2. ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?
Es el proceso por medio del cual el organismo
obtiene de los alimentos ingeridos los nutrimentos
que necesita.
3. ¿EXISTE DIFERENCIA ENTRE NUTRICIÓN Y
ALIMENTACIÓN?
La nutrición está vinculada a los nutrientes que se
encuentran en los alimentos y a diversos actos
involuntarios que tienen lugar cuando el ser vivo
ya ha ingerido la comida.
4. La alimentación, son las acciones que se
desarrollan a conciencia y que son
voluntarias, como la selección, la elaboración y la
ingestión de cada uno de los alimentos.
5. Para tener una buena nutrición, es necesario llevar
una dieta balanceada, la cual debe ser:
Completa: todos los nutrientes que el organismo
necesita.
6. Equilibrada: nutrientes en la proporción adecuada
para que el organismo realice sus funciones.
Variada: diferente cada día.
7. Inocua: libre de microorganismos patógenos y
tóxicos.
Suficiente: correspondiente a la edad, actividad
física y estado fisiológico.
9. SALUD
La OMS la define como el estado de completo
bienestar físico, mental y social y no solamente
como la ausencia de afecciones o enfermedad.
10. La salud física y mental se conserva por medio del
ejercicio, el consumo de una dieta balanceada, la
práctica de normas higiénicas, la adecuada
recreación y el descanso diario.
11. NUTRICIÓN DEPORTIVA
Los deportistas tienen que ingerir alimento de
acuerdo al desgaste que requiere la modalidad
deportiva que practiquen.
Hay que recordar que no todos las personas tienen
el mismo metabolismo por lo tanto es necesario
medir las capacidades físicas de cada individuo
para evaluar si es apto para realizar algún deporte.