L165 - Biologija - Bakterije - Zoran Ivković - Danijela Veljković

1. Biologija
Zoran Ivković
Aleksinačka gimnazija

2.  BAKTERIJE su
najbrojnija grupa
organizama
 Bile su bitne u
biološkoj evoluciji, a i
danas su osnova
svakog lanca ishrane
u prirodi.
 Nalazimo ih i u tlu i u
vodi .

3.  Bakterije su građene od:
 Citoplazme, Ćelijske membrane, Bičeva, Dnk,
Ćelijskog zida i čvrstog omotača.
 Dnk nije obavijena jezgrovom membranom.
 Bič služi za pokretanje
 Ćelijski zid je čvrsta tvorevina građena od
mureina.
 Citoplazma čini najveći deo bakterije.
 Ćelijska membrana je tanki sloj građen od
različitih vrsta molekula.

4.  Bakterije se razmnožavaju prostom
deobom, pupljenjem,
egzosporama(spoljašnjim sporama),
fragmentacijom(podelom na više delova)
i posebnim načinima polnog
razmnožavanja.
 Rast bakterija podrazumeva povećavanje
veličine njihovih čelija, ali i povećanje
njihovog broja nakon razmnožavanja.

5. Prosta
deoba –
način na koji
se
razmnožava
najveći broj
bakterija.Ta
da se ćelija
deli na dve
nove ćelije.

6. Građa eukariotske
Građa prokariotske bakterije
bakterije

7.  Kuglaste bakterije ili Koki – imaju oblike kugle.
Kada nakon deobe ćelije ostaju zajedno, tada
nastaju diplokoki (dve ćelije)
 Štapićaste bakterije ili bacili - mogu biti
različitih dužina i veličina. Kada se nakon
deobe ne razdvajaju, zajedničkim imenom ih
nazivamo diplobacili (u paru)
 Zavojite bakterije ili spirili – su u osnovi
štapićaste bakterije,jedanput ili više puta
zavijene oko svoje zamišljene ose.

8.  AUTOTROFNE BAKTERIJE
 Sumporne bakterije sebi stvaraju hranu
iz različitih jednostavnih jedinjenja, npr.
Ugljenik-dioksid, voda, amonijak itd.
 Modrozelene bakterije fotosintezom
proizvode hranu i oslobađaju kiseonik.
Imaju hlorofil. Prvi su fotosintetski
organizmi.

9.  Heterotrofne bakterije prema načinu ishrane
su:Parazitske bakterije i Simbiotske bakterije.
 Parazitske bakterije su uzročnici zaraznih
bolesti živih bića. Kod čoveka uzrokuju upale
grla i pluća, tuberkulozu, tetanus, koleru i
druge.
 Simbiotske bakterije su bakterije koje žive u
zajednici s biljkama. Pretvaraju kiseonik iz
vazduha u oblik koji mogu koristiti druge biljke.

10. o Bakterijama se možemo zaraziti hranom i vodom,
vazduhom, životinjama, direktnim dodirom.
o Hranom i vodom: neke od ovih bakterije mogu
uzrokovati bolesti – tifus, koleru..
o Vazduhom: govorom, kijanjem i kašljanjem prenose se
uzročnici upale disajnih puteva i pluća, tuberkuloze,
difterije..
o Životinjama:npr. Uši prenose uzročnik pegavog tifusa.
o Direktnim dodirom: infekcija kože..

11.  Zarazu možemo sprečiti:
 Održavanjem čistoće i lične higijene
 Vakcinisanjem protiv tuberkuloze i drugih bolesti.
 Prečišćavanjem vode za piće
 Izolovanjem obolelih životinja
 Mikrobiološkom kontrolom hrane
 Postupcima pasterizacije i sterilizacije.

12.  Pasterizacija je postupak zagrevanja
tečnosti (mleka,voćnih sokova)pola sata
na temperaturi od oko 65°C pri čemu
ugine većina prisutnih bakterija, a ostaju
sačuvani vitamini i drugi korisni sastojci.

13.  Sterilizacija je postupak uništavanja živih
bakterija i njihovih spora na visokoj
temperaturi ili kemijskim sredstvima.
Primjenjuje se u zdravstvenim
ustanovama.

14. Ljudske bakterije Bakterije u
ljudskom
organizmu: