1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
NÚCLEO PUNTO FIJO
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
MAESTRÍA: GERENCIA DE EMPRESAS, MENCIÓN MERCADEO
CÁTEDRA: GERENCIA DE OPERACIONES

2. La gerencia de Operaciones
La Administración de operaciones o Gerencia de
Operaciones (Operations Management, OM) ha sido testigo
de las numerosas innovaciones en los últimos años, y hoy
en día se ha convertido en un tema de importancia crucial en
el mundo empresarial. Las exigencias de Reingeniería,
calidad y competencia con base en el tiempo, procesos de
valor agregado y una visión global han demostrado que la
gestión superior de la función de operaciones resulta vital
para la supervivencia de una compañía. La comprensión de
la estrategia de OM y su función es una parte esencial de
cualquier instrucción exitosa en Administración de empresas.
La gerencia de operaciones debe interesar a
cualquier persona directamente implicada en la
fabricación de productos o la prestación de
servicios, pues entraña una mezcla interesante
de manejo de personal y tecnología buscando
generar utilidades de modo eficiente, a través
del suministro de bienes y servicios de calidad.

3. La gerencia de Operaciones
Es también importante tener claro, que Hoy en día la gerencia de
operaciones requiere una perspectiva global en muchos de sus tópicos.
La mejor manera de abordarla es mediante una fuerte integración
funcional entre de la Contabilidad, las finanzas, el mercadeo, la gerencia
de recursos humanos, las compras, la logística y la ingeniería, que
ejercen un impacto en la forma en que se dirigen las empresas desde el
punto de vista operacional.
No obstante el aprendiente de la ciencia de gerencia de operaciones
estará en capacidad de determinar la mejor manera de diseñar,
abastecer y ejecutar procesos. En su ejercicio profesional tendrá la
responsabilidad de fijar la dirección estratégica de la compañía, desde el
punto de vista de las operaciones, y es quién determina que tecnologías
utilizar, dónde ubicar las instalaciones y cómo gerencial las plantas en
donde se fabrican los productos o lo sitios donde se prestan los servicios

4. Los gerentes de Operaciones
También llamados administradores de
operaciones, toman decisiones que se
relacionan con la función de operaciones y
los sistemas de transformación que se
utilizan. “La administración de operaciones
es el estudio de la toma de decisiones en la
función de operaciones.”

5. La función de operaciones
 Se relaciona con la producción de bienes y servicios.
 La ejecutan los gerentes de operaciones.
 Los bienes y los servicios resultan de procesos de
transformación de inputs en outputs.
 El gerente trabaja sobre el proceso de transformación,
tomando decisiones sobre eficiencia y efectividad.

6. La función de operaciones y Enfoque de Sistemas
Cualquier organización, se debe a 3
funciones básicas de las cuales dentro de
ella encontramos la de operaciones,
(Mercadeo, Finanzas y Operaciones),
Todas las organizaciones comercializan
(venden), financian (contabilizan) y
producen (operan).
Distintos puntos de vista:
Funcional: Operaciones, Marketing,
RR.HH., contabilidad, etc.
De aquí entonces su Metodológico: Sistemas, análisis
Enfoque de sistemas. cuantitativo, economía, psicología, etc
Por sector industrial: alimentos, bancos,
Subsistemas paralelos autos, otros.
Integrador: Empresa y sociedad;
Sistemas de estrategia corporativa.
Producción

7. La Gerencia de Operaciones y Enfoque de Sistemas
La Gerencia de Operaciones es el estudio de la Toma de Decisiones en la
función o sistema de operaciones..
MERCADO
ESTRATEGIA CORPORATIVA
ESTRATEGIA FINANCIERA ESTRATEGIA DE OPERACIONES ESTRATEGIA MERCADEO
GERENCIA DE OPERACIONES
PERSONAL PLANTA PARTES PROCESOS
SISTEMA DE PLANEACIÓN Y CONTROL
SISTEMA DE PRODUCCIÓN

8. MUCHAS GRACIAS POR SU
ATENCIÓN!