Este documento describe la historia y desarrollo de la teoría celular. Comienza con las primeras observaciones de células en el siglo XVII por Robert Hooke y Anton van Leeuwenhoek usando microscopios primitivos. Luego describe los tres principios fundamentales de la teoría celular establecidos en el siglo XIX. Finalmente, resume brevemente el desarrollo de nuevas técnicas como el microscopio electrónico y nuestro entendimiento de las células procariotas y eucariotas, sus orgánulos y funciones b

2. 1.- LA TEORÍA CELULAR
SIGLO XVII
1637-1703 Robert Hooke. Describe una lámina de corcho y utiliza por primera vez el término célula
para referirse a las celdillas que observa.
1632-1723 Anton van leeuwenhoek. Construyó el primer microscopio óptico y realiza las primeras
observaciones.
SIGLO XIX J. M. Schleiden, T. Schwann y R. Virchow
ENUNCIADOS DE LA TEORÍA CELULAR
1.- LA CÉLULA ES LA UNIDAD ESTRUCTURA DE LOS S.V.
Todos los organismos se encuentran formados por una o más células.
2.- LA CÉLULA ES LA UNIDAD FUNCIONAL DE LOS S.V.
La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos.
3.- LA CÉLULA ES LA UNIDAD REPRODUCTORA DE LOS S.V.
Toda célula procede por división de otra ya existente.
SIGLO XX
1933 Santiago Ramón y Cajal
Demuestra definitivamente la individualidad celular en el tejido nervioso concediendo validez
universal a la teoría celular.

3. 2.- EL MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
http://www.biologia.arizona.edu/cell/tutor/cells/cells2.html

4. MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE TRANSMISIÓN
(el haz de electrones atraviesa la muestra)

5. MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE BARRIDO
(los electrones rebotan en la muestra antes de ser recogidos)

6. 3.- CÉLULA PROCARIOTA
Pared celular
Plásmidos
Mesosomas
Citoplasma
Material Ribosomas
Escherichia coli (x61000) genético
Membrana plasmática
DIFERENCIAS CON LAS CÉLULAS EUCARIOTAS
• No tienen un verdadero núcleo.
• Carecen de orgánulos como el aparato de Golgi, la mitocóndrias o el retículo endoplasmático.
• No poseen citoesqueleto y, por eso, carecen de movilidad intracelular.
• Son más pequeñas que las células eucariotas.

7. 4.- CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL
Retículo
Centriolos endoplasmático
rugoso (RER)
Nucleolo
Núcleo
Lisosoma
Célula epitelial humana (x6400)
Mitocondria
La membrana plasmática es el límite
externo de la célula.
Lo que queda en su interior constituye
el citoplasma.
Aparato
Membrana
CITOPLASMA de Golgi
plasmática
Retículo
ORGÁNULOS MEMBRANOSOS endoplasmático
liso (REL)
ESTRUCTURAS NO MEMBRANOSAS
CITOSOL

8. ESTRUCTURAS NO MEMBRANOSAS ESTRUCTURAS MEMBRANOSAS
Conjunto de
Con
filamentos de
ribosomas.
proteínas que da
Interviene en
forma a la célula y
la síntesis de
es responsable de
proteínas.
sus movimientos.
CITOESQUELETO RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO RUGOSO
Zona cercana
Sin
al núcleo que
ribosomas.
se encarga
Sintetiza los
de organizar
lípidos de
el
membrana.
citoesqueleto.
CENTROSOMA RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO LISO

9. ESTRUCTURAS MEMBRANOSAS
APARATO DE GOLGI
LISOSOMAS
Pilas de sacos
membranosos que Vesículas
almacenan membranos
macromoléculas as que
para la secreción o contienen
el transporte. enzimas
digestivas.
NÚCLEO
Orgánulo
voluminoso
de doble
membrana
MITOCONDRIAS
Orgánulos ovalados que contiene
rodeados de doble membrana dónde se el ADN.
obtiene energía por oxidación de moléculas
orgánicas.

10. 5.- CÉLULA EUCARIOTA VEGETAL
Pared celular*
Retículo endoplasmático
Núcleo
Célula vegetal (x7700)
Mitocondria
Las células vegetales carecen
de centríolos y tienen algunos Membrana
orgánulos exclusivos. plasmática
Gran Cloroplasto*
vacuola*
* Estructuras y orgánulos exclusivos de células vegetales

11. ORGÁNULO ESTRUCTURA FUNCIÓN CÉLULA
MEMBRANA Bicapa de lípidos (fosfolípidos) con Proteger y envolver a la célula. Controlar Procariota
PLASMÁTICA proteínas transmembrana que la la salida y entrada de sustancias de la Eucariotas
atraviesan y proteínas periféricas. célula
Glucolípidos anclados en la cara
externa
MESOSOMAS Repliegues de la membrana Albergar las enzimas necesarias para la Procariota
plasmática respiración celular y la división de la
célula
NUCLEOIDE Lugar del citoplasma donde se Albergar el material genético con el cual Procariota
ubica el material genético se controlan y regulan las funciones
vitales de la célula
NÚCLEO Compartimento separado por una Controlar y regular las funciones vitales Eucariotas
doble membrana con poros que lo de la célula
comunican con el citoplasma
NUCLEOLO Esfera granular ubicada en el Formar los ribosomas Eucariotas
interior del núcleo
CITOSOL O Disolución acuosa del citoplasma Mantener inmersos a los orgánulos y a las Procariota
HIALOPLASMA estructuras no membranosas del Eucariotas
citoplasma
CITOPLASMA Espacio interno de la célula, Lugar donde se alojan los orgánulos y las Procariota
rodeado por la membrana estructuras no membranosas de la célula Eucariotas
plasmática
CITOESQUELETO Filamentos proteicos que se Dar forma a la célula y es responsable de Eucariotas
distribuyen por el citoplasma en sus movimientos
forma de red

12. ORGÁNULO ESTRUCTURA FUNCIÓN CÉLULA
CENTROSOMA Zona cercana al núcleo donde se Originar y organizar los filamentos del Eucariota
ubican 2centriolos (estructuras citoesqueleto. Participar en el animal
cilíndricas huecas dispuestas movimiento de los cromosomas
perpendicularmente) durante la división celular
R.E. LISO Conjunto de túbulos y sacos Fabricar los lípidos de la membrana Eucariotas
aplanados comunicados entre sí.
R.E. RUGOSO Conjunto de túbulos y sacos Sintetizar las proteínas (en los Eucariotas
aplanados comunicados entre sí y ribosomas que llevan adheridos)
cubiertos externamente por
ribosomas.
APARATO GOLGI Conjunto de pilas de sacos Crear vesículas donde se almacenan Eucariotas
membranosos (no más de 5), las moléculas sintetizadas en el
rodeados de vesículas Retículo para expulsarlas al exterior o
llevarlas a otros orgánulos
LISOSOMAS Vesículas con enzimas digestivas Digerir materia orgánica y Eucariotas
fabricadas en el R.E. Rugoso transformarla en moléculas orgánicas
sencillas
PARED CELULAR Pared rígida, formada por Proteger a la célula y mantener su Eucariota
celulosa, adherida a la cara forma vegetal
externa de la membrana
plasmática
VACUOLAS Vesículas rodeadas de membrana Almacenar sustancias y mantener la Eucariotas
forma celular gracias a la presión que
ejercen sobre la pared
CILIOS Y FLAGELOS Expansiones del citoplasma, Permitir el desplazamiento de la célula Eucariota
filiformes y móviles. a través de un medio líquido animal

13. ORGÁNULO ESTRUCTURA FUNCIÓN CÉLULA
RIBOSOMAS Partículas sin membrana formadas Intervenir en la síntesis de proteínas Procariota
por 2 subunidades. Pueden Eucariotas
aparecer libres en el citoplasma,
adheridos al R.E. Rugoso o libres
en el interior de mitocondrias y
cloroplastos
MITOCONDRIAS Orgánulo rodeado de doble Combustión de moléculas orgánicas, en Eucariotas
membrana que delimita un presencia de O2, para obtener la
espacio interno (matriz). La energía que la célula necesita para su
membrana interna se prolonga funcionamiento
hacia el interior de la matriz
formando crestas mitocondriales.
La matriz contiene ribosomas
(mitorribosomas) y ADN propio.
CLOROPLASTOS Orgánulo rodeado de doble Realizar la fotosíntesis: sintetizar Eucariota
membrana que delimita un materia orgánica a partir de materia vegetal
espacio interno (estroma). En el inorgánica con la ayuda de la energía
estroma aparecen sacos con solar captada por la clorofila.
membrana (tilacoides) donde está
la clorofila. Cuando los tilacoides
se apilan, reciben el nombre de
grana.
El estroma contiene ribosomas
(plastorribosomas) y ADN propio

14. 6.- LA CÉLULA COMO UNIDAD FUNCIONAL: METABOLISMO
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas necesarias para la vida que ocurren
en los seres vivos. Puede ser:
Construcción de los componentes celulares a partir de los
Anabolismo
nutrientes (requiere energía… requiere ATP)
Catabolismo Destrucción de compuestos químicos en componentes más sencillos
(libera energía… libera ATP)
ATP Nucleótido “moneda energética” de los seres vivos
(Adenosín TriFosfato) Con enlaces de alta energía entre los grupos fosfato
Desfosforilación
ATP ADP
3 fosfatos Adenina
Ribosa Fosforilación

15. 7.- TIPOS DE NUTRICIÓN CELULAR
Todas las células necesitan... NUTRIENTES
INORGÁNICOS (H2O, SM)
(se obtienen del medio en el
que viven)
ORGÁNICOS (glúcidos, lípidos, proteínas)
(los incorporan fabricados o los fabrican ellos)
 CÉLULAS HETERÓTROFAS:
• Incorporan nutrientes orgánicos complejos elaborados por otros organismos
• Han de ser transformadas en moléculas más sencillas
• Luego obtienen energía a partir de ellas RESPIRACIÓN CELULAR
FERMENTACIONES
 CÉLULAS AUTÓTROFAS:
• Fabrican sus nutrientes orgánicos a partir de sustancias inorgánicas
• Lo hacen por FOTOSÍNTESIS QUIMIOSÍNTESIS
• Luego obtienen energía a partir de ellas

16. FOTOSÍNTESIS
Es un proceso anabólico que ocurre en los cloroplastos y se divide en 2 fases
FASE LUMINOSA Membrana externa
• Ocurre en las membranas de los tilacoides Tilacoides
• Solo se puede realizar en presencia de luz Membrana interna
• La energía de la luz solar es captada por la Clorofila
clorofila
• Se obtiene ATP y se desprende O2 X (aceptor final)
e- e-
H2O
FASE OSCURA ADP
ATP XH2
• Ocurre en el estroma del cloroplasto Estroma
1/ O2
2
CO2
• Puede realizarse en la oscuridad a FASE OSCURA
partir de los productos obtenidos en
la fase anterior Materia orgánica
• Con estos productos se transforma CO2 en
materia orgánica.
Materia Energía
inorgánica + Materia orgánica + O2
luminosa (azúcares, grasas, etc.)
(CO2, H2O, SM)

17. 8.- LA OBTENCIÓN DE ENERGÍA
RESPIRACIÓN CELULAR
Es un proceso catabólico que ocurre en las mitocondrias y se divide en tres fases
CITOSOL
Glucosa 1  Glucólisis: la glucosa (6C) se transforma en piruvato (3C)
ADP + Pi Espacio intermembrana
6C
ATP
2  Ciclo de Krebs: el piruvato se oxida a CO2
Crestas
Ciclo
de
mitocondriales
3C X H+ + e-
Krebs XH2 H+
H2O e-
Matriz mitocondrial
3  foforilación
1/ H+
2O2 + 2H+ oxidativa:
Se sintetiza ATP
H+
ATP
H+
ADP H+
O2
C6H12O6 (glucosa) + O2 + ADP + Pi CO2 + H2O + ATP (energía útil) + calor

18. FERMENTACIONES
Es un proceso catabólico que utilizan algunas células para obtener ATP
CARACTERÍSTICAS:
• Son anaeróbicas (no se utiliza O2)
• Las realizan bacterias y levaduras
• El rendimiento energético es mucho menor que en la respiración
• Los productos finales pueden ser:
• ETANOL  Fermentaciones etílicas
• ÁCIDO LÁCTICO  Fermentaciones lácticas
FERMENTACIONES FERMENTACIONES
ETÍLICAS LÁCTICAS

19. 9.- ORIGEN DE LA CÉLULA EUCARIOTA
Lynn Margulis (1967)
La teoría endosimbiótica: las células eucarióticas se originaron a partir de una primitiva
célula urcariota que en un momento determinado englobaría a otras células u organismos
procarióticos, estableciéndose entre ambos una relación endosimbionte.
Bacterias Bacterias fotosintéticas
anaerobias ancestrales Células eucarióticas autótrofas:
plantas, algunos protistas
Huésped antecesor ... se convierten
procariota sin pared celular en cloroplastos
(URCARIOTA)
Endosimbiosis
Bacterias oxidantes se
convierten en:
peroxisomas
ADN mitocondrias
Células eucarióticas heterótrofas:
animales, hongos, algunos protistas

20. 10.- LOS VIRUS
 Son formas acelulares de 30-300nm constituidas por:
ÁCIDO NUCLEICO + CÁPSULA PROTEICA (Cápsida)
- ADN / ARN
- una / varias moléculas
- circular / lineal
- mono / bicatenario
 No realizan la función de nutrición ni relación; sí la de reproducción pero utilizando la
maquinaria metabólica de la célula huésped
 Son parásitos intracelulares obligados de bacterias (bacteriófagos), animales y plantas
 Las cápsidas están formadas de múltiples copias de las proteínas CAPSÓMEROS
 Algunos presentan una ENVOLTURA membranosa que rodea a la cápsida

21. Virus bacteriófago:
· Cabeza icosaédrica
con el ácido nucleico
· Zona caudal
helicoidal que termina
en placa basal con
espinas de anclaje a
la bacteria
Virus helicoidal:
el ADN forma una Virus envuelto:
espiral interna presentan un recubrimiento
membranoso exterior a la cápsida
Virus
icosaédrico:
la cápsida es
un icosaedro

22. VIRUS HELICOIDAL
- Infectan células vegetales
- p.e. Virus del mosaico del tabaco

23. VIRUS ICOSAÉDRICO con ENVOLTURA
- Infectan células animales
- p.e. Virus de la gripe

24. VIRUS BACTERIÓFAGO
- Infectan bacterias
- p.e. Fago T4

25. CICLO VITAL DE VIRUS BACTERIÓFAGO:
Genoma
bacteriano
Bacteriófago
ADN
Bacteria Componentes
víricos
Lisis
Ensamblaje de
Nuevos virus componentes víricos