3ºESO. Unidad 2

1. UD 2. Salud y enfermedad
Biología y geología 3ºESO
Marta Gómez Vera

2. Índice
1. Salud y enfermedad
1. Conceptos
2. Factores que afectan a la salud
3. Tipos de enfermedades
2. Las enfermedades infecciosas.
1. Agentes patógenos
2. Transmisión de enfermedades
3. Las defensas de nuestro organismo
4. Tratamiento y prevención
3. Enfermedades no infecciosas
4. Prevención de enfermedades. Hábitos saludables

3. 1. La salud y la enfermedad
1.1. Concepto de salud y enfermedad
• Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), la salud se define
como “El completo estado de bienestar físico, mental y social”
• Enfermedad: Cualquier trastorno anormal del cuerpo o de la mente que
provoca malestar y alteración de las funciones habituales de la persona.
1.2. Factores que afectan a la salud
• Factores biológicos: Son aquellos factores inherentes a la fisiología del
organismo. Ejemplo: enfermedades infecciosas o genéticas.
• Factores ambientales: El medio ambiente en el que habitamos influye en
nuestra salud. Ejemplo: contaminación del aire o agua, radiaciones, etc
• El estilo de vida: La alimentación, el consumo de alcohol, tabaco o
drogas, realizar ejercicio físico, controlar el estrés, etc.
• Factores socioeconómicos: Acceso a una sanidad pública y de calidad
que no discrimine a nadie por su condición socioeconómica

4. 1.3. Tipos de enfermedades
Según su origen
Infecciosas
Están causadas peor microorganismos patógenos y la
mayoría son contagiosas. Ejemplo_____________
No infecciosas
Enfermedades de diferentes causas: traumatismos,
genéticas, degenerativas, etc. Ejemplo_____________
Según su
aparición y
duración
Agudas
Se manifiestan rápidamente y duran poco tiempo.
Ejemplo_____________
Crónicas
Se desarrollan lentamente y duran mucho tiempo, a veces
toda la vida. Ejemplo_____________
Según su
incidencia en la
población
Esporádicas
Afectan a pocas personas en la población.
Ejemplo_____________
Epidemia
Afectan a muchas personasen un periodo corto de
tiempo. Ejemplo_____________
Pandemia
Afectan a muchos países o a todo el planeta.
Ejemplo_____________
Endemia
Son exclusivas de una región geográfica determinada.
Ejemplo_____________

5. 2. Las enfermedades infecciosas
2.1. Los causantes de las enfermedades infecciosas. Agentes
patógenos.
• Las enfermedades infecciosas están causadas por microorganismos y
pueden trasmitirse de forma directa o indirecta.
• Aunque muchos microorganismos son útiles y beneficiosos para nosotros o
el medio ambiente, algunos alteran el funcionamiento de nuestros órganos
causando enfermedades. A éstos se les llama patógenos.
• La virulencia es la capacidad de los microorganismos patógenos para causar
daños en nuestro organismos, y de pende de la capacidad tóxica y de la
invasión de estos. Por esta razón unas enfermedades son más graves que
otras.

7. 2.2. Vías de transmisión de las enfermedades infecciosas

8. 2.3. Las defensas del organismo
El cuerpo posee mecanismos de defensa que evitan la entrada y
proliferación de agentes extraños. Una forma de clasificarlos es:

9. Defensas inespecíficas: La respuesta inflamatoria: si los
patógenos atraviesan las barreras primarias
1. Tras la entrada de patógenos, los
capilares de la zona se dilatan y
aportan más sangre, lo que causa
enrojecimiento y aumento de
temperatura local
2. El plasma sale de los capilares y
produce hinchazón.
3. Los fagocitos salen de los vasos
sanguíneos hacia los tejidos
4. Los fagocitos capturan y digieren
gérmenes extraños, mediante la
fagocitosis

10. Defensas específicas: El sistema inmunitario
• El sistema inmune está constituido por órganos donde se originan y almacenan las
células defensivas (glóbulos blancos tipo linfocitos). Los linfocitos se producen en
la médula ósea, se liberan a la circulación sanguínea y se concentran en los
llamados órganos linfoides, como el bazo, los ganglios linfáticos y las amígdalas,
entre otros.
• Existen dos tipos de linfocitos:
– Linfocitos T: encargados de destruir los agentes patógenos y las células
infectadas por ellos.
– Linfocitos B: fabrican y liberan a la circulación anticuerpos específicos para
cada germen.
• Los linfocitos son capaces de reconocer partículas extrañas (antígenos). La
presencia de estos antígenos hace que los linfocitos B fabriquen anticuerpos que
neutralizarán a los antígenos
• Antígeno: Cualquier partícula extraña a nuestro organismo capaz de activar la
respuesta inmunitaria.
• Anticuerpo: Proteína producida por linfocitos B para neutralizar a los antígenos

11. Algunos linfocitos B (linfocitos de memoria)
mantienen la capacidad de producir anticuerpos
una vez que el antígeno ha sido eliminado, por lo
que si se produce otra vez la entrada de ese
antígeno se producirán anticuerpos
inmediatamente, sin desarrollar la enfermedad.
En este caso decimos que nuestro organismo
esta inmunizado contra esa enfermedad.

12. 2.4. Tratamiento y prevención de enfermedades
infecciosas
• Medidas preventivas: Las vacunas
– Una vacuna es un preparado que contiene virus, bacterias o partes de
ellos (antígenos) atenuados, capaces de activar la respuesta inmunitaria,
pero que no pueden causar daño ni reproducirse.
– La vacuna induce la producción de anticuerpos y, activa la memoria
inmunológica. Si la persona vacunada entra en contacto con el verdadero
germen responsable de la enfermedad, su organismo responderá más
rápido y con más anticuerpos, por lo que es posible que no padezca los
síntomas de esa enfermedad.
• Tratamiento de enfermedades
– Enfermedades producidas por hongos: Se tratan con fungicidas. Se
aplican directamente en la zona infectada y causa la muerte del hongo.
– Enfermedades producidas por protozoos: Se tratan con sustancias
químicas específicas para eliminar al protozoo.

13. • Enfermedades producidas por bacterias: Se tratan con antibióticos. son
sustancias producidas de forma natural por microorganismos, sobre todo
por hongos, o de forma sintética en laboratorio, que matan o inhiben el
crecimiento de las bacterias.
• Enfermedades producidas por virus: Se tratan con sueros con
anticuerpos o con antivirales específicos para ese virus. Consiste en
administrar a una persona infectada los anticuerpos, contra un
determinado germen, que han sido producidos por otra persona o animal.

14. 3. Enfermedades no infecciosas
• Enfermedades debidas a fallos en los sistemas y aparatos: serán descritas en
unidades posteriores.
• Enfermedades genéticas: debidas a alteraciones en el material genético de
las células. Pueden ser:
– Hereditarias: cuando resulta afectado el material heredable y la alteración se
transmitirá de generación en generación. Por ejemplo, la hemofilia o el
daltonismo.
– Congénitas: adquiridas durante el desarrollo del embrión o del feto por causas
genéticas o ambientales (radiaciones; sustancias tóxicas ,infecciones víricas o
bacterianas; nutrición deficiente, etc). Ejemplo: síndrome de Down, la espina
bífida o las cardiopatías congénitas.
• Enfermedades nutricionales: se producen por desequilibrios en la
alimentación o en la absorción de sustancias nutritivas. Ejemplos: anorexia,
bulimia, o la carencia de vitaminas.
• Enfermedades autoinmunes: se producen cuando las células del sistema
inmune dejan de reconocer las células propias como tales y las atacan hasta
destruirlas. Es el caso de la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple o la
psoriasis.

15. • Enfermedades degenerativas: debidas al deterioro progresivo de una
función corporal. Ejemplo: enfermedades neurodegenerativas, como la
enfermedad de Parkinson o el Alzheimer.
• Enfermedades oncológicas: incluyen todos los tipos de cáncer.
– El cáncer se inicia cuando alguna célula normal sufre modificaciones en su
programa genético a causa de su exposición a agentes cancerígenos, que
pueden ser físicos (radiactividad, radiación ultravioleta, etcétera) o químicos
(alquitrán, amianto, alcohol o tabaco) o a factores hereditarios.
– Esos factores, provocan la pérdida de control sobre la división celular que pasa
a ser rápida e invasiva. La acumulación de estas células alteradas constituye un
tumor, que puede ser benigno, si el crecimiento es lento y no hay invasión de
los tejidos vecinos, o maligno, cuando crece rápidamente e invade otros
tejidos, ocasionando la aparición de metástasis o cánceres secundarios.
– Los tratamientos para evitar la proliferación de las células tumorales son: la
extirpación quirúrgica del tumor, la quimioterapia (administración de
medicamentos que destruyen las células cancerígenas) y la radioterapia
(empleo de radiación para destruir las células tumorales).
– La eficacia de estos tratamientos depende, en gran medida, de su diagnóstico
precoz, es decir, de la rápida detección de las células cancerosas que permitan
su eliminación.

16. • Enfermedades mentales: alteraciones de las facultades mentales por
fallos en el funcionamiento del cerebro debidos a causas naturales o
ambientales, como el consumo de sustancias psicoactivas (alcohol,
anfetaminas, opiáceos, cocaína, hachís o nicotina). Entre ellas se
encuentran la depresión, la histeria, la paranoia o la esquizofrenia.
• Para saber más sobre el cáncer pincha sobre la imagen

17. 4. Prevención de enfermedades

18. Enfermedades infecciosas Enfermedades no infecciosas
Prevención de enfermedades y hábitos saludables