1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN MATURÍN
LCDA. XIOMARA GUTIERREZ BACHILLER:
JESSICA JIMÉNEZ.
C.I. 20.248.495
JULIO 2014
2. las Normas ISO
Las normas ISO son posiblemente los sistemas de gestión de la calidad
más desarrollados en el mundo. En términos formales, estas normas son
un conjunto de reglas establecidas por la Organización Internacional para
la Estandarización (ISO) de aplicación en cualquier tipo de organización
(empresas, industrias, instituciones, etcétera).
Las normas ISO se iniciaron en 1987 a partir de la implementación
mejorada de normas de estandarización utilizadas en Gran Bretaña,
poniendo énfasis en el aseguramiento de la calidad de los productos y
servicios a partir de un conjunto de políticas de control que asegure la
uniformidad en todos los pasos del proceso productivo o de servicios. El
conjunto de normas ISO se extendió a partir de 1994 principalmente en
las empresas dedicadas a producción.
Las normas ISO son desarrolladas por un comité técnico y apoyadas en
todo el mundo. Los miembros de la Organización Internacional para la
Normalización acuerdan en el contenido y dan su aprobación antes de que
se publique una norma. La adhesión a las normas ISO proporciona una
ventaja competitiva a la empresa. Las normas promueven comunicación
efectiva, procesos internos simplificados, menores costos de negocios,
consistencia y calidad.
Objetivos Básicos de las Normas ISO
Aumento de la productividad (contemplando mayor nivel de ventas
y reducción de costos).
Reducción de defectos en la producción o prestación de servicios.
Trazabilidad en todo el procedimiento de la empresa, a partir de la
definición exacta de cada proceso mediante documentación
específica (manual de calidad, de procedimientos, instrucciones
técnicas, instrucciones de proveedores afectados al proceso
productivo, etcétera).
Existen cuatro principios en todo sistema ISO y que interactúan entre sí.
Estos principios son los siguientes:
Responsabilidad de la Dirección
Gestión de recursos
Realización del producto o servicio
Medición, análisis y mejora
3. Antecedentes de las Normas ISO
El Organismo Internacional de Normalización, ISO, (International
Organization for Standardization), fue creado en 1947 y cuenta con 91
estados miembros, que son representados por sus organismos nacionales
de normalización.
La ISO trabaja para lograr una forma común de conseguir el
establecimiento del sistema de calidad, que garantice la satisfacción de las
necesidades y expectativas de los consumidores.
A comienzos del año 1980 la ISO designó una serie de comités técnicos
para que trabajaran en el desarrollo de normas comunes que fuesen
aceptadas universalmente. El resultado de este trabajo fue publicado siete
años más tarde a través del compendio de normas ISO 9000, posterior a
la publicación de la norma de aseguramiento de la calidad-vocabulario
(ISO 8402), que fue dada a conocer en 1986.
La serie ISO 9000 se creó con el fin de desarrollar normas de gestión de
calidad para todos los sectores industriales o de servicios. La norma ISO
9001: 2000 requiere específicamente que las empresas elaboren su propio
sistema de manejo de calidad en base a las pautas ISO que se enfocan en
el concepto del mejoramiento continuo. El desempeño de la empresa se
audita en base a las normas que la misma empresa desarrolló.
Las normas ISO 9000 de 1994 estaban principalmente dirigidas a
organizaciones que realizaban procesos productivos y, por tanto, su
implantación en las empresas de servicios planteaba muchos problemas.
Esto fomentó la idea de que son normas excesivamente burocráticas.
Con la revisión de 2000 se consiguió una norma menos complicada,
adecuada para organizaciones de todo tipo, aplicable sin problemas en
empresas de servicios e incluso en la Administración Pública, con el fin de
implantarla y posteriormente, si lo deciden, ser certificadas conforme a la
norma ISO 9001.
4. Variedad y características de las Normas ISO
Muchas organizaciones han emprendido "revisiones" o "auditorías"
ambientales para evaluar su desempeño ambiental. Sin embargo, esas
"revisiones" y "auditorías" por sí mismas pueden no ser suficientes para
proporcionar a una organización la seguridad de que su desempeño no
sólo cumple, sino que continuará cumpliendo los requisitos legales y de su
política. Para ser eficaces, necesitan estar desarrolladas dentro de un
sistema de gestión que está integrado en la organización.
Las Normas Internacionales sobre gestión ambiental tienen como finalidad
proporcionar a las organizaciones los elementos de un sistema de gestión
ambiental (SGA) eficaz que puedan ser integrados con otros requisitos de
gestión, y para ayudar a las organizaciones a lograr metas ambientales y
económicas. Estas normas, al igual que otras Normas Internacionales, no
tienen como fin ser usadas para crear barreras comerciales no
arancelarias, o para incrementar o cambiar las obligaciones legales de una
organización.
Figura 1 — Modelo de sistema de gestión ambiental
5. NOTA Esta Norma Internacional se basa en la metodología conocida como
Planificar-Hacer-Verificar-Actuar (PHVA). La metodología PHVA se puede
describir brevemente como:
Planificar: establecer los objetivos y procesos necesarios para
conseguir resultados de acuerdo con la política ambiental de la
organización.
Hacer: implementar los procesos.
Verificar: realizar el seguimiento y la medición de los procesos
respecto a la política ambiental, los objetivos, las metas y los
requisitos legales y otros requisitos, e informar sobre los resultados.
Actuar: tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño
del sistema de gestión ambiental.
Muchas organizaciones gestionan sus operaciones por medio de la
aplicación de un sistema de procesos y sus interacciones, que se puede
denominar como "enfoque basado en procesos". La Norma ISO 9001
promueve el uso del enfoque basado en procesos. Ya que la metodología
PHVA se puede aplicar a todos los procesos, las dos metodologías se
consideran compatibles.
ISO14001:2004
Esta Norma Internacional contiene solamente aquellos requisitos que
pueden ser auditados objetivamente. Se invita a aquellas organizaciones
que requieran orientación más general sobre la amplia variedad de temas
relacionados con los sistemas de gestión ambiental, a que consulten la
Norma ISO 14004.
Esta Norma Internacional no establece requisitos absolutos para el
desempeño ambiental más allá de los compromisos incluidos en la política
ambiental, de cumplir con los requisitos legales aplicables y con otros
requisitos que la organización suscriba, la prevención de la contaminación
y la mejora continua. Por tanto, dos organizaciones que realizan
actividades similares con diferente desempeño ambiental, pueden ambas
cumplir con sus requisitos.
6. ISO 10000:
Estas normas garantizan la calidad desde la gestión de los planes o
proyectos. Se ha comprobado que las gestiones han avanzado de manera
muy notoria, son incluso vistos como herramientas que aumentan la
competitividad de una manera estratégica.
Antes del surgimiento de la ISO la mejora de los productos se daban a
través de la prueba y error, una vez que los bienes ya habían sido
producidos. En la actualidad, es posible adelantarse y evitar el
error. Además es utilizado para gestionar resultados económicos sobre la
calidad y aplicar las normas del ISO 9000.
ISO 27001
Procede de la norma BS 799 de British que fue fundada en el año 1995
con la finalidad de ayudar a las empresas con una variedad de buenas
prácticas en temas relacionados con la gestión de la seguridad de la
información.
Hoy en día, se sabe que para proteger la información en las empresas no
basta con la creación de métodos y controles de seguridad sin una
orientación o regla general fundada.
Debido a esto, la Organización Internacional de Estandarización – ISO
pone a disposición una variedad de estándares de reconocimiento y
aplicación internacional, agrupados en la familia de ISO27000, con la
finalidad de llevar a cabo una optima implementación de la seguridad de
la información.
ISO 9001
Aplicable cuándo la conformidad con los requisitos especificados debe ser
asegurada por el suministrador durante varias etapas que pueden incluir
el diseño/desarrollo, desarrollo, la producción, la instalación y el servicio
post venta.
7. Aplicación de la Norma ISO a una Empresa
Norma ISO 9001:2008
Todos los requisitos de esta Norma Internacional son genéricos y se
pretende que sean aplicables a todas las organizaciones, sin importar su
tipo, tamaño y producto suministrado. Cuando uno o varios requisitos de
esta Norma Internacional no se puedan aplicar debido a la naturaleza de
la organización y de su producto, pueden considerarse para su exclusión.
Cuando se realicen exclusiones, no se podrá alegar conformidad con esta
Norma Internacional a menos que dichas exclusiones queden restringidas
a los requisitos expresados en el capítulo 7 y que tales exclusiones no
afecten a la capacidad o responsabilidad de la organización para
proporcionar productos que cumplan con los requisitos del cliente y los
legales y reglamentarios aplicables.”
Por tanto, una organización debería considerar si todos los requisitos de la
norma son pertinentes para sus actividades, basándose en la naturaleza
de la propia organización, sus productos, y los procesos que utiliza para
cumplir los requisitos del cliente y los legales y reglamentarios. Además, la
organización debería tener en cuenta cualquier compromiso adquirido en
su política y objetivos de la calidad, y la forma en que esto podría afectar
a la necesidad de llevar a cabo unos procesos de realización particulares.
Todo esto puede afectar al alcance del SGC de la organización.
Ejemplo
La consultora ABC proporciona servicios de auditoría financiera a grandes
organizaciones de manufactura. El producto entregado a sus clientes es
un informe de auditoría financiera interna. Los contratos de los servicios
de auditoría financiera interna indican que el contrato se ha completado
cuando ABC ha emitido, clarificado y revisado su informe con el cliente, y
que el cliente ha cerrado finalmente el informe al estar plenamente de
acuerdo; cualquier actividad posterior al cierre estaría sujeta a un contrato
complementario. La firma consultora declara que su SGC cumple la Norma
ISO 9001:2008, con la exclusión del requisito (f) del apartado 7.5.1
Control de la producción y de la prestación del servicio.
8. La parte pertinente del apartado 7.5.1 Control de la producción y de la
prestación del servicioestablece que:
“La organización debe planificar y llevar a cabo la producción y la
prestación del servicio bajo condiciones controladas. Las condiciones
controladas deben incluir, cuando sea aplicable. la implementación de
actividades de liberación, entrega y posteriores a la entrega.”
Este es un ejemplo en que la organización ha decidido excluir un requisito
individual de la Norma, contenido en un apartado.
La decisión de la organización de excluir el requisito de actividades
posteriores a la entrega del apartado 7.5.1(f) Control de la producción y
de la prestación del servicio está justificada, ya que todos sus contratos
excluyen cualquier prestación de actividades de seguimiento relacionadas
con el servicio prestado.