Inversión en el Sector de la Acuicultura

1. INVERSIÓN EN EL SECTOR DE
LA ACUICULTURA
L ib erta
O rd e n

2. INVERSIÓN EN EL SECTOR DE LA ACUICULTURA
PANORAMA DEL SECTOR
•
Durante las décadas de los 80 y 90 la industria camaronera en Colombia alcanzó los máximos crecimientos, posicionando al país como
un reconocido productor y exportador. En cuanto a piscicultura se refiere, Colombia ha registrado un aumento en áreas sembradas y en
los niveles de productividad. Los cultivos se concentran mayoritariamente en la producción de Tilapia, Trucha y Cachama.
•
La producción de camarón en Colombia alcanzó en 2012 8.500 toneladas, siendo los departamentos de Sucre (63%), Bolívar (32%), y
Nariño (6%) los mayores productores. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
•
La producción piscícola del país ha mostrado un continuo incremento en los últimos 10 años, al pasar de 28.956 toneladas en 2002 a
80.609 toneladas en 2012, lo que representa un aumento de 278%. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA, 2000-2012 (MILES TONS.)
29.0
32.7
39.8
43.3
49.9
63.1
62.4
21.6
24.6
14.6
16.5
18.0
19.3
20.4
20.3
19.3
10.0
10.9
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
CAMARONICULTURA
PISCICULTURA
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL.
64.5
67.7
74.2
80.6
12.4
12.6
8.5
8.5
2009
2010
2011
2012

3. INDUSTRIA CAMARONERA
• El Programa de Transformación Productiva, PTP (alianza
público-privada, creada por el Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo) fomenta la productividad y la
competitividad del sector de la acuicultura con el fin
de convertirlo en un sector de talla mundial altamente
exportador, a través de una eficiente coordinación entre
el sector público y privado.
• Colombia cuenta con ventajas comparativas y competitivas
para el cultivo de camarón. La temperatura promedio del
mar de la costa Atlántica se encuentra entre 27 °C y 32 °C,
óptima para el cultivo de camarón blanco, pues inhibe la
replicación del virus de la Mancha Blanca (WSSV). Por otro
lado, aunque en la Costa Pacífica las temperaturas son
más bajas, se cuenta con semillas y sistemas de manejo
desarrollados por centros de investigación y desarrollo que
reducen la incidencia de los virus.
• El cultivo de camarón en Colombia se realiza mediante una
mezcla de los modelos productivos intensivo y extensivo,
donde las piscinas fueron diseñadas con base en un
sistema de producción extensivo replicando el modelo
ecuatoriano, y la siembra sigue el sistema de producción
de mayores densidades.

4. INDUSTRIA PISCÍCOLA
•
En Colombia se cultivan principalmente tres
especies: Tilapia (roja y nilótica), Cachama y
Trucha, las cuales suman alrededor del 96% de la
producción nacional piscícola.
•
Las principales zonas de producción de Tilapia
son Huila, Meta, Santander, Córdoba, Tolima,
Caquetá, Antioquia y Valle del Cauca.
•
La Cachama es cultivada principalmente en los
departamentos de Antioquia, Meta, Santander,
Córdoba, Tolima, Caquetá y Valle del Cauca.
•
Los principales cultivos de Trucha se ubican en
Antioquia, Boyacá y Cundinamarca. Este cultivo
también se ha extendido a Cauca, al Triángulo del
Café, Nariño, Santander y Norte de Santander.

5. ¿POR QUÉ INVERTIR
EN EL SECTOR DE LA ACUICULTURA EN COLOMBIA?
•
Posición geográfica: ausencia de huracanes y tifones. Cercanía a los grandes centros de consumo.
•
Inexistencia de estaciones: el clima y la temperatura de las aguas muestra poca variabilidad
permitiendo producción durante todo el año.
•
Reconocimiento internacional: gracias a la amplia experiencia en el mercado externo, producto de
alta calidad, personal capacitado y experto, y el programa de mejoramiento genético.
•
Áreas disponibles: en las regiones consideradas para el cultivo se calculan alrededor de 150.000
hectáreas disponibles para esta actividad.
•
Centros de Investigación: en Colombia existen varios centros de investigación reconocidos a nivel
mundial, como el Centro de Investigación de la Acuicultura de Colombia, CENIACUA, que ha
generado conocimiento científico y tecnológico para el desarrollo de la industria camaronera.
OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN SECTOR DE LA ACUICULTURA
•
Reactivación de áreas de
cultivo e infraestructura en
desuso para la camaronicultura
en los litorales Caribe
y Pacífico, las cuales
anteriormente han probado ser
productivas y rentables.
•
Proyectos de maricultura principalmente •
en el litoral Caribe en donde la condiciones
climáticas, temperatura de agua, etc., son
idóneas para este tipo de iniciativas y en
donde, por su ubicación, Colombia tiene
una ventaja comparativa para acceder a
mercados como el de Estados Unidos.
Alianzas estratégicas con piscicultores locales
que requieran aumentar su producción y
realizar ampliaciones o montajes de plantas
de procesamiento con el objeto de cubrir
demanda doméstica y generar excedentes
destinados a la exportación, tanto en producto
fresco como en procesado.

6. RED EMPRESARIAL
ENTIDADES RELACIONADAS
• Huila es el departamento de Colombia que concentra mayor número de
compañías piscícolas en el país, cerca del 25% de ellas se ubican en este
departamento. Lo siguen Bogotá, D.C.1 y el departamento de Valle del
Cauca con 20% de participación cada uno. Departamentos como Meta,
Bolívar, Risaralda, Antioquia, Cauca, Boyacá y Cundinamarca, también
tienen compañías piscícolas en sus territorios.
• Ministerio de Agricultura y Derarrolo Rural: responsable de formular,
coordinar y evaluar las políticas que promuevan el desarrollo competitivo,
equitativo y sostenible de los procesos agropecuarios forestales,
pesqueros y de desarrollo rural, con criterios de descentralización,
concertación y participación, que contribuyan a mejorar el nivel y la
calidad de vida de la población colombiana.
• El departamento de Nariño ubicado en la costa pacífica, concentra más
del 50% de las compañías especializadas en la industria camaronera. En la
costa Atlántica, el departamento del Atlántico cuenta con el 33% de las
empresas registradas y el departamento de Bolívar con el 10%.
• Programa de Transformación Productiva Alianza público-privada:
fomenta la productividad y la competitividad de sectores con elevado
potencial exportador, por medio de una coordinación más eficiente entre
el sector público y privado.
Atlántico
El Guájaro
Finca España
Aquaprimavera
Bolívar
Antillana S.A.
Antioquia
Vitamar S.A.
Cauca
Piscifactoría el
Diviso Ltda.
Nariño
Maragrícola
Produmar
Agromarina
Güinulero
Ecomar
Bolívar
C.I. Océanos
Bogotá - Cundinamarca
Agropisicola
Acuagranja S.A.S.
Dispez Rio y Mar S.A.
Agropecuaria
Gómez Mejia & Cia.
Trucha Surala S.A.S.
Meta
Primavera
Aguacultura Ltda.
Piscicola Alabama
Valle del Cauca
Gran Langostino S.A.S.
Agropesquera industrial
Bahía Cupica Ltda.
Campaña pesquera
Lagostino S.A.
Agromarina Tumaco S.A.
• Proexport: la entidad encargada de la promoción del turismo
internacional, la inversión extranjera y las exportaciones no tradicionales
en Colombia.
• AUNAP: La Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca es la entidad
encargada de ejercer los procesos de planificación, investigación,
ordenamiento, fomento, regulación, registro, información, inspección,
vigilancia y control de las actividades de pesca y acuicultura.
• CENIACUA: genera el conocimiento científico y tecnológico aplicable
a la acuicultura, con el concurso de los recursos humanos, físicos y
económicos de la Nación y la participación de los empresarios del sector,
para mejorar la productividad y el desarrollo sostenible de la acuicultura
colombiana.
Huila
Piscicola New York S.A.
Compañia agroindustrial
y comercial 3C.
Comepez S.A.
Pacandel Ltda.
Babillos Fish S.A.
Fuente: BPR Benchmark
1
En su mayoría las empresas tienen su domicilio registrado en Bogotá, D.C. pero no necesariamente los cultivos se encuentran en esta región.