1. СПЕЦІАЛІЗОВАНА ШКОЛА№304
СВЯТОШИНСЬКОГО РАЙОНУ МІСТА КИЄВА
вул. Академіка Єфремова, 21 а, м. Київ, 03179
е-таі1: 5сЬоо1304@агпаі1.сот код ЕДРПОУ 22878660
НАКАЗ
Про зміни в наказі № 0^/^
«Про організацію харчування учнів
спеціалізованої школи №304
Святошинського району міста Києва
в 2020 році»
Відповідно до розпорядження виконавчого органу Київської міської ради
(Київської міської державної адміністрації) від 03.02.2020 року за №216 «Про
організацію у 2020 році безкоштовного харчування учнів у комунальних
закладах загальної середньої освіти територіальної громади міста Києва» зі
змінами, внесеними розпорядженням виконавчого органу Київської міської ради
(Київської міської державної адміністрації) від 09 липня 2020 року за №1018,
розпорядження Святошинської районної в місті Києві державної адміністрації
від 24 липня 2020 року за №471 «Про організацію харчування дітей в
комунальних закладах дошкільної та загальної середньої освіти Святошинського
району міста Києва у 2020 році», зареєстрованого в Міністерстві юстиції України
від 04 вересня 2020 року за №29396/8-20, наказу управління освіти
Святошинської районної в мсті Києві державної адміністрації від 04.09.2020 року
за №118 «Про організацію харчування дітей в комунальних закладах освіти
Святошинського району міста Києва у 2020 році», та з метою забезпечення
якісного харчування здобувачів освіти спеціалізованої школи №304
Святошинського району міста Києва:
НАКАЗУЮ:
2. 1. Здійснити, згідно розпорядження Святошинської районної в місті
Києві адміністрації від 24 липня 2020 року за №471 «Про організацію харчування
дітей в комунальних закладах освіти Святошинського району міста Києва у 2020
році» у 2020 навчальному році:
1.1. Безкоштовне харчування з одноразовим режимом:
1.1.1. учнів 1 -4 класів закладу;
1.1.2. учнів 5-11 класів із числа дітей-сиріт; дітей, позбавлених
батьківського піклування; учнів із числа дітей з інвалідністю; дітей з числа
внутрішньо переміщених осіб чи дітей, які мають статус дитини, яка
постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів, учнів із сімей, які
отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну
допомогу малозабезпеченим сім’ям»; учнів із числа дітей учасників
антитерористичної операції, осіб, яким видано посвідчення бійця-добровольця,
який брав участь у захисті територіальної цілісності та державного суверенітету
на сході України, та дітей загиблих (померлих) учасників антитерористичної
операції, учнів із числа дітей киян-Героїв Небесної Сотні;
Вартість харчування у школі для:
учнів 1- 4 класів - вартістю 21 грн 00 коп.;
учнів 5-11 класів із числа дітей-сиріт; дітей, позбавлених
батьківського піклування; учнів із числа дітей з інвалідністю; дітей з числа
внутрішньо переміщених осіб чи дітей, які мають статус дитини, яка
постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів, учнів із сімей, які
отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну
допомогу малозабезпеченим сім’ям»; учнів із числа дітей учасників
антитерористичної операції, осіб, яким видано посвідчення бійця-добровольця,
який брав участь у захисті територіальної цілісності та державного суверенітету
на сході України, та дітей загиблих (померлих) учасників антитерористичної
операції, учнів із числа дітей киян-Героїв Небесної Сотні - вартістю 23 грн 00
2.
2.1.
2.2.
коп..
з. Гаряче харчування учнів за власні кошти організувати відповідно до
3. бажань батьків з урахуванням функціональних можливостей їдальні, та
враховуючи Регламент.
4. Відповідальному за організацію харчування, Сидоркіну Є.М.:
4.1. Здійснювати систематичний контроль за станом організації
харчування учнів у школі у відповідності до режиму і графіку харчування.
4.2. Здійснювати постійних контроль за дотриманням Примірного
двотижневого меню для учнів 1-4 класів, схваленого Протоколом №56 засідання
штабу із ліквідації наслідків надзвичайної ситуації від 07.08.2020;
4.3. Здійснювати щоквартальний аналіз виконання норм харчування
відповідно до вікових категорій дітей за встановленою формою (додаток 1) та
про результати інформувати управління освіти, молоді та спорту до 02 числа
наступного місяця.
4.4. Забезпечити неухильне дотримання чинних нормативно-правових
документів щодо організації харчування у загальноосвітніх навчальних закладах.
5. Медичній сестрі Руднік Л.Г.:
5.1. Неухильно дотримуватися виконання посадових обов’язків медичної
сестри та медичної сестри з дієтичного харчування.
5.2. Здійснювати систематичний контроль за якістю продуктів
харчування та продовольчої сировини, що постачається до закладів загальної
середньої освіти, якістю готової продукції.
5.3. Здійснювати систематичний контроль за якістю буфетної продукції
та відповідністю асортименту буфетної продукції вимогам Державних
санітарних правил і нормам влаштування, утримання загальноосвітніх
навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу,
затвердженими постановою Головного державного санітарного лікаря України
від 14.08.2001 № 63.
5.4. Здійснювати перевірку санітарно-гігієнічного стану приміщень
харчоблоків, їдальнь та дотримання особистої гігієни працівниками, які
забезпечують організацію харчування дітей, проходження працівниками
обов’язкових медичних оглядів
4. 5.5. Посилити протиепідемічні заходи щодо попередження спалахів
гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь.
5.6. Здійснювати перевірку додержання вимог санітарного
законодавства при організації харчування здобувачів освіти.
5.7. Контролювати:
5.7.1. санітарний стан приміщень харчоблоку, їдальні;
5.7.2. виконання натуральних норм харчування учнів у закладі освіти;
5.7.3. безпеку і якість продуктів харчування та продовольчої сировини,
готової продукції.
5.8. Проводити роз’яснювальну роботу серед учнів та батьків для
пропаганди гігієнічних основ харчування.
Заступнику директора з АГЧ Навроцькому Ю.І.:
Контролювати матеріально-технічний стан приміщень харчоблоку.
6.
6.1.
їдальні.
7.
7.1.
Класним керівникам:
Періодично організовувати обговорення з батьками питань,
пов’язаних з організацією харчування учнів.
8. Контроль за виконанням наказу залишаю за собою.
Л. Руднік
5. Додаток 1
до наказу №__
від__________
Інформація
про виконання натуральних норм за___ квартал 20— року
у спеціалізованій школі №304 Святошинського району м. Києва
№ Найменування
продуктів
Виконання у відсотках
Вікова група
(років) від 6 до
10 (1-4 класи)
Вікова група
(років) від 10 і
старше
(5-11 класи)
1 Хліб житній
2 Борошно пшеничне
3 Крупа, бобові,
макаронні вироби
4 Цукор
5 Масло вершкове
6 Олія
7 Картопля
8 Овочі (різні)
9 Фрукти, соки
10 Фрукти (сухі)
11 Яйце (10 шт)
12 Молоко та
кисломолочні вироби
13 Сир кисломолочний
14 Сметана
15 М’ясо, птиця,
м’ясопродукти
16 Риба та рибопродукти
17 Чай
6. УКРАЇНА
СПЕЦІАЛІЗОВАНА ШКОЛА№304
СВЯТОШИНСЬКОГО РАЙОНУ МІСТА КИЄВА
вул. Академіка Єфремова, 21 а, м. Київ, 03179
е-таі1: 5сЬоо1304@йтаі1.сот код ЕДРПОУ 22878660
НАКАЗ
№
Яро зміни-в-н«казг № —
«Про організацію харчування учнів
спеціалізованої школи №304
Святошинського району міста Києва
в 2020 році»
Відповідно до розпорядження виконавчого органу Київської міської ради
(Київської міської державної адміністрації) від 03.02.2020 року за №216 «Про
організацію у 2020 році безкоштовного харчування учнів у комунальних
закладах загальної середньої освіти територіальної громади міста Києва» зі
змінами, внесеними розпорядженням виконавчого органу Київської міської ради
(Київської міської державної адміністрації) від 09 липня 2020 року за №1018,
розпорядження Святошинської районної в місті Києві державної адміністрації
від 24 липня 2020 року за №471 «Про організацію харчування дітей в
комунальних закладах дошкільної та загальної середньої освіти Святошинського
району міста Києва у 2020 році», та з метою забезпечення якісного харчування
здобувачів освіти спеціалізованої школи №304 Святошинського району міста
Києва:
НАКАЗУЮ:
1. Здійснити, згідно розпорядження Святошинської районної в місті
Києві адміністрації від 24 липня 2020 року за №471 «Про організацію харчування
дітей в комунальних закладах освіти Святошинського району міста Києва у 2020
році» у 2020 навчальному році:
7. 1.1. Безкоштовне харчування з одноразовим режимом:
1.1.1. учнів 1-4 класів закладу;
1.1.2. учнів 5-11 класів із числа дітей-сиріт; дітей, позбавлених
батьківського піклування; учнів із числа дітей з інвалідністю; дітей з числа
внутрішньо переміпдених осіб чи дітей, які мають статус дитини, яка
постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів, учнів із сімей, які
отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну
допомогу малозабезпеченим сім’ям»; учнів із числа дітей учасників
антитерористичної операції, осіб, яким видано посвідчення бійця-добровольця,
який брав участь у захисті територіальної цілісності та державного суверенітету
на сході України, та дітей загиблих (померлих) учасників антитерористичної
операції, учнів із числа дітей киян-Героїв Небесної Сотні;
2. Вартість харчування у школі (відповідно до проведеного тендеру
компанією ПАНТЕМ ЮА в 2020 році) для:
2.1. учнів 1-4 класів - вартістю 21 грн 00 коп.;
2.2. учнів 5-11 класів із числа дітей-сиріт; дітей, позбавлених
батьківського піклування; учнів із числа дітей з інвалідністю; дітей з числа
внутрішньо переміщених осіб чи дітей, які мають статус дитини, яка
постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів, учнів із сімей, які
отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну
допомогу малозабезпеченим сім’ям»; учнів із числа дітей учасників
антитерористичної операції, осіб, яким видано посвідчення бійця-добровольця,
який брав участь у захисті територіальної цілісності та державного суверенітету
на сході України, та дітей загиблих (померлих) учасників антитерористичної
операції, учнів із числа дітей киян-Героїв Небесної Сотні - вартістю 23 грн 00
коп..
3. Гаряче харчування учнів за власні кошти організувати відповідно до
бажань батьків з урахуванням функціональних можливостей їдальні, та
враховуючи Регламент.
4. Відповідальному за організацію харчування, Сидоркіну Є.М.:
8. 4.1. Здійснювати систематичний контроль за станом організації
харчування учнів у школі у відповідності до режиму і графіку харчування.
4.2. Здійснювати постійних контроль за дотриманням Примірного
двотижневого меню для учнів 1-4 класів, схваленого Протоколом №56 засідання
штабу із ліквідації наслідків надзвичайної ситуації від 07.08.2020;
4.3. Здійснювати щоквартальний аналіз виконання норм харчування
відповідно до вікових категорій дітей за встановленою формою (додаток 1) та
про результати інформувати управління освіти, молоді та спорту до 02 числа
наступного місяця.
4.4. Забезпечити неухильне дотримання чинних нормативно-правових
документів щодо організації харчування у загальноосвітніх навчальних закладах.
5. Медичній сестрі Руднік Л.Г.:
5.1. Неухильно дотримуватися виконання посадових обов’язків медичної
сестри та медичної сестри з дієтичного харчування.
5.2. Здійснювати систематичний контроль за якістю продуктів
харчування та продовольчої сировини, що постачається до закладів загальної
середньої освіти, якістю готової продукції.
5.3. Здійснювати систематичний контроль за якістю буфетної продукції
та відповідністю асортименту буфетної продукції вимогам Державних
санітарних правил і нормам влаштування, утримання загальноосвітніх
навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу,
затвердженими постановою Головного державного санітарного лікаря України
від 14.08.2001 № 63.
5.4. Здійснювати перевірку санітарно-гігієнічного стану приміщень
харчоблоків, їдальнь та дотримання особистої гігієни працівниками, які
забезпечують організацію харчування дітей, проходження працівниками
обов’язкових медичних оглядів
5.5. Посилити протиепідемічні заходи щодо попередження спалахів
гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь.
5.6. Здійснювати перевірку додержання вимог санітарного
9. законодавства при організації харчування здобувачів освіти.
5.7. Контролювати:
5.7.1. санітарний стан приміщень харчоблоку, їдальні;
5.7.2. виконання натуральних норм харчування учнів у закладі освіти;
5.7.3. безпеку і якість продуктів харчування та продовольчої сировини,
готової продукції.
5.8. Проводити роз’яснювальну роботу серед учнів та батьків для
пропаганди гігієнічних основ харчування.
Заступнику директора з АГЧ Навроцькому Ю.І.:
Контролювати матеріально-технічний стан приміщень харчоблоку.
6.
6.1.
їдальні.
7.
7.1.
Класним керівникам:
Періодично організовувати обговорення з батьками питань,
пов’язаних з організацією харчування учнів.
8. Контроль за виконанням наказу залишаю за собою.
Н.Онищенко
Л. Руднік
10. Додаток 1
до наказу
від
Інформація
про виконання натуральних норм за___ квартал 20-- року
у спеціалізованій школі №304 Святошинського району м. Києва
№ Найменування
продуктів
Виконання у відсотках
Вікова група
(років) від 6 до
10 (1-4 класи)
Вікова група
(років) від 10 і
старше
(5-11 класи)
1 Хліб житній
2 Борошно пшеничне
3 Крупа, бобові,
макаронні вироби
4 Цукор
5 Масло вершкове
6 Олія
7 Картопля
8 Овочі (різні)
9 Фрукти, соки
10 Фрукти (сухі)
11 Яйце (10 шт)
12 Молоко та
кисломолочні вироби
13 Сир кисломолочний
14 Сметана
15 М’ясо, птиця,
м’ясопродукти
16 Риба та рибопродукти
17 Чай