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Dra. Kathiana Vidal
Médico Residente de Pediatría
Hospital del Niño - Mayo de 2014
Introducción
 Crecimiento y Desarrollo:
 Proceso – continuo y dinámico.
 Patrón de Crecimiento: UNIVERSAL
 Céfalo – Caudal
 Proximal – Distal
 Motor: General - Específico
Introducción
 Variaciones:
 Fase de crecimiento rápido.
 Fases de transición.
 Fase de crecimiento lento – mesetas.
 Determinantes:
 Genéticos.
 Ambientales.
Potencial Máximo de Crecimiento
CONDICIONES ÓPTIMAS
Evaluación del Crecimiento
Ganancia de peso
g/día
Aumento de talla
cm/mes
PC
cm/mes
I trimestre 30 3.5 2.0
II trimestre 20 2.0 1.0
III trimestre 15 1.5 0.6
IV trimestre 12 1.2 0.5
1-3 años 8 1.0 0.25
4-6 años 6 3cm/año 1cm/año
Duplicación del peso del nacimiento: 4-5 meses.
Triplicación del peso del nacimiento: 1 año.
Cuadruplicación del peso del nacimiento: 2 años.
Duplicación de la talla del nacimiento: 4 años.
Evaluación del Crecimiento
 Tablas de Referencia de Crecimiento:
 Representación visual práctica para el seguimiento del
estado nutricional.
 Da continuidad a las acciones de vigilancia de la salud de
los niños.
 Define la necesidad de posibles intervenciones.
 Ayuda a determinar el grado en que se cumplen las
necesidades fisiológicas para el crecimiento y el
desarrollo durante la infancia.
ELEMENTO ESENCIAL EN LA
PRÁCTICA PEDIÁTRICA
Una evaluación sencilla del crecimiento implica la
medición del peso y el crecimiento lineal del niño y la
comparación de estas mediciones con estándares de
crecimiento.
El propósito es determinar si un niño está creciendo
“normalmente” o si tiene un problema de crecimiento o
si presenta una tendencia que puede llevarlo a un
problema de crecimiento que debe ser abordado.
Objetivos
 Describir la evolución de los patrones de crecimiento
desde sus inicios.
 Conocer la utilidad de los patrones de crecimiento
vigentes.
 Conocer los pasos para la medición correcta del
crecimiento de niños y niñas.
 Interpretar los indicadores y tendencias de
crecimiento en base a las curvas de crecimiento
vigentes.
Qué tablas utilizar?
 Patrones de Referencia:
NCHS 1977
NCHS 2000
Estándar de Crecimiento Infantil - OMS 2006
NCHS – 1977
 Consejo de Alimentos y Nutrición de la Academia
Nacional de Ciencias de Estados Unidos.
 NCHS y CDC.
 Limitaciones:
 Muestra relativamente homogénea en cuanto a antecedente étnico y
racial.
 Lactantes alimentados con succedáneos de leche materna.
 Mediciones cada 3 meses.
 Método analítico disponible inadecuado e inapropiado para
describir el patrón y variabilidad del crecimiento normal.
 Comité de Expertos – OMS – 1993:
 Problemas técnicos y biológicos.
 OMS cuestiona la idoneidad del patrón vigente.
Niños amamantados
LACTANCIA MATERNA
Niños alimentados
ARTIFICIALMENTE
 1994 - Resolución WHA 47.5
NCHS - 2000
 Limitante importante:
 Datos de lactantes alimentados con formulas
distaba notablemente del crecimiento de lactantes
amamantados con leche materna.
Se plantea que la epidemia actual de obesidad en muchos
países desarrollados hubiera sido detectada más
tempranamente si se hubiera tenido disponible un
estándar internacional hace 20 años.
Julio de 1997 - Noviembre de 2003
Estudio Multicéntrico de Referencia sobre
Crecimiento
Organización Mundial de la Salud.
Estudio Multicéntrico de las
Referencias del Crecimiento (MGRS)
 Seis países participantes:
• Brasil
• Ghana
• India
• Noruega
• Omán
• Estados Unidos
Estudio Multicéntrico de las
Referencias del Crecimiento (MGRS)
 Se centró en la recolección de datos sobre el crecimiento y
otros aspectos vinculados provenientes de
aproximadamente 8.500 niños y niñas de diversos orígenes
étnicos y entornos culturales.
 Características de la población:
 Condiciones socioeconómicas favorables al crecimiento.
 Baja morbilidad.
 > 20% de las madres seguían las recomendaciones sobre
alimentación.
 Acceso al apoyo para lactancia materna.
LACTANTE ALIMENTADO AL PECHO
MODELO NORMATIVO DE CRECIMIENTO Y
DESARROLLO
CRECIMIENTO INFANTIL IDÓNEO
ENFOQUE PERCEPTIVO
COMO DEBEN CRECER
ENFOQUE DESCRIPTIVO
COMO CRECEN
Las pautas de crecimiento de los lactantes y niños de
diversas regiones geográficas del mundo son muy
similares cuando se satisfacen sus necesidades de salud.
*Disponibles desde el 27 de abril de 2006 en el sitio web
de OMS.
Derecho a CRECER
Medición del Crecimiento
 Peso y Talla:
 Datos importantes durante la evaluación.
 Diagnósticos.
 Tratamiento y seguimiento.
 PRECISIÓN – Protocolo de Antropometría.
 Curso de Capacitación sobre la Evaluación del Crecimiento del Niño.
Noviembre 2006. Ginebra, OMS 2006.
Pesar al niño / niña
 Características de la balanza:
 Sólidamente fabricada y durable.
 Electrónica (lectura digital)
 Permite mediciones hasta 150 kg.
 Permite mediciones con precisión de 0.1 kg (100g)
 Permite la toma de pesos reprogramados (función de
tara)
 Función de tara:
 Reprogramar a CERO mientras una persona recién
pesada todavía está parada en la balanza.
 Ventajas:
 Reduce el riesgo de error.
 Tranquilidad del niño en brazos de su madre.
 Edad:
 < 2 años o incapaz de ponerse de pie.
 > 2 años de edad.
 < 2 años de edad – Incapaz de ponerse de pie:
 Usar función de tara.
 > 2 años de edad:
 Pesar directamente al niño.
 Considerar desvestir al niño teniendo en cuenta aspectos
socio-culturales.
 Evitar irritabilidad en el niño, pasar al infantómetro o
tallímetro rápidamente.
 Reconocer signos clínicos de
desnutrición severa:
 Marasmo: Desnutrición no
edematosa
 Severamente emaciado.
Apariencia “piel y huesos”
 Cara de anciano con pérdida
de grasa subcutánea.
 Costillas visibles.
 Pliegues gluteos y en piernas –
Signo de pantalón.
 P/E y P/T muy bajos.
 Kwashiorkor: Desnutrición
edematosa
 Emaciación no notoria por
edema generalizado.
 Retraído, irritable,
notoriamente enfermo, se niega
a comer.
 Cara redonda. Pelo fino, escaso
y decolorado.
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descamada.
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 Kwashiorkor marásmico:
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 Edema.
 Edema en ambos pies:
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Medir longitud o talla
 Longitud vs Talla:
 < 2 años de edad – longitud - decúbito supino.
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 Equipo:
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Medir Perímetro Cefálico
 Alteraciones del crecimiento craneano.
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 Procedimiento:
 < 2 años.
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 Alteraciones en el tamaño de la cabeza:
 Macrocefalia:
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 Relación de Peso – Longitud/Talla.
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Evaluación y Manejo Nutricional
 Medición y evaluación del peso.
 Medición y evaluación del crecimiento lineal.
 Comparación con Estándares de Crecimiento.
 Propósito:
 Asegurar un adecuado crecimiento y estado nutricional.
 Determinar problemas nutricionales y tratarlos.
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Utilización de las Gráficas
 Selección de cuatro curvas de acuerdo al sexo.
 Eje X: Línea de referencia horizontal.
 Edad – Longitud / Talla.
 Eje Y: Línea de referencia vertical en lado izquierdo.
 Longitud / Talla – Peso – IMC.
Índices e Indicadores
 Índice:
 Relación numérica comparativa entre una cantidad y
otra variable. Combinaciones de medidas.
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 Categoría específica del valor de un índice.
Interpretación de los Índices
de Crecimiento
Longitud / Talla para la Edad
 Crecimiento alcanzado en longitud o talla para la edad
en una visita determinada.
 Índice de evaluación de desnutrición crónica:
 Falta de suministros de los requerimientos mínimos y
procesos patológicos.
 Índice de las políticas socioeconómicas de un país.
 No refleja el problema actual – Historia Nutricional
 Niños altos para su edad*.
 Problemas endocrinos.
T/E: Talla Real
Talla ideal para Edad y Sexo
Peso para la Edad
 Refleja el peso corporal en relación con la edad del
niño.
 No se usa para clasificar sobrepeso u obesidad.
 Se acepta únicamente hasta los 5 años de edad.
 Edema: Enmascara peso real. Considerar
automáticamente desnutrido severo y referir.
P/E: Peso Real
Peso ideal para Edad y Sexo
Peso para la Longitud / Talla
 Refleja el peso corporal en proporción al crecimiento
alcanzado en longitud o talla. Estado actual.
 Identifica bajo peso para la talla – Emaciación.
 Enfermedad reciente – falta de alimentos.
 Desnutrición Aguda.
 Reversible.
 Importancia en evaluación de Riesgo Nutricional
Intrahospitalario.
P/T: Peso Real
Peso ideal para su Talla Real
Interpretación de los Puntos
Marcados en las Curvas de
Crecimiento
99
97
85
50
15
3
1
Normas HDN – 2010
Adecuaciones - % de la Media
P/E P/T T/E
91-110% Eutrófico
81-90% DNG Leve
71.89% DNG Moderado
<70% DNG severo
>90% Compensado
81-90% Riesgo Nutricional
<80% Compromiso Severo
>95% Eutrófico
91-95% Retardo leve talla
86-90% Retardo moderado talla
<86% Retardo severo talla
Indicadores de crecimiento en
menores de 5 años OMS
Puntuaciones Z Longitud talla
para la edad
Peso para la edad Índice de masa
corporal para la
edad
Por encima de 3 Muy alto para la
edad
Sospecha de
problema de
crecimiento
obesidad
Por encima de 2 Rango normal sobrepeso
Poe encima de 1 Rango normal Riesgo de
sobrepeso
0 mediana Rango normal Rango normal Rango normal
Por debajo de -1 Rango normal Rango normal normal
Por debajo -2 Talla baja Peso bajo emanciado
Por debajo -3 Talla baja severa Peso bajo severo emanciado
1a1m – 7.5kg – 70.3cm
Bajo Peso
75% - DNG Moderado
3ª11m – 19.5kg – 109.6cm
Eutrófico
105% - Compensado
3m1/2 – 10kg – 63cm
Obeso
147% - Obeso
Consideraciones especiales
 Problemas identificados – 1 punto – 1 curva
 Considerar TODAS las curvas al mismo tiempo.
 Ejemplo: Bajo peso – P/E
 T/E:
 Retardo en crecimiento (<-2DE).
 P/T – NORMAL.
 P/T:
 Emaciación (<-2DE) – Agudo – Actual.
Tendencias de Crecimiento
1a – 7.6kg – 67.8cm
Normal
1a – 7.6kg – 67.8cm
Normal
1a – 7.6kg – 67.8cm
Retardo Talla
Apariencia – Signos Clínicos
 Marasmo y Kwashiorkor:
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1a8m – 6.5kg – 67cm
Interpretación de Tendencias
 Serie de visitas.
 Crecimiento consistentemente adecuado.
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Tendencias
 Ejemplos:
 Niño previamente enfermo:
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 Rápida ganancia de peso - Incremento pronunciado
 Recuperación del Crecimiento.
 Niño con sobrepeso:
 Curva con tendencia a bajar.
 Recuperación de crecimiento – Deseable.
Evaluar situación completa del niño
P/T ?
Ascensos o descensos bruscos
 Especial atención.
 Enfermedad – Recuperación del Crecimiento
 Cambio en prácticas de alimentación – Sobrepeso.
 Peso o Peso y Talla?
 Mejoramiento de la alimentación.
 Recuperación de infección.
 Recuperación de periodo de nutrición insuficiente.
 Sobrepeso – Velocidad de descenso.
 Mantener peso – Crecer en talla.
Estancamiento
 Línea de crecimiento plana.
 Excepción en niños con sobrepeso.
 Monitorizar T/E.
Tendencias IMC para Edad
 IMC no aumenta con la edad.
 6 primeros meses de vida – Excepción.
 Riesgo de sobrepeso – Peso de los Padres:
 40% - un padre obeso.
 70% - ambos padres obesos.
Conclusiones
 Conocer el manejo de las curvas de crecimiento
permite implementar políticas de promoción de salud
en niños.
 Prevención de patologías prevalentes graves como la
obesidad infantil.
 Representan un medio de evaluación y guía sencillo
para intervenciones destinadas a mejorar el CyD
saludables.
 Es esencial para el MR de Pediatría conocer el manejo
adecuado e interpretación de las curvas
antropométricas.
Recomendaciones
 Atención primaria – Identificación de problemas en
crecimiento.
 Talleres de capacitación en la Evaluación del
Crecimiento del Niño – Patrones de Crecimiento de
OMS.
 Mantener actualizadas las Normas de Manejos de
Problemas Pediátricos de nuestra institución.
Gracias
Bibliografía
 Normas de Manejos de Problemas Pediátricos. Hospital del Niño. 2010.
 Curso de Capacitación sobre la Evaluación del Crecimiento del Niño. Patrones de
Crecimiento del Niño de la OMS. Departamento de Nutrición para la Salud y el Desarrollo.
Organización Mundial de la Salud
 González S María Angélica, Pino V José Luís. ESTUDIO COMPARATIVO DE LAS CURVAS
DE CRECIMIENTO NCHS/OMS: EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL E
IMPLICANCIAS EN UN CENTRO DE SALUD FAMILIAR. Rev. chil. nutr. [revista en la
Internet]. 2010 Jun [citado 2012 Mayo 06] ; 37(2): 169-177. Disponible en:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-
75182010000200005&lng=es. doi: 10.4067/S0717-75182010000200005.
 Food and Nutrition Bulletin, vol.25, no.1, S5-S14 © 2004, The United Nations University.
 Nationa l Center for Health Statistics. Growth curves for children birth-18 years, United
States. Vital and Health Statistics, Serie 11, No. 165. Department of Health, Education, and
Welfare Publication No. 78-1650. Washington, DC: US Government Printing Office, 1977.
 De Onis M, Yip R. The WHO growth chart: historical considerations and current scientific
issues. In: Porrini M, Walters P, eds. Nutrition in pregnancy and growth. Bibl Nutr Diet
1996;53:74-89.
Bibliografía
 Estándar de Crecimiento Infantil. Organización Mundial de la Salud. Revisión: César
Amanzo López.
 ¿HA CRECIDO CENTROAMÉRICA? Situación antropométrica – nutricional en niños
menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el período
1965-2006* PRESANCA. Agosto 2009.
 El Estudio Multi-centro de la OMS de las Referencias del Crecimiento:Planificación, diseño
y metodología. Mercedes de Onís, Cutberto Garza, César G. Victora, Adelheid W.
Onyango, Edgard A. Frongillo y JoséMartines*, por el Grupo del Estudio Multi-centro de
las Referencias del Crecimiento. Food and Nutrition Bulletin, vol.25, no.1, S15-S26 © 2004,
The United Nations University.
 Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences- National Research Council.
Comparison of body weights and lengths or heights or groups of children. Nutr Rev
1974;32:284-8.
 Food and Nutrition Board: Committee on Nutrition Advisory to CDC. Comparison of body
weights and body heights of groups of children. Atlanta, GA, USA: US Department of
Health, Education and Welfare, Public Health Service, Centers for Disease Control, 1974.
 Hamil PVV, Driz TA, Johnson CL, Reed RB, Roche AF, Moore WM. Physical growth:
National Center for Health Statistics percentiles. Am J Clin Nutr 1979;32:607-29.

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Manejo de las curvas antropométricas

  • 1. Dra. Kathiana Vidal Médico Residente de Pediatría Hospital del Niño - Mayo de 2014
  • 2. Introducción  Crecimiento y Desarrollo:  Proceso – continuo y dinámico.  Patrón de Crecimiento: UNIVERSAL  Céfalo – Caudal  Proximal – Distal  Motor: General - Específico
  • 3. Introducción  Variaciones:  Fase de crecimiento rápido.  Fases de transición.  Fase de crecimiento lento – mesetas.  Determinantes:  Genéticos.  Ambientales. Potencial Máximo de Crecimiento CONDICIONES ÓPTIMAS
  • 4. Evaluación del Crecimiento Ganancia de peso g/día Aumento de talla cm/mes PC cm/mes I trimestre 30 3.5 2.0 II trimestre 20 2.0 1.0 III trimestre 15 1.5 0.6 IV trimestre 12 1.2 0.5 1-3 años 8 1.0 0.25 4-6 años 6 3cm/año 1cm/año Duplicación del peso del nacimiento: 4-5 meses. Triplicación del peso del nacimiento: 1 año. Cuadruplicación del peso del nacimiento: 2 años. Duplicación de la talla del nacimiento: 4 años.
  • 5. Evaluación del Crecimiento  Tablas de Referencia de Crecimiento:  Representación visual práctica para el seguimiento del estado nutricional.  Da continuidad a las acciones de vigilancia de la salud de los niños.  Define la necesidad de posibles intervenciones.  Ayuda a determinar el grado en que se cumplen las necesidades fisiológicas para el crecimiento y el desarrollo durante la infancia. ELEMENTO ESENCIAL EN LA PRÁCTICA PEDIÁTRICA
  • 6. Una evaluación sencilla del crecimiento implica la medición del peso y el crecimiento lineal del niño y la comparación de estas mediciones con estándares de crecimiento. El propósito es determinar si un niño está creciendo “normalmente” o si tiene un problema de crecimiento o si presenta una tendencia que puede llevarlo a un problema de crecimiento que debe ser abordado.
  • 7. Objetivos  Describir la evolución de los patrones de crecimiento desde sus inicios.  Conocer la utilidad de los patrones de crecimiento vigentes.  Conocer los pasos para la medición correcta del crecimiento de niños y niñas.  Interpretar los indicadores y tendencias de crecimiento en base a las curvas de crecimiento vigentes.
  • 8. Qué tablas utilizar?  Patrones de Referencia: NCHS 1977 NCHS 2000 Estándar de Crecimiento Infantil - OMS 2006
  • 9. NCHS – 1977  Consejo de Alimentos y Nutrición de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos.  NCHS y CDC.  Limitaciones:  Muestra relativamente homogénea en cuanto a antecedente étnico y racial.  Lactantes alimentados con succedáneos de leche materna.  Mediciones cada 3 meses.  Método analítico disponible inadecuado e inapropiado para describir el patrón y variabilidad del crecimiento normal.
  • 10.  Comité de Expertos – OMS – 1993:  Problemas técnicos y biológicos.  OMS cuestiona la idoneidad del patrón vigente. Niños amamantados LACTANCIA MATERNA Niños alimentados ARTIFICIALMENTE
  • 11.  1994 - Resolución WHA 47.5
  • 12. NCHS - 2000  Limitante importante:  Datos de lactantes alimentados con formulas distaba notablemente del crecimiento de lactantes amamantados con leche materna.
  • 13. Se plantea que la epidemia actual de obesidad en muchos países desarrollados hubiera sido detectada más tempranamente si se hubiera tenido disponible un estándar internacional hace 20 años.
  • 14. Julio de 1997 - Noviembre de 2003 Estudio Multicéntrico de Referencia sobre Crecimiento Organización Mundial de la Salud.
  • 15. Estudio Multicéntrico de las Referencias del Crecimiento (MGRS)  Seis países participantes: • Brasil • Ghana • India • Noruega • Omán • Estados Unidos
  • 16. Estudio Multicéntrico de las Referencias del Crecimiento (MGRS)  Se centró en la recolección de datos sobre el crecimiento y otros aspectos vinculados provenientes de aproximadamente 8.500 niños y niñas de diversos orígenes étnicos y entornos culturales.  Características de la población:  Condiciones socioeconómicas favorables al crecimiento.  Baja morbilidad.  > 20% de las madres seguían las recomendaciones sobre alimentación.  Acceso al apoyo para lactancia materna.
  • 17. LACTANTE ALIMENTADO AL PECHO MODELO NORMATIVO DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO CRECIMIENTO INFANTIL IDÓNEO ENFOQUE PERCEPTIVO COMO DEBEN CRECER ENFOQUE DESCRIPTIVO COMO CRECEN
  • 18. Las pautas de crecimiento de los lactantes y niños de diversas regiones geográficas del mundo son muy similares cuando se satisfacen sus necesidades de salud. *Disponibles desde el 27 de abril de 2006 en el sitio web de OMS. Derecho a CRECER
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22. Medición del Crecimiento  Peso y Talla:  Datos importantes durante la evaluación.  Diagnósticos.  Tratamiento y seguimiento.  PRECISIÓN – Protocolo de Antropometría.  Curso de Capacitación sobre la Evaluación del Crecimiento del Niño. Noviembre 2006. Ginebra, OMS 2006.
  • 23. Pesar al niño / niña  Características de la balanza:  Sólidamente fabricada y durable.  Electrónica (lectura digital)  Permite mediciones hasta 150 kg.  Permite mediciones con precisión de 0.1 kg (100g)  Permite la toma de pesos reprogramados (función de tara)
  • 24.  Función de tara:  Reprogramar a CERO mientras una persona recién pesada todavía está parada en la balanza.  Ventajas:  Reduce el riesgo de error.  Tranquilidad del niño en brazos de su madre.  Edad:  < 2 años o incapaz de ponerse de pie.  > 2 años de edad.
  • 25.  < 2 años de edad – Incapaz de ponerse de pie:  Usar función de tara.  > 2 años de edad:  Pesar directamente al niño.  Considerar desvestir al niño teniendo en cuenta aspectos socio-culturales.  Evitar irritabilidad en el niño, pasar al infantómetro o tallímetro rápidamente.
  • 26.  Reconocer signos clínicos de desnutrición severa:  Marasmo: Desnutrición no edematosa  Severamente emaciado. Apariencia “piel y huesos”  Cara de anciano con pérdida de grasa subcutánea.  Costillas visibles.  Pliegues gluteos y en piernas – Signo de pantalón.  P/E y P/T muy bajos.
  • 27.  Kwashiorkor: Desnutrición edematosa  Emaciación no notoria por edema generalizado.  Retraído, irritable, notoriamente enfermo, se niega a comer.  Cara redonda. Pelo fino, escaso y decolorado.  Piel manchada, agrietada y descamada.  P/E bajo – edema enmasacara.
  • 28.  Kwashiorkor marásmico:  Emaciación severa.  Alteraciones en la piel y el pelo.  Edema.
  • 29.  Edema en ambos pies:  Indicación de referencia.  Automáticamente: Bajo peso severo
  • 30. Medir longitud o talla  Longitud vs Talla:  < 2 años de edad – longitud - decúbito supino.  > 2 años de edad – talla – de pie.  Equipo:  Infantómetro.  Tallímetro. Talla: Longitud – 0.7cm Longitud: Talla + 0.7cm
  • 31. Medir Perímetro Cefálico  Alteraciones del crecimiento craneano.  Alteraciones del crecimiento del cerebro.  Procedimiento:  < 2 años.  Parte media de la frente – encima de las orejas – occipucio.
  • 32.  Alteraciones en el tamaño de la cabeza:  Macrocefalia:  PC > 2DE de la mediana.  2% de la población.  Microcefalia:  PC < -2DE de la mediana.  Tratamiento: prevención de deformidades, maximizar las capacidades del niño.
  • 33. Índice de Masa Corporal  Relación de Peso – Longitud/Talla.  Indicador de crecimiento muy útil en relación a la edad del niño.
  • 34. Evaluación y Manejo Nutricional  Medición y evaluación del peso.  Medición y evaluación del crecimiento lineal.  Comparación con Estándares de Crecimiento.  Propósito:  Asegurar un adecuado crecimiento y estado nutricional.  Determinar problemas nutricionales y tratarlos.  Intensificar intervenciones nutricionales.  Recomendaciones y consejería.
  • 35. Utilización de las Gráficas  Selección de cuatro curvas de acuerdo al sexo.  Eje X: Línea de referencia horizontal.  Edad – Longitud / Talla.  Eje Y: Línea de referencia vertical en lado izquierdo.  Longitud / Talla – Peso – IMC.
  • 36.
  • 37. Índices e Indicadores  Índice:  Relación numérica comparativa entre una cantidad y otra variable. Combinaciones de medidas.  Indicador:  Categoría específica del valor de un índice.
  • 38. Interpretación de los Índices de Crecimiento
  • 39. Longitud / Talla para la Edad  Crecimiento alcanzado en longitud o talla para la edad en una visita determinada.  Índice de evaluación de desnutrición crónica:  Falta de suministros de los requerimientos mínimos y procesos patológicos.  Índice de las políticas socioeconómicas de un país.  No refleja el problema actual – Historia Nutricional  Niños altos para su edad*.  Problemas endocrinos. T/E: Talla Real Talla ideal para Edad y Sexo
  • 40.
  • 41. Peso para la Edad  Refleja el peso corporal en relación con la edad del niño.  No se usa para clasificar sobrepeso u obesidad.  Se acepta únicamente hasta los 5 años de edad.  Edema: Enmascara peso real. Considerar automáticamente desnutrido severo y referir. P/E: Peso Real Peso ideal para Edad y Sexo
  • 42.
  • 43. Peso para la Longitud / Talla  Refleja el peso corporal en proporción al crecimiento alcanzado en longitud o talla. Estado actual.  Identifica bajo peso para la talla – Emaciación.  Enfermedad reciente – falta de alimentos.  Desnutrición Aguda.  Reversible.  Importancia en evaluación de Riesgo Nutricional Intrahospitalario. P/T: Peso Real Peso ideal para su Talla Real
  • 44.
  • 45. Interpretación de los Puntos Marcados en las Curvas de Crecimiento
  • 47.
  • 48. Normas HDN – 2010 Adecuaciones - % de la Media P/E P/T T/E 91-110% Eutrófico 81-90% DNG Leve 71.89% DNG Moderado <70% DNG severo >90% Compensado 81-90% Riesgo Nutricional <80% Compromiso Severo >95% Eutrófico 91-95% Retardo leve talla 86-90% Retardo moderado talla <86% Retardo severo talla
  • 49. Indicadores de crecimiento en menores de 5 años OMS Puntuaciones Z Longitud talla para la edad Peso para la edad Índice de masa corporal para la edad Por encima de 3 Muy alto para la edad Sospecha de problema de crecimiento obesidad Por encima de 2 Rango normal sobrepeso Poe encima de 1 Rango normal Riesgo de sobrepeso 0 mediana Rango normal Rango normal Rango normal Por debajo de -1 Rango normal Rango normal normal Por debajo -2 Talla baja Peso bajo emanciado Por debajo -3 Talla baja severa Peso bajo severo emanciado
  • 50. 1a1m – 7.5kg – 70.3cm Bajo Peso 75% - DNG Moderado
  • 51. 3ª11m – 19.5kg – 109.6cm Eutrófico 105% - Compensado
  • 52. 3m1/2 – 10kg – 63cm Obeso 147% - Obeso
  • 53. Consideraciones especiales  Problemas identificados – 1 punto – 1 curva  Considerar TODAS las curvas al mismo tiempo.  Ejemplo: Bajo peso – P/E  T/E:  Retardo en crecimiento (<-2DE).  P/T – NORMAL.  P/T:  Emaciación (<-2DE) – Agudo – Actual. Tendencias de Crecimiento
  • 54. 1a – 7.6kg – 67.8cm Normal
  • 55. 1a – 7.6kg – 67.8cm Normal
  • 56. 1a – 7.6kg – 67.8cm Retardo Talla
  • 57. Apariencia – Signos Clínicos  Marasmo y Kwashiorkor:  Emaciación: P/E – P/T  Edema ?
  • 58. 1a8m – 6.5kg – 67cm
  • 59. Interpretación de Tendencias  Serie de visitas.  Crecimiento consistentemente adecuado.  Problema de crecimiento.  Riesgo nutricional.  Tendencia – Paralela – arriba o debajo de M.  Problemas:  Atravesar línea de puntuación z.  Pronunciado incremento o descenso.  Línea de crecimiento plana – Estancamiento. Dónde inicio y hacia dónde se dirige?
  • 60. Tendencias  Ejemplos:  Niño previamente enfermo:  Pérdida de peso.  Rápida ganancia de peso - Incremento pronunciado  Recuperación del Crecimiento.  Niño con sobrepeso:  Curva con tendencia a bajar.  Recuperación de crecimiento – Deseable. Evaluar situación completa del niño
  • 61. P/T ?
  • 62.
  • 63.
  • 64. Ascensos o descensos bruscos  Especial atención.  Enfermedad – Recuperación del Crecimiento  Cambio en prácticas de alimentación – Sobrepeso.  Peso o Peso y Talla?  Mejoramiento de la alimentación.  Recuperación de infección.  Recuperación de periodo de nutrición insuficiente.  Sobrepeso – Velocidad de descenso.  Mantener peso – Crecer en talla.
  • 65.
  • 66. Estancamiento  Línea de crecimiento plana.  Excepción en niños con sobrepeso.  Monitorizar T/E.
  • 67.
  • 68.
  • 69. Tendencias IMC para Edad  IMC no aumenta con la edad.  6 primeros meses de vida – Excepción.  Riesgo de sobrepeso – Peso de los Padres:  40% - un padre obeso.  70% - ambos padres obesos.
  • 70.
  • 71. Conclusiones  Conocer el manejo de las curvas de crecimiento permite implementar políticas de promoción de salud en niños.  Prevención de patologías prevalentes graves como la obesidad infantil.  Representan un medio de evaluación y guía sencillo para intervenciones destinadas a mejorar el CyD saludables.  Es esencial para el MR de Pediatría conocer el manejo adecuado e interpretación de las curvas antropométricas.
  • 72. Recomendaciones  Atención primaria – Identificación de problemas en crecimiento.  Talleres de capacitación en la Evaluación del Crecimiento del Niño – Patrones de Crecimiento de OMS.  Mantener actualizadas las Normas de Manejos de Problemas Pediátricos de nuestra institución.
  • 74. Bibliografía  Normas de Manejos de Problemas Pediátricos. Hospital del Niño. 2010.  Curso de Capacitación sobre la Evaluación del Crecimiento del Niño. Patrones de Crecimiento del Niño de la OMS. Departamento de Nutrición para la Salud y el Desarrollo. Organización Mundial de la Salud  González S María Angélica, Pino V José Luís. ESTUDIO COMPARATIVO DE LAS CURVAS DE CRECIMIENTO NCHS/OMS: EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL E IMPLICANCIAS EN UN CENTRO DE SALUD FAMILIAR. Rev. chil. nutr. [revista en la Internet]. 2010 Jun [citado 2012 Mayo 06] ; 37(2): 169-177. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717- 75182010000200005&lng=es. doi: 10.4067/S0717-75182010000200005.  Food and Nutrition Bulletin, vol.25, no.1, S5-S14 © 2004, The United Nations University.  Nationa l Center for Health Statistics. Growth curves for children birth-18 years, United States. Vital and Health Statistics, Serie 11, No. 165. Department of Health, Education, and Welfare Publication No. 78-1650. Washington, DC: US Government Printing Office, 1977.  De Onis M, Yip R. The WHO growth chart: historical considerations and current scientific issues. In: Porrini M, Walters P, eds. Nutrition in pregnancy and growth. Bibl Nutr Diet 1996;53:74-89.
  • 75. Bibliografía  Estándar de Crecimiento Infantil. Organización Mundial de la Salud. Revisión: César Amanzo López.  ¿HA CRECIDO CENTROAMÉRICA? Situación antropométrica – nutricional en niños menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el período 1965-2006* PRESANCA. Agosto 2009.  El Estudio Multi-centro de la OMS de las Referencias del Crecimiento:Planificación, diseño y metodología. Mercedes de Onís, Cutberto Garza, César G. Victora, Adelheid W. Onyango, Edgard A. Frongillo y JoséMartines*, por el Grupo del Estudio Multi-centro de las Referencias del Crecimiento. Food and Nutrition Bulletin, vol.25, no.1, S15-S26 © 2004, The United Nations University.  Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences- National Research Council. Comparison of body weights and lengths or heights or groups of children. Nutr Rev 1974;32:284-8.  Food and Nutrition Board: Committee on Nutrition Advisory to CDC. Comparison of body weights and body heights of groups of children. Atlanta, GA, USA: US Department of Health, Education and Welfare, Public Health Service, Centers for Disease Control, 1974.  Hamil PVV, Driz TA, Johnson CL, Reed RB, Roche AF, Moore WM. Physical growth: National Center for Health Statistics percentiles. Am J Clin Nutr 1979;32:607-29.

Notas del editor

  1. Cuando desvista al niño en preparación para la toma de peso, pueden ser notorios ciertos signos clínicos de desnutrición severa. Es importante reconocer los signos de marasmo y kwashiorkor debido a que estos cuadros requieren de cuidados especializados urgentes que pueden incluir regímenes especiales de alimentación, un monitoreo cuidadoso, antibióticos, etc. Los niños que presenten estos síndromes deben ser referidos para atención urgente, aún a pesar de su peso. • Marasmo (desnutrición no edematosa): En este tipo de desnutrición severa, el niño está severamente emaciado y tiene apariencia de “piel y huesos” a causa de la pérdida de masa muscular y grasa. La cara del niño luce como la de un anciano con pérdida de grasa subcutánea, sin embargo puede ser que los ojos se mantengan alerta. Las costillas pueden verse fácilmente. Puede haber pliegues de piel en los glúteos y piernas (signo de pantalón), que lo hacen verse como si el niño llevara puesto un “pantalón holgado”. Es de esperarse que el peso para la edad y peso para la longitud/talla de estos niños estén muy bajos.
  2. Kwashiorkor (desnutrición edematosa): En este tipo de desnutrición severa, los músculos del niño están emaciados, sin embargo la emaciación no es notoria debido a que presenta edema generalizado (hinchazón a causa de exceso de líquido en los tejidos). El niño está retraído, irritable, notoriamente enfermo y se niega a comer. La cara luce redonda (debido al edema) y presenta pelo fino, escaso y a veces decolorado. La piel tiene manchas simétricas decoloradas donde posteriormente la piel se agrieta y se descama. Un niño con kwashiorkor usualmente tendrá bajo peso para su edad, sin embargo el edema puede enmascarar su verdadero peso. (Vea edema en ambos pies en la página siguiente). Observe las fotos 4 y 5 en E: Folleto de Fotografías, que presentan niños con signos clínicos de kwashiorkor.
  3. Kwashiorkor marásmico: Kwashiorkor y marasmo son condiciones distintas, pero en comunidades donde ocurren ambas, los casos de desnutrición severa a menudo presentan características de ambas. Por ejemplo, un niño puede presentar emaciación severa como se observa en el marasmo y al mismo tiempo tener alteraciones en la piel y el pelo o el edema típico del kwashiorkor. Observe la foto 6 en E: Folleto de Fotografías, la cual presenta un niño con kwashiorkor marásmico. La parte superior del cuerpo del niño está emaciado, pero los miembros inferiores están hinchados a causa de edema.
  4. Edema en ambos pies: Edema en ambos pies es un signo que el niño necesita ser referido, aún si no presenta ningún otro signo de kwashiorkor. El edema debe presentarse en ambos pies (Si hay hinchazón solo en un pie, puede ser por infección u otra causa). Para la búsqueda de edema, tome el pie de manera que descanse en su mano con su dedo pulgar por encima del pie. Presione suavemente con su dedo pulgar durante unos segundos. El niño tiene edema si cuando usted retira su dedo pulgar le queda un “hoyo” de piel hundida.
  5. La siguiente curva de peso para la edad es acerca de un niño que tiene 1 año y 1 mes de edad. Pesa 7.5 kg y tiene 70.3 cm de longitud. Note que su peso para la edad está abajo de la línea de puntuación z -2, de manera que es considerado como bajo peso.
  6. Mire la foto10 de un niño con 3 años y 11 meses de edad. Pesa 19.5 kg y mide 109.6 cm. Su peso para la edad está por encima de la línea de puntuación z 1 y su talla para la edad está por encima de la línea de puntuación z 1. Su peso para la talla, que se muestra en la siguiente curva, está en el rango normal.
  7. Mire la foto 11 de un niño de 3½ meses de edad. Pesa 10 kg y mide 63 cm de longitud. En la curva de longitud para la edad está por encima de la mediana. Su curva de peso para la longitud, presentada abajo, indica que está obeso. Note que su peso para la longitud está por encima de la línea de puntuación z 3.
  8. Los ejemplos anteriores muestran problemas que era posible identificar a partir de observar un punto en una curva de crecimiento. Sin embargo, es importante considerar todas las curvas de crecimiento de un niño al mismo tiempo, particularmente si solamente una de las curvas muestra un problema. Por ejemplo, si un niño tiene bajo peso de acuerdo a la curva peso para la edad, debe considerar además la longitud para la edad y el peso para la longitud del niño.
  9. La niña de la foto 12 tiene 1 año 0 meses de edad, mide 67.8 cm de longitud, y pesa 7.6 kg. Su curva de peso para la edad se presenta abajo; longitud para la edad y peso para la longitud se presentan en la página siguiente. Note que su peso para la edad está bajo, pero todavía se encuentra en el rango normal. Su peso para la longitud cae sobre la mediana, por lo tanto tiene una apariencia absolutamente normal. Sin embargo, su longitud para la edad está por debajo de la línea de puntuación z -2, lo que indica que tiene baja talla.
  10. La emaciación asociada con marasmo será detectada en la gráfica de peso para la edad y peso para la longitud/talla. Sin embargo, el edema (retención de líquido) asociado con kwashiorkor puede esconder el hecho de que el niño tiene muy bajo peso. Cuando marque el peso de un niño que tiene edema en ambos pies, es importante tomar nota en la curva de crecimiento que el niño tiene edema.
  11. Mire la foto 8, que muestra una niña con edema en ambos pies. Tiene 1 año y 8 meses de edad, pesa 6.5 kg y mide 67 cm de longitud. Dado que presenta edema en ambos pies, debe ser referida. Su peso para la longitud, graficado a continuación, parece estar por encima de la línea de puntuación z -2 porque la retención de líquido está enmascarando su bajo peso.
  12. La curva de peso para la edad de Marco que se presenta abajo muestra su peso de cinco visitas desde la edad de 2 a 4 años de edad. Note que el peso para la edad de Marco ha permanecido en un canal alrededor de la línea de puntuación z -2 por 2 años. El haberse mantenido ahí sugiere que él está ganando peso normalmente y que simplemente es un niño “delgado”. Sin embargo, sería importante mirar también sus curvas de talla para la edad y peso para la talla. Si Marco es un niño alto, su curva de peso para la talla podría indicar un problema.
  13. La curva de longitud para la edad de Celia muestra puntos marcados para cinco visitas de la edad de 6 meses a 1 año y 6 meses. Note que la talla para la edad de Celia decayó de por encima de −1 a por debajo de −2 en un período de 9 meses, atravesando dos líneas de puntuación z. Su crecimiento en longitud parece haberse hecho más lento a una edad en la que se espera un crecimiento rápido. Ella presenta ahora baja talla.
  14. La curva abajo presenta el peso para la talla de Ricardo durante cinco visitas a la edad de 2 a 5 años. En la primera de estas visitas, el peso para la talla de Ricardo estaba por encima de la línea de puntuación z 2, indicando que él tenía sobrepeso. Luego, la ganancia de peso de Ricardo se hizo más lenta en relación con su crecimiento en talla. Para su quinta visita, Ricardo alcanzó la mediana de peso para la talla. En el caso de Ricardo, el cruzar las líneas de puntuación z hacia la mediana y el reducir la velocidad de ganancia de peso representa una buena tendencia.
  15. La curva de peso para la edad de Fernando (abajo) muestra un descenso pronunciado desde la edad de 10 a 11 semanas, cuando tuvo diarrea y perdió 1.3 kg. La curva muestra un pronunciado ascenso después del episodio de diarrea, durante el mejoramiento de su alimentación, dado que Fernando recuperó mucho del peso perdido.
  16. Una línea de crecimiento plana, también llamado estancamiento, usualmente indica un problema. Si el peso de un niño permanece igual a lo largo del tiempo mientras que la talla o la edad aumenta, es muy probable que el niño tenga un problema. Si la talla permanece igual a lo largo del tiempo, el niño no está creciendo. Se da una excepción, cuando un niño con sobrepeso y obesidad es capaz de mantener su peso a lo largo del tiempo, permitiendo que el niño tenga un peso para la talla o IMC para la edad más saludable. Si un niño con sobrepeso está perdiendo peso a lo largo del tiempo y la pérdida de peso es razonable, el niño debe continuar creciendo en talla. Sin embargo, si el niño no experimenta crecimiento en talla a lo largo del tiempo, hay un problema. Este problema sería evidente si presenta una línea de crecimiento plana en la curva de talla para la edad.
  17. La curva de peso para la edad de Marisol muestra una línea de crecimiento plana (estancamiento) desde los 6 a los 8 meses de edad y de nuevo desde 1 año y 4 meses a 2 años. Estos periodos de estancamiento corresponden a los momentos en que Marisol tuvo episodios de malaria (señalados con flechas). Creció desde los 8 meses hasta 1 año y 4 meses. Debido a los períodos de estancamiento, el peso para la edad de Marisol está por cruzar la línea de puntuación z -2.
  18. A diferencia de la línea plana en la curva de Marisol, la línea plana en la curva de peso para la talla de Esperanza (abajo) muestra una buena tendencia. Esperanza tenía sobrepeso, pero su peso se ha mantenido igual mientras que ha crecido en talla. Ya no tiene sobrepeso.
  19. La curva de IMC para la edad de Jaime (abajo) muestra una tendencia hacia sobrepeso. Si su línea de crecimiento cruza la línea de puntuación z 2, será considerado como un caso de sobrepeso.