Backus es la empresa líder en la industria cervecera peruana. Respeta los límites de la eficiencia en aspectos sociales, ambientales, jurídicos y éticos. Sus valores incluyen el trabajo en equipo, la innovación y el respeto al medio ambiente. La empresa se ha certificado bajo normas ISO para gestionar la calidad, seguridad y sostenibilidad de sus operaciones.

1. LOS LIMITES DE LA EFICIENCIA Y
MAXIMIZACIÓN DE BENEFICIOS
Union deCerveceriasPeruanasBackusy
Jhonston S.A.A.

2. HistoriaHistoria
 Llamada en adelante Backus fue constituida el 10 de Mayo
de 1955. A pocos meses de constituida, Backus y Compañía
Nacional de Cerveza decidieron crear Malteria Lima S.A.,
empresa dedicada a la fabricación de malta.
 En 1973 se descentralizo la fabricación de cerveza y se
promovió la constitución de Cervecería San Juan S.A. y
Cervecería del Norte S.A., para atender los mercados de la
Amazonia y el norte del país.
 En 1996, los accionistas de Backus, Sociedad Cervecera de
Trujillo y Cervecería del Norte decidieron fusionar las
empresas mediante la incorporación de todas ellas en
Backus, la cual cambio su denominación a Unión de
Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.

3. Misión
“Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales
preferidas por el consumidor”.
Visión
“Ser la empresa mas valorada por:
• Crecimiento del valor de nuestra participación del mercado a través de
nuestro portafolio de marcas.
•Otorgar el más alto retorno de inversión a sus accionistas.
•Ser el empleador preferido”.

4. Valores
En Backus se toman en consideración
los siguientes valores:
“Nuestra gente es nuestra ventaja mas
duradera, la responsabilidad es clara e
individual, trabajamos y ganamos en
equipo, entendemos y respetamos a
nuestros clientes y consumidores, y
nuestra reputación es indivisible”.
Organización
La empresa estaba conformada de la
siguiente manera: 49 ejecutivos, 115
funcionarios, 544 empleados y 739
obreros.

5. Backus ha demostrado
ser una empresa
responsable y a ello se
debe por los valores y
estrategias que las tiene
bien marcadas.
Sus Valores:
 Liderazgo.
 Buen ejemplo.
 Confianza-Amistad.
 Trabajo en equipo.
 Innovación.
 Calidad total-
Productividad.
 Respeto del medio
ambiente.
 Moralidad en los actos.
 Solidaridad social.
 Lealtad.
 Disciplina.
 Respeto alas personas.
Sus Estrategias: 5 Pilares
Crecimiento con las
marcas.
Competitividad.
Calidad total.
Control de costos.
Desarrollo sostenible

6. PILARES DEL NEGOCIO

7. 10 PRIORIDADES DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
Desalentarel
consumo
irresponsable
Hacermás cerveza
usando menos
agua
Reducirel consumo
de energía y las
emisiones de
carbono
Re-usary reciclar
empaques
Trabajarhacia el 0
desperdicio en las
operaciones
Apoyarel desarrollo
empresarial y
gestionarnuestra
cadena de valor
Respetarlos
derechos humanos
Beneficiara las
comunidades en las
que operamos
Contribuircon la
reducción del
VIH/SIDA en nuestra
esfera de influencia
Sertransparentes al
reportarnuestro
progreso en estas
tendencias
ambientales y
sociales

8. ISO 9001,
ISO 14001
y
OHSAS 18001
Esta validación significa el reconocimiento,
por parte de un organismo certificador, del
Sistema Integrado de Gestión Backus en temas
relacionados a la calidad, medio ambiente,
seguridad, salud ocupacional y al cumplimiento de
las normas.
NIVEL DE CALIDAD

9. POLÍTICA DE ÉTICA
Reconocemos que la integridad y la ética está refrescando todo nuestro
negocio, desde la manera como nos relacionamos, trabajamos y hacemos
negocios. Por eso, llevamos la ética como la marca que nos caracteriza.
Contamos con una Línea Ética, un mecanismo creado para fomentar una
cultura ética y de transparencia que permite que los colaboradores, clientes,
proveedores y terceros en general que estén relacionados a nuestra
empresa, puedan – de manera reservada- realizar reportes sobre conductas
antiéticas y consultas relacionadas a:
Política Anti-Soborno
Código de Ética
Código de Conducta para Proveedores

10. PRINCIPIOS ÉTICOS
“Porque Una empresa sin
Ética es como una botella sin
contenido”

11. Contamos con los siguientes canales para contactar a la Línea Ética:
•Teléfono: Línea Interna: 3199. Línea Externa: 311 3199 / 0800-4-0001
•Correo: línea.eticaPeru@backus.sabmiller.com
•Web: www.lineaeticabackus.com
•Cita: Entrevista personal con personal de Ernst & Young

12. PREMIOS A NIVELEMPRESARIAL
Algunoslogrosy premiosobtenidospor UNION DE
CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
2010: Premio a la Excelencia en Agencia o Área de
Medios: “Más Inversión, Más Bulla, MayorNotoriedad”.
“Autorregulación Publicitaria, una oportunidad para
mejorarlaEficienciay Efectividad delasComunicaciones”. –
Backus& Johnston / IPG MEDIA BRANDS

13. BACKUS RESPETA LOS LIMITES DE LA
EFICIENCIA
Backus es la empresa líder de la industria cervecera en el Perú, respetando los
limites de la eficiencia en:
•Aspecto Social
•Aspecto Ambiental
•Aspecto Jurídico
•Aspecto Ético
•Aspecto Político

14. 2009: Premio a la Excelencia ANDA 2009: La noche de los mejores de la industria de
la comunicación (Premio Anda Bronce)
Se entregaron Premios Especiales de Oro, Plata y Bronce para las mejores empresas
de la industria de la comunicación en los últimos 25 años
2009: Premio Effie Oro – Campaña: “Héroes de la Unión”, por la estrategia y
creatividad con el objetivo de incrementar la lealtad de la marca de los consumidores.
2009: Premios Mercatus, Grupo SABMiller – Campañas: “Mejor campaña
multimedia” y “Mejor demostración de construcción de marcas mainstream”

15. 2008: Premio Gran Effie y Effie Oro - Campaña: Reposicionamiento Pilsen
Callao
2008: Premio Effie Plata - Campaña: Pilsen Trujillo a nivel nacional

16. 2007: Premio Effie Plata - Campaña: Renovación marca Cristal
2002: Great Place to Work - 4to Puesto
1992: II FESTIVAL ANDINO DEL SPOT PUBLICITARIO (Lima): Premio
a la Mejor Campaña: Guaraná - Backus & Johnston.

17. Nuestro trabajo en los temas de gobierno corporativo es integral, no sólo
cumplimos con los principios también promovemos su difusión y adhesión.
Reconocimiento Bolsa de Valores de Lima
La Bolsa de Valores de Lima (BVL) en el marco del Índice de Buen Gobierno
Corporativo, entregó a Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.
el premio por ser una Empresa con Buenas Prácticas de Gobierno Corporativo.
Éste premio busca reconocer y dar mayor visibilidad en el mercado a aquellas
empresas, cuyas acciones están listadas en la BVL, que tienen un nivel
adecuado de liquidez y además, cuentan con las mejores prácticas de gobierno
corporativo.

18. Libro Buen Gobierno Corporativo: Casos de Éxito
En el marco del programa Buenas Prácticas de Gobierno
Corporativo: casos de éxitos, organizado por la Universidad
del Pacífico, se publicó el libro “El Gobierno Corporativo en el
Perú: Reflexiones académicas sobre su aplicación”, del Fondo
Editorial de este Centro de Estudios.
A través de este libro, sus autores buscan exponer las
políticas de Buen Gobierno Corporativo más relevantes y
exitosas de 5 empresas peruanas, entre ellas, Backus. Para
ello recopilaron una serie de informes sobre las buenas
prácticas de gobierno corporativo que se aplican en nuestro
país y que fueron desarrollados por Elsa del Castillo, Pedro
Franco, Rosa María Fuchs, Gina Pipoli y Maria Matilde
Schwalb, todos ellos docentes de la Universidad del Pacífico.

19. Backus desarrolla material publicitario compatible con el medio
ambiente
El material publicitario será producido en papel fabricado del bagazo
de caña de azúcarLlevarán un sello distintivo que los identificará
como amigables con el medio ambiente

20. CONSUMO RESPONSABLE
La evidencia científica nos muestra que el consumo responsable, es compatible
con un estilo devidaequilibrado y saludable.
Como una empresa que produce y vende cerveza y
bebidas alcohólicas, promovemos el consumo
responsable, tanto dentro de la empresa como en
la comunidad, evitando el consumo excesivo, el
beber y conducir, y el consumo en menores de
edad.

21. POLÍTICAS
Como parte del estándar mundial que todas las compañías subsidiarias del grupo
SABMiller deben cumplir o exceder, presentamos nuestra Forma Responsable de Operar
que incluye los 6 Principios Fundamentales del Alcohol y la Política de Comunicación
Comercial, documentosesencialesquedefinen laformacomo hacemosnuestrosnegocios.

22. DESARROLLO SOSTENIBLE
Trabajamosbajo el enfoquedel desarrollo sostenible, quinto pilar denuestro
modelo degestión queasegurael crecimiento sostenido denuestro negocio y
el retorno paranuestrosaccionistas, consumidores, clientesy lascomunidades
dondeoperamos.

23. BIBLIOGRAFIA (Anexos – Fuentes)
BACKUS
http://www.backus.com.pe
http://www.cristal.com.pe
CONASEV
http://www.conasev.gob.pe
EL COMERCIO
http://www.elcomercio.com.pe
RPP NOTICIAS
http://www.rpp.com.pe
ISI EMERGING MARKETS
http://www.securities.com