AdministracióN De Hoteles, Restaurantes Y Afines

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Este documento presenta dos platos típicos de la selva peruana. El primer plato es arroz con cecina, chorizo y otros ingredientes. El segundo plato es un postre llamado "Selva Negra" que consiste en una torta de chocolate y nueces rellena de crema y cerezas. El documento proporciona las recetas detalladas para preparar ambos platos, incluidos los ingredientes y pasos requeridos.

Educación Desarrollo personal

“ PLATOS TÍPICOS DE LA SELVA” ISP : “CIRO ALEGRIA BAZAN” ADMINISTRACIÓN DE HOTELES, RESTAURANTES Y AFINES

INTRODUCCIÓN ,[object Object]

Preparación: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

POSTRE: SELVA NEGRA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PARA LA CREMA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PREPARACIÓN ,[object Object]

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