Jugo de Carambola

Vor 8 Jahren 15577 Aufrufe

Kefir

Vor 8 Jahren 1325 Aufrufe

Proyecto chocolate fundido

Vor 9 Jahren 1462 Aufrufe

Cereales

Vor 9 Jahren 8200 Aufrufe

Irradiación de mango

Vor 9 Jahren 817 Aufrufe

Métodos de conservación para pescados

Vor 9 Jahren 39367 Aufrufe

Pérdidas post cosecha

Vor 9 Jahren 1071 Aufrufe

Frutas tropicales y pescados comerciales del Ecuador

Vor 9 Jahren 1544 Aufrufe

Maduración controlada

Vor 9 Jahren 1933 Aufrufe

Ejercicios de Balance de materia y energía

Vor 9 Jahren 244317 Aufrufe

Pescado métodos de captura y características de deterioro

Vor 10 Jahren 12132 Aufrufe

Tipos de intercambiadores de calor

Vor 10 Jahren 3506 Aufrufe

Termodinamica de las fases del agua

Vor 10 Jahren 5823 Aufrufe

Secado y liofilización

Vor 10 Jahren 15210 Aufrufe

Bioquímica del pescado

Vor 10 Jahren 11029 Aufrufe

Actividad de agua lípidos

Vor 10 Jahren 5455 Aufrufe

Efectos de las aflatoxinas

Vor 10 Jahren 1627 Aufrufe

Mermeladas y jaleas

Vor 10 Jahren 5227 Aufrufe

Operaciones unitarias tablas

Vor 10 Jahren 11026 Aufrufe

Indices de cosecha

Vor 10 Jahren 7282 Aufrufe