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Patología de la incubación
Patología de la incubación
Pérdidasdurante la incubación
Causas que pueden afectar el valor teórico del 100% de incubabilidad:
- Huevos no fecundados
- Huevos rotos
- Huevos podridos
- Huevos con cámara de aire trémula o móvil
- Embriones muertos
- Pollitos de segunda
- Pollitos muertos en la bandeja
Análisisde la mortalidad embrionaria
* Curva de mortalidad embrionaria: imprescindible analizar su forma para poder
estimar la posible causa.
* Momentos críticos: 1ra y Ua. semana de incubación.
* Muertes en el 1er período (0-6 días): acumulación de residuos nocivos del
metabolismo, retardo en los plazos de formación y crecimiento de las membranas
embrionarias, alteraciones en el mecanismo de respiración, falta de sincronización
entre el crecimiento del embrión y el desarrollo de las membranas.
* Muertes en el segundo período (7 a 19 días): baja calidad de los huevos
incubados, genes letales, enfermedades infecciosas. Aspecto> color pardo, sombra
oscura del embrión muerto y la ausencia de vasos sanguíneos de la alantoides.
* Muertes en el tercer período (20 a 21 días): Es el momento más crítico: cambio de
respiración alantoidea a pulmonar + picaje cáscara.
Alteracionesmásfrecuentesde la incubación
a) Aceleramiento del desarrollo embrionario.
b) Retardo en el desarrollo embrionario.
c) Mala posición del embrión.
d) Viscosidad o pollitos pegajosos.
e) Afectaciones del pollito recién nacido.
Técnica del diagnóstico en la patología de la incubación
Parámetros a analizar:
- Granja de reproductores
- Calidad de los huevos
- Período y condiciones de almacenaje
- Resultado de la incubación por equipos
- Pérdida de peso de los huevos durante almacenaje e incubación
- Evaluación desarrollo embrionario
- Mortalidad embrionaria por períodos
- Calidad de pollitos nacidos
Valoración del desarrollo embrionario
* Es el resultado de las revisiones de los huevos al ovoscopio realizadas a los días
6, 11 y 19. permiten detectar los embriones muertos y contribuye a determinar el
momento y el período cuando ocurrió la afectación.
* Análisis de mortalidad embrionaria:
- 1ra. revisión: diferenciar categorías de embriones muertos y posibles causas.
- 2da. revisión y 3ra revisión: las muertes en estas etapas responden a un mismo
origen, aunque las causas pueden ser diferentes.
- Pollitos no nacidos
- Muerte antes del inicio de la incubación
- Muertos al momento del pase
- Huevos rotos y cascados
* La necropsia de los desechos de la incubación + análisis de los datos + estudio de
la curva de mortalidad: indispensables para el diagnóstico de las embriopatías.
Causas más comunes de alteraciones del desarrollo embrionario
Patología de la incubación

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  • 1. Patología de la incubación Patología de la incubación Pérdidasdurante la incubación Causas que pueden afectar el valor teórico del 100% de incubabilidad: - Huevos no fecundados - Huevos rotos - Huevos podridos - Huevos con cámara de aire trémula o móvil - Embriones muertos - Pollitos de segunda - Pollitos muertos en la bandeja Análisisde la mortalidad embrionaria * Curva de mortalidad embrionaria: imprescindible analizar su forma para poder estimar la posible causa. * Momentos críticos: 1ra y Ua. semana de incubación. * Muertes en el 1er período (0-6 días): acumulación de residuos nocivos del metabolismo, retardo en los plazos de formación y crecimiento de las membranas embrionarias, alteraciones en el mecanismo de respiración, falta de sincronización entre el crecimiento del embrión y el desarrollo de las membranas. * Muertes en el segundo período (7 a 19 días): baja calidad de los huevos incubados, genes letales, enfermedades infecciosas. Aspecto> color pardo, sombra oscura del embrión muerto y la ausencia de vasos sanguíneos de la alantoides. * Muertes en el tercer período (20 a 21 días): Es el momento más crítico: cambio de respiración alantoidea a pulmonar + picaje cáscara. Alteracionesmásfrecuentesde la incubación a) Aceleramiento del desarrollo embrionario. b) Retardo en el desarrollo embrionario. c) Mala posición del embrión. d) Viscosidad o pollitos pegajosos. e) Afectaciones del pollito recién nacido. Técnica del diagnóstico en la patología de la incubación Parámetros a analizar: - Granja de reproductores - Calidad de los huevos - Período y condiciones de almacenaje - Resultado de la incubación por equipos - Pérdida de peso de los huevos durante almacenaje e incubación - Evaluación desarrollo embrionario - Mortalidad embrionaria por períodos - Calidad de pollitos nacidos
  • 2. Valoración del desarrollo embrionario * Es el resultado de las revisiones de los huevos al ovoscopio realizadas a los días 6, 11 y 19. permiten detectar los embriones muertos y contribuye a determinar el momento y el período cuando ocurrió la afectación. * Análisis de mortalidad embrionaria: - 1ra. revisión: diferenciar categorías de embriones muertos y posibles causas. - 2da. revisión y 3ra revisión: las muertes en estas etapas responden a un mismo origen, aunque las causas pueden ser diferentes. - Pollitos no nacidos - Muerte antes del inicio de la incubación - Muertos al momento del pase - Huevos rotos y cascados * La necropsia de los desechos de la incubación + análisis de los datos + estudio de la curva de mortalidad: indispensables para el diagnóstico de las embriopatías. Causas más comunes de alteraciones del desarrollo embrionario