2. Originalmente procedentes
del Mediterráneo, Noroeste de África. La
alcachofera es pariente muy próxima
del cardo borriquero común o, lo que
mayormente se llama nardo del que
procede tras haber ido cambiando por
numerosos años de cultivo.

3. Vitaminas: A, B6, Calcio, Fósforo, Hierro,
Glúcidos, Proteínas, H.de Carbono,
Magnesio, Potasio y Sodio.
Los Glúcidos concretamente se
transforman el azúcar natural o sea
en energía.

4. Es un producto por excelencia astringente y drenador
hepático. Ayuda a disminuir un porcentaje importante del
colesterol total del cuerpo, por lo cual previene la aparición
de enfermedades endocrinas (diabetes, hipertiroidismo,
obesidad, tumores endocrinológicos) o metabólicas como
la gota, enfermedades cardiovasculares como la
arteriosclerosis, hipertensión y problemas digestivos. Por
ser diurético y depurativo del intestino, ayuda a eliminar las
toxinas y ácido úrico. Estimula la circulación previniendo
así la artritis.

5. Las cápsulas y pastillas de alcachofa,
gracias a sus propiedades, complementan
perfectamente, una dieta baja en calorías.
A través de su consumo, podrás obtener
todos los beneficios del extracto de
alcachofa, lo que te ayudará en tu dieta
para adelgazar.

6. Las propiedades de la alcachofa para perder
peso son las responsables de los beneficios que se
derivan de incorporar EL extracto de alcachofa en
una dieta para adelgazar. Esta planta es:
•Diurética: actúa sobre la retención de líquido,
estimulando la función renal.
•Depurativa: actúa a nivel intestinal como un
suave laxante.

7. • Mejora el metabolismo digestivo.
• Tiene un efecto hepatoprotector, por tener
una acción colagóga y colerética.
• Estimula la actividad de la vesícula biliar,
ayudando a la emulsión de las grasas.
• Actúa sobre el colesterol malo o LDL y los
triglicéridos, reduciéndolos.

8. Estos beneficios que presenta la alcachofa,
ayudan al organismo a desintoxicarse,
eliminando las toxinas acumuladas. Por lo
tanto, puedo decirte que las cápsulas y
pastillas de alcachofa para adelgazar son un
coadyuvante ideal para una dieta
hipocalórica.

9. La parte de la alcachofa utilizada para realizar
las cápsulas y pastillas son las hojas, ya que
contienen:
• Esteroles.
• Magnesio.
• Potasio.
• Cinarina, compuesto que actúa directamente
sobre la regeneración y el buen funcionamiento
hepático.

10. Entre las propiedades más destacables de la
alcachofa está la protección que ofrece al hígado,
así como la recuperación en caso de enfermedades
hepáticas, como la cirrosis o la hepatitis. También
favorece la función biliar, y sus ácidos reducen el
nivel de colesterol en la sangre. Igualmente
disminuye la presión arterial y previene la
aparición de la arterosclerosis.

11. La alcachofa reduce el nivel de azúcar en la sangre, propiedad
que la convierte en un alimento que ayuda a combatir
la diabetes. La alcachofa posee cualidades diuréticas,
ayudando a la eliminación de líquidos del cuerpo, razón por la
que resulta interesante en los casos de obesidad y para
cualquier tipo de afección donde convenga la eliminación de
agua y, por consiguiente, de toxinas, en especial en lo que se
refiere al ácido úrico. La alcachofa, pues, está indicada en
dolencias como la gota, la artritis o enfermedades
hepáticas y circulatorias.

12. Algunos estudios efectuados
recientemente parecen indicar la
influencia que tienen los ácidos cafeico,
pantoteico y los flavonoides de la
alcachofa para prevenir y mejorar en
algunos tipos de procesos
cancerosos.

13. En medicina natural se utilizan profusamente,
las alcachoferas mismas (o el jugo resultante
de la cocción de sus hojas, o bien preparados a
base de concentrado), para tratar la anemia,
la diabetes, el estreñimiento, los cálculos de la
vesícula biliar, la gotao el reuma.

14. Además de ser digestiva, esta verdura es altamente
diurética y muy rica en minerales, vitaminas y fibra. Las
propiedades diuréticas y digestivas de la alcachofera,
permiten que el hígado aumente la producción de bilis,
que favorece la digestión de alimentos, reduce los
niveles de colesterol al facilitar su expulsión del
organismo y es un hepatorregenerativo, es decir,
regenera las células del hígado.

15. También ayuda a la vesícula biliar, estimulando
la producción de los jugos biliares, previniendo
la formación de cálculos.
Por otro lado, su bajo contenido en calorías y su
efecto contra el hígado graso hace que sea
especialmente aconsejable en dietas
adelgazantes.

16. Aunque está claro que la alcachofa tiene muchas virtudes,
también debemos tener en cuenta algunas
contraindicaciones y efectos secundarios de la misma. Entre
los más comunes, en primer lugar, está la hipersensibilidad
que tienen algunas personas hacia la alcachofa.
En caso de obstrucción biliar, la alcachofa está especialmente
contraindicada. También debe utilizarse con mucha
precaución cuando existe litiasis biliar, puesto que sus
efectos colagogos y coleréticos pueden dar
lugar a cólicos biliares.

17. Otro de los efectos, en este caso desagradable, de
las alcachofas son las flatulencias que producen su
ingesta.
La alcachofa no se recomienda durante la lactancia,
ya que al parecer disminuye la secreción de leche.
Además le da a la leche materna un sabor
amargo desagradable.

18. Si bien la alcachofa en sus diferentes presentaciones es muy
bien tolerada, puede presentar algunos efectos adversos a
tener en cuanta, como:
•Inflamación abdominal.
•Náuseas.
•Vómitos.
•Diarrea.
•Edemas.
Por todos estos motivos y por el cuidado de tu salud, lo
ideal es que consultes a tu médico antes de tomarlas.

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