3. Η Βενετία ή Ενετία είναι πόλη της
Β.Α. Ιταλίας, πρωτεύουσα της
επαρχίας Βενετίας της περιοχής
Βένετο, κτισμένη στην ομώνυμη
λιμνοθάλασσα και έχει 318.000
κατοίκους που ονομάζονται
Βενετοί ή Ενετοί (παλιά γραφή).
4. Το… παράδοξο της Βενετίας είναι ότι είναι χτισμένη πάνω σε μια
συστάδα 118 μικρών νησιών που χωρίζονται μεταξύ τους από κανάλια
και ενώνονται με γέφυρες. Η αρχιτεκτονική της ξεχωρίζει αφού
παντού υπάρχει ένα έργο τέχνης για να θαυμάσεις και δεν είναι τυχαίο
ότι έχει αποτελέσει έμπνευση για τόσους μουσικούς και συγγραφείς.
7. Το 1875 κτίστηκε στη λιμνοθάλασσα ένα δεύτερο
λιμάνι και έτσι εξασφαλίστηκε η εξυπηρέτηση της
εμπορικής κίνησης μέχρι τον α' παγκόσμιο πόλεμο.
Μετά το λιμάνι επεκτάθηκε περισσότερο. Σήμερα το
λιμάνι της είναι το τρίτο στη σειρά, από άποψη
σπουδαιότητας, της Ιταλίας. Το κύριο χαρακτηριστικό
γνώρισμά του είναι η υπεροχή των εισαγωγών έναντι
των εξαγωγών.
10. Κύριο χαρακτηριστικό του καρναβαλιού είναι οι
γνωστές Βενετσιάνικες μάσκες, τις οποίες
χρησιμοποιούσαν οι κάτοικοι της Βενετίας κατά τη
διάρκεια των εκδηλώσεων. Οι αρχικές μάσκες είχαν πολύ
απλό σχεδιασμό. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου οι
μάσκες του καρναβαλιού εξελίχθηκαν σημαντικά τόσο
σε θεματολογία, όσο και σε κατασκευή (υλικά).
12. Το 1797 ο Βασιλιάς της Αυστρίας, απαγόρευσε
τόσο τη χρήση μάσκας, όσο και το θεσμό του
καρναβαλιού. Ο θεσμός επανήλθε σποραδικά
στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν και
παρατηρήθηκαν οι πρώτες εκδηλώσεις.
Επίσημα, το καρναβάλι της Βενετίας επέστρεψε
ως θεσμός το 1979, όταν και αποφασίστηκε από
την Ιταλική Κυβέρνηση η επάνοδος του
καρναβαλιού και η κατασκευή μασκών.
15. • Το Παλάτι των Δόγηδων
• Παλάτι και Μουσείο Ca’
Rezzonico
• Εκκλησία Santa Maria
Gloriosa dei Frari
• Pasticceria Tonolo
• Ca’ d’Oro
• Εστιατόριο Ai Mercanti
• Εκκλησία Santa Maria
della Salute
• Εκκλησία Santa Maria dei
Miracoli
20. Η Βενετσιάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από τα
θαλασσινά, αλλά περιλαμβάνει επίσης κηπευτικά
από τα νησιά της λιμνοθάλασσας, ρύζι από τα
ηπειρωτικά, κυνήγι και πολέντα. Η Βενετία
συνδυάζει τοπικές παραδόσεις με μακρινές
επιρροές από χιλιετείς εμπορικές επαφές.
21. • σαρδέλες μαριναρισμένες
• ρύζι, αρακάς και ζαμπόν
• Βενετσιάνικο συκώτι
• ραφινάτoι και γευστικοί
μεζέδες παρόμοιοι με τα
tapas
• ψωμί του ψαρά
• μαριναρισμένο χέλι
• τραγανό κέικ με μύγδαλα
• μπισκότα από κίτρινο
σιμιγδάλι
• ριζότο με σουπιά
μαυρισμένο από το μελάνι
26. H Δημοκρατία έχασε την ανεξαρτησία της, όταν ο
Ναπολέων Βοναπάρτης κατέλαβε τη Βενετία στις 12 Μαΐου
1797 κατά τον Πόλεμο του Πρώτου Συνασπισμού (1792–
1797).
Η Βενετία έγινε Αυστριακό έδαφος όταν ο Ναπολέων
υπέγραψε τη Συνθήκη του Κάμπο Φόρμιο στις 12
Οκτωβρίου 1797. Οι Αυστριακοί, ανέλαβαν τον έλεγχο της
πόλης στις 18 Ιανουαρίου 1798.
Στις 29 Απριλίου 1945, στρατεύματα της Νέας Ζηλανδίας,
υπό την διοίκηση του Φράιμπεργκ, έφτασαν στη Βενετία
και απελευθέρωσαν την πόλη και την ηπειρωτική χώρα, οι
οποίες είχαν, ήδη, περάσει στα χέρια των παρτιζάνων.