1. Università degli Studi di Siena
Dipartimento di Scienze della Comunicazione
Food tales
Marketing e comunicazione del cibo
Interverranno:
Giuseppe Segreto (Università di Siena)
“Perché il cibo è un linguaggio”
Marco Bolasco (Slow Food Editore)
“Enogastronomia e marketing del territorio”
Lorenzo Bianciardi (giornalista)
“Il sapore di un film. Cinema, sensi e gusto”
Daniele Vinci (Comunikafood.it)
“Cibo, web e social network. Come combinare gli
ingredienti”
Giovedì 17 maggio, ore 15:00
Aula E – San Niccolò - Via Roma 56
La lezione è aperta a tutti gli studenti delle lauree triennali e magistrali di Scienze della
Comunicazione
info@mastercomunicazioneimpresa.it