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811 1 Glas Schilchersekt, Domäne Müller,
           Südsteiermark Groß St. Florian € 4,10
          641/642 1/4 Sturm weiß oder rot € 2,50

        2 „Siezenheimer Kaspressknödelsuppe“ € 4,30
      232 Kürbiscremesuppe aus dem Hausgartl € 3,80
                           ********
               106 Frische gebackene Steinpilze
mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartar und grünem Salat € 15,90

             179 „Bauernknödelgeheimnis“
         mit Sauerkraut vom Pfenninger € 9,20

   178 „Bandnudeln mit Eierschwammerl“ aus dem Lungau,
                dazu Blattsalate € 12,90

          129 „ Eierschwammerlgröstl“ mit Speck
                 und Häuptelsalat € 13,30

                   297 „ Bauernpfand’l“
gebratene Schweinelendchen mit Eierschwammerln, Speck und
        Butternockerl sowie gemischtem Salat € 15,50

         378 „Beiriedschnitte vom Heutaljungrind“
       auf Eierschwammerlragout mit Kartoffelpuffer
                  und Häuptelsalat € 18,70
                        ********

535 „Vanilleeis mit Kernöl und frischen Walnüssen“ € 4,70

        867 „ Obstler“ vom „Kracherbauern“ € 3,50
       866 „Bachwasser“ vom Bäckermüllner „ € 3,50

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