CÁCH LÀM TRÀ QUẢ MỌNG CHANH DÂY.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trà olong Alishan
- Puree việt quất
- Đường nước
- Đá viên
- Chanh dây tươi
- Chanh vàng
- Thạch việt quất
3. • Thao tác với máy
định lượng
đường HAT 16P
• Chuẩn bị lượng
đường nước cần
thiết để pha chế
4.
5. CHUẨN BỊ ĐÁ VIÊN:
Thao tác làm đá với máy làm đá viên sạch Hải Âu HA 50P
Lấy lượng đá viên vừa đủ phục vụ pha chế
6.
7. Décor đồ uống
Sử dụng các nguyên liệu sau để
trang trí:
• Lát chanh vàng thái mỏng
• Chanh leo bổ miếng ¼ quả
• Việt quất tươi
• Lá chanh (hoặc loại lá cam/ lá
quất nếu có)