Currycurrycurry

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currysession foodcamp vienna 2013, goldschwarz, liechtenecker, #foodvie

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Currycurrycurry

  1. 1. Curry, Curry, Curry...my session
  2. 2. Jürgen Liechteneckeri am
  3. 3. http://goldschwarz.atmy foodblog
  4. 4. Ieine lovestory..CURRY
  5. 5. CURRY?
  6. 6. currygeschnetzeltes....
  7. 7. CURRY:kommt von Kadhi, wörtlich Kariim Original kari: Sauce/Ragout, bedeutet somit dasEintopfgericht selber: kari = curry
  8. 8. CurrypowderGrundzutatenCurrypasten
  9. 9. CURRYPOWDER:Currypowder = Gewürzmischungen masalasscharfe Version: madras: stimmt nicht!
  10. 10. Currypowderin der Praxis, selbstgemacht
  11. 11. masalawie zubereiten, Gerichte?
  12. 12. Currypastenin der Praxis, selbstgemacht
  13. 13. q
  14. 14. currypastenwie zubereiten, Gerichte?
  15. 15. Regionen / IndienWo kommt was her?

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