Este documento presenta información sobre conceptos, tipos y prevención de peligros físicos, con un enfoque en su aplicación en la agroindustria. Define términos como peligro, riesgo y prevención, y describe varios peligros físicos como ruido, iluminación, vibración, temperatura, presión atmosférica y radiación, explicando sus efectos en la salud y formas de prevención. También analiza dos casos prácticos sobre ruido y baja temperatura en el contexto de la agroindust

1. Conceptos, tipos, prevención, aplicación en la agroindustria

2. INTEGRANTES
 Álvarez Ledesma Manuel Anthony
 Cárdenas Serrano Alicia Noemi
 Blas Sánchez Jhordy Aldeir
 Hernandez Gomez Galy Leonel
 Maximiliano Gomez Franchin Joel
 Orrillo Mego Imer Silvestre
 Sandoval Reyes Alex David

3. INTRODUCCION
La prevención de los PELIGROS y riesgos laborales en su
sentido más estricto ha sido uno de los objetivos más difíciles
de alcanzar a lo largo de la historia. Así, el desarrollo de una
actividad sistemática que tienda a perfeccionarse hasta el
punto de minimizar la posibilidad de accidentes laborales,
pérdidas materiales o enfermedades profesionales derivadas de
un ambiente desfavorable, debe ser el principal objetivo de la
prevención de riesgos laborales.

4. OBETIVOS
Identificar los PELIGROS FÍSICOS que se afronta en el trabajo ocupacional
Definir los conceptos de los peligros físicos
Diferenciar los tipos de peligros físicos y como prevenirlos
Reconocer dos peligros físicos presentes en la agroindustria
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS

5. DEFINICIONES
PELIGRO
RIESGO
PREVENCIÓN
Se define como cualquier situación con un potencial de
producir un daño en términos de una lesión o enfermedad,
daño a la propiedad y daño al medio ambiente.
Se trata de la combinación de la probabilidad de que ocurra
un evento peligroso y la severidad de la lesión o
enfermedad que puede ser causada por este.
Son todos los pasos o medidas adoptadas o previstas para
evitar o reducir los riesgos.

6. PELIGRO FISICO
Se refiere a todos aquellos factores ambientales que dependen de las
propiedades físicas de los cuerpos, que actúan sobre los tejidos y órganos
del cuerpo del trabajador y que pueden producir efectos nocivos, de
acuerdo con la intensidad y tiempo de exposición de los mismos, tales
como:
DEFINICIONES

7. Ahora veremos algunos conceptos importantes:
Sonido no deseado,
desagradable o molesto.
RUIDO
DEFINICIONES
ILUMINACION
Factor ambiental que
tiene como finalidad el
facilitar la visualización

8. Es la emisión, propagación y
transferencia de energía en
cualquier medio en forma de ondas
electromagnéticas o partículas.
RADIACION
DEFINICIONES
VIBRACION
Movimiento que hace
el cuerpo alrededor de
un punto fijo.

9. Es la fuerza por unidad de
superficie que ejerce el aire que
forma la atmósfera sobre la
superficie terrestre.
PRESION
ATMOSFERICA
DEFINICIONES
TEMPERATURA
Es la medida relativa de
calor o frio asociado al
metabolismo humano

10. TIPOS

11. TIPOS
RUIDO
Características
Intensidad: número de oscilaciones por
segundo y se mide en Hertz (Hz).
Frecuencia: magnitud que mide el
número de repeticiones por unidad de
tiempo.
Timbre: matiz característico de un sonido.
Ruido continuo
Ruido intermitente
Ruido de impulso
o de impacto
Tipos
Nocivos
para la
salud
Trabajadores
Movimiento
ondulatorio
Vibración
Producido
Consiste
Limite diario
80 - 85 dB

12. TIPOS
RUIDO
EFECTOS EN LA SALUD TRABAJADORES EXPUESTOS:
 Trabajadores de producción de la industria,
mecanizadores, montadores.
 Mecánicos, trabajadores de mantenimiento,
soldadores.
 Trabajos en la construcción y minería.
 Trabajadores de la industria tradicional y
artesanos.
 Camioneros, repartidores, taxistas y otros
conductores.
 Trabajadores de la industria alimentaria.

13. TIPOS
PREVENCIÓN
RUIDO
DISMINUCIÓN DE LOS RUIDOS EN LA FUENTE
SONORA:
Mantenimiento de maquinaria. Aislamiento de secciones más
ruidosas para evitar contaminación a otras secciones.
DISMINUCIÓN DE RUIDOS EN EL MEDIO:
Aislar con encerramiento máquina, recubrir paredes con
material absorbente (fieltro, hule, espuma, corcho). Distanciar
a los trabajadores de la fuente sonora.
DISMINUCIÓN DEL RUIDO EN EL RECEPTOR:
Se deben usar E.P.P. según la labor desempeñada y la
exposición que se tenga al ruido. Los siguientes son los
protectores auditivos más comunes:

14. TIPOS
ILUMINACIÓN
Condiciones
aceptables
Eficacia
Comodidad
Seguridad
Proporciona
Para la
CLASIFICACIÓN
Iluminación
natural
Iluminación
artificial
 Es la más
económica.
 Es la que produce
menos fatiga visual.
 General: Distribución uniforme de la luz.
 Localizado: Puntos o secciones
especiales.
 Individual: Requiere alto nivel de
iluminación en un puesto de trabajo.
 Combinado: Dos o más tipos
Fuente
luminosa
Lampara
Luz
diurna

15. EFECTOS
TIPOS
ILUMINACIÓN
PREVENCIÓN
Incrementar el uso de la luz natural.
Usar colores claros para las paredes y techos cuando se requiera mayor
nivel de iluminación.
Iluminar pasillos, escaleras y rampas y demás áreas dónde pueda haber
gente.
Proporcionar suficiente iluminación.
Proporcionar iluminación localizada para los trabajos de inspección o
precisión.
Reubicar las fuentes de luz o dotarlas de un apantallamiento apropiado
para eliminar el deslumbramiento directo.
Eliminar las superficies brillantes del campo de visión del trabajador.
Limpiar las ventanas y realizar el mantenimiento de las fuentes de luz.

16. TIPOS
VIBRACIÓN
Movimiento oscilante que hace una
partícula alrededor de un punto fijo
VARIABLES
LAS VÍAS DE INGRESO
Sistema mano - brazo
Cuerpo entero
• La frecuencia: número de
veces por Segundo que se
realiza el ciclo completo de
oscilación
• La amplitud: indican la
intensidad de la vibración.
REPERCUSIONES
La piel comienza a atrofiarse, seguida por la
ulceración y finalmente los dedos se tornan
gangrenosos.
"Síndrome de Raynaud" o "Síndrome de
los dedos blancos"

17. TIPOS
VIBRACIÓN
REPERCUSIONES
• Afectan zonas extensas del cuerpo.
• Dañan a la región lumbar de la columna vertebral.
• Deformaciones en las vértebras.
• Dolores cervicales.
• Agravan de lesiones raquídeas preexistentes.
• Trastornos gástricos.
• Fatiga, dolores de cabeza e insomnio.
• Frecuencias inferiores a 1 Hz, producen alteraciones
del equilibrio como mareos, nauseas y vómito.
PREVENCIÓN
• Selección del personal apto, con buena salud y
sin lesiones preexistentes.
• Uso de guantes antivibratorios.
• Establecer mecanismos de rotación.
• Reducir el tiempo de exposición.
• Evitar trabajos en condiciones climáticas de frío.
• Evitar el habito de fumar.
• Educación del trabajador.
• Exámenes médicos.
• Evitar el sobrepeso

18. TIPOS
TEMPERATURA
Condición ambiental capaz de
transmitir calor hacia el cuerpo
humano o evitar que el cuerpo
humano transmita calor hacia el
medio, incrementando su
temperatura corporal central.
EFECTOS
Golpe de calor Convulsiones con
sudoración profusa
Agotamiento por calor
Cuando se
sobrepasa los
42 grados
centígrados
Exposición a un
ambiente caliente.Exposición a
temperaturas
altas durante
tiempos
prolongados
CONDICIÓN TÉRMICA ELEVADA

19. TIPOS
TEMPERATURA
Condición ambiental capaz de producir
pérdida de calor en el cuerpo humano,
debido a las bajas temperaturas, que
puede romper el equilibrio térmico del
trabajador.
PREVENCIÓN
• Aumento de ventilación
• Enfriamiento por evaporación o
refrigeración mecánica
• Aislamiento, reubicación, rediseño
o sustitución de equipo y procesos
para disminuir el estrés térmico
CONDICIÓN TÉRMICA ABATIDA

20. TIPOS
TEMPERATURA
EFECTOS
Hipotermia
Temperatura
corporal
35°C
Riego de
muerte
Disminución
de actividades
Sensibilidad táctil
Ejecución manual
Seguimiento
Tiempo de reacción
Seguimiento
Ejecución
motora y
cognoscitiva.
PREVENSION
Uso de ropa gruesa y comer
alimentos altos en calorías.

21. TIPOS
PRESIÓN ATMOSFERICA
Es la fuerza que ejerce el
aire atmosférico sobre la
superficie terrestre
PRESIONES ANORMALES
Toda presión superior o
inferior a la existente al nivel
del mar de 760 mm Hg puede
considerarse anormal.
Disbarismo
HiperbarismoCambios
patológicos a
presiones
reducidas (bajas).
Cambios patológicos a
presiones
incrementadas (altas).

22. TIPOS
PRESIÓN ATMOSFERICA
PRESIONES BAJAS
Mal de la montaña crónica
Efectos:
- Aumento del volumen de los
glóbulos rojos.
- Aumento de la presión arterial.
- Dilatación de las cavidades
derechas del corazón.
- Influencia cardiaca congestiva.
- La muerte si la persona no
desciende a menores alturas.
PRESIONES ALTAS
Narcosis:
- Aumento del volumen de los
glóbulos rojos.
- Aumento de la presión arterial.
- Dilatación de las cavidades
derechas del corazón.
- Influencia cardiaca congestiva.
- La muerte si la persona no
desciende a menores alturas.
- Descensos en el mar.
- Excavación de túneles (minas)
Barotrauma: daño de los tejidos por
descenso y ascenso.

23. TIPOS
RADIACIONES IONIZANTES Y NO INOZANTES
No se oye
No huele
No se siente
No se ve
No tiene sabor
RADIACIÓN IONIZANTE
CARACTERÍSTICAS

24. TIPOS
RADIACIONES IONIZANTES Y NO INOZANTES
El exceso de radiación puede ser
NOCIVO, pero en las cantidades
exactas se puede utilizar sacar
radiografías
EFECTO
Ionización
Serie de reacciones que
alteran las moléculas en
el interior de las células
de las personas
expuestas

25. TIPOS
RADIACIONES IONIZANTES Y NO INOZANTES
Son radiaciones electromagnéticas
que No tienen la energía para
ionizar la materia y por lo tanto no
pueden afectar los tejidos vivos
RADIACIÓN NO IONIZANTE
TIPOS DE RADIACIÓN IONIZANTE

26. TIPOS
RADIACIONES IONIZANTES Y NO INOZANTES
EFECTOS:
• Inducir a cambios de Temperatura.
• Re-orientar proteínas.
• Distorsionar proteínas.
• Causar roturas de membranas.
MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y CONTROL
• En las instalaciones portuarias el riesgo de Radiación
es mínimo.
• Es necesario cuidarse de la exposición a los rayos
solares.
• Usar ropa adecuada, preferentemente de algodón u
otro material que permita una buena transpiración de
la piel.
• Usar protección para los rayos solares (cremas
protectoras,…)

27. RUIDO
CASO PRACTICO 1

28. CASO PRACTICO 1

29. EFECTOS DEL RUIDO
Desplazamiento
Temporal del Umbral
Desplazamiento
Permanente del Umbral
Pérdida de Audición
producida por exposición
al ruido industrial
 Úlceras
Pépticas
 Hipertensión
 Trastornos
Circulatorios
 Fatiga
OTROS
CASO PRACTICO 1

30. CASO PRACTICO 1
¿CÓMO CONTROLAR Y REDUCIR EL RUIDO?
LA FUENTE
EN EL MEDIO
EN EL RECEPTOR

31. CASO PRACTICO 2
BAJA TEMPERATURA
• Estrés y nerviosismo
• Somnolencia
• Baja concentración
• Congelación de algún
miembro.
• Problemas pulmonares,
oculares o de oído.
Efectos recurrentes:
Lugares donde se desarrollan
trabajos a baja temperatura:
Cámaras frigoríficas
Cámaras congeladoras
Almacenes fríos
Áreas de frio
Cámara de frio
- 26 a 30°C
Antecámara
- 10 a 0°C
Área de descanso
21°C

32. CASO PRACTICO 2
PERSONAL EN RIESGO

33. Programa de prevención
de peligros y riesgos
“Cualquier aspecto
relacionado con la
salud y el bienestar en
el trabajo impactará
directamente sobre la
productividad de la
fuerza laboral”
CASO PRACTICO 2
PREVENCION
Ropa de trabajo especial
Alimentación controlada con
el aporte calórico necesario
Realización de pausas
laborales

34. CONCLUSIONES
Toda actividad desarrollada por el ser humano está rodeada de peligros.
Muchos de ellos no pueden ser eliminados pero si controlados mediante la
correcta identificación y el establecimiento de controles aplicables y
efectivos
La ausencia en las empresas de personas que tengan el conocimiento
básico, como mínimo, sobre Seguridad y Salud en el Trabajo, hace que no
se identifiquen los peligros y por ende los riesgos no sean valorados de la
manera adecuada. Así, se tiene que, al no establecer los controles
necesarios, un accidente puede ocurrir en cualquier momento.

35. Para que una empresa tenga éxito, sus trabajadores cumplen un papel esencial, ya
que ellos son la motivación, la satisfacción y la calidad de vida de la sociedad, al
contribuir con la productividad y el desarrollo del país; por esto, es necesario que
las organizaciones generen y promuevan el trabajo sano y seguro, con buenos
ambientes de trabajo, realzando su bienestar físico, mental y social.
Para garantizar un impacto positivo de las inspecciones dentro de los programas de
prevención, se hace indispensable que éstas sean concebidas bajo un enfoque
gerencial e integral que cuente con fases de planeación, organización, dirección y
ejecución, con el fin de identificar sistemáticamente los peligros que surgen cuando
cambian las personas, los equipos, los materiales y el medio ambiente en general
CONCLUSIONES

36. RECOMENDACIONES