La Jalvia de Alseasoña

1. LA JALVIA
lOS NIÑOS PROTAGONISTAS DE LA FIESTA DEL HUEVO
NÚMERO 15
JUNIO DE 2008

2. GRUPO DE TRABAJO
SUMARIO
Laura Velasco de Dios
3 Editorial
4 Fiesta de la Matanza 2007
Presidenta
Alicia Hernando Parra
6 ¡Qué ilusión! Estoy embarazada
Vicepresidenta
8 El Encanto de los Montes
Amparo Fuente Pecharromán
10 Nos va a dar Laguna...
Secretaria
12 San Antonio 2008
Alicia Carqués Fuente
14 Entrevista con... Paco Montesdeoca
Tesorera
18 Tal como éramos... Amelia Hernando de Dios
19 Tal como somos... Vocal
20 Plegaria del Árbol Sofía Velasco de Dios
21 Leyenda de la Mujer Muerta y Vocal
Conoce los Estatutos Nuria Hernando de Dios
22 ¿Por qué no te callas?
Vocal
Emilia Carqués Fuente
23 Nueva Biblioteca
24 Homenaje al Burro
Vocal
Ana Hernando de Dios
25 ¿A qué huele?, ¿A qué sabe
Vocal
Aldeasoña?, Primavera y Refranes o
Dichos Populares
COLABORADORES: Esther Regidor
26 Noticias Breves
Velasco, Virgilio Rojo, Rodolfo, José Antonio
28 Recuerdos de la Escuela Regidor, Mariano García, Primi Parra,
31 Cuando el Tiempos nos Alcalza César Lázaro, Gerardo, Braulio Hernando,
32 Una de Recetas Carlos M. Cabornero, Lola Hernando, Víctor
33 ¡Qué me cuentas! Hernando, Miguel Adrados, Antonio Hernando
34 Pequesocios Rojo, Esther Regidor Hernando y Paco
Bello.
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3. EDITORIAL
Un año recorrido...
¡Ya pasó un año y aquí seguimos, sanas y salvas y aún con ganas...! Sobrevivimos
San Antonio, dos revistas, la Semana Cultural, la Excursión, la Matanza, la Operación
Parque... y ahí estamos aún vivas, y lo que es más sorprendente, ¡aún con ganas y energía
para seguir! Mucha gente nos avisó de lo difícil que era contentar a todos, pero ahí estamos,
aún pensando que vale la pena el seguir organizando actividades para el pueblo. Estamos,
sinceramente, muy contentas con la ayuda recibida y la alta participación en todas las activi-
dades que hemos ido preparando. Así que, unas líneas para agradecer a todos aquellos que
nos habéis ayudado y participado, ya que lo bonito de esto es el encontrar un espacio común
de diversión.
Nos gustaría hacer partícipes a todos de la idea de que mal que bien todo lo que hace-
mos lo hacemos con todo el cariño y nos gustaría que la Asociación fuera un vehículo de unión
pues estamos seguras que por muy tópico que suene, es mucho más lo que nos une que lo
que nos separa.
Un deseo: que haya muchos candidatos a estar en la próxima Junta y que quien lle-
gue lo haga con ganas e ilusión. Desde aquí trasmitiros que, por lo que a nosotras respecta,
estamos verdaderamente disfrutando de esta aventura, y que cada cosa que hacemos, la
hacemos con la esperanza de que vosotros disfrutéis otro tanto.
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4. LA FIESTA DE
LA MATANZA
2007 El sábado 8 de diciembre
comienza el día muy tem-
prano, sobre las 9 de la mañana, los más madru-
gadores van acercándose a la Escuela a ayudar
a Martín, como siempre nuestro fiel cocinero, hay
que destazar el cerdo. Sólo se ven pinches mas-
culinos en esta tarea donde se va sacando cintas
de lomo, carne para el picadillo, panceta,… Pero
al fondo, en la otra habitación de la Escuela,
están las mujeres pelando kilos y kilos de pata-
tas, cebollas y ajos; para acompañar estos
momentos no faltan las pastas y el aguardiente
de hierbas (hay que empezar con fuerza el día).
Van pasando las horas, ya empieza a
venir más gente, el día está despejado y comien-
zan a preparar las parrillas, ya se han frito unos
torreznos, ¡qué rico está todo!, los preparativos
están ya a punto, presentándose la comida abun-
dante y rica, tenemos para elegir entre morcillas,
salchichas, cinta de lomo, chuletas y panceca. Se
empiezan a vender números para la porra…na-
die se escapa a las "dotes comerciales" de las
chicas de la junta directiva.
Por la noche, también disfrutamos todos
en la cena, la caldereta con patatas y arroz dejó
a más de uno bien satisfecho. Conseguimos
estar todos juntos dentro de la Escuela…algunos
imaginábamos que no hubiera estado mal tener
un gran salón adosado para sentirnos más a
gusto. Tras el postre se realizó el sorteo, la afor-
tunada ganadora, Nines (cuñada de Clarita) se
llevó una gran cesta de Navidad. Después algu-
nos se fueron al bar y otros se quedaron allí
jugando a las cartas.
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5. El domingo, fuimos a preparar la chocolatada y ya estaban allí Martín y
María Jesús realizando el caldo para la comida. Tomamos chocolate con bizcochos,
tanto mayores como pequeños. En la comida se notó la ausencia de algunas per-
sonas que ya se habían ido del pueblo (siempre con vistas a no coger caravana),
disfrutamos de unas buenas sopas de ajo y picadillo.
Cabe decir, y seguro que seguiremos repitiéndolo año tras año, que gracias
a la colaboración de todos y todas estos días de fiesta siguen siendo posibles.
Esperemos que las ganas de seguir manteniendo esta y otras tradiciones duren
mucho tiempo, puesto que en pocas ocasiones conseguimos que todo el pueblo
esté junto.
Alicia Hernando Parra
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6. ¡¡¡Qué ilusión!!! Estoy embarazada
Pero esa ilusión me duró tan poco como lo rápido que se van las cosas buenas.
¡Son tres! Me dijo el "experto". Y entonces tiré por tierra de un plumazo sus 50 años de experiencia en la
materia, diciéndole que no tenía ni idea y que la máquina esa era una mierda.
Y mientras la enfermera me consolaba contándome que ella tenía 5 hijos y tal, yo salí corriendo de
allí con la esperanza de que todo hubiera sido un mal sueño.
Pero no fue así.
Después de pasarme tres días con sus tres noches llorando a moco tendido decidí que ya era sufi-
ciente, entonces cambié radicalmente de actitud comencé a pensar en positivo, en todas las cosas bue-
nas, en los preparativos (que no fueron pocos) en definitiva a acostumbrarme a mi nueva situación e inten-
tar no pensar en los riesgos.
Es impresionante la capacidad que tenemos los humanos de acostumbrarnos a todo tipo de situa-
ciones por disparatadas que sean.
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7. En fin, que la cosa siguió "palante" y nacieron muy pequeños pero muy sanitos y según les saca-
ban de mi barriga decían:
Es un pito… se llamará MATEO.
Es otro pito… se llamará DIEGO.
Es otro pi… no, no, esperad esta es una niña… (menos mal pensé yo) se llamará MARINA.
Después llegaron las tomas cada tres horas:
8 x 3 =24 tomas diarias
8 x 3 =24 cambios de pañal.
¡Qué locura, que dineral!, y toda la familia como locos, todos echando una mano (abuelas, abue-
los, tíos y demás familiares y amigos) y fueron creciendo y empezaron a hablar y a andar y a correr…
Hoy han hecho tres años y os garantizo que soy la madre más orgullosa del mundo.
Cuando les veo crecer, jugar juntos, reírse, pelearse, entonces sé que no podría vivir sin ellos,
todo se puede superar con esfuerzo y con trabajo pero sobre todo con mucho amor y cariño.
Quiero aprovechar para dar las gracias a todas las personas que nos ayudan, a la familia y a los
amigos, en especial a CHUCHI que sin él esta aventura no hubiera sido posible.
A las abuelas MARINA y DIONI por su ayuda incondicional.
A mi hermano TOÑO por la frase "tirar palante" que nunca olvidaré.
Y sobre todo y ante todos a MIGUEL mi hijo mayor de 7 años por su paciencia, su actitud, su con-
formidad y su corazón tan grande.
GRACIAS a todos.
Esther Regidor Velasco
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8. EL ENCANTO
DE LOS MONTES
¡Qué suerte haber nacido y vivido en un del Cuetoly el Gallo; que a su derecha se sitúa
pueblo rodeado de suaves y onduladas montañas, como vigilante ascendente el Parralejo; con la
que circundan las casas de los habitantes y cobi- subida retorcida a las Quintanas, junto a la carre-
jan y encauzan el verde valle, regado por sus fres- tera de Fuentesaúco, desde donde se contempla
cas aguas y poblado de frondosa vegetación! los vericuetos del Río de la Hoz por el Valle de la
Arroyada; y que mirando el cauce descendente
¿Qué misterio encierra la altura de las del Río desde el molino y la Fuente del pueblo,
montañas que en la vida humana se ha convertido dejamos las suaves cumbres de La Suma y nues-
en lugar privilegiado de conquista y disfrute de la tra vista se pierde en el verde plomizo de el Monte
Naturaleza? Porque es en la cima de pequeñas, de Laguna, más allá de nuestro incansable y silen-
medianas o altas montañas donde se instalan cioso riachuelo de Fuentendrino.
magníficos miradores, donde su construyen casti-
llos señoriales y de defensa, donde se situaron Estamos en Primavera, estación privilegia-
desde antiguo los clásicos monasterios conven- da del año, propicia para que escalemos nuestras
tuales, donde existen los mejores paradores de cumbres cercanas desde las que podamos con-
turismo, y en cuyas cumbres hoy se disfrutan los templar el maravilloso despertar y florecer de la
más variados deportes, sobre todo el de la nieve. Naturaleza, el crecer de las mieses en los cam-
pos, el dorar de las espigas cuando se acercan los
Mi pequeño pueblo de Aldeasoña está calores del estío y el bullir de los pájaros y las
asentado en la falda soleada de una pequeña aves que nos alegran con sus cantos y nos acom-
montaña que en su parte más alta es conocida pañan con las nuevas crías que saltan de sus
como la Ataaya; que tiene enfrente los montículos nidos.
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9. Pues si ya has visitado los pequeños Fue en un monte, el de los Olivos,
montículos de nuestro pueblo, ahora te invito a donde Jesús pasó su última noche en compa-
una excursión por unos montes históricos en los ñía de los discípulos aunque éstos, vencidos
que se realizaron importantes acontecimientos por el sueño, dormían mientras Jesús oraba
de la misión de un Hombre providencial, que pidiendo al Padre fuerza para soportar lo que le
nos acompaña siempre pero que se hace espe- esperaba al día siguiente, después de sufrir la
cialmente presente en la florida Primavera, con traición de uno de los suyos y ser prendido y
el esplendor maravilloso de una Nueva Vida, la entregado a los judíos para que lo juzgaran.
vida de Resucitado: es Jesús de Nazaret:
Seguro que en la última Semana Santa
Recuerda cómo al iniciar su Vida se te ha enternecido el corazón al recordar la
Pública, después de haber ayunado cuarenta condena a muerte de un inocente y su crucifi-
días en el desierto, el tentador, el diablo lo llevó xión en lo alto del monte Gólgota. Allí murió
a una montaña altísima y le mostró todos los rei- Jesús, con su Madre y Juan, su discípulo
nos del mundo para ponerle a prueba y decirle: amado, al pie de la Cruz. Allí, otro condenado a
"Todo eso te lo daré si postrado me rindes muerte le reconoce inocente y le pide que se
homenaje". La reacción de Cristo fue fulminan- acuerde de él cuando esté en el cielo. Allí es
te: "Vete, Satanás, porque solo al Señor, tu recogido su cuerpo para embalsamarlo y colo-
Dios, rendirás homenaje". carlo en una sepultura excavada en la roca. Y
cerca de la sepultura fue donde Jesús se apa-
Desde lo alto de una montaña, con la reció a la Magdalena y a sus discípulos des-
vista en perspectiva del Lago de Genesaret, pués de resucitado.
Jesús pronuncia el programático sermón de las
Bienaventuranzas, y en las altas estribaciones Y por último, desde una colina, Jesús
de otra montaña sorprendió a sus seguidores dio a sus discípulos sus últimas instrucciones
con el extraordinario milagro de la multiplicación después de la Resurrección, y levantando las
de los panes y los peces. ¿Lo recuerdas? manos y bendiciéndolos, se elevó al cielo
Ascendiendo por su propio poder y recibido por
¿Te suena el nombre de el monte los ángeles y los santos.
"Tabor"? Escarpada y tortuosa es la subida a
este elevado monte pero impresionante es la ¿Te ha gustado nuestra excursión?
panorámica que desde él se contempla. Una Pues ya sabes: cada vez que subes a una mon-
bella capilla corona la cima, con un precioso taña, admira y disfruta las maravillas de la
mosaico romano sobre el frontal de la puerta, Naturaleza y da gloria a Dios, porque desde los
que recuerdan el acontecimiento vivido por montes nos transmitió su mensaje y en un
Jesús y tres de sus discípulos: la Transfigura- monte entregó su vida por nosotros y nos mos-
ción. Parece que Jesús, al subir al monte, quiso tró su nueva vida, la de Resucitado.
como separarse del mundo para que sus discí-
pulos contemplaran la grandeza de la gloria de
Dios, a la que llegarían pero después de pasar
por la pasión y la muerte.
Virgilio Rojo Moreno
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10. Nos va a dar Laguna… ¡y aquí estamos!
Hace muchos meses ya, un amigo de Aldeasoña nos pidió una contribución "literaria" para la
revista de la asociación de su pueblo. Nos demandaba algo difícil de sintetizar en solo unas líneas:
nuestra relación con el pueblo vecino y sus gentes. Son innumerables las anécdotas, vivencias y sen-
timientos compartidos que darían pie a cientos de artículos como este. Sean pues, este par de páginas
unas pinceladas incompletas de nuestra historia común.
Cae la tarde, el sol se escapa por ofrecen a sus visitantes. Llegados a este punto
"Valdelomillo". Dejamos "El Prado" a la izquierda con podemos decir que en Aldeasoña siempre nos
los trigos segados, alguien se quita el jersey y se lo hemos sentido como en casa.
anuda a la cintura: "Hace buena noche". El camino
del "Común" se pierde a la derecha y atravesamos el Dejando atrás mayores o menores rivalida-
puente del "Charcón". El cantar agudo de los grillos des territoriales de tiempos pretéritos, para nos-
se revela más claro y sacude en los oídos las gotas otros, los que buscábamos cualquier excusa para
del último baño que nos dimos en el Duratón. Entre disfrutar de unos días de nuestro pueblo, aquellas
bromas y risas vamos comentando las noches de verano eran más que especia-
hazañas y desventuras que protagoni- les, irremplazables.
zamos y padecimos el año anterior.
Pasamos "La Raya", uno, en la Si se nos cruzaba alguna
baranda el puente de bodega en el camino no nos
"Fuentendrino" apoya el pie, se faltó el "Sácales el jarro que
ata cordón de sus nuevas beban" seguido del conse-
"Converse", las de las ocasio- cuente "¿De dónde sois?" y
nes especiales, el resto no el inevitable" ¿Y tú de quien
espera, tiene prisa por llegar. eres?" Nosotros, jóvenes
Cruzamos entre los depósitos, con buena sed, lo agradecí-
ya estamos a la altura del amos. Escuchábamos aten-
"Molino de Valdildo", al final de tamente las anécdotas que
la recta se adivina otro grupo: incluían nuestros familiares,
"Por los andares debe ser…". "… pues tu tío y yo en la
Hemos llegado a "las curvas", se mili…", "tu abuelo se pasó toda
comienza a escuchar el bullicio e una Magdalena durmiendo de un
inconscientemente la marcha se acele- tirón…". Los tragos al principio eran
ra, se eleva el tono de la conversación y un tímidos pero el "¿No os vais acabar el
hormigueo de impaciencia nos recorre el cuerpo. Con jarro?" se acababa convirtiendo en varias bajadas a
el trajín de la caminata se cae un jersey: "Con dos repostar. El dueño del preciado caldo cansado de
nudos no se te desata". Fin de trayecto, Aldeasoña, tanta bajada y subida o por ver síntomas de agota-
La Magdalena. Pero antes de nada un trago en la miento del cubete, finiquitaba con el "Déjales, no les
fuente, hay que refrescarse. La historia se repite año entretengas más que tendrán que arrimarse a algu-
tras año, generación tras generación. na moza". Aprovechábamos esta coyuntura para
marcharnos antes de que la charla llegase al punto
No es intención del que escribe centrar su de "¿Me han dicho que andas con la chica del…?".
reflexión en la protagonista del Código Davinci, pero Aunque cargados ya para no echar dos viajes, la
no cabe duda de su vital importancia como punto de bajada hasta el "Bar de Salus" se hacía corta, llega-
partida de las relaciones entre los jóvenes de ambos dos allí otra vez como los peces del villancico.
pueblos.
De estas noches nacían las más extrañas y
Entrando en el ámbito sociológico podemos asombrosas historias que eran rememoradas
obtener un perfil muy aproximado de cómo es un durante todo el verano. He aquí algunas de las que
pueblo y sus gentes según la hospitabilidad que nosotros vivimos o nos contaron:
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11. En la comedia española "Amanece que no da de un interrogatorio al más estilo Gestapo sobre
es poco" los hombres nacen de la tierra, una de las el nuevo vehículo.
lugareñas le comenta a otra que le ha nacido un
ingeniero entre las berzas. Pues bien una Podría añadir otras cuantas más, acordes al
Magdalena aconteció dicho prodigio pero a la inver- espíritu del artículo, pero creo entraríamos en un
sa, un joven quiso plantarse entre los berros del río ámbito más "interesante" y no es mi voluntad que
de la Hoz y agarro tan bien la semilla que el abono una estupenda iniciativa como la Jalvia acabe como
le llegaba a la pantorrilla, hubo que pedir ayuda para el Tomate y la Pantoja. Además esta revista la leen
transplantarle. los niños.
Dicen que en la Galia hay una aldea de irre- Lo cierto es que en aquellas noches nunca
ductibles galos que resisten al invasor. Uno de ellos, nos faltó plática, un almuerzo, ni otro cubata más, ni
Obelix, cayó de pequeño dentro de una marmita de una mirada cómplice de unos ojos bonitos o una
poción mágica que le confirió por siempre una fuer- sonrisa con acento extremeño que nos alegraran la
za sobrehumana. Un fenómeno similar ocurrió un 20 noche e incluso, a veces, una chaquetilla prestada
de junio en Aldeasoña. Un muchacho quiso servirse para sobrellevar "la fresca ".
un trago y emulando al tal Obelix cayó de cabeza al
balde de la limonada derramando todo el líquido Volviendo al tema que nos ocupa, los tiem-
calle abajo. En este caso la bronca no fue entre pos cambian, hemos pasado del "bodegón" al
galos y romanos sino entre los locales y los ajenos "botellón", del voy a regalar unos pendientes a mi
e inocentes vecinos de Fuentesaúco. Desde enton- novia, al me encontré un pendiente de mi "piva" y
ces nuestro protagonista se pasó al Bacardi. me hice un piercing en…aún así, hay algo que se
mantiene y no cambia: la complicidad entre la gente
En cierta ocasión una lozana, posiblemente de nuestros pueblos.
la más bella y codiciada del lugar, preguntó con Todos tenemos problemas, que si el trabajo, los
pícara mirada a un tierno mancebo del pueblo veci- estudios, la salud, la novia, la mujer… "La vida es
no, "¿Conocéis vos los Plátanos?". El joven aturdi- dura muchacho", nos dicen. Llegados aquí, busca-
do e inseguro por la presencia de la dama y creyen- mos esos momentos en los que una buena conver-
do ser victima de burla y chanza contestó airado sación, una partida de cartas, unas copas o "un arri-
"Quizá tengo cara de Mono". El tiempo da experien- me de cebolleta" nos ayuden a mitigar la mala
cia y esta a su vez sabiduría. Al siguiente año y racha y a olvidarnos por un minuto de aquel asunto
conociendo la treta, la hizo suya. Con la actitud del que nos trae de cabeza.
perro de Paulov salió en busca de alimento. Pero
cuando ya había convencido a su presa se dio Por eso creo nos debemos gratitud recípro-
cuenta que habían cercado el platanar. Como me ca los jóvenes y menos jóvenes de Laguna y
decía un profesor: "Para realizar un buen trabajo, es Aldeasoña por compartir consejos, un "¿Qué
precisa una buena labor previa de documentación". tomas?", un órdago a chica, un "jile" de 37, el
"¡Arriba que levanto!", un "Quiero la banca", las
A otros les dio por emular a los Perico, veinte en oros, un "¿Qué las das ladrón?", un
Indurain, Lejarreta… Las noches se les hacían cor- "¿Pregúntame como me ha ido?", un pasodoble,
tas y tras un almuerzo, eran sus piadosas amigas de una jota o simplemente una buena conversación. Al
Aldeasoña quienes les proporcionaban el medio de fin y al cabo todo esto nos hace ser un poco más
transporte: la bicicleta. Tras varios escarceos por felices, "Si no fuera por estos ratos…" ¡Que los viva-
lascunetas llegaban a casa donde su madre, nor- mos juntos muchos años!
malmente, les daba una honrosa bienvenida segui-
Dedicado a aquellos que luchan por mantener vivo el espíritu de
nuestros pueblos. Un esfuerzo desinteresado y poco agradecido del
que todos debemos estar orgullosos.
Un miembro de la Asociación Cultural San Sebastián y San
Roque de Laguna de Contreras www.lagunadecontreras.net
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12. 12

13. 13

14. ENTREVISTA CON...
PACO MONTESDEOCA
Seguro que en algunas ocasiones todos hemos
tenido dudas acerca del tiempo que vamos a tener.
Sin duda nos hemos ido a la Primera de TVE para que
Paco Montesdeoca nos despejara las incógnitas
meteorológicas que teníamos.
Francisco Montesdeoca Alonso nació el 21 de
febrero de 1946 en las Islas Canarias. Este profesio-
nal polifacético (marinero, cocinero y hombre de
campo) comenzó en la radio, desde donde pasó a la
televisión. Su relación con TVE se inició en la década
de los años 60. Ha trabajado en las más diversas face-
tas del medio, tanto en su Canarias natal como en
Madrid: información general, telediarios, concursos,
magazines, etc.
Cuando en La Jalvia me propusieron hacer una
entrevista a alguien de la tele, fue Paco en el primero
que pensé, por su cercanía, sencillez y amabilidad. Paco es buena gente.
1.-¿De dónde eres? 5.-¿Conociste a Mariano Medina?
De Canarias, de un pueblo llamado Utiaca, en el Sí, tuve ese privilegio y aprendí mucho de él y me reí
centro de la isla de Gran Canaria. mucho con sus ocurrencias, porque era un hombre
muy inteligente y muy socarrón.
2.-¿Desde pequeño te interesó la meteorolo-
gía? 6.-¿Cómo te planteas el futuro a partir de
ahora?
Me interesó, especialmente, atajar el frío y cuidar
los sabañones. Nadie ha visto nunca el futuro. Por lo tanto, yo no lo
voy a intentar.
3.-¿Dónde estudiaste?
7.-¿Tienes estación meteorológica en casa?
En Canarias, fundamentalmente, pero continúo
haciéndolo ahora mismo, aquí. Tengo una, muy moderna, regalo de mi mujer.
4.-¿Cuantos años llevas en TVE? 8.-¿Crees en los almanaques meteorológi-
cos? (Zaragozano)
Treinta y tantos años.
No. Rotundamente, no. Pero me hace gracia que
14

15. haya gente que los compre y que otros ganen
dinero con ellos.
9.-¿Consideras que tienen alguna base
científica los refranes como: "Año ruin
cuando llueve en enero y nieva en abril",
"Tronadas de junio anuncian buenos fru-
tos",…?
Muchos están ligados a la observación sistemáti-
ca. Pero con los cambios de los últimos años
habrá que revisar muchos de ellos.
14.-¿Han sido confirmadas las predicciones
10.-¿Y el método de las cabañuelas en la del calentamiento global por mediciones de
predicción del tiempo? la vida real?
Pura casualidad, si aciertan. Pero hay gente que
Han sido confirmadas por innumerables científicos
se entretiene con eso.
y aceptadas por todos los países. El Secretario
General de la ONU, Ban Ki-moon, ha dicho que el
cambio climático es ya inequívoco y evidente.
15.-Un modesto aumento de la temperatura
del planeta sería necesariamente malo,
¿existen algunos beneficios potenciales?
Por ejemplo, 1 grado, que parece una cifra "modes-
ta", a medio plazo provocará, sequía, hambrunas,
inundaciones, desplazamientos de miles o millones
de personas, quebrantamientos en la salud, aumen-
to de la mortalidad, desequilibrios en la producción
de alimentos, malnutrición, enfermedades infeccio-
sas, desaparición de un 30% de especies y de
11.-¿Es verdad que llueven ranas? humedales. Es decir, un peligro para la paz mundial.
Claro que sí. 16.-¿Auguras cambios en la agricultura tal y
como la conocemos ahora por motivos del
12.-¿Es lo mismo un tifón que un hura- cambio climático?
cán?
Es casi seguro. No hay más que preguntar a nues-
Más o menos. Depende del lugar del mundo tros agricultores. Ya hay especies animales y vege-
donde se forma ese fenómeno y la energía que tales que han desaparecido, o se han refugiado, en
despliega. lugares diferentes a los suyos habituales porque no
podían vivir donde antes. Sin embargo, yo creo en
13.-¿Qué quiere decir humedad relativa? el ser humano y en su inteligencia. Y mucho me
equivoco o ya nos estamos poniendo manos a la
Es el vapor de agua presente en el aire. obra. No nos vamos a rendir ahora, con lo bonito
que nos había quedado, caramba.
Muchas gracias Paco por tu paciencia y amabilidad el día de tu despedida en las
pantallas como "hombre del tiempo".
Rodolfo 15

16. CURIOSIDADES
Al visitar el Palacio de Versalles, en Paris, observamos que el suntuo-
so palacio, no tiene baños.
En la Edad Media no existían, cepillos de dientes, perfumes, desodo-
rantes, y mucho menos papel higiénico.
Las heces y orinas humanas eran tiradas por la ventana del palacio.
En un día de fiesta, la cocina del palacio era capaz de preparar un ban-
quete para 1500 personas sin la más mínima higiene.
Vemos en las películas a la gente siendo abanicada. La explicación no
esta en el calor, sino en el mal olor que exhalaban las personas por deba-
jo de los vestidos (eran hechas a propósito para contener los olores de las
partes íntimas porque no se lavaban). Tampoco había costumbre de bañarse por la falta de calor en las
habitaciones y de agua corriente. Así el mal olor era disipado por el abanico. Pero solo los nobles tenían
lacayos que hacían esta labor. Además de disipar el aire también espantaban insectos que se acumulaban
a su alrededor.
Quien ha estado en Versalles se ha maravillado con sus jardines, enormes y hermosos que en la
época eran más usados que contemplados porque se usaban como retretes en las fiestas promovidas por
la realeza, ya que no tenían baños y se reunía una gran cantidad de personas.
En la Edad Media la mayoría de las bodas se celebrababan en el mes de junio, al comienzo del vera-
no.
La razón era sencilla: el primer baño del año era tomado en mayo, así, en junio, el olor de las per-
sonas aun era tolerable.
Asimismo, como algunos olores ya empezaban a ser molestos, las novias llevaban ramos de flores,
al lado de su cuerpo en los carruajes para disfrazar el mal olor. Así nace mayo como mes de las novias y
la tradición del ramo de novia.
Los baños eran tomados en una bañera enorme llena de agua caliente.
El padre de la familia era el primero en tomarlo, luego los otros hombres de la casa por orden de
edad y después las mujeres, también en orden de edad. Al final los niños, y los bebes los últimos. Cuando
se llegaba a ellos ya se podía perder un bebe dentro del agua de lo sucia que podía estar.
Los tejados de las casas no tenían bajo tejado y en las vigas de madera se criaban animales, gatos
perros, ratas y otros bichos. Cuando llovía las goteras forzaban a los animales a bajar. De esto nació
16 la expresión llueven perros y gatos típica anglosajona.

17. Los más ricos tenían platos de estaño. Ciertos alimentos oxidaban el material y hacía que mucha
gente muriese envenenada que, unida a la falta de higiene de la época se hacía muy frecuente. Los toma-
tes, que eran ácidos y provocaban este efecto, fueron considerados tóxicos durante mucho tiempo.
En los vasos ocurría lo mismo, donde, al contacto con whisky o cerveza hacía que la gente entrara
en un estado narcolépsico producido tanto por la bebida, como por el estaño. Alguien que pasase por la calle
y viese a alguien en este estado podía pensar que estaba muerto y ya preparaban el entierro. El cuerpo era
colocado sobre la mesa de la cocina durante algunos días y pasaba con la familia mientras ellos comían y
bebían esperando que volviese en si o no. De esta acción surgió el velatorio que hoy se hace junto al cadá-
ver.
Los lugares para enterrar a los muertos eran pequeños y no había siempre suficiente sitio para
todos.
Los ataúdes eran abiertos y retirados los huesos para meter otro cadáver. Los huesos eran retirados
a un osario. A veces, al abrir los ataúdes, se percibía que el enterrado había arañado la tapa, había sido
enterrado vivo. En esta época surgió la idea de, al cerrar el ataúd, agarrar a la muñeca del difunto un hilo,
pasarlo por un agujero del ataúd y atarlo a una campanilla sobre la tierra. Si el individuo estaba vivo solo
tenia que tirar del hilo y sonaría la campanilla y sería desenterrado, ya que una persona estaba al lado del
ataúd durante unos días. De esta acción surge la expresión “salvados por la campana” que usamos hoy día.
Nunca te acostarás sin saber una cosa más.
Artículo enviado por Toño
Gerardo
17

18. TAL COMO ÉRAMOS...
Las prim
Chicos de pueblo as Alicia
y Pilar F Carqués
uente
Antonio Hernando Rojo Chicas del pueblo
Las prim
as Sonia de
Dios y Ameli
Gustavo de Dios Parra Hernand
o
18

19. TAL COMO SOMOS...
Las prim
as Silvia
Alicia Ca Yang y
Chicos de pueblo rqués
Antonio y Vitorina Chicas del pueblo
Gema, So
nia, Sofía, An
Amparo y Gustavo ay Ameli
19

20. PLEGARIA DEL ÁRBOL
Tú que levantas contra mí tu brazo armado,
antes de hacerme mal ¡reflexiona!.
Dios me ayuda a crecer sin molestarte.
Soy la sombra amiga que te protege del sol.
Mis flores y frutos sirven a tu recreo.
El bosque en que vives es fuente de salud, deleite y belleza.
Cuando vendes mi madera remedias apuros.
Soy la hucha de tus ahorros.
Mis hojas dan esquilmo para tu ganado, y abono de tus campos.
Cuando me podes no me mutiles, hazlo con cariño y con inteligencia no
busques sólo mi leña.
El papel de tu periódico sale del árbol y también puedo vestirte.
De mi sabia sale la resina para pinturas y plásticos.
Soy la viga que soporta el techo de tu casa, las tablas de tu mesa y
la cama en que descansas.
Cuando mueras, en forma de ataúd seguirás necesitándome.
Soy el palo de tus herramientas.
Con mis ramas enciendo tu hogar y cueces pan.
¡Tengo horror al fuego!
Soy tu más fiel y mejor amigo
Si me amas como merezco
¡Defiéndeme!
Mariano García Romero
20

21. LEYENDA DE CONOCE
LA MUJER MUERTA LOS ESTATUTOS
Seguimos comentando los artículos de los
Desde Segovia se puede observar la Estatutos de la Asociación Cultural Fuentendrino.
silueta de una montaña conocida como "La En el último ejemplar de la revista nos quedamos
en el artículo 16º.
Mujer Muerta".
Artículo 17º: Vicepresidente. Competencias.
Su formación, según una antigua
Son facultades del Vicepresidente:
leyenda, se debió a los siguientes hechos:
Muerto el jefe de una tribu que vivía en el a) Sustituir al Presidente en caso de ausencia,
cerro donde ahora se encuentra el Alcázar, enfermedad o cese.
b) Las que delegue el Presidente o le atribuya la
su mujer crió a dos niños gemelos que, con Asamblea General.
el tiempo se enfrentaron para gobernar a la
tribu. La madre desesperada ante la lucha de Artículo 18º: Secretario. Competencias.
los hermanos ofreció su vida a cambio de la El Secretario tendrá a cargo la dirección de
de sus hijos. Cuando éstos iban a enfrentar- los trabajos puramente administrativos de la
se, una gran nevada (en verano) se lo impi- Asociación, expedirá certificaciones, llevará los
libros de la asociación que sean legalmente esta-
dió. Pasado el temporal, comprobaron que blecidos y el fichero de asociados, y custodiará la
una montaña cubría lo que anteriormente documentación de la entidad, haciendo que se
había sido una llanura. cursen a las comunidades sobre designación de
Juntas Directivas y demás acuerdos sociales ins-
cribibles a los Registros correspondientes, así
Dios había aceptado el sacrificio de la como la presentación de las cuentas anuales y el
madre y cubrió su cuerpo yacente con nieve. cumplimiento de las obligaciones documentales
en los términos que legalmente correspondan.
Artículo 19º: Tesorero. Competencias.
a) Recaudar y custodiar los fondos de la
Asociación y llevar en orden los libros de
Contabilidad.
b) Preparar los balances y presupuestos de la
Asociación para su aprobación por la Asamblea
General.
c) Dar cumplimiento a las órdenes de pago que
expida el Presidente.
d) Llevar inventario de bienes, si los hubiera.
21

22. ¿POR QUÉ NO TE CALLAS?
El homo loquens el logro más grande e impresionante en la evolución del ser
humano.
El habla le dio fuerza, unión, comunicación, aprendizaje y enseñanza al homo erec-
tus.
El homo loquens pasa por aprendiz de la palabra, por artesano y artífice finalmente
de la comunicación.
El habla lleva al homo por encima de los demás seres de la creación, siendo uno de
los más débiles en su nacimiento. Le convierte en homo sapiens.
El habla es un arma formidable para enfrentarse a seres más poderosos.
El habla permite defenderse y aunar esfuerzos ante enemigos más fuertes.
El habla bien manejada acalla los gritos de la sinrazón.
Mal manejada, el habla es un arma blanca que produce muchas heridas, algunas
difíciles de curar. Como toda arma, se puede utilizar para bien o para mal.
El habla os hará libres, parafraseando lo de la verdad, pero también el habla os
puede hacer presos de lo que dice, pero no de lo que no dice.
A veces se es responsable también de lo que se calla.
El habla, si transcribe lo que se piensa, nos hace consecuentes en nuestros actos.
Si el habla no se corresponde con lo que se piensa, convierte al individuo en falso y
cínico.
"Hablar" y "callar" son dos palabras recíprocas. Se tienen que dar en un mismo
tiempo.
Si sólo se da la primera, "hablar", sería puro egoísmo. Sería una falta de generosi-
dad.
Si no se habla y uno "calla", no siempre el "callar" es otorgar, puede corresponder a
culpabilidad, a ocultamiento, a complicidad, a inhibición. Es desentenderse, es no
comprometerse, no implicarse. Puede ser falta de resolución, de solidaridad. Este es
el lado negativo de callarse. Es mísero callar cuando importa hablar.
Cuando alguien te tiene que espetar "¿por qué no te callas?" ¡Malo! Casi seguro que
lo que dices está faltando u ofendiendo o es una barbaridad o necedad. Es que esta-
ba al límite de lo permisible o rayando el enfrentamiento, rompiendo el diálogo y con-
duciendo hacia la ruptura y provocando hacia el insulto e incluso al intento de des-
envainar o desenfundar y provocar el conflicto, la guerra, el desastre.
La razón habla en voz baja.
El lado positivo de callar: en boca..., sólo se es responsable de lo que se dice, no de
lo que se calla.
"Callar" puede implicar educación, escuchar al otro. Es un signo de generosidad, de
dejar hablar, de no interferir, de permitir oír y escuchar a los demás oyentes.
Al que grita, al que insulta, al que vocifera, al faltón, al que se mete con los otros y
le gusta la gresca; a ese sujeto habría que decirle ¿por qué no te callas?.
Gaia
22

23. 23

24. HOMENAJE
AL BURRO
"Pareces un burro" "Eres tonto como un burro"
"!Qué borrico estás hecho…!"
En este número de la debe, por desgracia, a noso- Propongo que todos nos-
revista que está dedicado a la tros;depende de nosotros. No otros tengamos un burrito en casa,
escuela, si hay un animal que en puede pastar en libertad y, por aunque vivamos en un piso en la
el colegio de nuestra infancia ha tanto, reproducirse; depende de ciudad. Le criemos y le saquemos
tenido un papel protagonista, ese que alguien se acuerde de él, y le a pasear, recojamos sus cacas en
ha sido el burro. Animal vilipendia- tenga el cariño suficiente como una bolsa, como hacemos con los
do, mofado, insultado y… olvida- para criarlo y cuidarlo. perros; y le vistamos como hacen
do, el burro ha sido siempre un muchos con los perros; y le lleve-
compañero de viaje, un amigo en mos en el coche cuando vayamos
las soledades del campo, el que a la playa, como hacemos con los
llevaba, el que traía, el que carga- perros; y le cortemos el pelo en la
ba con todo y con todos. peluquería como con los perros; y
que por la noche, como dejamos
En esta época que se que hagan los perros, se tumbe
navega por Internet, que corremos con nosotros en la cama.
porque nos falta tiempo, ya no hay
cabida para el asno. Por el camino Y me pregunto: ¿qué tiene
de la vida vamos dejando a ami- un perro que no pueda tener un
gos y enemigos, objetos y perte- burro?
nencias, pequeñas y grandes
cosas que han sido parte de nos- Es más, si me apuran,
otros, y que, usadas, pensamos tener un burro tiene muchas más
que es mejor olvidar. Entre ellas, ventajas: Si es burra, te puede dar
el burro, nuestro gran amigo. leche, que dicen que es bueno
Y es que los burros han para la piel; si se te estropea el
No sabemos quién fue pri- perdido hasta la carrera tecnológi- coche para ir a trabajar, te coges
mero en el proceso evolutivo de ca, no como sus primos, los caba- tu burro y listo; además, no moles-
las especies, si el mono o el asno, llos, que se han transformado en ta ladrando cuando pasa el vecino;
quizás lo sepan los científicos, Caballos de Vapor. Ahora mola lo y sale más barato, ya que le sacas
imagino; pero en sus orígenes, no de "tengo un coche que tiene dos- al campo y el pobre se contenta
creo que haya mucha distancia cientos caballos", es sinónimo de comiendo hierba; no como el perri-
entre simios y burros. Esto quiere poderío. to, con su comidita preparada.
decir que, antes de que nosotros
tuviésemos la capacidad de racio- Con lo bonito que sería El burro es un animal muy
cinio como Dios manda, ellos ya "tengo un coche con un motor de inteligente, mucho más que
existían. Así que tengamos más 140 burros ." O titulares como: muchos que se creen más listos.
respeto por ellos. "Fernando Alonso ha ganado el Todo esto les parecerá una burra-
mundial con el nuevo R-28, que da. Pero creo que hay muchas
Hay que recordar que este alcanza 400 burros de potencia". ventajas si tenemos un burro. Yo,
cuadrúpedo de mirada franca se No me digan que no es más boni- de momento, prefiero ser un burro
to. a un perro.
24 César Lázaro. Un vecino.

25. LA PRIMAVERA
¿A QUÉ HUELE?,
A la ronda ronda de la primavera,
quiero cortar flores. Dame las tijeras.
¿A QUÉ SABE Blancas, amarillas, azules, rosadas,
ALDEASOÑA?
¡qué alegría siento!, no me digas nada.
Los pajaritos cantan y hacen sus nidos,
el peral y el manzano ya han florecido.
Alegre mañanita de primavera,
baila el sol en el césped de la pradera.
Tuvo doña coneja diez conejitos,
Dicen que tiene aro- y en un día nacieron treinta pollitos.
mas de fruta madura Han esquilado a todas las ovejitas,
negra, maderas, tostados la primavera quiere que estén fresquitas.
y torrefactos, con un
punto de chocolate. Y
cuando lo catas, recuerda
REFRANES O
a fruta madura en licor.
Yo no entiendo mu-
DICHOS POPULARES
cho de esto, pero lo he "Quien a sus padres venera tiene paz
probado y a mí me sabe y dicha entera”
muy bien, me gusta.
"Haz aquello que quisieras
El caso es que un día haber hecho cuando mueras”
nos llamó Mila para ir a una
cata de vinos en Valladolid, entre los que estaba “Si solo hacia abajo miras,
Aldeasoña 2004. Y como no pudimos resistir la ten- no verás lo que hay arriba”
tación, allí fuimos.
"No hablar bien de sí mismo,
Sentados entre los entendidos, disfrutamos ni mal de los demás”
escuchando y catando vinos. Les había muy bue-
"Quien de joven no trabaja de viejo
nos, pero claro, el protagonista para nosotros era
duerme en la paja”
Aldeasoña, y no nos defraudó.
"Quien echa agua en la garrafa de golpe,
Hace unos días, se publicó en un periódico máss derrama que en ella coge”
la lista de Parker (conocido entre los entendidos del
vino), puntuando los mejores vinos del país y al "Antes de hablar cuenta hasta setenta”
vino Aldeasoña 2004 le daban un 94 sobre 100. Un
buen comienzo para este tinto. "Quién bien te quiere te hará llorar, quién mal te
quiere te hará reír”
Nuria Hernando de Dios
Primi Parra García
25

26. NOTICIAS BREVES
EL DÍA DEL HUEVO
Desde que comenzamos con esto de la
Asociación se me había metido entre ceja y ceja
que había que recuperar el Día el Huevo…la Cruz
de Mayo, sí, pero "el Día el Huevo" al fin y al cabo.
¿Dónde está el origen de esta fiesta y por qué se
come huevo? ¿Se celebra algo similar en los pue-
blos vecinos? ¿Desde cuándo se celebra? Eso lo
dejo para los historiadores de la zona, y a aquellos
que tengan curiosidad les animo a que lo investi-
guen y nos lo cuenten en la próxima Jalvia…
Si bien yo nunca fui niña de la Escuela, viví
la fiesta más de un año. La abuela Sofía cumplía
años el 30 de abril, así que siempre íbamos al pue-
blo por esas fechas… en el pueblo da igual con
quien hables, si sale a colación el día del huevo
todos esbozan una sonrisa: que si el cura, el secre-
tario y el alcalde siempre acompañaban a los niños
a merendar a las Fuentes, que si fulanita de tal
nunca daba nada, que si me acuerdo el año que
nos llevaron en galera, que como corríamos para
que no nos dieran con un huevo en la cabeza… y
tenía mucha ilusión porque los niños vivieran la
fiesta y porque los mayores volvieran a revivir tan
bonita tradición.
Y por fin llegó la Cruz de Mayo. No nos
costó mucho encontrar la Cruz tirada en un cuarto
oscuro del Ayuntamiento. Asombrosamente aún
contaba con restos de flores de la última vez que
había sido paseada, quien sabe hace cuánto…
Así pues, el pasado 3 de mayo consegui-
mos recuperar esta tan entrañable para todos. Bien
tempranito llegaron puntuales los chavales del pue-
blo: Jose Antonio, Sergio y Álvaro fueron los prime-
ros, a los que poco a poco se fueron los más
pequeños y entre todos decoraron la Cruz con
espadañas, lirios y lilas.
Y de la Escuela, a dar la vuelta al pueblo.
Mucha reina, algún que otro rey, y alguna bromista
que fingió ser puerta… Entre todos ganaron una
buena propina y un montón de huevos. Hasta hubo
apuestas sobre cuántos habrían! Nada menos que
152!!!! Y todos nos los zampamos…, Niños y
mayores pasamos una inolvidable tarde en el par-
que, saltando a la comba, jugando a la petanca y al
fútbol y como no! Comiendo huevos duros y de
postre yogures como antaño!!!
Laura Velasco de Dios
26

27. ÁRBOLES Y TEJAS
Tal y como venía sucediendo hemos seguido con las plantaciones de árboles que la Asociación
venía realizando periódicamente. En esta ocasión queríamos que cada árbol plantado tuviera un pequeño
"propietario", de modo que, hemos hecho unas tejas con los nombres, apellidos y fecha de nacimiento de
los niños. Una vez terminado con los más pequeños queremos hacer extensible esta actividad a todo aquel
que lo desee y esperamos que en unos años todos los que lo deseen cuenten con su arbolito en alguno
de los espacios del pueblo o alrededores. Agradecemos al Ayuntamiento de Aldeasoña que para la planta-
ción de febrero nos tramitara la concesión de árboles y la maquinaria de hacer los hoyos, y a todos los
currantes que estuvieron plantando y arreglando el parque.
La próxima plantación será en otoño. No podremos anunciar con mucha antelación la actividad, ya
que, una vez que son entregados los árboles por parte de la Junta de Castilla y León, sólo tenemos un par
de semanas para plantarlos si no queremos que se sequen. Así que no nos queda más remedio que pedi-
ros que estéis atentos al blog http://fuentendrino.blogspot.com
y a los carteles que vayamos colgando.
A los que todavía no lo habéis hecho, os animamos
a que nos vayáis dando vuestros datos (lajalvia@yahoo.es).
Y a los que ya contáis con un árbol no olvidéis de regarlo,
mimarlo y decorarlo como más os guste.
LA PISTA DE PETANCA
Ya tenemos la nueva pista de petanca
para disfrute de todos. Sólo nos faltan unos rema-
tes, pero ya se ha estrenado y parece que ha
tenido éxito entre mayores y pequeños. COMUNICACIONES
VÍA E-MAIL
Gracias por vuestra colaboración.
Como ya sabéis, para facilitar la comunica-
ción con todos aquellos que no viven en el pueblo
solemos mandar noticias por e-mail. Os recorda-
mos que si estáis interesados en recibirlas, podéis
mandarnos vuestras direcciones de correo a lajal-
via@yahoo.es. Por cierto que algunos podéis
estar recibiendo nuestros correos como si fuera
spam. Indicaros que existe una opción para que
solicitéis que todos los correos que os lleguen de
nuestra dirección entren directamente a vuestra
bandeja de entrada.
¡JUEGOS!
Como algunos ya sabéis, hemos comprado algunos juegos de mesa y de petanca. Si bien la
prudencia nos aconsejaba que lo mejor era guardarlos bajo siete llaves para que no se estropearan,
hemos optado por dejarlos a la vista de todos (en los dos bares), para poder disfrutarlos. A ver si
puede ser que el tiempo nos dé la razón a los que pensamos que mejor que duren cien años bien
guardados, sería que durasen sólo tres y acabasen destrozados por el uso, que no por el abuso.
Cuidemos y disfrutemos todos lo que es de todos y así podremos comprar más cosas y seguir con
esta política de confianza en la gente.
27

28. RECUERDOS
DE LA ESCUELA
"Recuerdo que yo tendría alrededor de 11 años, Don Emiliano, el profesor, un día en la prima-
vera nos dejó encerrados en la Escuela a unos cuantos, debimos hacer algo malo o no nos sabríamos
la lección. Cuando se fue, rápidamente pensamos quitarle unas palomas que dormían en la parte de
arriba de la Escuela. Y así lo hicimos.
Ni cortos ni perezosos, esas palomas nos las merendamos esa misma tarde, y la verdad es que
no supimos nunca si las llegó a echar de menos…"
"De más mayores, a lo mejor yo tendría unos 20 años, solíamos ir a merendar al bar del señor
Vitorio (el antiguo bar con tienda y baile, al lado del juego de pelota). Un día tenía un carro lleno de basu-
ra a la puerta y, le hicimos una apuesta, Ángel, Jesús, Edmundo, Javier, Flores y yo, planteándole lo
siguiente, le subiríamos el carro nosotros mismos por la cuesta de Cabeza Vieja, donde él llevaba la
basura, si nos daba un pollo o un gallo y, lo conseguimos no sin pocos esfuerzos. Vitorio se quedó bien
sorprendido puesto que el carro iba siempre llevado por dos mulos y nosotros "como éramos tal vez más
burros" lo llevamos los seis".
Antonio Hernando Rojo
Carmelo y Gloria de Dios
tón R egidor
io y Meli
Anton
28

29. ía,
de esta fotograf
seño el original re-
Cándida nos en nque pueda pa
Hace pocos años la señora a mi abue la Felicitas, au en la foto
las escolares er jo que estaban
dijo que una de También nos di Aurea
nos identificamos. o Parra, señora
il, enseguida la adre de Donat co-
cer difíc r Vicente, la m l resto de los es
el que fue su marido, seño entifica pe rfectamente. E s familia-
a, que se la id tificados por su
y la señora Victorin tend rán que ser iden
mos quien son,
lares no conoce difícil.
e no les resulta
res, seguro qu 1920-1925 ) er
a
lar en esos tiempos (años
r el grupo esco
Com o se puede ve
oso.
bastante numer
La escuela
en
Aldeasoña... Emilia Fuente, Henar Rojo, Pilar de Dios y
Amelia de Dios
29

30. Carmen Rojo, Eva Mayor (de Herm
anos
Laguna), Conchi Hernando, Henar Regid
or Ojo
Hernando, África Sanz y Pedro snegr
os
Carlos.
Es curioso recordar las asignaturas que impartían en la escuela en 1967, por ejemplo:
"Formación del Espíritu nacional" o "Formación para el Hogar".
Atención merece también el reverso de la cartilla, (la tapa final, punto a) eso del " destino eter-
no" tiene su guasa.
Mari Cruz González
La cartilla de
escolaridad
30

31. CUANDO EL TIEMPO
NOS ALCANZA
Como la Junta Directiva de la Al igual que en el trabajo del campesino no hay
Asociación quiere dedicar el núme- malas hierbas, tan solo malos cultivadores, tratándo-
ro de Mayo a la Escuela, ahí van se de educación, los cultivadores somos muchos:
unas breves líneas de un maestro familia, sociedad, maestros y, muchas son las veces
jubilado. que lo que nosotros bien cultivamos, lo arrasan las
tormentas.
Muchos comenzamos este trabajo de maestro
como un modo de subsistir y mal preparados, pero Este trabajo de maestro con el tiempo te
con el tiempo se convierte en una profesión que te hace sentir que algo has aportado, cuando después
absorbe y te compromete con la sociedad y a la que de muchos años te encuentras a exalumnos, ya
dedicas todos los esfuerzos, tanto dentro como adultos, que valoran las clases que recibieron y
fuera del aula, llegando a sentir satisfacción por lo agradecen el que hayas sido su maestro. Sólo algu-
que haces y esta satisfacción ilustra la mente, sua- nos necios listos, que por ello son doblemente
viza el temperamento y alegra el ánimo. necios, no dan importancia a esta labor y se cumple
aquello de "obra terminada maestro al pozo"
Cada día se debe comenzar con sentido del
humor y reirnos con los alumnos, no de los alum- Para los que comienzan este trabajo, les digo que
nos, como un deber que tenemos hacia ellos y pen- merece la pena, y si es en la escuela pública mejor,
sar que todos en alguna medida, son capaces de Esta escuela es la que vela por los derechos huma-
aportar algo al conjunto y olvidarse del dicho "que nos y la convivencia interclasista; si algo bueno se
de diez cabezas, nueve embisten y una piensa", intenta conseguir es acabar con los estamentos
éste, que puede valer para los adultos no es válido cerrados. La igualdad de oportunidades sólo la
para los más jóvenes. Como decía Ortega "la puede garantizar una escuela pública de calidad.
mayor parte de las personas tienen una capacidad
intelectual superior al ejercicio que hacen de ella". Braulio Hernando
31

32. DE PRIMERO: MEJILLONES A MI MANERA
PREPARACIÓN:
SON AS) 1. Limpiar los mejillones, quitándoles
S (6 PER las barbas, raspar con un cuchillo y
DIENTE
INGRE pasar por agua fría.
2. En una cazuela poner la cebolla cor-
tada, los ajos, el apio, el vino blanco y
los mejillones, taparlos, cocerlos y
LONES
SD E MEJIL ANCO cuando se abran retirar.
2 KILO INO BL
1 VAS O DE V 3. Quitarles una concha y poner en una
LLA bandeja.
1 CEBO S DE AJO
TE 4. La verdura que queda en la cazuela
2 DIEN APIO
1 RA M A DE agregar un chorro de aceite y calentar a
fuego fuerte, agregar medio vaso de
SAL
agua y rectificar de sal, dejar reducir,
colar la salsa y agregar a los mejillones.
DE SEGUNDO: RABO DE T ORO EST OFADO
PREPARACIÓN:
S 1. Dejar macerar una noche el rabo de toro en vino
DIENTE
INGRE S) tinto.
SONA
(6 PER 2. Sacar el rabo de toro del vino dejar escurrir, salpi-
mentarlo.
O 3. Poner una sartén con aceite y freír el rabo de toro
DE TOR
SD E RABO hasta que quede dorado. Dejarlo aparte.
2 KILO 4. Cortar la cebolla, los ajos, el apio, los tomates y las
A
HARIN y LAUR
EL zanahorias.
TO MILLO APIO 5. En una cazuela poner toda la verdura y dorarla,
DE
1 RAMA ZA DE AJO agregar el laurel y el tomillo.
E
1/2 CAB BLANCA 6. Agregar el rabo de toro y flambear con el brandy.
TA TES
PIMIEN LAS y 2 TOMA S 7. Agregar 4 vasos de vino tinto y cubrir el rabo con el
L IA
2 C E B O DE ZANAHOR agua.
O DE
1/2 KIL TO y 1 COPA 8. Dejar cocer durante dos horas.
IN
VINO T A 9. Cuando este cocido, sacar el rabo de toro, triturar
Y E OLIV
BRAND L y ACEITE D la salsa y pasar por un chino.
SA
AGUA, 10. Mezclar la salsa con el rabo y servir.
Carlos M. Cabornero Cornejo (Charly)
32

33. POSTRE: ROSQUILLAS FRITAS
PREPARACIÓN:
S Para su elaboración, se echan
DIENTE
INGRE en un bol los huevos, se baten
y se añade el resto de los ingre-
ITE dientes. Lo último es la harina,
DE ACE R LA
6 HUE VOS. O (1 25 ML) OMA que se irá incorporando poco a
ARTILL UEDE T EÑA.
ME DIO CU O FRÍO. SE P CAFÉ PEQU poco hasta obtener una masa
MAD A DE N
REQUE ON UNA TAZ AZÚCAR Y U que se pueda trabajar con las
AC DE
MEDID CANTID
AD manos. Se da forma a las ros-
LA MISMA quillas y se fríen en abundante
MÁS.
POCO E ANÍS
.
ISES. aceite de girasol, a fuego lento.
UNA COPA D ADITA DE AN
CHAR O- Cuando se sacan, se van po-
UNA CU EN POLVO. BICARB
A UCHIL LO DE niendo sobre papel de cocina y
CANEL UN CH
TA DE se espolvorea azúcar sobre
L A PUN
ellas.
NATO. ANJA.
DE NAR PIDA.
ZUMO UE
A, LA Q
HARIN
Lola Hernando Lázaro
Gerardo
33

34. NACIMIENTOS
Alejandro Martín Cabornero Mario García Utrera
19 de marzo de 2008 8 de marzo de 2008
Hijo de Santi Cabornero Hijo de Mariano García
Jimena Asenjo
Ainhoa de Dios Gabaldón
13 de febrero de 2008
6 de marzo de 2008
Hija de Alfredo Asenjo
Hija de Alfonso de Dios
34

35. GITANO POBRE - GITANO RICO
P
Iba un gitano pobre en un carro tirado por unos machos y E
debajo un perro. De repente pasó un Mercedes a toda
velocidad conducido por un gitano rico. Más adelante el Q
del carro se encontró al del Mercedes cambiando una
rueda porque había pinchado. Y el gitano pobre le pregun- U
ta:
- Jay chaaacho, ¿qué haces?. E
Y el rico le contesta:
- pos quitando una rueda, ¿es que no lo ves?.
S
Entonces el gitano pobre cogió un ladrillo y lo lanzó contra O
la ventanilla del coche. El rico con cara de susto le dijo:
- Jay chaaaacho, ¿pero que estás haciendo?. C
Y le contestó el pobre:
- ¿Pos no lo ves? Yo estoy quitando el radiocaseeeete. I
Victor Hernando Cabornero O
S
EL TORO Y LA VACA
Esto era un toro y una vaca que estaban separa-
dos por una valla. El toro salta la valla y le pregun-
ta a la vaca:
- ¿Cómo te llamas?.
Y la vaca le contesta:
- Juanita Corazón, pero me puedes llamar Juanita,
porque me has robado el corazón.
Entonces la vaca le pregunta:
- ¿Y tú cómo te llamas?.
El toro contesta:
- Me llamo Agapito, pero me puedes llamar Aga,
porque el pito me lo he dejado en la valla.
Ester Regidor Hernando
UN BORRACHO
Es un borracho que entra en un bar y pide un whisky. El
camarero al verle tan borracho le dice:
- ¡Fuera de aquí, yo no sirvo a borrachos!.
Y se va, pero al salir, como la puerta era giratoria, da cua-
tro vueltas, vuelve a entrar y dice:
- buenas, póngame un whisky.
El camarero se cabrea más y le echa de nuevo. El borracho
se va, pero al salir se lía con la puerta y vuelve a entrar. Así
varias veces. Al entrar por sexta vez, el camarero le dice:
- ¡¡¡ FUERA !!!
y le contesta el borracho:
- ¿Pero es que todos los bares son suyos?
Miguel Adrados Regidor
35