Como se produjo la Penicilina de forma massiva en la II Guerra Mundial.pdf
Patología de la incubación
1. Patología de la incubación
Patología de la incubación
Pérdidasdurante la incubación
Causas que pueden afectar el valor teórico del 100% de incubabilidad:
- Huevos no fecundados
- Huevos rotos
- Huevos podridos
- Huevos con cámara de aire trémula o móvil
- Embriones muertos
- Pollitos de segunda
- Pollitos muertos en la bandeja
Análisisde la mortalidad embrionaria
* Curva de mortalidad embrionaria: imprescindible analizar su forma para poder
estimar la posible causa.
* Momentos críticos: 1ra y Ua. semana de incubación.
* Muertes en el 1er período (0-6 días): acumulación de residuos nocivos del
metabolismo, retardo en los plazos de formación y crecimiento de las membranas
embrionarias, alteraciones en el mecanismo de respiración, falta de sincronización
entre el crecimiento del embrión y el desarrollo de las membranas.
* Muertes en el segundo período (7 a 19 días): baja calidad de los huevos
incubados, genes letales, enfermedades infecciosas. Aspecto> color pardo, sombra
oscura del embrión muerto y la ausencia de vasos sanguíneos de la alantoides.
* Muertes en el tercer período (20 a 21 días): Es el momento más crítico: cambio de
respiración alantoidea a pulmonar + picaje cáscara.
Alteracionesmásfrecuentesde la incubación
a) Aceleramiento del desarrollo embrionario.
b) Retardo en el desarrollo embrionario.
c) Mala posición del embrión.
d) Viscosidad o pollitos pegajosos.
e) Afectaciones del pollito recién nacido.
Técnica del diagnóstico en la patología de la incubación
Parámetros a analizar:
- Granja de reproductores
- Calidad de los huevos
- Período y condiciones de almacenaje
- Resultado de la incubación por equipos
- Pérdida de peso de los huevos durante almacenaje e incubación
- Evaluación desarrollo embrionario
- Mortalidad embrionaria por períodos
- Calidad de pollitos nacidos
2. Valoración del desarrollo embrionario
* Es el resultado de las revisiones de los huevos al ovoscopio realizadas a los días
6, 11 y 19. permiten detectar los embriones muertos y contribuye a determinar el
momento y el período cuando ocurrió la afectación.
* Análisis de mortalidad embrionaria:
- 1ra. revisión: diferenciar categorías de embriones muertos y posibles causas.
- 2da. revisión y 3ra revisión: las muertes en estas etapas responden a un mismo
origen, aunque las causas pueden ser diferentes.
- Pollitos no nacidos
- Muerte antes del inicio de la incubación
- Muertos al momento del pase
- Huevos rotos y cascados
* La necropsia de los desechos de la incubación + análisis de los datos + estudio de
la curva de mortalidad: indispensables para el diagnóstico de las embriopatías.
Causas más comunes de alteraciones del desarrollo embrionario