Traballos Antropoloxía 2008 2009

TRABALLOS REALIZADOS POLOS ALUMNOS DE ANTROPOLOXÍA DE 1º DE BACHARELATO DURANTE O CURSO 2008-09

[object Object],Entre as bebidas destacan a queimada, os augardentes e derivados (oruxos) e os distintos tipos de viño dos que cabe destacar as cinco denominacións de orixe existentes en Galicia: O Ribeiro,Monterrei, Valdeorras e Ribeira Sacra.

O CALDO GALEGO ,[object Object],[object Object]

CHOURIZO CON CACHELOS ,[object Object],[object Object]

LACÓN CON GRELOS ,[object Object]

PIMENTOS DE PADRÓN ,[object Object],[object Object]

EMPANADA GALEGA ,[object Object]

O POLBO Á FEIRA ,[object Object],[object Object]

RIBEIRA SACRA ,[object Object],[object Object]

RIBEIRO ,[object Object],[object Object]

A AUGARDENTE E VARIEDADES ,[object Object],[object Object]

O LICOR CAFÉ ,[object Object]

CAÑA DE HERBAS E BLANCA ,[object Object],O orujo blanco ou simplemente caña é o augardente sin ningún tipo tipo de ingrediente engadido.A forma máis común de toma-lo é mezclandoa co café ou soa nun vaso de chupito aínda que esta última é moito menos frecuente

A QUEIMADA ,[object Object],[object Object]

OS POSTRES ,[object Object],A bica é un doce típico de elaboración artesanal de gran difusión en Galicia. É utilizada nos almorzos ou como acompañante á hora do café. Pola súa textura esponxosa é ideal acompañada de queixos grasos e de curta maduración (como pode ser o queixo de tetilla) . Tamén é habitual tomalo acompañado con licor café .

[object Object],Os amendoados de Allariz son un dos postres máis recoñecidos na gastronomía galega.Son unha mezcla de amendoa moída con azúcre e clara de ovo.Unha vez sólida esta masa, colócase encima dunha oblea e lévase ao forno.

Casa popular galega ,[object Object]

A vivenda galega ,[object Object],[object Object],[object Object]

Rasgos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Estructura ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Muíño ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Muíño de marea ,[object Object]

Muíño de vento ,[object Object]

Muíño de río ,[object Object],[object Object]

Outras edificacións arquitéctonicas populares galega ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Praza de abastos/ Mercado ,[object Object]

Pombal ,[object Object],[object Object]

Bibliografía ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Matilde Vázquez Peón Irene Villar Rúa A EMIGRACIÓN

Situación de Galiza ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Causas ,[object Object],[object Object]

Vista do porto de Vigo o principal porto da emigración

A despedida, imaxe que se repetiu ó longo de moitos anos Saída do barco de vapor Serpa Pinto cara América

Homes e fillos partían cara o progreso

Factores que propulsaron a emigración ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Crise emigratoria ,[object Object],[object Object],[object Object]

CARA CRUZ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

,[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object]

¿Que e unha lenda? ,[object Object]

Tipos de Lendas ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

¿Cómo se transmiten as lendas? ,[object Object]

Lendas en Muros ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Lendas en Galicia ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Santa Compaña ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

A Serea Maruxaina ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Breogán ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Medicina Popular e Bruxería Tradición propia galega

Introducción ,[object Object],[object Object]

A Inquisición ,[object Object],[object Object]

O impacto da Inquisición ,[object Object],[object Object]

Medicina Popular ,[object Object]

Remedios naturais ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Remedios populares ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Traballo de campo. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Contidos ,[object Object],[object Object],[object Object]

Os métodos de pesca ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

O papel da muller no mar ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

A vida cotiá nunha vila de mar

Os métodos de pesca ,[object Object],[object Object],[object Object]

A vida no barco ,[object Object],[object Object]

OFICIOS TRADICIONAIS ,[object Object]

Algúns Oficios Tradicionais ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Albardeiros ,[object Object],[object Object]

CANTEIROS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Carpinteiros ,[object Object],[object Object]

Ferreiros ,[object Object],[object Object]

Redeiras ,[object Object],[object Object]

Tecelás ,[object Object],[object Object]

CESTEIROS ,[object Object],[object Object],[object Object]

Patrimonio inmaterial dos cesteiros ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

A Cestería no Barbanza ,[object Object]

AUTORES: Alumnos da materia de Antropoloxía de 1º de Bacharelato (curso 2008-09), baixo a dirección do profesor Emiliano Morenza MÚSICA: Love Theme From Blade Runner , de Vangelis

Traballos Antropoloxía 2008 2009

Empfohlen

Empfohlen

Weitere ähnliche Inhalte

Ähnlich wie Traballos Antropoloxía 2008 2009

Ähnlich wie Traballos Antropoloxía 2008 2009 (12)

Mehr von fontexeriabib

Mehr von fontexeriabib (20)

Traballos Antropoloxía 2008 2009