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DÉCOUVREZ
   LA
CHARTREUSE.


 Le Monastère,
le Musée et les
Caves au coeur
   des Alpes.
LE MONASTÈRE
Le Monastère de la Grande Chartreuse vu du ciel
         au Massif de La Chartreuse
En 1080 Bruno et six compagnons demandent à l’évêque
   de Grenoble un désert dans les montagnes de son
    diocèse... ainsi naquit le Monastère de la Grande
                        Chartreuse
En hiver, l’isolation des pères et frères de La Chartreuse
              est complète à cause de la neige
Situé à 1190m d’altitude, et 2km au-dessus du musée, il
             ne peut être atteint qu’à pied
Malheureusement, on sera obligé de rester à la porte car...
Un ordre de contemplatifs qui consacrent toute leur
              existence à Dieu seul
LE MUSÉE

Qui nous permettra d’en savoir un
 peu plus: silence, travail, étude,
    cellule, prière continuelle
La vie en cellule
Réfectoire: Le repas pris en commun au réfectoire le
dimanche et jours de fête se déroule en silence pendant
       qu’un père lit un texte de portée édifiante
La liqueur de La Chartreuse

  Découvrez la fabuleuse histoire de
         la liqueur la plus
       mystérieuse du monde.
En 1605, le Maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un
    Manuscrit révélant la formule d'un Elixir de Longue Vie dont nul ne sait l'origine.
Connaisseurs des plantes




 En 1737, le Monastère de la Grande-Chartreuse (proche
   de la ville de Grenoble) décide d'en faire une étude
                       exhaustive.
  L'apothicaire de la Grande-Chartreuse, Frère Jérôme
  Maubec, est chargé de cette tâche. Il parvient à fixer
définitivement la formule de l'Elixir Végétal de la Grande-
                       Chartreuse.
Sa commercialisation est alors très limitée : c'est Frère
    Charles qui, à dos de mulet, va le vendre sur les
          marchés de Grenoble et de Chambéry.
  Toujours fabriqué selon les mêmes indications, cet
  "Elixir de longue vie" est connu aujourd'hui sous le
nom de "Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse". Il titre
                           71°.
LA CAVE À VOIRON




 À un moment donné, la demande augmente, ce qui
       imposibilite la distillation au Monastère.
La fabrication est alors transférée à VOIRON, où elle
est toujours réalisée, après le travail de sélection des
  plantes effectué à l'intérieur même du Monastère.
Les 130
plantes sont
 préparées
   par les
 Chartreux
dans la salle
des plantes
     du
 monastère,
puis livrées
  dans des
grands sacs
en toile à la
 distillerie.
D'anciens alambics en cuivre centenaires y
côtoient des alambics ultra-modernes, qui
  permettent aux Chartreux de contrôler
  soigneusement la distillation depuis le
        monastère situé à 25 Km.
L'Elixir Végétal contient
130 plantes médicinales
     et aromatiques.
  C'est un digestif et un
   tonic très efficace.
Composition : alcool,
sucre, plantes et fleurs,
           71 °.
 Présentation : dans un
 flacon de 10 cl protégé
de la lumière par un étui
en bois, qui assure une
 parfaite conservation.
 Utilisation : quelques
gouttes sur un morceau
 de sucre, dans un peu
    d'eau sucrée, en
  infusion ou en grog.
La Chartreuse Verte, 55°
  dite "Liqueur de Santé",
     est mise au point en
    1764. Son succès est
  immédiat, mais limité à
   la région dauphinoise.
La Chartreuse Verte est la
    seule liqueur verte au
  monde naturelle jusque
      dans sa couleur.
La Chartreuse jaune
 (40°) est plus douce
  et plus moelleuse.
   Elle est fabriquée
    avec les mêmes
     plantes que la
   Chartreuse Verte,
     mais dans des
      proportions
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La chartreuse

  • 1.
  • 2. DÉCOUVREZ LA CHARTREUSE. Le Monastère, le Musée et les Caves au coeur des Alpes.
  • 4. Le Monastère de la Grande Chartreuse vu du ciel au Massif de La Chartreuse
  • 5. En 1080 Bruno et six compagnons demandent à l’évêque de Grenoble un désert dans les montagnes de son diocèse... ainsi naquit le Monastère de la Grande Chartreuse
  • 6. En hiver, l’isolation des pères et frères de La Chartreuse est complète à cause de la neige
  • 7. Situé à 1190m d’altitude, et 2km au-dessus du musée, il ne peut être atteint qu’à pied
  • 8. Malheureusement, on sera obligé de rester à la porte car...
  • 9.
  • 10. Un ordre de contemplatifs qui consacrent toute leur existence à Dieu seul
  • 11. LE MUSÉE Qui nous permettra d’en savoir un peu plus: silence, travail, étude, cellule, prière continuelle
  • 12. La vie en cellule
  • 13. Réfectoire: Le repas pris en commun au réfectoire le dimanche et jours de fête se déroule en silence pendant qu’un père lit un texte de portée édifiante
  • 14. La liqueur de La Chartreuse Découvrez la fabuleuse histoire de la liqueur la plus mystérieuse du monde.
  • 15. En 1605, le Maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un Manuscrit révélant la formule d'un Elixir de Longue Vie dont nul ne sait l'origine.
  • 16. Connaisseurs des plantes En 1737, le Monastère de la Grande-Chartreuse (proche de la ville de Grenoble) décide d'en faire une étude exhaustive. L'apothicaire de la Grande-Chartreuse, Frère Jérôme Maubec, est chargé de cette tâche. Il parvient à fixer définitivement la formule de l'Elixir Végétal de la Grande- Chartreuse.
  • 17. Sa commercialisation est alors très limitée : c'est Frère Charles qui, à dos de mulet, va le vendre sur les marchés de Grenoble et de Chambéry. Toujours fabriqué selon les mêmes indications, cet "Elixir de longue vie" est connu aujourd'hui sous le nom de "Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse". Il titre 71°.
  • 18. LA CAVE À VOIRON À un moment donné, la demande augmente, ce qui imposibilite la distillation au Monastère. La fabrication est alors transférée à VOIRON, où elle est toujours réalisée, après le travail de sélection des plantes effectué à l'intérieur même du Monastère.
  • 19. Les 130 plantes sont préparées par les Chartreux dans la salle des plantes du monastère, puis livrées dans des grands sacs en toile à la distillerie.
  • 20. D'anciens alambics en cuivre centenaires y côtoient des alambics ultra-modernes, qui permettent aux Chartreux de contrôler soigneusement la distillation depuis le monastère situé à 25 Km.
  • 21.
  • 22. L'Elixir Végétal contient 130 plantes médicinales et aromatiques. C'est un digestif et un tonic très efficace. Composition : alcool, sucre, plantes et fleurs, 71 °. Présentation : dans un flacon de 10 cl protégé de la lumière par un étui en bois, qui assure une parfaite conservation. Utilisation : quelques gouttes sur un morceau de sucre, dans un peu d'eau sucrée, en infusion ou en grog.
  • 23. La Chartreuse Verte, 55° dite "Liqueur de Santé", est mise au point en 1764. Son succès est immédiat, mais limité à la région dauphinoise. La Chartreuse Verte est la seule liqueur verte au monde naturelle jusque dans sa couleur.
  • 24. La Chartreuse jaune (40°) est plus douce et plus moelleuse. Elle est fabriquée avec les mêmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions différentes.
  • 25. La Chartreuse: La plus grande cave à liqueurs du monde