y 5 coenzimas.  Genera 2NADH equivalente a 6ATP.