Reporte de Sostenibilidad - Makro Perú 2019

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Reporte de
Sosteniblidad 2019

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Reporte de
Sosteniblidad 2019
ÍNDICE DEL CONTENIDO
01. SOMOS MAKRO
1.1 Nuestros valores y normas de conducta
1.2 Gobierno corporativo
1.2.1 Comités
1.3 Gestión antisoborno y anticorrupción
1.3.1Comunicaciónyformaciónsobrepolíticasyprocedimientosanticorrupción
1.4 Competencia desleal
02. SOSTENIBILIDAD EN MAKRO
2.1 Estrategia de sostenibilidad
2.1.1 Personas - Ayudamos a las personas a ser el cambio
2.1.2 Planeta – Hacemos más con menos
2.1.3 Creamos relaciones de beneficio mutuo
2.2 Acerca de este Reporte
2.2.1 Nuestros grupos de interés
2.2.2 Nuestros temas materiales
2.2.3 Entidades incluidas en los estados financieros consolidados
2.2.4 Punto de contacto
03. NUESTRA CADENA DE VALOR
3.1 Cadena de suministro
3.2 Nuestras Tiendas
3.3 Nuestros clientes
3.3.1 Segmentación de clientes
3.3.2 Beneficios a nuestros clientes
3.4 Nuestros productos
3.4.1 Marcas propias
3.4.2 Fresh Food
3.4.3 Dry Food
3.4.4 Non Food
3.5 Salud y seguridad de los clientes
3.6 Marketing y etiquetado
3.7 Nuestros proveedores
3.7.1 Proveedores locales
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04. NUESTROS COLABORADORES
4.1 Empleo
4.1.1 Nuevas contrataciones
4.1.2 Rotación de personal
4.2 Formación y enseñanza
4.2.1 Programa de inducción
4.3 Ciclo de gestión de personas
4.3.1 Evaluación de desempeño
4.3.2 Gestión de Talento
4.4 Diversidad e Inclusión
4.5 Salud y seguridad en el trabajo
4.5.1 Identificación de peligros
4.5.2 Comité SST
4.5.3 Capacitaciones en Salud y Seguridad del Trabajo
4.5.4 Servicios de Salud en el Trabajo y Fomento de la Salud de los Trabajadores
4.5.5 Prevención y mitigación de los impactos en la salud y la seguridad de los
trabajadores directamente vinculados con las relaciones comerciales
4.5.6 Alcance del Sistema SST
4.6 Relación con la Sociedad
4.6.1 Nuestras tiendas: Impactos locales positivos
4.6.2 Programas Sociales
4.6.3 Voluntariado Corporativo
05. GESTIÓN AMBIENTAL
5.1 Cumplimiento ambiental
5.1.1 Certificación LEED: un compromiso con el medio ambiente
5.2 Energía
5.2.1 Generación de energía fotovoltaica a partir de paneles solares
5.3 Agua y efluentes
5.4 Emisiones
5.5 Residuos
06. ÍNDICE GRI
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Sosteniblidad 2019
En el 2019 iniciamos una transformación,
buscando llegar a nuestros clientes a través
de un nuevo formato de tienda agradable,
con productos apropiados y diferenciados
a precios atractivos y competitivos para el
cliente HoReCa (hotel, restaurante, catering3
)
y el consumidor final: familias peruanas que
buscan los mejores precios y la mejor calidad
para los suyos.
Asimismo, estamos orgullosos de ser una
empresa comprometida con la sostenibilidad.
Al ingresar al país, fuimos el único retail con
la consigna de no entregar bolsas plásticas;
de igual manera, con la inauguración de
cada tienda hemos incorporado sistemas
de optimización de energía y la edificación
de infraestructura con altos estándares de
ecoeficiencia, con certificación LEED.
Al ser una empresa comercializadora de
alimentos, nos sumamos al compromiso de
hambre cero en el país con la implementación
de un programa de rescate de alimentos
junto al Banco de Alimentos del Perú.
Asimismo, contamos con la capacidad de
realizar donativos y generar iniciativas de
voluntariado corporativo con organizaciones
no gubernamentales como Adesa y United
Way Perú. Con estos y otros aportes
buscamos contribuir con la construcción de
una sociedad más equitativa y solidaria.
Finalmente, nuestro potencial como retail nos
permite promover a la industria nacional que
fabrica múltiples productos comercializados
en nuestrastiendas. Esta es una manera más
de demostrarel compromiso con el desarrollo
del Perú, sus empresas y su gente.
Con espíritu de transparencia y comunicación
abierta, los invito a revisar el detalle de las
acciones ejecutadas por Makro Perú durante
el año 2019, y sus expectativas.
Cordialmente,
(GRI 102-14)
José Luis Passano
Gerente General
Mensaje
del CEO
A nuestros grupos de interés,
Esparamímotivodegransatisfacciónpresentarles
una nueva edición del Reporte de Sostenibilidad
de Makro Perú en el que describimos las acciones
en los ámbitos social, ambiental y económico
que hemos desarrollado durante el año 2019,
cumpliendo además 10 años de operación
responsable en el Perú.
Makro ha tenido una trayectoria de éxito en
América Latina. Con más de 45 años en el
mercado y operaciones en 5 países, fue el primer
Cash & Carry1
en nuestro continente. Presente
en 15 localidades del país, varias de ellas fuera
de la ciudad capital, contamos con un importante
potencial para dinamizar las economías locales, al
ser el mejor aliado de negocios tan relevantes para
la vida de los peruanos y peruanas como bodegas,
minimarkets2
, restaurantes, hoteles, entre otros.
1
Un cash and carry se podría considerar como una fórmula
comercial evolucionada de la venta mayorista tradicional que
se basa en las ventas al por mayor a través del autoservicio.
2
Tiendas de conveniencia o minimercados son establecimientos
físicos que están dedicados a la venta de productos de consumo
masivo e inmediato para la persona, los mismos generalmente
se encuentran ubicados en zonas cercanas a residencias o a
zonas ejecutivas.
3
Servicio de alimentación institucional o alimentación colectiva
que provee una cantidad determinada de comida, bebida en
fiestas, eventos y presentaciones de diversa índole.

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SomosMakro
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1.
Somos
Makro
1.1 Nuestros Valores y Normas de Conducta
1.2 Gobierno Corporativo
1.3 Gestión Antisoborno y Anticorrupción
1.4 Competencia Desleal
(GRI 102-1, 102-2, 102-3, 102-4, 102-5, 102-7)

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Somos Makro Perú, una cadena mayorista de productos
alimenticios y no alimenticios. Somos el primer Cash and
Carry del Perú. Formamos parte del holding holandés SHV
(Steenkolen Handels Vereniging), una empresa comercial
holandesa de propiedad privada, considerada como uno de
los grupos comerciales privados más grandes del mundo.
SHV es una compañía altamente diversificada, con intereses
en transporte, comercio minorista, petróleo, alimentos y
servicios financieros.
SHV está presente en más de 60 países, brindando empleo
a aproximadamente 60 000 personas. Por más de 120 años,
la estrategia de SHV se construye sobre su ADN único y su
filosofía corporativa que consiste en invertir en las personas,
enfocándose en el crecimiento continuo y el compromiso de
crear una cultura donde la innovación lidera la creación de
valor sostenible a largo plazo.
1.
Somos Makro
(GRI 102-1, 102-2, 102-3, 102-4, 102-5, 102-7; 201-
1, 103-1, 103-2, 103-3)
Nuestro modelo de negocio tiene un doble
impacto pues, a través de la calidad de
nuestros productos, brindamos bienestar
a los consumidores finales; mientras que,
con nuestros precios y asesoría, apoyamos
el crecimiento económico de empresarios
peruanos de múltiples rubros.
“
“

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Reporte de
Sosteniblidad 2019
EnelPerú,operamosen15localidadesbuscandocumplirnuestro
plan de expansión para estar presentes en una mayor cantidad
de regiones del país. A fines de noviembre de 2019 iniciamos la
operación de nuestra tienda N° 15 en la ciudad de Huacho y a
inicios de diciembre inauguramos nuestra tienda N° 16, la cual
es nuestra segunda tienda en Trujillo. Durante el 2019, el valor
total de nuestras ventas en toda nuestra operación en Perú
correspondió a 1,811 millones de soles.
4
Dry Food: alimentos secos que agrupa abarrotes, golosinas, licores, bebidas, entre otros.
5
Fresh Food: alimentos perecederos que agrupa refrigerados y congelados y la categoría de Super
Fresh que agrupa carne, pescado, aves y frutas y verduras.
6
Non Food: productos diferentes a alimentos. Incluye menaje, utensilios, plásticos, equipamiento
Horeca, descartables, y mercancías generales.
En nuestras diferentes tiendas ofrecemos productos de las
categorías Dry Food4
, Fresh Food5
, y Non Food6
, en distintas
presentaciones acorde a las necesidades de nuestros clientes,
los cuales en su mayoría, son negocios de hoteles, restaurantes,
catering, bodegas y consumidores finales. Complementamos
nuestra oferta de productos con asistencia técnica constante
a través de nuestros colaboradores y especialistas en tiendas
Makro. Asimismo, brindamos programas de capacitación
gratuitos sobre temas de emprendimiento y gestión empresarial
enfocados siempre en el desarrollo socioeconómico del Perú.
1.1SomosMakro
(GRI 102-1, 102-2, 102-3, 102-4, 102-5, 102-7; 201- 1, 103-1, 103-2, 103-3)

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Nuestraempresaestáimpulsadapornuestrosvaloreslealtadeintegridad
y también por nuestros principios operativos. Asimismo, contamos
con un Código de Conducta Ética que nos permite alcanzar nuestros
objetivos de la manera correcta. Este código agrupa nuestros principios
y estándares de comportamiento mediante los cuales llevamos a cabo
nuestro trabajo diario.
1. Promovemos nuestra cultura de integridad:
Es trabajo de todos mantener viva nuestra cultura de hacer buenos
negocios. Si vemos algo que no nos parece correcto, somos abiertos
y honestos al respecto. Cuando no estamos seguros de qué hacer,
buscamos orientación.
2. Vivimos nuestros valores:
Nuestros valores corporativos son los que nos conectan y nos hacen
sentir orgullosos de formar parte de Makro. Por lo tanto, no debemos
comprometer nuestros valores por ninguna oportunidad de negocio.
1.1 Nuestros Valores
y Normas de Conducta
(GRI 102-16)

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3. Cumplimos con las leyes y reglamentos:
Entendemos y cumplimos las leyes y reglamentos aplicables
a nuestro trabajo diario. No nos involucramos en actividades
ilegales. Si vemos o descubrimos algún comportamiento
ilegal, tomamos el asunto con la debida seriedad y hablamos
inmediatamente con nuestros gestores o utilizamos otros
canales de comunicación disponibles.
4. Respeto por las personas:
Tratamos a las personas con respeto, al mismo nivel que
esperamos de su parte. No toleramos ningún tipo de acoso o
discriminación, por lo que abrazamos la diversidad y tomamos
medidas para promover un ambiente de trabajo inclusivo.
Asimismo, ofrecemos a nuestros colaboradores oportunidades
equitativas para desarrollar su potencial.
Tenemos una política severa contra el trabajo infantil o cualquier
formadetrabajoobligatorio.Makronosproporcionacanalespara
comunicarabiertamenteydebuenafecualquiercomportamiento
inadecuado, sin miedo a represalia. No contamos con sindicatos
hasta la fecha. (GRI 102-41; 405, 103-2)
5. Salud y seguridad:
Estamos comprometidos a proteger la salud y la seguridad de nuestros
empleados y visitantes. Tomamos este asunto en serio y por ello actuamos
con responsabilidad, conociendo, comprendiendo y obedeciendo las reglas y
asegurandoquenuestroscolegashaganlomismo.Encasoobservemosacciones
que no estén de acuerdo con esas reglas, incidentes o lesiones, somos proactivos
y las reportamos prontamente.(GRI 403, 103-1)
(GRI 102-16)

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6. Lugar de trabajo libre de alcohol, drogas, tabaco y violencia:
Llevamos a cabo nuestro trabajo libre de la influencia de sustancia
alguna que pueda afectar nuestro juicio y el desempeño laboral.
Respetamos las leyes locales y procedimientos internos con respecto
a los lugares donde se permite fumar. Mantenemos nuestro entorno
laboral libre de violencia.
7. Privacidad:
Noscomprometemosarespetarlaprivacidaddenuestrosempleados,clientes
y otras personas con quienes realizamos negocios. Por este motivo, nos
esforzamos en cumplir con los estándares definidos para recopilar, procesar
y utilizar datos personales, manejándolos de manera responsable, segura y
con cuidado. Definimos datos personales como cualquier información que
se relaciona con una persona que puede ser identificada, llámese nombre,
dirección, correo electrónico, imágenes, hábitos de compra, registros
financieros, etc.
8. Activos y recursos:
Somosresponsablesdeprotegerlosactivosyrecursosdelacompañía,
manteniéndolos a salvo de robo, daño, pérdida, uso inapropiado u
otras formas de fraude.
(GRI 102-16)

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9. Información confidencial y uso de información privilegiada:
EnMakro,todossomosresponsablesdeprotegerlainformaciónconfidencial,unode
los activos más valiosos de Makro. Del mismo modo, no utilizamos ni compartimos
información interna que pueda usarse para tomar una decisión comercial, tal como
una asociación, fusión o cambio corporativo que aún no se haya anunciado al
público.
10. Redes Sociales:
Reconocemos que las redes sociales son parte
de la actividad social actual y son utilizadas
diariamente por nuestros empleados, así
como por nuestros clientes, proveedores,
competidores, entre otros. Por ese motivo,
revisamos cuidadosamente cada mensaje antes
de publicarlo y nos aseguramos de que nuestros
comunicados estén alineados con los valores de
nuestra empresa.
11. Conflictos de intereses:
Como parte de nuestro valor de lealtad, nos aseguramos
de que las decisiones comerciales que tomamos estén
siempre en el mejor interés de Makro. Queremos evitar
conflictos reales o percibidos entre nuestros intereses
personales y nuestras responsabilidades profesionales, y
para ello renunciamos a aceptar regalos que no se ajusten
a nuestras políticas, a tener algún interés financiero con
alguno de los socios comerciales o competidores de Makro,
ohacernegociosennombredeMakroconalguienconquien
tenemos una estrecha relación personal. Un conflicto de
intereses no es necesariamente una infracción al Código de
Conducta Ética, sin embargo no divulgar rápidamente un
conflicto o un conflicto potencial es una violación.
(GRI 102-16)

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12. Soborno y corrupción:
Conducimos nuestro negocio de manera
justa, honesta y transparente. Nuestra gente y
cualquier persona que trabaje en nombre de
Makro siempre debe aplicar altos estándares
éticos en sus negocios. Ejercemos cero
tolerancia hacia el comportamiento corrupto.
13. Fraude:
Nocometemosfraudenitomamosnadaqueno
nos pertenezca. Esto significa que protegemos
a nuestra compañía de cualquier conducta
deshonesta, ya sea grande o pequeña, como
la apropiación indebida de bienes, dinero o
servicios, mentiras, engaños, falsificación u
ocultamientodeinformaciónodocumentación.
Si vemos o sospechamos de robo o cualquier
otra actividad fraudulenta, tomamos medidas
y lo expresamos.
14. Calidad y seguridad de nuestros productos:
Todos los días suministramos alimentos y muchos otros
productos a nuestros clientes, quienes confían en que actuemos
de manera responsable y cumplamos con altos estándares
de calidad y seguridad. Debido a esa confianza depositada en
nosotros, tomamos muy en serio esta responsabilidad, porque
ellaseencuentraenelnúcleodenuestrasacciones.Estasnormas
se aplican al suministro, transporte, manejo, almacenamiento,
exposición y entrega de productos. Seleccionamos proveedores
que también se comprometan a cumplir con estos estándares.
Adoptamos procedimientos internos para garantizar el
cumplimiento con las regulaciones aplicables, por lo que
podemos seguir mereciendo la confianza de nuestros clientes y
ser el proveedor de su elección. (GRI 416, 103-1)
(GRI 102-16)

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15. Competencia justa:
Apoyamos y cumplimos con las leyes de competencia y antimonopolio. Entendemos que la sana y leal competencia es buena para el mercado, mejora
la calidad de los servicios y baja los precios. El incumplimiento de las leyes de competencia puede dañar la reputación de Makro y provocar graves
consecuencias legales y financieras a nuestra compañía y nuestros empleados. Nuestras relaciones con competidores, asociaciones y socios comerciales
sonlegalesynuncapretendenrestringirlacompetitividadoelaccesoalmercado.Nointercambiamosinformaciónconfidencialodepropiedadexclusiva,
como políticas de precios, participación de mercado, costos, lucros o márgenes, términos y condiciones de venta, estrategias de marketing o desarrollo,
programas de promoción, lealtad o reembolso.
16. Sanciones comerciales y controles de exportación:
La presencia internacional de Makro viene con un amplio conjunto de responsabilidades éticas y legales. Makro se adhiere de esta manera a las leyes
y regulaciones aplicables sobre sanciones comerciales y controles de exportación. Las sanciones comerciales son medidas adoptadas por países y/u
organismosgubernamentalespararestringiroprohibirelcomercioalospaísessancionadosyconellopenalizarlos.Porende,loscontrolesdeexportación
son restricciones impuestas por los países al movimiento tangible e intangible de ciertos productos, software y tecnología (potencialmente) sensibles a
través de las fronteras. Como resultado de estas restricciones, se requiere de la aprobación de las autoridades nacionales pertinentes antes de exportar
dichos artículos restringidos a través de las fronteras. En Makro somos responsables de conocer y cumplir con estas normas internacionales (seguimos
leyes nacionales irrestrictamente, incluso las normas más estrictas).
17. Registros financieros y no financieros:
Como parte de nuestro valor de integridad, somos honestos y transparentes. Mantenemos registros claros, completos y actualizados que reflejan con
precisiónnuestrastransaccionescomercialesylosactivosdelaempresa.Cumplimosconlasleyes,losprincipiosdecontabilidadgeneralmenteaceptados
y nuestros procedimientos contables internos. No mantenemos actividades contables “fuera de los libros” o cuentas secretas. Todos los empleados,
independientemente de su función o de su lugar de trabajo, comparten la responsabilidad de mantener un registro adecuado y oportuno —incluidos los
informes de gastos— de los datos de ingresos y costos, así como el inventario de productos. (GRI 201, 103-2, 103-3)
(GRI 102-16)

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18. Responsabilidad socio ambiental:
Creemos en la creación de valor compartido con nuestros grupos de interés. Esto significa que el éxito de nuestro negocio solo se producirá y durará
cuando exista un equilibrio entre los impactos que generamos para nuestros accionistas, la sociedad y el medio ambiente. Además de mantener
relaciones respetuosas con nuestros empleados, proveedores, clientes y otros socios, iniciamos el diálogo e identificamos las vulnerabilidades en nuestra
cadena de valor y las comunidades que nos rodean. Para mitigarlas, promovemos acciones de responsabilidad social, tales como programas sociales,
voluntariado y donaciones caritativas. Destacamos dentro de nuestras actividades hacia la sociedad a la educación y la nutrición como la base de
nuestras intervenciones.
Cumplimos, además, con las leyes de derechos humanos y ambientales, respetando los límites de nuestro planeta y buscando innovar, siempre que sea
posible, para promover un crecimiento sostenible y a largo plazo.
19. Negociación ética:
Significa que esperamos que nuestros socios comerciales, incluidos los proveedores de los productos que vendemos a nuestros clientes, cumplan con
nuestros estándares éticos y de cumplimiento. Por ello, antes de celebrar acuerdos con determinados socios comerciales clave, realizamos la diligencia
debida para asegurarnos de seleccionar socios que también quieran hacer lo correcto. Nuestros colaboradores que trabajan directamente con nuestros
socios comerciales tienen un papel primordial en el seguimiento de su conducta y en garantizar que actúen de manera lícita y ética en todo momento.
20. Tomando buenas decisiones:
Creemos que nuestra gente quiere hacer lo correcto y reconocemos que saber cuál es la decisión correcta no siempre es muy claro. Cuanto más transparentes
seamos y más conversemos acerca de dilemas, más aprenderemos. Al enfrentar un momento de incertidumbre, podemos considerar usar este árbol de decisión:
(GRI 102-16)

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¿Me sentiría cómodo
al discutirlo
abiertamente con mi
familia?
¿Está de acuerdo con
las reglas de Makro?
¿Es lícito?
¿Protegerá a
makro y mi propia
reputación?
¿Es consistente con
los valores de
nuestra empresa?
¿Siento que es
lo correcto?
Sí proceda No estoy seguro pide ayuda No detente y busca mejores opciones
(GRI 102-16)

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Reporte de
Sosteniblidad 2019
Presidente
Directora
de Recursos
Humanos
Director
de Fresh
Food
Director
Comercial
Director
Desarrollo
de Clientes
Director de
Operaciones
y
1.2 Gobierno
Corporativo
(GRI 102-18)
Es importante mencionar que el puesto de
DirectoraAsociadadeProyectosEspeciales
fue un cargo nuevo desde el 2019
Directora de
Supply
ChainExpansión
Directora
Asociada
de Proyectos
Estratégicos
Director
Comercial
Asociado
(Non Food)

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1.2.1
Comités
Contamos con un Comité de Dirección que está compuesto por 10 miembros, quienes lideran las principales áreas
de la compañía y son responsables de la definición de la estrategia del negocio y la toma de decisiones. Asimismo,
contamos con otros comités de gestión:
Comité de Ética y Compliance.
Comité Topline: revisa los resultados de indicadores de la compañía ya partir de los resultados obtenidos se plantean acciones a nivel de
Planeamiento de la Demanda, Comercial, Desarrollo de Clientes y Operaciones.
Comité de PIVO (Planificación Integrada de Ventas y Operaciones): participan los equipos de Comercial y Supply Chain. Se alinea un objetivo
de venta en el mes.
Comité de Expansión: lleva a cabo el seguimiento de las aperturas de tiendas y revisión de proyectos de remodelación de nuevas tiendas.
Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo: constituido por representantes del empleador y colaboradores, vigila el cumplimiento de los
lineamientos de Seguridad y Salud en el Trabajo para asegurar condiciones de trabajo seguras.
Comité de Merma: organizado por el área de Finanzas, tiene la
finalidaddeexponerlasprincipalescausasdepérdidademercadería
en cada tienda de la cadena.
Comité de Sostenibilidad: durante el año, el trabajo fundamental
fue la elaboración del reporte de sostenibilidad y el seguimiento de
los compromisos.
Comité Makro Ofertas: define qué productos, precios y promociones se publican
en los encartes quincenales.
Comité de Productos: presenta nuevos productos o líneas de productos con la
finalidad de evaluar la idoneidad y posible éxito del producto al ser introducido
como parte de nuestro surtido.
Comité Comercial: revisa el estatus de cada área comercial (Dry Food, Fresh
Foody Non Food), hace seguimiento y monitoreo a los planes comerciales, plantea
propuestas y soluciones a corto y mediano plazo.
(GRI 102-18)

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El Perú es un país que convive con altos niveles de corrupción. Debido a esto,
enMakrosomossumamentecuidadososyresponsablesencumplircontodas
las disposiciones legales y voluntarias. Tal como figura en nuestro Código de
Conducta Ética, nos regimos por la lealtad e integridad y procuramos que
nuestra operación se lleve a cabo en el marco de dichos valores.
De igual forma, la gestión anticorrupción se encuentra como uno de los
principales tópicos del programa de Ética & Compliance7
de la compañía. En
atenciónaello,promovemoselcumplimientodelaspolíticasyprocedimientos,
a través de distintos canales como capacitaciones virtuales, la Semana de
Ética, cartelería en tiendas y oficina, mailing8
, entre otros.
1.3 Gestión Antisoborno
y Anticorrupción
(GRI 205-1, 205-3, 103-1, 103-2, 103-3)
1.3GestiónAntisobornoyAnticorrupción
7
Cumplimiento normativo o su sinónimo en inglés Compliance es la función que tienen las empresas u
organizaciones para establecer los procedimientos que aseguren el cumplimiento normativo interno y externo.
8
El emailing (o e-mailing) es una acción de marketing directo que se sirve del email o correo electrónico para
enviar un mensaje a una determinada audiencia.

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Reporte de
Sosteniblidad 2019
Asimismo,contamosconuncanaldedenunciasdenominado
“Speak Up” (administrado por una empresa externa),
mediante el cual todo colaborador de la compañía que no
esté seguro sobre cómo actuar al enfrentarse ante alguna
de las situaciones tratada en la Política de Antosiborno y
Anticorrupción o desee reportar algún caso que vaya en
contra de nuestro Código de Conducta Ética, pueda hacerlo
a través de este medio.
Regalos y hospitalidad.
Apoyo político, cabildeo, patrocinios y donaciones de caridad.
Conflicto de intereses.
Pagos de facilitación.
Comisiones.
Puede comunicarse
con Speak up
en linea ( www.shvspeakup.com) ó
por teléfono utilizando el número nacional
gratuito que se encuentra en el tablero en su
ubicación.
Funciona las 24horas del día, los 7 días de la
semana, en su propio idioma.
Los informes pueden hacerse por nombre o de
forma anónima. Cuando usted comparte su
nombre e información de contacto, puede ser
más sencillo solventar la situación.
Para poder evaluar y medir el cumplimiento de nuestras políticas, contamos con una plataforma de control llamada
Business Support Framework la cual es administrada por el área de Control Interno de la compañía. Esta herramienta mide
el nivel de cumplimiento de los tópicos del Programa de Ética y Compliance, entre ellos el de antisoborno y anticorrupción.
A lo largo del 2019, todas nuestras operaciones fueron evaluadas en riesgos anticorrupción. Esto nos permitió identificar
los riesgos asociados al sector de nuestro negocio:
Pagos ilegales a funcionarios públicos.
Beneficios personales en contratación con proveedores.
Conflictos de intereses.
Es importante mencionar que durante el 2019 no se presentó ningún caso de corrupción.
(GRI 205-1, 205-3, 103-1, 103-2, 103-3)
NuestraPolíticadeAntisobornoyAnticorrupción(ABC)tieneelobjetivodeestablecer
principios, reglas y requerimientos mínimos que aseguren el cumplimiento de
las leyes y regulaciones antisoborno y anticorrupción. El respeto de estas leyes
es fundamental para mantener una buena reputación y evitar responsabilidades
penales, tanto para nuestra organización como para nuestros colaboradores. Esta
política abarca a todos los colaboradores de nuestra compañía, así como a terceros
que actúen en su nombre o como una extensión de esta. Contiene los siguientes
temas:

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Reporte de
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1.3.1
Comunicación y formación sobre políticas y
procedimientos anticorrupción
(GRI 205-2)
La alta gerencia de cada unidad de negocio
deberá garantizar que los colaboradores
y los terceros que estén dentro del ámbito
de aplicación de esta política reciban
entrenamiento y comprendan los principios,
reglas y requerimientos que son descritos en la
misma.
Durante el 2019, el 100% de miembros del
órgano de gobierno y colaboradores fue
comunicado y recibió capacitación en temas
anticorrupción y antisoborno.
Asimismo, desde el 2016, todos los contratos
con socios de negocios (proveedores) contienen
la cláusula de anticorrupción y antisoborno
que hace de conocimiento la tolerancia cero a
dichas prácticas.
Constituye de vital importancia para nosotros procurar que el personal directamente
relacionado en la negociación con proveedores y fijación de precios se encuentre
debidamente capacitado para evitar cualquier práctica de competencia desleal.
Asimismo, la competencia desleal es uno de los principales temas del programa de
Compliance.Debidoaesto,utilizamosdiversoscanalesparapromoverelcumplimientode
las políticas de libre competencia, así como sus respectivos procedimientos, capacitación
virtual y presencial, semana de Ética, comunicaciones internas, entre otros. De igual
manera, contamos con una Política de Cumplimiento de las Reglas de Competencia, así
como la Política de Atención de Inspecciones Sorpresa.
1.4 Competencia
Desleal
(GRI 206-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Además, contamos con un Oficial de Cumplimiento, que vela por la efectividad del
Programa de Compliance de la compañía. Por otro lado, el canal Speak Up también puede
ser usado por los colaboradores para denunciar algún caso de competencia desleal.
En el 2019, la compañía no ha tenido procesos sancionadores ni sanciones por infracciones
a las normas de libre competencia; a la fecha, Indecopi – como parte de una investigación
al mercado – realizó una inspección de oficio a nuestra compañía por una presunta
colusión de precios en una categoría de productos, la misma que aún se encuentra en
etapa de requerimiento de información a todos los agentes del mercado investigado. No
obstante, seguimos ejecutando el plan de reforzamiento del Programa de Compliance en
temas de competencia, llevando a cabo diversas capacitaciones al personal y a los nuevos
colaboradores que ingresan.

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Reporte de
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LaSostenibilidad
enMakro
2
2.
La Sostenibilidad
en Makro
2.1 Estrategia de Sostenibilidad
2.2 Acerca de este reporte

21
Reporte de
Sosteniblidad 2019
2.
A nivel local, contamos con un encargado
de sostenibilidad, responsable de la
medición, reporte e implementación de
iniciativas locales de acuerdo con las
estrategias definidas por Makro Group.
Contamos con un área de Sostenibilidad que es la responsable
de establecer estrategias y desarrollar iniciativas que
mejoren las actividades comerciales, cumpliendo con las
leyes ambientales y los derechos humanos. Esta área busca
en todo momento innovar procesos para emplear menos
recursos naturales y fortalecer el impacto positivo de nuestra
organización a todo nivel.
NuestraGerentaRegionaldeSostenibilidadeslarepresentante
de Makro Group ante SHV en temas relacionados a la gestión
de sostenibilidad.
“ “
Sostenibilidad
en Makro
2.

22
Reporte de
Sosteniblidad 2019
2.1
Estrategia de
Sostenibilidad
Nuestra estrategia se despliega en tres áreas: Personas,
Planeta y Resultados/Utilidades. Las actividades y resultados
derivadas de estas áreas se pueden visualizar a lo largo del
reporte; sin embargo, explicaremos de forma general en qué
consisten y cuáles fueron los objetivos de cada una de ellas
durante el 2019:
2.1.1
Personas - Ayudamos a las
personas a ser el cambio
Implementación de una Política de Donaciones.
Ejecución de iniciativas de voluntariado corporativo
organizado por la oficina central con la participación
de las tiendas.
Inducción en sostenibilidad para colaboradores.
Fortalecimiento de acciones de concientización en
diversidad e inclusión para colaboradores.
Implementación de un programa educativo para
grupos de interés externos.

23
Reporte de
Sosteniblidad 2019
2.1.2
Planeta – Hacemos más con menos
Medición de CO2 y consumo de agua.
Medición de aguas residuales y residuos generados
por piso de venta.
Identificación de operaciones en áreas de estrés
hídrico.
Certificación LEED.
2.1.3
Creamos relaciones de beneficio mutuo
Elaboración de Reporte de Sostenibilidad bajo
estándares GRI.
Satisfacción y desarrollo del consumidor.
Gestión y desarrollo de proveedores.

24
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Este informe se ha elaborado de conformidad con la opción
esencial de los Estándares GRI, donde se brinda información
correspondiente al año 2019, no habiendo sido verificado
por un auditor externo. Asimismo, no se registra reexpresión
o reformulación alguna de información contenida en él, en
comparación con sus anteriores ediciones como tampoco
cambios significativos en su alcance y cobertura. La edición
anterior correspondió al año 2018 y fue publicada en el
2019. La periodicidad de este documento
es anual. La cobertura de este reporte
comprendió las operaciones de Makro
Perú a nivel nacional.
2.2 Acerca de
este Reporte
2.2Acercadeestereporte
(GRI 102-48, 102-49, 102-50, 102-51, 102-52, 102-54, 102-56)

25
Reporte de
Sosteniblidad 2019
De acuerdo con el mapeo de grupos de interés
realizado a nivel regional, nos enfocamos en el
relacionamiento con cuatro principales partes
interesadas: Clientes, Colaboradores, Proveedores
y Organizaciones No Gubernamentales (ONG).
El siguiente cuadro muestra los espacios de
comunicación que tiene Makro Perú con cada uno
de sus principales grupos de interés, así como la
frecuencia correspondiente:
2.2.1
Nuestros grupos de interés
(GRI 102-40, 102-42, 102-43)
COLABORADORES
CLIENTES
PROVEEDORES
ONG’s
Grupo de Interés FrecuenciaMedio de contacto
Makro al Día (foro dirigido a toda la compañía)
Reuniones de equipo
Mailings
Pantallas digitales
Murales
Representantes 3C (Comunicación, Clima y Cultura) en tiendas
Charlas de 5 minutos en tiendas
Go integro
Libro de reclamaciones
Supervisor de Clientes (atención en piso de ventas)
Visitas de Representantes de Desarrollo de Clientes
Servicio de Atención al Cliente
Mailings
Envío de catálogo Makro Ofertas
Reuniones presenciales
Correos y vía telefónica
Auditoría
Convenios
Correos y vía telefónica
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente
Mensual
Permanente
Permanente
Mensual
Anual
Permanente
Mensual
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente
Permanente

26
Reporte de
Sosteniblidad 2019
2.2.2
Nuestros temas materiales
(GRI 102-44, 102-46, 102-47)
Los contenidos del presente Reporte se basan en el estudio
de materialidad realizado el año 2018 para Makro Perú. En
este se indentificaron los asuntos más relevantes para la
sostenibilidad de la compañía desde la perspectiva interna
(estrategia del negocio y políticas corporativas) y la externa
(de sus grupos de interés). Los resultados de este análisis
ayudarán a la empresa a enfocar su gestión de sostenibilidad
en los próximos 3 años así como la comunicación de su
desempeño.
Para llevar a cabo este análisis, se desarrollaron entrevistas
conáreasclavesdelaempresa,encuestasypanelescongrupos
de interés relevantes, así como la revisión de información
documentaria. Cada uno de los temas priorizados ha sido
alineado con los estándares GRI correspondientes y luego,
desarrollados en el presente reporte.
La siguiente matriz muestra los resultados del estudio de
materialidad mencionado según la importancia brindada
por los grupos de interés (eje horizontal) y los impactos en
la sostenibilidad (eje vertical), así como la lista de temas
materiales respectiva.
16
40
1 1
39
04102336
20383324
01
5
5
4.5
4.5
4
4
3.5
3.5
3
3
2.5
2.5
2
2
1.5
1.5
{2.5, 2.5}
{3.75, 3.75}
1
1
0.5
0.5
Expectativas de Grupos de Interés
Gráfico de Materialidad
Impactosdesostenibilidad
0
0
1
23
Ética en las operaciones
Entrenamiento, capacitación y desarrollo
Transparencia y comunicación internas
Seguridad y salud en el trabajo
Satisfacción y desarrollo del cliente
Seguridad alimentaria-Donación de alimentos
Salud y desarrollo del cliente
Eficiencia en el uso de energía
Innovación en canales de distribución
Emisiones GEI y reducción de huella de carbono
Etiquetado - información sobre producto
Gestión del agua
Gestión de residuos
4
24
10
33
11
36
16
38
20
39
40
Fuente:EstudiodeMaterialidad2018BSDGroup

27
Reporte de
Sosteniblidad 2019
El alcance del presente reporte
incluye solo a Makro Supermayorista
S.A., llámese las operaciones de
Makro en Perú, lo cual coincide con
los respectivos estados financieros
consolidados de la misma empresa.
2.2.3
Entidades incluidas en los estados
financieros consolidados
(GRI 102-45)
2.2.4
Punto de contacto
(GRI 102-53)
Para consultas acerca del presente reporte:
Equipo de Sostenibilidad
sostenibilidad@makro.com.pe

28
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Nuestracadena
devalor
3
3.
Nuestra cadena
de valor
3.1 Cadena de suministro
3.2 Nuestras tiendas
3.4 Nuestros productos
3.5 Salud y seguridad de los clientes
3.6 Marketing y etiquetado
3.7 Nuestros provedores

29
Reporte de
Sosteniblidad 2019
3.1 Cadena de
suministro
(GRI102-9,102-10)
Planeamiento de la demanda: es responsable
de asegurar la disponibilidad de productos en
nuestras tiendas, conforme a la estrategia de la
compañía.
1

30
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Proveedor: al cierre del 2019, contamos con más de
560 proveedores que abastecen nuestras tiendas
mediante entrega directa o a través de nuestros
centros de distribución.
Centros de distribución: no contamos con un centro
de distribución propio. Tercerizamos esta operación
al 100%, a través de dos centros de distribución para
productos dry food y non food y otro para congelados y
refrigerados.
Transporte:tercerizamosestaoperaciónal100%,contando
con cinco proveedores que se encargan del transporte de
nuestros productos, asegurando así el abastecimiento de
todas nuestras tiendas.
Tienda Makro: al cierre del año 2019, contamos con 16
tiendas, siete ubicadas en Lima y nueve en provincia.
3
4
5
2
(GRI 102-9, 102-10)

31
Reporte de
Sosteniblidad 2019
3.2 Nuestras
tiendas
Estamos presentes en cuatro regiones del Perú
(Lima, Sur, Norte y Centro) las cuales agrupan las
diversas ciudades y distritos que mencionamos a
continuación:
# Tiendas
1
9
5
13
15
3
11
7
2
10
6
14
16
4
12
8
Distrito
Independencia
Piura
Bustamante y Rivero
Chincha
Huacho
Santa Anita
Villa El Salvador
San Juan de Lurigancho
Callao
Comas
Chiclayo
Ica
Trujillo
Surco
El Tambo
Trujillo
Ciudad
Lima
Piura
Arequipa
Ica
Lima
Lima
Lima
Lima
Lima
Lima
Chiclayo
Ica
Trujillo
Lima
Huancayo
Trujillo
(GRI 102-4)

32
Reporte de
Sosteniblidad 2019
(GRI 102-6, 102-7)
3.3.1
Segmentación de clientes
Clasificamosnuestrosclientesenseisprincipalesgrupos:
Comercio de alimentos. Negocios que actúan en la reventa de
productos alimenticios, generalmente sin ningún proceso de
transformación.
HoReCa (Hoteles, Restaurantes y Catering). Negocios que
actúan en la transformación de productos alimenticios
vendiendo comidas completas.
Consumidor final. Consumidores que compran productos
para consumo propio.
Comercio de no alimentos. Negocios que actúan en la reventa
de productos no alimenticios.
Prestador de servicios. Negocios que adquieren productos
alimenticios y no alimenticos para apoyar en sus operaciones.
Cliente gran volumen. Negocios que generalmente compran
altos volúmenes de un producto específico, direccionado.

33
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Alineados a nuestra visión de ser una organización
que genera desarrollo para nuestros clientes,
realizamos diversas actividades que acompañan
su crecimiento y desarrollo.
En línea con ello, profundizamos
en conocer las preferencias y
comportamientos del comprador o
shopper, en función de su consumo
y de las nuevas tendencias. El
desarrollo de nuevas iniciativas va
orientada a mejorar la experiencia
del consumidor mediante una
omnicanalidad. Esta última, es una
estrategia de contenido de canales
cruzados que las organizaciones emplean
para mejorar su experiencia de usuario e impulsar
mejores relaciones con sus principales grupos de
interés a través de puntos de contacto.
Las actividades que desarrollamos para
promover el desarrollo de nuestros clientes
están mencionadas a continuación:
Welcome Protocol
Orientado a nuestros nuevos clientes
pertenecientes a la categoría HoReCa.
Estosrealizanunapasantíaexclusivapor
todo el piso de ventas de Makro con el
objetivo de darles a conocer el amplio
surtido de productos, los servicios que
ofrecemos y la forma en la que los
comercializamos.
Top N
Es un reporte que realizamos a nuestros clientes
másimportantessegúnsuclasificación. Elobjetivo
es reclasificar a aquellos que tengan montos de
compra significativos o un surtido inusual para
mejorar nuestra atención, surtido y promociones.
3.3.2
Beneficios a nuestros clientes
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

34
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Procedimiento de Registro de Clientes
Brindamos el “Pasaporte Makro” a nuestros clientes. Este pasaporte
nos permite registrar su información en nuestra base de datos y poder
comunicarles periódicamente beneficios u ofertas, así como nuestra forma
de comercialización.
En esta línea es importante mencionar que hemos mejorado el registro de
clientes cerrando el 2019 con las siguientes cifras:
Feria HoReCa
Como todos los años, realizamos la Feria HoReCa junto a nuestros
principales proveedores, con el objetivo de brindar a nuestros clientes la
oportunidad de desarrollarse profesionalmente y mejorar sus negocios.
En el mes de octubre, llevamos a cabo esta feria en el Centro Comercial
Jockey Plaza, en donde contamos con 6 502 asistentes y 90 stands de
proveedores. Asimismo, ofrecimos 14 conferencias de gestión de negocios,
diversas clases magistrales de cocina, 10 talleres de cocina participativa
y 12 talleres de cocina demostrativa; además de otras actividades tales
como:
LADP - Libro de autorización de datos personales.
CEL - Celulares
MAIL - correos electrónicos
23%
89%
82%
15%
54%
53%
Part LADP Part Cel Part Mail
2018 2019
Presentación de productos profesionales.
Cocina en vivo.
Buses de traslado para visitantes.
Talleres de cocina participativa y de coctelería.
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

35
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Aplicación móvil
En el 2018 lanzamos nuestra aplicación móvil y este año la renovamos
pensando en facilitar las compras de nuestros clientes. En ella se pueden
encontrar las ofertas exclusivas, listas de compras, edición virtual del
catálogoMakroOfertas,historialdecompras,lectordeprecios,entreotros.
Shows en vivo.
Concursos de cocina y repostería.
Tienda feria.
Juegos, sorteos y miles de premios.
Degustaciones en cada stand.
Exposiciones y charlas informativas en auditorio.
Concientización sobre la sostenibilidad y
motivación a compromiso del negocio con el
medio ambiente.
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

36
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Noche de Aliados
Como todos los años, siempre buscamos impulsar los emprendimientos de nuestros clientes a través de “La Noche de Aliados”. Este evento exclusivo se realizó
en cada tienda a nivel nacional. Durante tres horas ofrecimos ofertas, concursos, premios y degustaciones de productos de la mano de nuestros principales
proveedores. Durante el 2019, se realizaron catorce eventos que contaron con la asistencia de 300 clientes por tienda.
Cocina en vivo con marcas propias
Todoslosmesesdesarrollamosdemostracionesdecocinaenvivoparaenseñaranuestrosclientescómooptimizarlosinsumosalcocinaryescogeropcionesdeproductos
más rentables. Aproximadamente, 30 clientes participaron en cada sesión de estas demostraciones. Todos los invitados cocinaron junto con un chef usando insumos de
nuestrasmarcaspropias.Paradictarlaclaseinvitamosaunodenuestrosprincipalesclientes paraqueguíelacocinademostrativaparalosotrosclientes.
Décimo aniversario
Conmotivodecelebracióndenuestro10moaniversarioenelPerú,impulsamosmúltiplesaccionesorientadasafestejarestehitobajoelhashtag#10añosrompiéndolajuntos,
acercándonosanuestrosclienteseimpactándolosdemanerapositiva,entreellas,el“DíadelAliadoMakro”ylacampaña“RompelaPiñata”.
Día del Aliado Makro
Por nuestro aniversario, realizamos un evento para nuestros clientes HoReCa, en el cual brindamos asesorías a través la creación de 36 equipos conformados
por nuestros colaboradores de la oficina central, alcanzando aproximadamente a 50 beneficiarios. El objetivo principal fue escuchar a nuestros clientes sobre su
experiencia con Makro, así como también brindarles sugerencias sobre nuestros productos y consejos para gestionar mejor su negocio. Asimismo, para nuestro
consumidor final, preparamos un virtual store experience9
donde reconocidos influencers recorrieron algunas de nuestras tiendas brindando información sobre
nuestro formato o modelo de negocio y surtido de productos, permitiéndoles conocer y vivir un día de compras en Makro.
Campaña “Rompe la Piñata”
PorcomprasdeS/200enmarcasauspiciadoras,losclientestuvieronlaposibilidaddeparticiparporpremioscomovalesdeconsumoydescuentosduranteelmes
de julio. Fueron 364 ganadores de Lima y provincias.Así como festejamos con nuestros clientes, también llevamos la celebración a dos instituciones benéficas:
Llevamos a cabo un concurso abierto para que los clientes pinten una piñata. De ellas elegimos cuatro
piñatas las cuales fueron premiadas y luego donadas a Adesa y al Banco de Alimentos. Las piñatas
ganadoras estuvieron llenas de dulces y sorpresas para disponer de ellas en un show infantil en donde
realizamos concursos y juegos. Este programa es explicado en mayor detalle en el capítulo “Relación con
la Comunidad”.
Adesa
Banco de alimentos
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

37
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Comunicación con nuestros clientes
Paranosotrosesmuyimportantemantenerunabuenacomunicacióncon
nuestrosclientesafindemantenerlosaltantodepromocionesespeciales,
lanzamiento de nuevos productos y para poder atender sus consultas,
quejas o solicitudes. Contamos con diversos canales de comunicación:
página web, app Makro Perú, redes sociales, atenciones presenciales y
telefónicas.
Las interacciones virtuales son atendidas por nuestro Community
Manager10
. Por otro lado, las comunicaciones de los clientes en forma
presencial o vía correo son centralizadas por un analista de servicio
al cliente. Para el caso de redes sociales, contamos con una agencia
encargada de responder a nuestros clientes, con el apoyo de un analista
de Makro. De presentarse un caso que requiera mayor atención, se
coordina con el área de Comunicaciones y el caso es derivado al área
que corresponda.
Tenemos el objetivo de lograr gestionar el 100% de interacciones en los
plazos establecidos, además de cumplir con los objetivos del NPS11
y la
autorización de uso de datos. Nos sentimos responsables y asumimos el
compromiso de que la información sea correcta y confiable, además de
atender cualquier tema requerido dentro del periodo establecido de 30
días.
Estudios de satisfacción
Sabemosloimportantequeesconocerlasatisfaccióndenuestrosclientes
conrespectoanuestroservicio.Porello,monitoreamoslamismamediante
los estudios NPS, desarrollados en tres ciclos, con resultados crecientes
año tras año.
Cabe destacar que la última medición del año 2019 superó el indicador
que nos establecimos como objetivo anual: 50.
Ciclo 1
Ciclo 2
Ciclo 3
2017
34
34
35
2018
47
46
56
2019
64
63
69
9
Virtual Store Experience: experiencia virtual de tienda.
10
El Community Manager es el profesional responsable de construir y administrar la comunidad online y
gestionar la identidad y la imagen de marca, creando y manteniendo relaciones estables y duraderas con sus
clientes y/o sus fans en internet.
11
Net Promoter Score, más conocido por sus siglas en inglés NPS, es una herramienta que mide la lealtad de los
clientes de una empresa basándose en las recomendaciones.
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

38
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Para continuar mejorando, venimos realizando diversas acciones
pensadas en la satisfacción del cliente:
Mejoramoseltiempoenlascolasdelascajas,gestionandoloshorarios
del personal a cargo según la demanda de la tienda. De esta forma
nos aseguramos de que haya una mayor cantidad de personal en las
horas de mayor afluencia de público.
Mejoramos las señaléticas para ayudar a nuestros clientes a ubicarse
rápidamente en la tienda.
Constantemente trabajamos en mejorar la disponibilidad de nuestros
productos.TrabajamosdeformacoordinadaentrelasáreasComercial
ySupplyChainocadenadesuministro,paralograrquelamercadería
se encuentre disponible en el momento que el cliente la necesite.
Mejoramos nuestras promociones y diseñamos nuevas propuestas
promocionalessegúnloquenuestrosclientesdemandaroneindicaron
en los estudios realizados.
3.4 Nuestros
productos
3.4.1
Marcas propias
(GRI 102-2)
Queremos ser aliados de nuestros clientes, por ello
estamos comprometidos en brindarles los más
altos estándares de calidad y precios competitivos.
Asimismo, buscamos ofrecerles soluciones por medio
dellanzamientoconstantedenuevosproductosylíneas
exclusivasqueseadecúenasusnecesidades.Contamos
consietemarcasquecuentanconunaampliavariedad
de productos clasificados en tres categorías: Dry Food,
Fresh Food y Non Food.
(GRI 203-2, 103-1, 103-2, 103-3)

39
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Es nuestra marca
emblema con
más de 700
productos en varias
categorías tales
como abarrotes,
enlatados, bebidas,
entre otros. Enfoque
a clientes HoReCa.
Carne con la más
alta calidad con
gran variedad de
presentaciones en 3
líneas de producto:
Regular, Profesional
y Premium.
Productos de
confitería y
galletería de buena
calidad y precios
competitivos.
Productos de alta
rotación con precios
competitivos en
diversidad de
empaques.
Línea de alimento
para mascotas.
Orientada a
consumidor final.
Línea premium que
cuenta con café,
fiambres y pastas.
Línea de licores e
insumos para bar.
Incluye piscos,
vinos, jarabe
de goma, entre
otros. Productos
con formato para
consumidor final y
HoReCa.
(GRI 102-2)

40
Reporte de
Sosteniblidad 2019
3.4.2
Fresh Food
(GRI 102-2)
Estacategoríadeproductoscuyosignificado
es “comida fresca”, tal como su nombre lo
indica, incluye frutas y verduras, embutidos,
panes, congelados, carnes, entre otros
perecibles.
Entre nuestras buenas prácticas es importante
mencionar que el 100% de nuestros filetes
de pescado importado de marca propia ARO
cuentan con certificaciones internacionales,
tales como BAP12
(tilapia) y ASC13
(basa).
En ambos casos se busca una producción
sostenible, responsable y ecoamigable.
Asimismo, estamos llevando a cabo el
abastecimiento con agroexportadoras locales
que cuentan con certificación
internacionalGlobalGAP14
(norma mundial para
las buenas prácticas
agrícolas).(GRI308-1)
3.4.3
Dry Food
3.4.4
Non Food
(GRI 102-2)
(GRI 102-2)
Estacategoríaquerepresentael60%delasventasdelacompañíaincluyebebidas,
licores, abarrotes, golosinas y confitería, entre otros similares.
De igual forma buscamos apoyar a proveedores que sean responsables
socialmente. A modo de ejemplo, Café Aro tiene como proveedor Cenfrocafé,
una cooperativa que agrupa a más de 3 000 familias en las provincias de Jaén,
San Ignacio y Bagua. (GRI 413-1, 103-2)
Esta categoría de ¨no alimentos¨ incluye menaje, utensilios, plásticos, descartables,
equipamiento horeca, mercancías generales, así como también productos de
limpieza y cuidado personal
Cabe señalar que en el mes de febrero realizamos una redistribución del área
pasando de cuatro categorías a tres, ello con el objetivo de generar mayores
eficiencias. (GRI 102-10)
Como buena práctica, uno de nuestros proveedores de descartables, Pamolsa,
tiene un gran compromiso con la sociedad y con el medio ambiente, ya que además
de producir productos biodegradables, tiene una planta para reciclar plástico, en
la cual logra procesar 250 toneladas de este material al mes. Hasta la fecha, han
recuperado más de 13 000 toneladas de plástico.

41
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Asegurar la salud y seguridad de nuestros clientes es sumamente
importante para nosotros y, por eso, todos nuestros productos de las
categoríasFreshFoodyDryFoodsonevaluadosensucalidad.Establecemos
mayor rigurosidad en los productos frescos y en la línea de productos de
procesamiento primario.
En el caso de los productos de marcas propias, todos los proveedores son
evaluados sin excepción una vez que se convierten en nuestros socios
comerciales, y posteriormente una vez al año como mínimo y de forma
inopinada.
Asimismo,todasnuestrastiendasseencuentrancertificadasconelsistema
internacional HACCP15
. Como parte del seguimiento y cumplimiento del
sistema, el área de Aseguramiento de la Calidad evalúa periódicamente
a nuestros proveedores utilizando criterios tales como higiene del
establecimiento, almacenes, trazabilidad, control de plagas y de residuos,
inocuidad, entre otros.
Unadelasiniciativasqueimplementamosenel2019,conelfindeasegurar
la calidad e inocuidad de los productos frescos que ofrecemos, fue la
adquisición de nuevas cámaras de refrigeración y congelados en Makro
Callao y en Makro Independencia.
3.5 Salud y seguridad
de los clientes
(GRI 416-1, 103-1, 103-2, 103-3)
12
La certificación BAP permite a piscifactorías, plantas de procesamiento, fábricas de alimentos y
explotaciones acuícolas garantizar a todos los involucrados en el sector, incluidos los consumidores, que
sus productos pesqueros se obtienen y se procesan conforme a las mejores prácticas de la industria.
13
ASC(AquacultureStewardshipCouncil)fuefundadoenel2010porelFondoMundialparalaNaturaleza
(WWF) y la Iniciativa Holandesa de Comercio Sostenible (IDH), para proporcionar un programa de
certificación líder mundial para la industria de la acuicultura. Las granjas certificadas ASC se han
comprometido a demostrar que operan según los más altos estándares de la industria para garantizar
la preservación del medio ambiente, la biodiversidad y los recursos hídricos, y para proporcionar buenas
condiciones de trabajo a sus empleados.
14
Globalgap es una norma que abarca todo el proceso de producción del producto certificado y todas las
actividadesagropecuariassubsiguienteshastaelmomentoenqueelproductoesretiradodelaexplotación.
Asimismo, define los elementos para unas buenas prácticas agrícolas (BPA).
15
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, también conocido como sistema HACCP (Hazard
AnalysisandCriticalControlPoints),esunsistemadeinocuidadalimentariabasadoenlaidentificaciónde
todos los peligros potenciales en los ingredientes y los distintos procesos de producción de los alimentos.
El objetivo es tomar las medidas necesarias para la prevención de posibles riesgos de contaminación y
garantizar así la inocuidad alimentaria.

42
Reporte de
Sosteniblidad 2019
3.6 Marketing y
etiquetado
(GRI 417-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Gestionar adecuadamente la comunicación externa es un eje fundamental
tomando en cuenta que la información que contiene la etiqueta de cada uno
de los productos que ofrecemos es el primer contacto con el cliente. Por esta
razón, nos preocupamos y aseguramos que esta contenga toda la información
necesaria para que el consumidor haga un correcto uso del producto.
Asimismo, los productos que son comercializados deben cumplir con un mínimo
de información acorde a la “Ley de Etiquetado” y normativa según tipo de
producto, dependiendo de diferentes entidades sanitarias, tales como Digesa16
,
Sanipes17
,Digemid18
,Senasa19
,Indecopi20
,entreotros.Labaselegalydocumentos
de referencia son los siguientes:
Ley de Rotulado de Productos Industriales y Manufacturados.
Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos
y Bebidas.
16
La Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) es el órgano técnico normativo en los aspectos
relacionadosconelsaneamientobásico,saludocupacional,higienealimentaria,zoonosisyproteccióndel
ambiente.
17
Sanidad Pesquera es el organismo técnico especializado con autonomía técnica, funcional, económica,
financiera y administrativa, adscrito al Ministerio de la Producción, encargada de normar, supervisar y
fiscalizar la sanidad e inocuidad en toda la cadena productiva de los recursos y productos pesqueros y
acuícolas, así como de los alimentos, aditivos y productos veterinarios destinados a la acuicultura.
18
Organismo que se encarga de normar, vigilar, controlar y evaluar los procesos relacionados con el
funcionamiento de los establecimientos farmacéuticos públicos y privados.
19
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) es un organismo sanitario del
encargado sobre todo de la fiscalización y certificación de los productos y subproductos de origen
animal y vegetal, sus insumos y residuos agroquímicos, así como la prevención, erradicación y control
de enfermedades de animales, incluidas las transmisibles al ser humano, y de las plagas vegetales que
afectan a la producción agropecuaria del país.
20
El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, es un
organismo público autónomo especializado del Estado peruano, adscrito a la Presidencia del Consejo de
Ministros con personería jurídica de derecho público.

43
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Deformageneral,lasetiquetascontienenlasiguienteinformación:nombre
de producto, ingredientes, datos del fabricante, forma de conservación,
registro sanitario, fecha de vencimiento, octógonos, cantidad o contenido,
país de origen, tabla nutricional (según tipo de producto), datos del
comercializador, entre otros.
Asimismo, contamos con un procedimiento llamado Homologación
Técnica de Productos, que tiene como objetivo evaluar aquellos productos
comercializados en tiendas a través de un tercero para garantizar que
se encuentren acorde con los requerimientos de inocuidad y calidad
enmarcados en la normativa sanitaria y con los requisitos que, como
empresa,exigimos.Esteprocedimientoaplicaatodoslosnuevosproductos
dealimentosybebidasdelascategoríasDryFoodyFreshFood,incluyendo
alimentos para mascotas, productos de uso veterinario y productos de
marca propia. Para hacer seguimiento a todos los productos registrados
utilizamos el sistema Oracle.
Norma General del Códex para el Etiquetado de los
Alimentos Preenvasados21
.
Fichas técnicas de productos según categoría o
productos de marca propia.
Fichas técnicas/Normas técnicas, para el caso de
productos Non Food.
Norma Sanitaria para las Actividades Pesqueras y
Acuícolas.
Lista de Criterios Excepcionales.
Norma Sanitaria que establece los Criterios
Microbiológicos de Calidad Sanitaria e Inocuidad
para los Alimentos y Bebidas de Consumo Humano.
Indicadores Sanitarios y de Inocuidad para los
Productos Pesqueros y Acuícolas para Mercado
Nacional y de Exportación - Sanipes.
Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria. Lista de “Requisitos Documentarios de Calidad Makro”.
Manual de Advertencia Publicitaria sobre Octógonos
en el marco de lo establecido en la Ley de Promoción
de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y
Adolescentes.
(GRI 417-1, 103-1, 103-2, 103-3)

44
Reporte de
Sosteniblidad 2019
3.7 Nuestros
proveedores
Tenemos un compromiso con el crecimiento de la economía nacional
y el desarrollo del comercio. De esta forma, promovemos la compra a
proveedoreslocales22
locualademástraeconsigolossiguientesbeneficios:
Evitar sobre stock (capital inmóvil).
Mayor flujo de caja debido al flujo rápido de stock.
Respuesta rápida del proveedor por problemas de calidad
o cualquier otro.
Optimización en el uso de recursos al reducir los gastos
de transporte y por ende minimizar nuestra huella de
carbono.
Mayor dinamismo comercial (descuentos, promociones,
inversión en marketing, cambios de estrategia, entre
otros).
3.7.1
Proveedores locales
(GRI 204-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Durante el 2019, la adquisición a proveedores locales fue de 96,9%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Fresh Dry Non
Nacional Importado
96.60% 98.72% 95.05%
21
La presente norma se aplicará al etiquetado de todos los alimentos preenvasados que se ofrecen como tales al consumidor o para fines de hostelería, y a algunos aspectos relacionados con la presentación de los mismos.
22
En el presente reporte se entiende como ¨proveedor local¨a cualquier persona o empresa de procedencia peruana que sea proveedor de Makro.

45
Reporte de
Sosteniblidad 2019
El comparativo de proveedores nacionales vs extranjeros se mantiene en
los últimos 3 años tal como se puede ver a continuación:
En relación a Dry Food, 99% de los productos que Makro
comercializa proviene de proveedores nacionales.
Para el caso de Fresh Food, tal como se muestra a continuación,
el96,6%denuestrosproveedoressonlocales,loquequieredecir
que se ubican dentro del país.
Con respecto a Non Food, 86% de proveedores son peruanos.
Los proveedores internacionales, principalmente se ubican en
China, India y Brasil.
Nacional
Nacional
Nacional
198
308
147
96,6%
99%
86%
Importado
Importado
Importado
7
4
23
3,4%
Nacional Nacional Nacional
Dry
Non
Fresh
98.72
2019 2018 2017
98.72 98.97
95.06 81.88 92.53
96.60 98.99 98.99
Importado Importado Importado
1.28 1.28 1.03
4.95 18.12 7.48
3.40 1.49 1.01
1%
14%
Total
Total
Total
205
312
170
100%
100%
100%
(GRI 204-1, 103-1, 103-2, 103-3)

46
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Evaluación social de proveedores – Marcas propias
(GRI 414-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Nuestros proveedores de marcas propias, de las tres categorías de
productos, firman una carta en la cual se comprometen a respetar los
derechos laborales de sus trabajadores de acuerdo con los estándares
nacionales e internacionales de protección, respetando los derechos
humanos y con especial consideración a la protección de madres
trabajadoras y/o gestantes, trabajadores discapacitados, entre otros.
Asimismo,nuestrosproveedoressecomprometenarespetaryprocurarel
trabajo decente y los derechos fundamentales de sus trabajadores, como
son la libertad sindical y la erradicación de la discriminación laboral, del
trabajo forzoso y del trabajo infantil. El proveedor será el responsable del
cumplimiento de las obligaciones sociolaborales y de las normas sobre
seguridadysaludeneltrabajo,lascualesdeberáncumplirseacabalidad
y bajo única responsabilidad de este.
Hasta el cierre del 2019, 65 de un total de 126 proveedores de marcas
propiasfirmaronestedocumentograciasalcualserespetanlosderechos
laborales de los trabajadores de sus respectivas empresas. Nuestro
objetivo es que todos nuestros proveedores firmen este compromiso.
Evaluación social – Proveedores locales
(GRI 414-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Todos nuestros proveedores deben firmar una carta de compromiso en la
queseestipulanmedidasysancionesencasoincumplanconlosderechos
laborales o empleen mano de obra infantil. Además, de ser el caso, están
obligadosarendirlosinformesyexplicacionesqueseanrequeridosauna
autoridad competente o por nosotros.
Comoempresacontratante,tenemoslapotestaddedarporterminadauna
relacióncomercial,deformainmediata,encasoocurraunincumplimiento
de las obligaciones contenidas en la carta de compromiso firmada por
los proveedores.
Para verificar esto, realizamos inspecciones inopinadas, debido a quejas
y/o reclamos internos o externos, o cuando estimemos necesario, como
mínimo una vez al año y al 100% de nuestros proveedores.

47
Reporte de
Sosteniblidad 2019
23
Empresa de servicios contratada por la compañía para llevar a cabo la evaluación, vigilancia y control de
proveedores de Makro Supermayorista S.A., el cual consiste en hacer inspecciones higiénico-sanitarias en los
establecimientos de los proveedores.
Anual: Para proveedores con resultado bueno o muy
bueno.
Semestral: Para proveedores con calificación regular.
Trimestral:Paraproveedoresconcalificacióndeficiente.
Evaluación ambiental – Proveedores locales
(GRI 308-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Al ser Makro una empresa responsable, es importante que nuestros
proveedores cumplan con buenas prácticas de gestión medioambiental.
Si bien a la fecha no se realizan evaluaciones específicas de impacto
ambiental a nuestros proveedores, estos pasan por una inspección
realizada por el grupo FSC23
, la cual incluye la gestión de residuos. Esta
inspección se realiza de acuerdo con la calificación obtenida:
Con respecto al ítem de control de residuos, se evalúa de manera general
que cada proveedor cuente con un procedimiento de tratamiento de
residuos generados, que tengan una zona de acopio adecuada, que tengan
recipientes adecuados para residuos y que mantengan adecuadamente su
pozo séptico (en caso cuenten con uno).

48
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Nuestras
Personas
4
4.
Nuestros
Colaboradores
4.1 Empleo
4.2 Formación y enseñanza
4.3 Ciclo de gestión de personas
4.4 Diversidad
4.5 Salud y Seguridad en el Trabajo
4.6 Relación con la sociedad
(GRI 102-7, 102-8; 401, 103-1, 103-2, 103-3; 405, 103-1, 103-2, 103-3)

49
Reporte de
Sosteniblidad 2019
En comparación con el 2018, el porcentaje
de colaboradores hombres se incrementó
en un 15%, mientras que el número de
colaboradoras se incrementó en un 9%.
No obstante, el porcentaje de mujeres
se mantiene cerca de 50% del total de
personal de la empresa.
Nuestros colaboradores representan uno de los grupos de
interés más importantes dentro de nuestra organización, ya
que junto con ellos podemos construir los planes y alcanzar
los objetivos de la compañía, así como lograr satisfacer las
expectativas de nuestros clientes.
Al cierre del año 2019, contamos con 2 291 colaboradores. El
11,9% se encuentra en oficina central y el 88,1% lo conforma
el personal que se encuentra en nuestras tiendas y que tienen
el contacto directo con nuestros clientes.
“
“
4.Nuestros
Colaboradores
(GRI 102-7, 102-8; 401, 103-1, 103-2, 103-3; 405, 103-1, 103-2, 103-3)

50
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Número total de empleados por contrato laboral y por sexo:
Enelsiguientecuadropodemosobservarquelamayorcantidadde
trabajadores se encuentran con un contrato de trabajo permanente
y el 6% bajo un contrato temporal.
De igual modo, la mayor parte de nuestros colaboradores se
encuentrantrabajandoenunajornadacompleta,ytansoloel0,7%
del total de los colaboradores se encuentran trabajando media
jornada.
Número total de empleados por tipo de contrato laboral y por sexo:
1288 1161 1070
1003 919 836
2291 2090 1906Total
2019 2018 2017
Número total de empleados por género:
*En esta tabla no se incluye practicantes
1250 962 2212Total
TOTAL
17
MediajornadaMediajornadaMediajornada
JornadacompletaJornadacompletaJornadacompleta
1250 962 2212Total
TOTAL
950 2195
5 12
(GRI 102-7, 102-8; 401, 103-1, 103-2, 103-3; 405, 103-1, 103-2, 103-3)
1245
1170 907 2077
80
55
135

51
Reporte de
Sosteniblidad 2019
0
0
77
1217
77
10
41
233
609
2
0
7
4
14
0
10
48
314
1840
79
Como se puede ver en el cuadro a continuación, la mayor cantidad de
colaboradores se encuentra en Lima, debido principalmente a que es en esta
ciudad en donde se encuentran la oficina central con el personal directivo y
administrativo.Sinembargo,igualhayunnúmeroimportantedecolaboradores
trabajando en provincias, cerca del 40%.
En el siguiente cuadro podemos ver que el mayor número de
colaboradores se encuentra en la categoría laboral de empleados.
Asimismo, podemos observar que de los 2 291 colaboradores, 1 371 son
menores de 30 años lo cual representa a más de 59% de la población
de Makro.
Número total de empleados por contrato laboral y por región:
Número total de empleados por contrato laboral y por región:
2077
1371 895 25 2291
135 2212Total
Directores
Menores a
30 años
Categoría
laboral
De 30 a
50 años
Mayores de
50 años
Total
Gerentes y
Subgerentes
Jefes y
Supervisores
Empleados
Practicantes
Total
TOTALPROVINCIASLIMA
1267 80 1347
810 55
865
(GRI 102-7, 102-8; 401, 103-1, 103-2, 103-3; 405, 103-1, 103-2, 103-3)

52
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.1Empleo
4.1 Empleo
(GRI 401-1, 103-1, 103-2, 103-3)
Como parte de nuestra cultura, fomentamos una comunicación abierta y
transparente con nuestros colaboradores, generando espacios para que puedan
manifestar sus opiniones y preocupaciones. Como lo hemos mencionado en la
sección de Gestión Ética y Anticorrupción, manejamos un canal de comunicación
llamado Speak Up, a través del cual nuestros colaboradores pueden acceder por
la web o vía telefónica 24 horas al día los siete días de la semana. Este canal nos
permite reportar acciones que vayan en contra de nuestro Código de Conducta
Ética, Guía de Respeto y Reglamento Interno de Trabajo.
Esimportanteseñalarquetenemospresenciaendiversascomunidades,talescomo
Merco, Aequales, Comité de Comunicación Interna de la Cámara de Comercio
Americana (Amcham) y Comité de Diversidad de Amcham. Además, contamos
también con la certificación de Socio emprendedor de ABE. (GRI 102-12, 102-13)
Asimismo, en el 2019 hemos recibido reconocimientos como “CompuTrabajo
Best Workplaces” ocupando el 4to lugar en la industria retail, “Mejor reputación
corporativa” del Ranking Merco ocupando el 43avo lugar (posición 71 en el 2018),
“Responsabilidad y Gobierno Corporativo” ocupando el 41avo lugar (posición 65
en el 2018) y Merco Talento ocupando el lugar 43.
Contamos con una política de Reclutamiento y Selección que establece los
lineamientos para asegurar un flujo correcto y transparente en el proceso
definiendo también las responsabilidades del mismo, de manera que se seleccione
alcandidatoquecumplacontodoslosrequerimientosdelaposición.Noolvidamos
que, como organización responsable que somos, respetamos las disposiciones
laborales vigentes, cumpliendo las condiciones pactadas en los contratos de
trabajo y fomentando un clima de respeto y equidad.

53
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Es importante señalar que los procesos de búsqueda y selección de
candidatos los lleva a cabo el Área de Reclutamiento y Selección y con el
fin de brindar mayor transparencia a este proceso, la decisión del candidato
que se contratará es compartida con los líderes de las áreas solicitantes.
Asimismo, en el proceso de selección, nos enfocamos en elegir a los
candidatos que estén en línea con nuestros valores éticos y principios, así
como con las habilidades y competencias necesarias para desempeñarse
adecuadamente en su puesto de trabajo. Buscamos colaboradores que estén
dispuestos a escuchar y trabajar de manera colaborativa, que respeten la
diversidad, que sientan pasión por los retos y que se adapten fácilmente a
los cambios.
Para la difusión de ofertas laborales, trabajamos con distintas bolsas de
empleo y con las principales universidades del país. También participamos
en ferias laborales, charlas de marca empleadora y empleabilidad en
centros educativos.
Hemos puesto especial atención en desarrollar nuestra marca
empleadoraydaraconocernuestrapropuestadevalorcomoempresa.
Para ello, en el 2019 fuimos invitados a diferentes instituciones
educativas para conversar con estudiantes y egresados acerca de la
cultura Makro, así como para difundir las oportunidades laborales
dentro de la empresa.
Enalgunasdeestascharlastambiénparticipannuestroscolaboradores
quienes comparten su experiencia profesional dentro de Makro, así
como los principales hitos de su carrera.
Adicionalmente, buscamos mejorar nuestro posicionamiento en redes
sociales, iniciando en 2019 la gestión de nuestra página empresa en
LinkedIn24
, dando a conocer la cultura de nuestra organización a
través de la difusión de actividades internas y las oportunidades de
trabajo dentro de Makro.
Durante el año 2019, se implementó una herramienta de inteligencia
artificial que ayuda a agilizar el proceso de reclutamiento y selección
de candidatos. En el mismo año se trabajó en la descentralización
de procesos de selección masivos de las tiendas de Lima, para lo
cual previamente se capacitó al staff de tiendas (supervisores,
coordinadores, jefes y gerentes) a través de talleres de selección
con el objetivo de brindarles herramientas para realizar entrevistas
por competencias y gestionar de manera autónoma sus respectivos
procesos. El equipo del área de Selección monitorea los procesos y
mantiene un contacto cercano con las tiendas brindando soporte en
caso de ser necesario.
(GRI 401-1, 103-1, 103-2, 103-3)

54
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.1.1
Nuevas contrataciones
La Dirección de Recursos Humanos se encarga de monitorear la
reducción de la rotación de personal y todos los líderes de áreas
son responsables de cuidar el clima laboral y de contribuir en las
acciones de de engagement25
.
(GRI 401-1, 103-1, 103-2, 103-3)
En el cuadro a continuación se puede observar que la mayor cantidad de nuevas
contrataciones se dio en la categoría de empleados y la menor cantidad se dio en
la categoría gerentes y subgerentes.
729
184
2
458
167
5
1187
351
7
Nuevas contrataciones por grupo etario y sexo:
915 630 1545
Masculino
Grupos
de Edad
Femenino Total
De 30 a
50 años
Menores a
30 años
Mayores a
50 años
Total
3
21
858
33
4
14
568
44
7
35
1426
77
Nuevas contrataciones por categoría laboral y sexo:
915 630 1545
MasculinoCategoría Femenino Total
Jefes y
Supervisores
Empleados
Gerentes y
Subgerentes
Practicantes
Total
Debemos acotar que existe mayor rotación de personal en los meses de campaña,
como lo son julio y diciembre. Cualquier otro incremento que pueda darse durante en
el año es atípico y debe ser analizado. Nuestro resultado de rotación el cual es 50%
aproximadamente se encuentra por debajo del promedio de rotación de las empresas
del sector.
En el año 2019, el mayor número de colaboradores contratados fueron hombres. Por
otro lado, el grupo etario de menores de 30 años fue el que tuvo más contrataciones,
seguido por el grupo etario de 30 a 50 años.
24
LinkedIn es una marca, comunidad social orientada a las
empresas, a los negocios y el empleo. Partiendo del perfil de cada
usuario, que libremente revela su experiencia laboral además de
sus destrezas, la web pone en contacto a millones de empresas y
empleados.
25
La palabra engagement, en español “compromiso”, desde el
punto de vista empresarial, representa el nivel de compromiso o
implicación que se crea en términos de relaciones laborales.

55
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Además, podemos ver a continuación que el mayor número de contrataciones
se dio en empleados menores de 30 años.
Nuevas contrataciones por categoría laboral y grupo etario:
0
7
15 74
20 3
1098 1187
321 351
7 7
7 35 771426 1545
Gerentes y
Sub Gerentes
Grupos
de Edad
Jefes y
Supervisores
PracticantesEmpleados Total
de 30 a
50 años
Menores a
30 años
Mayores a
50 años
Total
GIANCARLO VILLAS IS
TIEN DA
GIANCARLO VILLAS IS
TIEN DA
GIANCARLO VILLASI S
TIEN DA
Finalmente, podemos observar en la siguiente tabla que el
mayor número de contrataciones se dio en Lima. Sin embargo,
también hay un número importante de nuevas contrataciones en
provincias.
Nuevas contrataciones por ciudad y sexo:
953 592 1545Total
TOTALPROVINCIASLIMA
561 354 915
392 238 630

56
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.1.2
Rotación de personal
(GRI 401-1)
Al igual que las contrataciones, el mayor número de rotaciones o
salidas de personal se dio en el grupo etario de menores de 30 años,
seguido por el grupo de 30 a 50 años. Esto puede visualizarse en el
cuadro a continuación:
573
175
2
373
167
5
946
336
7
Rotación por grupo etario y sexo:
750 539 1289
Masculino
Grupos
de Edad
Femenino Total
de 30 a
50 años
Menores a
30 años
Mayores a
50 años
Total
En la siguiente tabla se puede observar que el mayor número de
rotaciones se dio en empleados, seguidos por los practicantes.
4
24
688
34
3
17
483
36
7
41
1171
70
Nuevas contrataciones por categoría laboral y sexo:
750 539 1289
MasculinoCategoría Femenino Total
Jefes y
Supervisores
Empleados
Gerentes y
Subgerentes
Practicantes
Total

57
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.2 Formación
y enseñanza
4.2Formaciónyenseñanza
Nos enfocamos en construir capacidades que acompañen a
la estrategia de Makro y al progreso de las personas. Para
ello, brindamos herramientas y oportunidades que permitan a
nuestros colaboradores ser dueños de sus carreras,
principalmente a través de programas de
autodesarrollo y liderazgo. Esto nos ha
permitido contar con diversas historias de
éxito de personas que han crecido en Makro
Perú, así como en países de la región e
inclusive, en otras empresas del holding ,
fomentando la diversidad y la equidad de
oportunidades.
Contamos con un plan de aprendizaje y
desarrollo alineado a la estrategia de la compañía,
cuyo objetivo es brindar los conocimientos relacionados
al negocio y también contenido y entrenamientos que permitan
el desarrollo de habilidades.
(GRI 404, 103-1, 103-2, 103-3)

58
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Para la gestión de este proceso contamos con una Política de
Capacitación, cuyo objetivo es establecer los lineamientos para
el desarrollo y registro de programas de formación tanto internos
como externos. Asimismo, contamos también con una Política
Gestión de Desempeño, proceso que nos permite establecer planes
de desarrollo, fomentar una mayor productividad y alinear los
objetivos individuales con los de la compañía.
Para desarrollar todas las actividades y programas de aprendizaje,
desarrollo y gestión del talento contamos con un presupuesto anual
de capacitación que se emplea en los diversos procesos y programas
locales y regionales.
Contamos con una plataforma de e-learning llamada “Universidad
Makro” a través de la cual gestionamos el contenido de aprendizaje
virtual a nivel de Makro Sudamérica. Para evaluar este tema,
medimos el cumplimiento en la ejecución y el alcance de
cada programa respaldándonos en nuestros líderes, ya que su
contribución en la comunicación y motivación de sus equipos es
fundamental.
4.2.1
Programa de inducción
Este proceso de introducción comprende
el aprendizaje de la filosofía y cultura
de Makro, estructura, organización y
principales procesos de la compañía.
Una vez en la posición, la persona recibe
informaciónyherramientasindispensables
para desenvolverse en su rol.
Como parte del proceso de inducción, se
entregan los siguientes documentos:
Reglamento Interno de Trabajo
Reglamento Interno de Salud y Seguridad en el Trabajo
Recomendaciones de seguridad por puesto
Libro de Valores Compartidos
Libro de Filosofía SHV
Código de Ética
Código de Conducta Ética
Guía de Respeto.
(GRI 404, 103-1, 103-2, 103-3)
(GRI 404, 103-1, 103-2, 103-3)

59
Reporte de
Sosteniblidad 2019
2 703,5
7 304,6
13 294,7
32.1
28 106,0
28.4
1 883,3
4 384,3
8 070,6
14.5
4 586,8
11 688,9
21 365,3
14.9
53 614,3
48 524,7
14.7
22 221,6
20 418,7
11.9
31 392,7
Horas de formación por categoría laboral y sexo
Horas de formación por tipo de contrato y sexo
Media de horas de formación por sexo (comparativo)
41 400,8
41 400,8
30.5
28 489,2
28 489,2
13.2
69 890,0
69 890,0
14.8
Masculino
Masculino
2019
Cantidad de
horas de formación
Cantidad de
horas de formación
Femenino
Femenino
2018
Total
Total
2017
Directores,
Gerentes y
Subgerentes
Jefes,
Coord. y
Supervisores
Jefes,
Coord. y
Supervisores
Empleados
Empleados
Femenino
Masculino
Total
Total
Total
Media de horas de formación por sexo
30,5
TotalMedia
horas
formación
32,1
28,4
(GRI 404, 103-1, 103-2, 103-3)

60
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.3Ciclodegestióndepersonas
4.3 Ciclo de gestión
de personas
(GRI404-3)
Mantenemos una rigurosa disciplina en el cumplimiento del ciclo de
gestión de personas y uno de los momentos importantes es la evaluación
de desempeño. Este proceso nos permite fomentar una cultura de alto
desempeño, feedback continuo y reconocimiento. Tiene lugar una vez
al año y aplica para el 100% del personal que tiene como mínimo tres
meses en la compañía.
Para el nivel de liderazgo, tenemos un perfil de Competencias de SHV
(este modelo aplica para todas las empresas del grupo SHV). Como parte
del ciclo de gestión de desempeño, entre los meses de julio y agosto
tenemos la fase de Revisión de Medio año, en la que se analiza el avance
de los objetivos trazados.
4.3.1
Evaluación de desempeño
(GRI 404-3)

61
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Cantidad de trabajadores evaluados por categoría laboral y sexo
1 027 853 1 880
Masculino
Cantidad
de evaluados
Femenino Total
Directores,
Gerentes y
Subgerentes
Jefes,
Coord. y
Supervisores
Operarios u
obreros
Empleados
Total
41
165
821
0
11
121
721
0
52
286
1 542
0
La información de desempeño es clave para los diversos
procesos internos tales como el de Mérito, Reconocimiento,
Desarrollo, Gestión del Talento, entre otros.
Este proceso es parte de nuestro ciclo de gestión de personas
y nos permite identificar colaboradores con alto potencial y
destacado desempeño, así como también identificar posiciones
claves de acuerdo a la estrategia del negocio. En el 2019, 60
personas fueron entrevistadas en este proceso y los resultados
nos permite revisar cómo se está desarrollando el talento en la
compañía y los planes de acción que debemos trabajar para
impulsar el desarrollo de carreras.
Invertir en las personas es parte de nuestra filosofía y por ello es
prioridad para Makro fomentar el desarrollo interno a través de
oportunidades y a la vez motivando a que cada persona lidere
su propia carrera.
4.3.2
Gestión de Talento
(GRI 404-3)
(GRI 404-3)

62
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.4 Diversidad
e Inclusión
4.4DiversidadeInclusión
Enfocados en las personas y su desarrollo, destacamos el respeto
como nuestro principio, independiente del cargo y del contexto
que estemos viviendo en nuestra rutina laboral. Al respetar a las
personas, las estamos valorando y aceptando sin juzgarlas para
construir juntos un ambiente de trabajo más inclusivo, colaborativo
e innovador.
La diversidad y no discriminación son fundamentales en nuestra forma
de hacer negocios y creemos que desde Makro podemos
contribuir con ello al desarrollo de la sociedad. Estos
son temas estratégicos no solamente para Makro
sino también para SHV y es por ello que nuestro
esfuerzo estará enfocado en garantizar igualdad
de oportunidades para todos.
Estamos convencidos que la pluralidad enriquece
a nuestros equipos de trabajo y potencia el
talento de cada uno de nuestros colaboradores,
porque a diario convivimos con personas de distintas
culturas, nacionalidades, edades, género, religiones y
discapacidades.
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)

63
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Conelobjetivodegenerarunambientedetrabajomás
inclusivo, colaborativo e innovador, promovemos la
equidaddegéneroeigualdaddeoportunidades.Esasí
como,enel2019tuvimoselobjetivode“incrementaren
15% el número de mujeres en posiciones gerenciales”,
logrando obtener al cierre del 2019 un incremento de
40%. Para evaluar nuestro desempeño en equidad
de género participamos en el Ranking Par, que nos
permite tener un diagnóstico interno, diseñar nuestros
planes de acción y de esta manera seguir gestionando
la equidad de género en Makro.(GRI 102-12)
ElequipodeRecursosHumanoseselencargadode
velarporlostemasrelacionadosaladiversidaden
Makroycomparteestaresponsabilidadcontodos
los líderes, tanto de oficina central como tiendas,
para asegurar que trabajemos en un ambiente de
respeto y de valoración de las manifestaciones de
diversidad.
Tal como mencionamos anteriormente, contamos
con el canal de comunicación Speak Up para reportar
denunciassobrecasosquevayanencontradelrespeto
a la diversidad. Por otro lado, contamos con acciones
y buenas prácticas que contribuyen a la diversidad e
igualdad de oportunidades, como por ejemplo:
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)
Todos nuestros colaboradores reciben
información sobre nuestra cultura,
específicamente sobre el respeto a la
diversidad, a través de los siguientes
documentos:CódigodeConductaÉtica,Código
de Ética y nuestra nueva Guía de Respeto.
EllanzamientodenuestraGuíadelRespetotuvo
como objetivo comunicar todas las formas de
diversidad y la importancia de respetar
las diferencias. Esta información fue
difundida tanto para tiendas como
oficina central. El lanzamiento
de la Guía se desarrolló a través
de comunicaciones internas,
capacitaciones, así como la
inclusión de su contenido en el
material de inducción.
También difundimos el respeto a la
diversidad a través de la semana de Ethics
& Compliance (E&C) que es una campaña
regional que forma parte del Programa de
CompliancedeMakroGroupytienelafinalidad
de celebrar nuestra cultura de valores.

64
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Trabajadores y órganos de gobierno por sexo
(GRI 102-7)
1288 1003 2291
Masculino Femenino Total
Órganos de
Gobierno
(Presidente y
Directores)
Gerentes y
Subgerentes
Jefes, Coord.
y
Supervisores
Practicantes
Empleados
Total
6
36
180
1028
38
4
12
134
812
41
10
48
314
1840
79
Procesos de reclutamiento interno, que se publican de
manera abierta para el personal de tiendas y oficina
central, buscando generar igualdad de oportunidades y el
desarrollo de nuestra gente. Es importante mencionar que
hemos realizado procesos más inclusivos, haciendo uso
del CV semiciego, con el cual se le brinda al cliente interno
información de experiencia y formación del postulante para
que de esta manera mitigue un posible sesgo en la selección
de los candidatos ya sea por edad o género.
Capacitaciones y comunicaciones internas sobre el respeto
a la diversidad y equidad de género.
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)

65
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Trabajadores y órganos de gobierno por grupo etario
(GRI 102-7)
1371 895 25 2291
Órganos de
Gobierno
(Presidente y
Directores)
Gerentes y
Subgerentes
Jefes, Coord.
y
Supervisores
Practicantes
Empleados
Total
0
0
77
1217
77
10
41
233
609
2
0 10
7 48
4 314
14 1840
0 79
Menores a
30 años
De 30 a
50 años
Mayores de
50 años
Total

66
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5SaludySeguridadenelTrabajo
4.5 Salud y Seguridad
en el Trabajo
Reafirmando nuestro compromiso con las personas, estimulamos
y fomentamos un mayor desarrollo de la conciencia de prevención
mediante nuestro Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo
– SST con base en la siguiente normativa:
Ley Nº 29783 Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Su Reglamento DS 005-2012-TR y su modificatoria
DS 006-2014-TR.
RM050-2013,FormatosReferencialesconlainformaciónmínima
que deben contener los registros obligatorios del Sistema de
Gestión de Salud y Seguridad en el Trabajo - SGSST.
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)

67
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Nuestro sistema cubre al 100% de los colaboradores que realizan
labores en la compañía de manera directa en planilla y bajo
modalidades formativas como practicantes; incluyendo a los regímenes
de intermediación, tercerización, y/o cualquier tipo de prestación de
servicios por parte de terceros (siempre que se encuentren dentro de
nuestras instalaciones).
Gestionamos el sistema de SST teniendo en cuenta los siguientes puntos:
Garantizamoslaexistenciadecontroles,tantoparalaprevención
como para la eliminación de peligros.
Cumplimos con la normativa legal aplicable a la seguridad y
salud en el trabajo.
Contamos con un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en
el Trabajo que permite identificar peligros, evaluar los riesgos y
plantear medidas correctivas.
Aseguramos que todos los trabajadores y supervisores reciban la
capacitaciónadecuadaquelespermitacumplirconsusobligaciones
y responsabilidades en materia de seguridad y salud en el trabajo.
Mantenemos un proceso de mejora continua del Sistema de Gestión
de Seguridad y Salud en el Trabajo, que asegure la consulta y
promueva la participación de los trabajadores.
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)

68
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Partedenuestrocompromisoeshacernosresponsablesporlaprevención
de riesgos, accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales en el
marco de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, a través de nuestro
Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo (RISST) y nuestra
Política de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Durante el año 2019 hemos tenido dos cambios relacionados a nuevas
normativas:
De igual forma, velamos porque sean asignados todos los recursos
necesarios (humanos, económicos, logísticos, entre otros) para
dar cumplimiento a la Ley.
Realizamos la evaluación de nuestro sistema de SST a través de la
revisión mensual del cumplimiento de indicadores en la reunión
ordinaria del Comité Central de SST.
Con respecto a las actividades que venimos realizando
continuamente para fortalecer nuestro sistema de SST tenemos
las siguientes:
Evaluaciones de riesgo.
Política de SST para personal tercero.
Auditoría externa.
Estandarización de procedimientos.
DS 020-2019 Capacitaciones presenciales e Inspección de Sunafil
(23/12/2019)
DS Urgencia 044-2019 Salud y Vida de los Trabajadores
[Vida Ley] (29/12/2019)
(GRI 405, 103-1, 103-2, 103-3)

69
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5.1
Identificación de peligros
(GRI 403-2)
LaevaluaciónderiesgosesdesarrolladaporeláreadeBienestar
y Salud, por los Coordinadores de Seguridad de las tiendas
en conjunto con un especialista externo; y con la participación y
consulta de los colaboradores pertenecientes a cada área de la
empresa (se hace uso de la metodología Método N.° 2, indicada
en la RM 050-2013).
Realizamos la actualización de la evaluación de riesgos, una
vez al año como mínimo o en caso exista una modificación en
las condiciones de trabajo. Ello permite valorar los controles
aplicados y determinar si las medidas de prevención son
suficientesatravésdelamejoracontinua,buscandoincrementar
el nivel de protección de la seguridad y salud de nuestros
trabajadores.
Asimismo, realizamos charlas y capacitaciones a todos nuestros
trabajadores para recordarles que deben reportar toda situación
peligrosa, ya que nuestro objetivo es evitar que ocurra un evento
no deseado lo cual se encuentra señalado en nuestra Política de
SST.

70
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Además, se ha elaborado un procedimiento de investigación de incidentes, accidentes de trabajo e incidentes peligrosos que contiene los lineamientos y
metodología para el reporte, clasificación, investigación, difusión de los incidentes, accidentes de trabajo e incidentes peligrosos. De esta forma se podrá
identificar las causas que los originan y con ello establecer e implementar las medidas necesarias que eviten que el suceso vuelva a ocurrir.
Durante el 2019, se evidencia la mejora año a año en la cantidad de accidentes (se ha reducido en 18%) y en los días perdidos por accidentes generados
(se han reducido en 15%); lo cual es el resultado de la mejora continua y el fortalecimiento de nuestro sistema de SST.
Nuestro proceso de evaluación de riesgos contempla lo siguiente:
El equipo evaluador identifica la información en campo.
Se establecen las medidas de prevención y protección de
acuerdo a la jerarquía de controles: eliminación, ingeniería,
sustitución, controles administrativos y en último caso los
equipos de protección personal - EPP.
El informe final de la investigación del accidente es firmado
por el equipo de investigación que se conformó inicial y
posteriormente aprobado por el Comité Central de Salud y
Seguridad en el Trabajo (CCSST) para su posterior difusión.
Nº de accidentes laborales Días perdidos por accidentes
52 38 31
829
438
374
Evaluación Anual
2017 20172018 20182019 2019
(GRI 403-2)

71
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5.2
Comité SST
(GRI 403-4)
Paralaeleccióndelosrepresentantesdelostrabajadores,tantopara
el Comité Central de Salud y Seguridad en el Trabajo - CCSST como
para los Subcomités de Seguridad y Salud en el Trabajo – SCSST
(en total 14 personas) se convoca a proceso electoral, de acuerdo a
loestablecidoenlanormativavigente.Encuantoalaeleccióndelos
representantes de la empresa, la alta dirección tiene la libertad de
elegirynombrarlosconformeloestablecidoenlamismanormativa
vigente.
Una vez conformado el CSST de forma paritaria (el CSTT y los
SCSTTcuentanconseismiembros,50%representaalaorganización
y 50% a los trabajadores), los miembros de la parte trabajadora
participan de las reuniones y aportan ideas propias o referidas por
otros colaboradores y que son registradas en acta para su gestión.
El proceso de elección de los miembros representantes de la parte
trabajadora se realiza teniendo como referencia la RM 148-2012 TR.
Esta consiste en convocar a elecciones —la convocatoria debe ser
publicada—, se determina una Junta Electoral que tiene a su cargo
todo el proceso hasta la proclamación de los elegidos. Luego la
votación se lleva a cabo según lo establecido en la convocatoria a
elecciones para que, posteriormente, la junta electoral lleve a cabo
elescrutiniodelosvotoseinformeycomuniqueenelactadeproceso
electoral los resultados. Con todo ello, se realiza la instalación del
nuevo CCSST o SCSST.

72
Reporte de
Sosteniblidad 2019
El presidente es el encargado de convocar, presidir y dirigir las
reuniones del CSST.
El secretario está encargado de las labores administrativas del
CSST.
Los demás miembros aportan iniciativas propias o recibidas de
los colaboradores para ser tratadas en las sesiones.
Las decisiones se toman de acuerdo con la mayoría.
LasreunionesdelComitéCentralydelosSubcomitésdeSeguridad
y Salud en el Trabajo se realizan de forma mensual; y en forma
extraordinaria para analizar accidentes que revistan gravedad o
cuando las circunstancias lo exijan. Existe una revisión mensual
de las actas de los SCSST de cada una de las tiendas por parte del
CCSST. Adicionalmente, cada coordinador de seguridad de cada
tienda Makro (perteneciente al SCSST) participa como invitado
en las reuniones del CCSST. Mensualmente se envía, a través de
correoelectrónico,elactadereunióndelCCSSTparaconocimiento
de las tiendas.
En las reuniones del CCSST se analiza y evalúa el avance de los
objetivosestablecidosenelprogramaanual,losmiembrosaportan
iniciativas propias o comentarios recibidos de los colaboradores
para ser tratados en las sesiones y se realiza el seguimiento de los
acuerdos del mes anterior. Las reuniones mensuales del CSST se
desarrollan de la siguiente manera:
(GRI 403-4)

73
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5.3
Capacitaciones en Salud y
Seguridad del Trabajo (GRI 403-5)
Brindamos cursos de capacitación y/o formación constante al
personal de Makro. Estos cursos se encuentran identificados en el
programadecapacitación,elcualincluyeuncronogramaanual.De
acuerdo a nuestra matriz de capacitación, estos cursos se asignan
dependiendo de los riesgos. También se consideran otros factores
tales como cambios de puesto, reforzamiento de un tema por alta
frecuencia de determinado tipo de accidente, entre otros.
En las capacitaciones obligatorias de acuerdo a Ley, desarrollamos
los siguientes temas:
Asimismo, brindamos capacitaciones específicas, entre las que
desarrollamos diversos temas relacionados directamente con
nuestro trabajo, tales como:
Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos
y Medidas de Control - IPERC.
Capacitación de orden y limpieza.
Capacitación de ergonomía y manipulación de
cargas.
Reporte de accidentes e incidentes de trabajo.
Inducción en cultura preventiva.
Capacitaciones relacionadas con gestión de
residuos.
Recomendaciones de SST por puesto de trabajo.
Capacitaciones de evacuación, primeros auxilios
y lucha contra incendios.
Capacitaciones en uso de maquinaria y equipos
de riesgo.
Capacitación de trabajos en altura.
Capacitacióndemanejodeconflictosconclientes,
intervenciones en caso de hurto de artículos y/o
mercadería.
Capacitacionesdetemasrelacionadosconlasalud
delpersonal(manejodeestrés,deprotecciónsolar
y medidas de prevención, de lavado de manos).

74
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5.4
Servicios de Salud en el Trabajo
y Fomento de la Salud de los
Trabajadores (GRI 403-3, 403-6)
Establecemos y comunicamos recomendaciones para trabajadores
de empresas terceras en nuestras instalaciones a través de la
publicación de la Política de SST, entrega del RISST para terceros,
publicación de instructivos, participación en charlas de 5 minutos y
pausas activas, entre otros.
En caso de cobertura de atenciones médicas a consecuencia de
accidente de trabajo, todo personal tercero, antes de ingresar a
nuestras instalaciones, debe presentar su constancia de afiliación
al Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR). En relación
a coberturas no relacionadas al trabajo, solicitamos la constancia
vigente del seguro médico regular.
En el caso de nuestros trabajadores directos, los afiliamos al SCTR
a través de una aseguradora privada y otorgamos seguro médico
regular a través de EsSalud y una EPS privada. Con respecto a
los servicios y programas voluntarios de fomento de la salud que
ofrecemos, tenemos los siguientes:
Semana de SST (para todas las tiendas y oficinas,
campañas gratuitas).
Tópicos en cada una de las tiendas y oficinas de
Makro.
Sesión de masajes y aromaterapia.
Programas de bienestar.
Campañas de salud (Oftalmológicas,
odontológicas, etc.).

75
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Contamos con un médico ocupacional ocho horas al día, de lunes
a viernes. Los sábados y domingos atiende llamadas telefónicas
y realiza atenciones de medicina general una vez a la semana en
la oficina central. Es importante señalar que se realiza atenciones
nutricionales con periodicidad mensual.
Nuestro servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo cuenta con los
siguientes documentos:
Política de seguridad y salud en el trabajo
(interna).
Política de atención de accidentes de trabajo.
Guía de charlas de cinco minutos.
Guía de pausas activas.
Reglamento interno de seguridad y salud en el
trabajo.
Libro de recomendaciones de seguridad y salud
en el trabajo.
Procedimiento de manipulación manual de
cargas.
Instructivo de manipulación manual de cargas.
Capacitaciones de seguridad y salud en el trabajo
relacionadas al puesto de trabajo específico.
Reuniones mensuales de los subcomités y comité
central de seguridad y salud en el trabajo.
Exámenes médicos ocupacionales.
Inducción en cultura preventiva.
Capacitación en recomendaciones de seguridad
y salud en el trabajo.

76
Reporte de
Sosteniblidad 2019
Cuyo cumplimiento se monitorean a través de:
Mapas de riesgo exhibidos en un lugar visible
para todos los colaboradores.
Entrega de Reglamento Interno de Seguridad y
Salud en el Trabajo a todos nuestros trabajadores
y al personal tercero.
Consulta, participación y comunicación de la
Matriz de Identificación de Peligros y Evaluación
de Riesgos.
Procedimiento de Investigación de Incidentes,
Accidentes de Trabajo e Incidentes Peligrosos-
IPERC.
Monitoreo de higiene ocupacional
Servicio médico ocupacional.
Evaluación de la tienda más segura.
Comunicación de actividades preventivas, según
Programa Anual de SST, como por ejemplo:
charlas de cinco minutos, pausas activas,
campañas médicas, Semana de SST, simulacros,
capacitación y entrenamiento a las brigadas
de emergencia, evaluación médica al personal
gestante, evaluación médica al personal
discapacitado, entre otros.
(GRI 403-3, 403-6)

77
Reporte de
Sosteniblidad 2019
4.5.5
Prevención y mitigación de los impactos en la salud
y la seguridad de los trabajadores directamente
vinculados con las relaciones comerciales (GRI 403-7)
Nuestrapolíticaesvelarporelbienestardenuestros
trabajadoresotorgandolascondicionesadecuadas
para la realización de sus labores, estableciendo
a la vez mecanismos para minimizar los peligros
y riesgos propios de la actividad comercial,
garantizando de esta manera su seguridad y salud
y evitando cualquier daño que pudiera producirse
como consecuencia de su actividad laboral.
Con este propósito fomentamos una cultura
de prevención de riesgos laborales y
un sistema de gestión que permita
la prevención de riesgos locativos,
mecánicos, físicos, químicos,
ergonómicos y psicosociales, en
concordancia con la normativa
pertinente y sus modificatorias.
Esto se refuerza a través de nuestros procedimientos,
instructivos y acciones mencionadas a continuación:
Procedimientodemanipulaciónmanualdecarga.
Guardas de seguridad para equipos y máquinas.
Revisión de racks.
Aseguramiento de mercadería para evitar su
caída.
Cierre de pasillos durante la operación de izaje de
mercadería.
Instructivo de manipulación manual de carga.
Uso de equipos mecánicos para traslado de
mercadería.

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