1) A economia da América Portuguesa dependia principalmente da produção de açúcar usando mão de obra escrava. 2) Outras atividades econômicas incluíam pecuária, agricultura de subsistência e extração de produtos medicinais da floresta. 3) O comércio colonial era controlado pela metrópole portuguesa através de monopólios, mas havia contrabando.

1. Economia açucareira na
América Portuguesa
Cana de açúcar
Gado
Drogas do Sertão

2. A empresa açucareira
• O açúcar foi a principal atividade colonizadora na América
Portuguesa.
• Experiência prévia dos portugueses com a cana nas ilhas do litoral africano.
• Mercado europeu
• Condições positivas ao plantio (clima e solo de massapé)
Durante a colonização da América portuguesa a metrópole se
encontrava em crise (manutenção de seu império nas Índias, crise das
especiarias na Europa). Também havia falta de trabalhadores
portugueses que viessem ao Brasil.

3. • Em relação aos capitais, Portugal contou com o investimento holandês, em troca
do monopólio do refino e da distribuição do açúcar na Europa.
• Mão de obra: em um primeiro momento foi a escravidão indígena e por volta de
1550, a mão de obra escrava africana.
• REGIME DE PLANTATION:
• Agricultura extensiva
• Latifúndio
• Mão de obra escrava
• Produção voltada para o mercado externo
• Áreas produtoras: litoral, São Vicente e, principalmente, o nordestino.
• Pernambuco: principal área de produção açucareira – núcleo da colonização.
• A expansão da lavoura na colônia está ligada à ampliação de mercados na Europa.
• OBS.: Espanhóis, através da exploração da América, levaram grandes quantias de metais para
a Europa e, sem uma estrutura produtiva interna ou mentalidade capitalista para
investimentos, tais riquezas foram distribuídas através do comércio pela própria Europa.

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6. 1. Casa Grande
2. Senzala de cima
3. Pomar
4. Galinheiro
5. Chiqueiro
6. Senzala
7. Açude: construção de pedra ou madeira para represar a água dos rios afim
de serem utilizadas na indústria , na agricultura ou no abastecimento de
cidades.
8. Curral: local cercado onde se prende gado.
9. Porteira
10. Levada (canaliza a água)
11. Roda do engenho
12 e 13: Casa de purgar (purificar): local onde o melaço era refinado.

7. 14. Picadeiro (lugar reservado às canas de moer)
15. Casa da caldeira
16. Encaixamento
17. Casa de Farinha
18. Estribaria
19. Tanque de mel
20. Distilação
21 e 22: Casa de Bagaço
23. Ponte
24. Cemitério

8. CASA GRANDE E SENZALA
Gilberto Freyre

9. • Ciclo da Cana-de-açúcar: 1530 – início da segunda metade do século XVII.
• Atividades paralelas:
• Pecuária (alimentação, fornecimento de gado para tração e transporte)
• Agricultura de subsistência
• Pequeno comércio local
• Drogas do Sertão (cacau, baunilha, guaraná, ervas medicinais, etc)
• Sobre a mão de obra:
• Trabalho escravo para baratear o custo da produção
• Primeiramente, o indígena; seguido do africano.
Por que houve substituição da mão de obra?
• Jesuítas (missões ou reduções)
• Modos de vida/Cultura indígena: de forma geral, viviam da caça e da coleta, sem
reconhecer a propriedade privada, estratificação social ou a noção de trabalho como
forma de produzir riquezas. As atividades econômicas resumiam-se ao extrativismo,
caça, e agricultura rudimentar.
• Dizimação das populações nativas (escravidão, doenças)
• Lucros com o tráfico negreiro (desde o século XV)

10. Comércio colonial
• Colônia: “sofria” o monopólio colonial exercido pela metrópole (“necessidade”
das riquezas geradas pela metrópole).
• 1530 – 1580: menor rigidez – região pouco povoada, única atividade forte era
o açúcar
• 1571: d. Sebastião decreta a exclusividade dos navios portugueses no comércio colonial,
porém, não havia força militar suficiente para combater o contrabando
• 1580 – 1640: União Ibérica – maior rigidez
• 1640: Portugal retoma o trono, mas está endividada e em decadência
econômica. *relação do açúcar e holandeses*
• 1643: Criado o Conselho Ultramarino: administrar todos os assuntos referentes
ao mundo colonial português.
• 1649: Cia. Geral de Comércio do Estado do Brasil (Rio Gde do Norte até S.
Vicente)
• 1682: Cia. De Comércio do Estado do Maranhão (litoral norte do país)

11. Pecuária:
• O gado estava relacionado ao açúcar: transporte, tração e
alimentação (em uma escala menor)
• Responsável pela interiorização da colonização.
• Produção extensiva, por isso dificuldade na utilização da mão de obra
escrava (controle e fiscalização – roubo e fuga)
• Vaqueiro livre, o qual era dono de uma pequena parcela do gado.

12. Drogas do Sertão:
• Produtos medicinais, alimentícios, afrodisíacos obtidos pelo
extrativismo.
• Ocupação do norte, região da Amazônia.
• Cacau, baunilha, guaraná, castanha, urucum, cravo, entre outros.