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Instituto Tecnológico De Veracruz
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012




     Presentan:




        E09020833
        E09020847
      Jesús Ortiz Yépez
                                       IInformación
                                       Unidad 5.- La




      Norma Edith Rodríguez Ordaz
                                       Tecnología de la
• Impacto De La Tecnología De La Información En La Logística
                                                                               • Tipos De Transacciones Propiciadas Por La Tecnología De La
                                                                                 Información
                                                                                         Compras
                                                                                         Abastecimiento
                                                                                         Ventas.
Departamento de Ingeniería Industrial


                                                                                         Transporte.




                                                                                                                                              INDICE
                                                                                         Almacenaje
                                                                               • Procesamientos De Pedidos Y Sistemas De Información
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                         Preparación del pedido
                                                                                         Transmisión del pedido
                                                                                         Entrada del pedido
                                                                                         Surtido del pedido
                                                                                         Informe sobre el estado del pedido
                                                                               • Otros Factores Que Afectan El Tiempo De Procesamiento Del
                                                                                 Pedido
                                                                                       Factores
                                                                               • Sistema Logístico De Información (Lis)
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                       Sistema de manejo de pedidos (OMS)
                                                                                       Sistema de manejo del almacén (WMS)
                                                                                       Sistema de manejo de transporte (TMS)
                                                                               • Operación Interna
                                                                                       Grafica de operación interna
                                                                                       Ejemplos de sistemas de operación
Impacto de la Tecnología
                                                                                de la Información en la
                                                                                        Logística
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                               • La integración de todas las áreas y sus
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 funciones dentro de la empresa se facilita
                                                                                 mediante la flexibilidad y rapidez de la
                                                                                 información en el sistema logístico.
                                        Enero – Junio 2012
Impacto de la Tecnología
                                                                                  de la Información en la
                                                                                          Logística
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros



                                                                               • Los sistemas de información son el conjunto de
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 procedimientos encaminados a proporcionar los
                                                                                 elementos de juicio necesarios en los procesos de
                                                                                 coordinación, control y toma de decisiones en una
                                                                                 organización.
                                        Enero – Junio 2012
Impacto de la Tecnología
                                                                                de la Información en la
                                                                                        Logística
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                               • Actualmente se cuenta con grandes
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 desarrollos informáticos adecuados para
                                                                                 mejorar el flujo de información de manera
                                                                                 adecuada y eficiente
                                        Enero – Junio 2012
Tipos de Transacciones
                                                                                  Propiciadas por la
                                                                                   Tecnología de la
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                                     Información
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               • Transacción es cualquier suceso o actividad
                                                                                 que afecta a toda la organización.
                                                                               • La tecnología de información incluye el
                                                                                 hardware y software necesarios para
                                                                                 almacenar, extraer, procesar, y transmitir
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 información.
                                                                               • Sistema de procesamiento de Transacciones
Tipos de Transacciones
                                                                                  Propiciadas por la
                                                                                   Tecnología de la
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                                     Información
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               Las transacciones propiciadas por la tecnología
                                                                               de la información son:
                                                                                Compras.
                                                                                Abastecimiento.
                                                                                Ventas.
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                Transporte.
                                                                                Almacenaje.
Departamento de Ingeniería Industrial                                            Compras

                                                                               • El área de información de compras debe permitir
                                                                                 un control exhaustivo en la gestión de
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                 aprovisionamiento, abarcando desde las
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 peticiones de compra realizadas por los
                                                                                 departamentos, hasta la confirmación de la
                                                                                 factura del proveedor y su posterior
                                                                                 contabilización.
                                        Enero – Junio 2012
Compras
                                                                               • Los avances en la tecnología de la
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                                 información han mejorado en una forma muy
                                                                                 notoria la eficiencia y efectividad en las
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 adquisiciones. Se espera que los códigos de
                                                                                 barras y el intercambio electrónico de datos
                                                                                 reduzcan los costos de adquisición.

                                                                               •   a) Código de barras:
                                                                               •   b) E-fulfillment
                                        Enero – Junio 2012




                                                                               •   c) Intercambio de datos electrónicos EDI
                                                                               •   d) Mensaje EDI
                                                                               •   e) XML
Departamento de Ingeniería Industrial
                                                                               Compras
                                                                               • Código de barras
                                                                                 • El código de barras se puede usar como un
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                   sencillo identificador de un registro o de un
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                   producto en una base de datos donde se
                                                                                   almacena mucha información, o bien, el código
                                                                                   de barras puede proveer información sobre un
                                                                                   producto.
                                        Enero – Junio 2012
Compras
                                                                               • E-fulfillment
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                                 • El e-fulfillment es un conjunto de
                                                                                   herramientas tecnológicas cuando se trata de
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                   operaciones realizadas a través del comercio
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                   electrónico
                                        Enero – Junio 2012
Departamento de Ingeniería Industrial                                          Compras

                                                                               • Intercambio de datos electrónicos EDI
                                                                                 • La transferencia de datos estructurados
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                   mediante normas acordadas desde una
                                                                                   aplicación informática a otra y por medios
                                                                                   electrónicos.
                                        Enero – Junio 2012
Compras
                                                                               • Mensaje EDI
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               • Una descripción formal aprobada, publicada
Logística y Cadena de Suministros



                                                                                 y actualizada de cómo se han de estructurar
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 los datos requeridos para realizar una
                                                                                 operación específica, de tal manera que se
                                                                                 permita la transferencia y manejo de estos
                                                                                 datos por medios electrónicos.
                                        Enero – Junio 2012
Departamento de Ingeniería Industrial                                          Compras
                                                                               • XML
                                                                                • XML es un lenguaje que nos permite
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                  almacenar datos en ficheros de texto. Tiene
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                  muy pocas reglas: la única importante es que
                                                                                  toda etiqueta que se abra debe ser cerrada. Las
                                                                                  etiquetas son sucesiones de letras y números
                                                                                  que se ponen entre los signos.
                                        Enero – Junio 2012
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Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012




                             funcionamiento
                                                                           Abastecimiento



                             todo el material necesario para su
                           • El abastecimiento es la función logística
                             mediante la cual se provee a una empresa de
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Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012




                      • Requerimientos logísticos
                                                    • Requerimientos de fabricación
                                                                                      • Requerimientos de adquisición
                                                                                                                        Abastecimiento
Ventas
Departamento de Ingeniería Industrial                                          Abastecimiento
                                                                               • La interacción que existe entre el vendedor y
                                                                                 el comprador acentúa la posibilidad de
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                 desarrollar un procedimiento adecuado y
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 eficaz para llevar a cabo el proceso de ventas,
                                                                                 el cual varía de acuerdo a las características
                                                                                 de los clientes, de los vendedores, etc. Sin
                                                                                 embargo, se sigue un proceso general cuando
                                                                                 se trata de vender productos
                                        Enero – Junio 2012
Departamento de Ingeniería Industrial                                           Ventas

                                                                               • El Comercio Electrónico es el corazón de los
                                                                                 negocios del futuro. Su aplicación no está
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                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 restringida a tan sólo las grandes compañías,
                                                                                 ya que empresas pequeñas y medianas
                                                                                 pueden tener también acceso a bases de datos
                                                                                 con información comercial de posibles
                                                                                 proveedores y clientes en todo el mundo.
                                        Enero – Junio 2012
Departamento de Ingeniería Industrial                                          Transporte

                                                                               • Las empresas de transporte utilizan los
                                                                                 sistemas de información para dar
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 seguimiento, para determinar la ruta más
                                                                                 eficaz para reducir los costos.
                                                                               • Transporte terrestre
                                                                               • Trasporte aéreo
                                                                               • Transporte Marítimo
                                        Enero – Junio 2012
Instituto Tecnológico De Veracruz
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012




                               b) GPS
                               c) TMS
                               a) RFID
                                                                     Transporte


                          medio de transportan se pueden usar:
                        • Para tener un control del producto en el
Transporte

                                                                               • RFID
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                                • Es una segunda forma de tecnología de
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                  radiofrecuencia. Puede ser utilizada para
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                  identificar un contenedor o su contenido
                                                                                  mientras avanza por la planta o se encuentra
                                                                                  en el transporte, esto mediante la implantación
                                                                                  de un chip con un código electrónico en el
                                                                                  contenedor o caja.
                                        Enero – Junio 2012
Transporte
                                                                               • GPS
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                                • El Global Positioning System ( GPS ) o
                                                                                  Sistema de Posicionamiento Global (más
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                  conocido con las siglas GPS ; el cual permite
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                  determinar en todo el mundo la posición de un
                                                                                  objeto, una persona, un vehículo o una nave,
                                                                                  con una precisión hasta de centímetros usando
                                                                                  GPS diferencial, aunque lo habitual son unos
                                                                                  pocos metros.
                                        Enero – Junio 2012
Departamento de Ingeniería Industrial                                          Transporte

                                                                               • TMS
                                                                                • La mayoría de los responsables en la toma de
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                  decisiones están muy ocupados pensando en
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                  sus clientes y productos para preocuparse aún
                                                                                  más sobre cómo efectúan el transporte de un
                                                                                  punto a otro.
                                                                                • Lo que muchos ejecutivos están aprendiendo,
                                                                                  no obstante, es que un poco más de rigor en la
                                                                                  planificación y ejecución de los envíos pueden
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                  reportar satisfactorios beneficios.
Almacenaje
                                                                               a) Escaneo o código de barras
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                                 • Un código de barras es un grupo de líneas
                                                                                   verticales solidas que se imprimen juntas sobre
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                   una etiqueta. El ancho entre el espacio de las
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                   líneas puede variar para crear así un código
                                                                                   único; es decir, el ancho de los espacios y su
                                                                                   disposición se usa para representar una letra,
                                                                                   un símbolo o un numero.

                                                                               • Hay una gran variedad de scanners en el
                                                                                 mercado. Entre los cuales están:
                                        Enero – Junio 2012




                                                                               • 1. Laser de helio-neón
                                                                               • 2. Diodo laser
                                                                               • 3. Infrarrojo
PROCESAMIENTOS DE PEDIDOS
                                                                               Y SISTEMAS DE INFORMACION
                                                                                • PROCESAMIENTO DE PEDIDOS
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               El procesamiento del pedido esta representado
                                                                               por el número de actividades incluidas en el ciclo
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               del pedido del cliente. Incluyen
                                                                                la preparación
                                                                                la transmisión
                                                                                la entrada
                                                                                el surtido y
                                                                                el informe sobre
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                el estado del pedido
Departamento de Ingeniería Industrial
                                                                               Preparación del pedido

                                                                               • Se refiere a las actividades de recopilar
                                                                                 información necesaria de los productos y
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 servicios deseados, así como la requisición
                                                                                 formal de los productos y servicios que se
                                                                                 van a comprar.
                                        Enero – Junio 2012
La transmisión de
                                                                                         pedido
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                               • Incluye transferir la solicitud del pedido,
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                                 desde su punto de origen hasta el lugar
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 donde pueda manejarse su entrada.
                                                                               • La transmisión del pedido se realiza de dos
                                                                                 maneras fundamentales: manual y
                                                                                 electrónica
                                        Enero – Junio 2012
La entrada del pedido
                                                                               Son todas las actividades realizadas antes del
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               levantamiento real del pedido estas incluyen:
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                Comprobación de la precisión de la información
                                                                                 del pedido.
                                                                                Comprobación de la disponibilidad de los
                                                                                 artículos solicitados
                                                                                Preparación de la documentación
                                                                                Comprobación del estado de crédito d los
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 clientes
                                                                                Transcripción de la información del pedido
                                                                                Facturación
Departamento de Ingeniería Industrial                                            El surtido de pedidos

                                                                               Son las actividades físicas requeridas para:
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                Adquirir los artículos mediante la
                                                                                 recuperación de existencias, la producción o la
                                                                                 compra
                                                                                Empacar los artículos para su envío
                                                                                Programar el envío para su entrega y
                                                                                Preparar la documentación del envío
                                        Enero – Junio 2012
Informe sobre el estado
                                                                                      del pedido
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               Asegura que se suministre un buen servicio al
                                                                               cliente, manteniéndolo informado de cualquier
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                               retraso en el procesamiento del pedido o en su
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               entrega, incluye:
                                                                                Rastreo y localización del pedido en todo el
                                                                                   ciclo
                                                                                Comunicación con los clientes sobre
                                                                                   localización del pedido y cuando puede ser
                                                                                   entregado.
                                        Enero – Junio 2012
OTROS FACTORES QUE
                                                                               AFECTAN EL TIEMPO DE
                                                                                PROCESAMIENTO DEL
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                                      PEDIDO
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               • Puede haber numerosos factores que agilicen
                                                                                 o retrasen el tiempo de procesamiento del
                                                                                 pedido, estos factores son resultados de los
                                                                                 procedimientos de operación, de las políticas
                                                                                 de servicio al cliente y de las prácticas del
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 transporte.
Factores
                                                                               •   Prioridades del procesamiento
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               •   Procesamiento paralelo vs secuencial
                                                                               •   Precisión en el surtido del pedido.
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               •   Acumulación de pedidos
                                                                               •   Tamaño del lote
                                                                               •   Consolidación del embarque
                                        Enero – Junio 2012
SISTEMA LOGISTICO DE
                                                                                    INFORMACION (LIS)
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                               Un sistema logístico de información puede
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                               describirse en términos de su funcionabilidad y
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               de su operación interna.
                                                                               El propósito principal es reunir, retener y
                                                                               manipular datos dentro de una empresa es la
                                                                               toma de decisiones, desde las estratégicas hasta
                                                                               las operativas, y facilitar las transacciones del
                                                                               negocio.
                                        Enero – Junio 2012
SISTEMA LOGISTICO DE
                                                                                 INFORMACION (LIS)
Departamento de Ingeniería Industrial




                                                                               •   Dentro del LIS, los subsistemas son:
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               •   Un sistema de manejo de pedidos (OMS)
                                                                               •   Un sistema de manejo de almacén (WMS)
                                                                               •   Un sistema de manejo de transportes (TMS)
                                        Enero – Junio 2012
Sistema de manejo de
                                                                                      pedidos (OMS)
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               • El OMS dirige el contacto inicial con el
                                                                                 cliente en el momento de preguntar por el
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 producto y hacer el pedido. Se comunica con
                                                                                 el sistema de admón. Del almacén para
                                                                                 comprobar la disponibilidad de producto,
                                                                                 desde los inventarios o los programas de
                                                                                 producción. Da información sobre la
                                                                                 ubicación del producto en a red de
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 suministros, la cantidad disponible y tal vez
                                                                                 el tiempo estimado de entrega.
Sistema de manejo del
                                                                                    almacén (WMS)
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               • Este subsistema ayuda en el manejo de flujo
                                                                                 del producto y en las instalaciones de la red
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                                 logística. Los elementos claves pueden
                                                                                 identificarse como:

                                                                                 •   Recepción
                                                                                 •   Salvaguarda
                                                                                 •   Manejo de inventarios
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 •   Procesamiento y recuperación del pedido
                                                                                 •   Preparación del envío
Sistema de manejo de
                                                                                        transporte
                                                                                          (TMS)
Departamento de Ingeniería Industrial



                                                                               Se enfoca en el transporte de llegada y de salida de
                                                                               una empresa y es parte integral del LIS, comparte
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz




                                                                               información como contenido de los pedidos, peso,
                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               volumen del artículo, cantidad, fecha prometida de
                                                                               entrega y programación de envío del vendedor. Su
                                                                               propósito es ayudar a la planeación y control de la
                                                                               actividad de transporte de la empresa.

                                                                               Esto implica:
                                                                                 Selección del método
                                        Enero – Junio 2012




                                                                                 Consolidación del flete
                                                                                 Ruta y programación de envíos
                                                                                 Procesamiento de quejas
                                                                                 Rastreo de envíos
                                                                                 Información y pago de facturación del flete.
Instituto Tecnológico De Veracruz
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012




                La salida
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                 relacionada
                                                      Se conforma por tres elementos:



                La base de datos y su manipulación
                                                                                        Operación interna
Instituto Tecnológico De Veracruz
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros
Profa.: María Elena Maceda Rodríguez
Enero – Junio 2012
EJEMPLOS DE SISTEMAS
                                                                                  DE INFORMACION
Departamento de Ingeniería Industrial
Logística y Cadena de Suministros
Instituto Tecnológico De Veracruz


                                        Profa.: María Elena Maceda Rodríguez




                                                                               Sistema de menudeo
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                                        Enero – Junio 2012




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  • 2. • Impacto De La Tecnología De La Información En La Logística • Tipos De Transacciones Propiciadas Por La Tecnología De La Información  Compras  Abastecimiento  Ventas. Departamento de Ingeniería Industrial  Transporte. INDICE  Almacenaje • Procesamientos De Pedidos Y Sistemas De Información Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez  Preparación del pedido  Transmisión del pedido  Entrada del pedido  Surtido del pedido  Informe sobre el estado del pedido • Otros Factores Que Afectan El Tiempo De Procesamiento Del Pedido  Factores • Sistema Logístico De Información (Lis) Enero – Junio 2012  Sistema de manejo de pedidos (OMS)  Sistema de manejo del almacén (WMS)  Sistema de manejo de transporte (TMS) • Operación Interna  Grafica de operación interna  Ejemplos de sistemas de operación
  • 3. Impacto de la Tecnología de la Información en la Logística Departamento de Ingeniería Industrial • La integración de todas las áreas y sus Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez funciones dentro de la empresa se facilita mediante la flexibilidad y rapidez de la información en el sistema logístico. Enero – Junio 2012
  • 4. Impacto de la Tecnología de la Información en la Logística Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros • Los sistemas de información son el conjunto de Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez procedimientos encaminados a proporcionar los elementos de juicio necesarios en los procesos de coordinación, control y toma de decisiones en una organización. Enero – Junio 2012
  • 5. Impacto de la Tecnología de la Información en la Logística Departamento de Ingeniería Industrial • Actualmente se cuenta con grandes Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez desarrollos informáticos adecuados para mejorar el flujo de información de manera adecuada y eficiente Enero – Junio 2012
  • 6. Tipos de Transacciones Propiciadas por la Tecnología de la Departamento de Ingeniería Industrial Información Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez • Transacción es cualquier suceso o actividad que afecta a toda la organización. • La tecnología de información incluye el hardware y software necesarios para almacenar, extraer, procesar, y transmitir Enero – Junio 2012 información. • Sistema de procesamiento de Transacciones
  • 7. Tipos de Transacciones Propiciadas por la Tecnología de la Departamento de Ingeniería Industrial Información Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Las transacciones propiciadas por la tecnología de la información son: Compras. Abastecimiento. Ventas. Enero – Junio 2012 Transporte. Almacenaje.
  • 8. Departamento de Ingeniería Industrial Compras • El área de información de compras debe permitir un control exhaustivo en la gestión de Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz aprovisionamiento, abarcando desde las Profa.: María Elena Maceda Rodríguez peticiones de compra realizadas por los departamentos, hasta la confirmación de la factura del proveedor y su posterior contabilización. Enero – Junio 2012
  • 9. Compras • Los avances en la tecnología de la Departamento de Ingeniería Industrial información han mejorado en una forma muy notoria la eficiencia y efectividad en las Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez adquisiciones. Se espera que los códigos de barras y el intercambio electrónico de datos reduzcan los costos de adquisición. • a) Código de barras: • b) E-fulfillment Enero – Junio 2012 • c) Intercambio de datos electrónicos EDI • d) Mensaje EDI • e) XML
  • 10. Departamento de Ingeniería Industrial Compras • Código de barras • El código de barras se puede usar como un Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz sencillo identificador de un registro o de un Profa.: María Elena Maceda Rodríguez producto en una base de datos donde se almacena mucha información, o bien, el código de barras puede proveer información sobre un producto. Enero – Junio 2012
  • 11. Compras • E-fulfillment Departamento de Ingeniería Industrial • El e-fulfillment es un conjunto de herramientas tecnológicas cuando se trata de Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz operaciones realizadas a través del comercio Profa.: María Elena Maceda Rodríguez electrónico Enero – Junio 2012
  • 12. Departamento de Ingeniería Industrial Compras • Intercambio de datos electrónicos EDI • La transferencia de datos estructurados Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez mediante normas acordadas desde una aplicación informática a otra y por medios electrónicos. Enero – Junio 2012
  • 13. Compras • Mensaje EDI Departamento de Ingeniería Industrial • Una descripción formal aprobada, publicada Logística y Cadena de Suministros y actualizada de cómo se han de estructurar Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez los datos requeridos para realizar una operación específica, de tal manera que se permita la transferencia y manejo de estos datos por medios electrónicos. Enero – Junio 2012
  • 14. Departamento de Ingeniería Industrial Compras • XML • XML es un lenguaje que nos permite Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz almacenar datos en ficheros de texto. Tiene Profa.: María Elena Maceda Rodríguez muy pocas reglas: la única importante es que toda etiqueta que se abra debe ser cerrada. Las etiquetas son sucesiones de letras y números que se ponen entre los signos. Enero – Junio 2012
  • 15. Instituto Tecnológico De Veracruz Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Enero – Junio 2012 funcionamiento Abastecimiento todo el material necesario para su • El abastecimiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de
  • 16. Instituto Tecnológico De Veracruz Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Enero – Junio 2012 • Requerimientos logísticos • Requerimientos de fabricación • Requerimientos de adquisición Abastecimiento
  • 17. Ventas Departamento de Ingeniería Industrial Abastecimiento • La interacción que existe entre el vendedor y el comprador acentúa la posibilidad de Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz desarrollar un procedimiento adecuado y Profa.: María Elena Maceda Rodríguez eficaz para llevar a cabo el proceso de ventas, el cual varía de acuerdo a las características de los clientes, de los vendedores, etc. Sin embargo, se sigue un proceso general cuando se trata de vender productos Enero – Junio 2012
  • 18. Departamento de Ingeniería Industrial Ventas • El Comercio Electrónico es el corazón de los negocios del futuro. Su aplicación no está Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez restringida a tan sólo las grandes compañías, ya que empresas pequeñas y medianas pueden tener también acceso a bases de datos con información comercial de posibles proveedores y clientes en todo el mundo. Enero – Junio 2012
  • 19. Departamento de Ingeniería Industrial Transporte • Las empresas de transporte utilizan los sistemas de información para dar Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez seguimiento, para determinar la ruta más eficaz para reducir los costos. • Transporte terrestre • Trasporte aéreo • Transporte Marítimo Enero – Junio 2012
  • 20. Instituto Tecnológico De Veracruz Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Enero – Junio 2012 b) GPS c) TMS a) RFID Transporte medio de transportan se pueden usar: • Para tener un control del producto en el
  • 21. Transporte • RFID Departamento de Ingeniería Industrial • Es una segunda forma de tecnología de Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz radiofrecuencia. Puede ser utilizada para Profa.: María Elena Maceda Rodríguez identificar un contenedor o su contenido mientras avanza por la planta o se encuentra en el transporte, esto mediante la implantación de un chip con un código electrónico en el contenedor o caja. Enero – Junio 2012
  • 22. Transporte • GPS Departamento de Ingeniería Industrial • El Global Positioning System ( GPS ) o Sistema de Posicionamiento Global (más Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz conocido con las siglas GPS ; el cual permite Profa.: María Elena Maceda Rodríguez determinar en todo el mundo la posición de un objeto, una persona, un vehículo o una nave, con una precisión hasta de centímetros usando GPS diferencial, aunque lo habitual son unos pocos metros. Enero – Junio 2012
  • 23. Departamento de Ingeniería Industrial Transporte • TMS • La mayoría de los responsables en la toma de Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz decisiones están muy ocupados pensando en Profa.: María Elena Maceda Rodríguez sus clientes y productos para preocuparse aún más sobre cómo efectúan el transporte de un punto a otro. • Lo que muchos ejecutivos están aprendiendo, no obstante, es que un poco más de rigor en la planificación y ejecución de los envíos pueden Enero – Junio 2012 reportar satisfactorios beneficios.
  • 24. Almacenaje a) Escaneo o código de barras Departamento de Ingeniería Industrial • Un código de barras es un grupo de líneas verticales solidas que se imprimen juntas sobre Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz una etiqueta. El ancho entre el espacio de las Profa.: María Elena Maceda Rodríguez líneas puede variar para crear así un código único; es decir, el ancho de los espacios y su disposición se usa para representar una letra, un símbolo o un numero. • Hay una gran variedad de scanners en el mercado. Entre los cuales están: Enero – Junio 2012 • 1. Laser de helio-neón • 2. Diodo laser • 3. Infrarrojo
  • 25. PROCESAMIENTOS DE PEDIDOS Y SISTEMAS DE INFORMACION • PROCESAMIENTO DE PEDIDOS Departamento de Ingeniería Industrial El procesamiento del pedido esta representado por el número de actividades incluidas en el ciclo Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez del pedido del cliente. Incluyen la preparación la transmisión la entrada el surtido y el informe sobre Enero – Junio 2012 el estado del pedido
  • 26. Departamento de Ingeniería Industrial Preparación del pedido • Se refiere a las actividades de recopilar información necesaria de los productos y Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez servicios deseados, así como la requisición formal de los productos y servicios que se van a comprar. Enero – Junio 2012
  • 27. La transmisión de pedido Departamento de Ingeniería Industrial • Incluye transferir la solicitud del pedido, Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz desde su punto de origen hasta el lugar Profa.: María Elena Maceda Rodríguez donde pueda manejarse su entrada. • La transmisión del pedido se realiza de dos maneras fundamentales: manual y electrónica Enero – Junio 2012
  • 28. La entrada del pedido Son todas las actividades realizadas antes del Departamento de Ingeniería Industrial levantamiento real del pedido estas incluyen: Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Comprobación de la precisión de la información del pedido. Comprobación de la disponibilidad de los artículos solicitados Preparación de la documentación Comprobación del estado de crédito d los Enero – Junio 2012 clientes Transcripción de la información del pedido Facturación
  • 29. Departamento de Ingeniería Industrial El surtido de pedidos Son las actividades físicas requeridas para: Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Adquirir los artículos mediante la recuperación de existencias, la producción o la compra Empacar los artículos para su envío Programar el envío para su entrega y Preparar la documentación del envío Enero – Junio 2012
  • 30. Informe sobre el estado del pedido Departamento de Ingeniería Industrial Asegura que se suministre un buen servicio al cliente, manteniéndolo informado de cualquier Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz retraso en el procesamiento del pedido o en su Profa.: María Elena Maceda Rodríguez entrega, incluye: Rastreo y localización del pedido en todo el ciclo Comunicación con los clientes sobre localización del pedido y cuando puede ser entregado. Enero – Junio 2012
  • 31. OTROS FACTORES QUE AFECTAN EL TIEMPO DE PROCESAMIENTO DEL Departamento de Ingeniería Industrial PEDIDO Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez • Puede haber numerosos factores que agilicen o retrasen el tiempo de procesamiento del pedido, estos factores son resultados de los procedimientos de operación, de las políticas de servicio al cliente y de las prácticas del Enero – Junio 2012 transporte.
  • 32. Factores • Prioridades del procesamiento Departamento de Ingeniería Industrial • Procesamiento paralelo vs secuencial • Precisión en el surtido del pedido. Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez • Acumulación de pedidos • Tamaño del lote • Consolidación del embarque Enero – Junio 2012
  • 33. SISTEMA LOGISTICO DE INFORMACION (LIS) Departamento de Ingeniería Industrial Un sistema logístico de información puede Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz describirse en términos de su funcionabilidad y Profa.: María Elena Maceda Rodríguez de su operación interna. El propósito principal es reunir, retener y manipular datos dentro de una empresa es la toma de decisiones, desde las estratégicas hasta las operativas, y facilitar las transacciones del negocio. Enero – Junio 2012
  • 34. SISTEMA LOGISTICO DE INFORMACION (LIS) Departamento de Ingeniería Industrial • Dentro del LIS, los subsistemas son: Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez • Un sistema de manejo de pedidos (OMS) • Un sistema de manejo de almacén (WMS) • Un sistema de manejo de transportes (TMS) Enero – Junio 2012
  • 35. Sistema de manejo de pedidos (OMS) Departamento de Ingeniería Industrial • El OMS dirige el contacto inicial con el cliente en el momento de preguntar por el Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez producto y hacer el pedido. Se comunica con el sistema de admón. Del almacén para comprobar la disponibilidad de producto, desde los inventarios o los programas de producción. Da información sobre la ubicación del producto en a red de Enero – Junio 2012 suministros, la cantidad disponible y tal vez el tiempo estimado de entrega.
  • 36. Sistema de manejo del almacén (WMS) Departamento de Ingeniería Industrial • Este subsistema ayuda en el manejo de flujo del producto y en las instalaciones de la red Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez logística. Los elementos claves pueden identificarse como: • Recepción • Salvaguarda • Manejo de inventarios Enero – Junio 2012 • Procesamiento y recuperación del pedido • Preparación del envío
  • 37. Sistema de manejo de transporte (TMS) Departamento de Ingeniería Industrial Se enfoca en el transporte de llegada y de salida de una empresa y es parte integral del LIS, comparte Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz información como contenido de los pedidos, peso, Profa.: María Elena Maceda Rodríguez volumen del artículo, cantidad, fecha prometida de entrega y programación de envío del vendedor. Su propósito es ayudar a la planeación y control de la actividad de transporte de la empresa. Esto implica:  Selección del método Enero – Junio 2012  Consolidación del flete  Ruta y programación de envíos  Procesamiento de quejas  Rastreo de envíos  Información y pago de facturación del flete.
  • 38. Instituto Tecnológico De Veracruz Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Enero – Junio 2012 La salida La entrada relacionada Se conforma por tres elementos: La base de datos y su manipulación Operación interna
  • 39. Instituto Tecnológico De Veracruz Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Enero – Junio 2012
  • 40. EJEMPLOS DE SISTEMAS DE INFORMACION Departamento de Ingeniería Industrial Logística y Cadena de Suministros Instituto Tecnológico De Veracruz Profa.: María Elena Maceda Rodríguez Sistema de menudeo Inventario manejado por el vendedor/proveedor (VMI) Comercio electrónico Enero – Junio 2012 Sistema de apoyo para la toma de decisiones