Diese Präsentation wurde erfolgreich gemeldet.
Wir verwenden Ihre LinkedIn Profilangaben und Informationen zu Ihren Aktivitäten, um Anzeigen zu personalisieren und Ihnen relevantere Inhalte anzuzeigen. Sie können Ihre Anzeigeneinstellungen jederzeit ändern.
OLTRE LA QUALITÀQuando trasmettere emozioni e raccontare storie diventa necessario
#MUGELLOFOODIE
+9 years marketing, creativity & social experience
(people, colors, emotions and thinking addicted)


+3 years shopping re...
#MUGELLOFOODIE
“Troisgros è uno dei più rinomati ristoranti
francesi a tre stelle. Se gli intenditori
dovessero eleggere i...
“Ma non c’è bisogno di essere raffinati
intenditori dell’art de la cuisine per scoprire
che il Troisgros è un’affascinante...
“Il ristorante Troisgros è situato a Roanne,

a più di trecento chilometri da Parigi. La città

è lontanissima, sembra, da...
“È molto probabile che arriviate in macchina

e abbiate prenotato una stanza per passare la
notte. Supponiamo che arrivate...
“Alla fine, comunque, attraversate un cancello

e vi trovate in un cortile cintato, ordinato, pulito
e con numerosi posti ...
“La vostra stanza, con il suo arredo elegante e
moderno che ricorda una vettura ferroviaria,

vi piacerà molto. Il Troisgr...
#MUGELLOFOODIE
@filippog
“Una vecchia Citroën arriva nel cortile e si ferma
all’ingresso della cucina. Qualcuno, può darsi
che riconosciate in lui ...
“La Citroën se ne è appena andata,
accompagnata dal suo caratteristico rumore,
quando la storia si ripete: questa volta si...
“Notate poi che gli addetti alla cucina hanno
appena finito di cenare, seduti insieme intorno

ad un tavolo e danno in qua...
“Solo adesso vi rendete conto di aver
cambiato i vostri programmi. Pensavate che

a quest’ora avreste già fatto una doccia...
“Stanno lavorando “sul palcoscenico”

e sono consapevoli di recitare bene. 

Di colpo vi renderete conto che ciascuno di

...
FILIPPO GIUSTINI

SOCIAL MEDIA STRATEGIST

Mugello (Firenze) www.mugellogram.it
Ready?
Nächste SlideShare
Wird geladen in …5
×

Oltre la qualità: quando trasmettere emozioni e raccontare storie diventa necessario. Il caso TROIGROS di Roanne.

841 Aufrufe

Veröffentlicht am

“Stanno lavorando “sul palcoscenico”
e sono consapevoli di recitare bene. 
Di colpo vi renderete conto che ciascuno di
loro sa di essere parte di un cast di attori che sta recitando con fierezza una sua rappresentazione. Questo è il Troisgros di Roanne”

Siamo fatti così: www.mugellogram.it
Filippo Giustini Social Media Strategist

Veröffentlicht in: Marketing
  • DOWNLOAD THIS BOOKS INTO AVAILABLE FORMAT (Unlimited) ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... Download Full PDF EBOOK here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download Full EPUB Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... ACCESS WEBSITE for All Ebooks ......................................................................................................................... Download Full PDF EBOOK here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download EPUB Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download doc Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... .............. Browse by Genre Available eBooks ......................................................................................................................... Art, Biography, Business, Chick Lit, Children's, Christian, Classics, Comics, Contemporary, Cookbooks, Crime, Ebooks, Fantasy, Fiction, Graphic Novels, Historical Fiction, History, Horror, Humor And Comedy, Manga, Memoir, Music, Mystery, Non Fiction, Paranormal, Philosophy, Poetry, Psychology, Religion, Romance, Science, Science Fiction, Self Help, Suspense, Spirituality, Sports, Thriller, Travel, Young Adult,
       Antworten 
    Sind Sie sicher, dass Sie …  Ja  Nein
    Ihre Nachricht erscheint hier
  • DOWNLOAD THIS BOOKS INTO AVAILABLE FORMAT (Unlimited) ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... Download Full PDF EBOOK here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download Full EPUB Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... ACCESS WEBSITE for All Ebooks ......................................................................................................................... Download Full PDF EBOOK here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download EPUB Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... Download doc Ebook here { https://tinyurl.com/y6a5rkg5 } ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... .............. Browse by Genre Available eBooks ......................................................................................................................... Art, Biography, Business, Chick Lit, Children's, Christian, Classics, Comics, Contemporary, Cookbooks, Crime, Ebooks, Fantasy, Fiction, Graphic Novels, Historical Fiction, History, Horror, Humor And Comedy, Manga, Memoir, Music, Mystery, Non Fiction, Paranormal, Philosophy, Poetry, Psychology, Religion, Romance, Science, Science Fiction, Self Help, Suspense, Spirituality, Sports, Thriller, Travel, Young Adult,
       Antworten 
    Sind Sie sicher, dass Sie …  Ja  Nein
    Ihre Nachricht erscheint hier

Oltre la qualità: quando trasmettere emozioni e raccontare storie diventa necessario. Il caso TROIGROS di Roanne.

  1. 1. OLTRE LA QUALITÀQuando trasmettere emozioni e raccontare storie diventa necessario #MUGELLOFOODIE
  2. 2. +9 years marketing, creativity & social experience (people, colors, emotions and thinking addicted) 
 +3 years shopping retail experience like shop co-owner
 (a 300 m2 shop opened in 2008 and then closed in 2011, that’s the life) a long honeymoon trip through America and Hawaii in 2012. 
 2 months on the road: luckily we had closed the shop, so we had a long time ;) 
 a degree in statistical science - without lode (sorry Mom!)
 I’m a data visualization, infographic & flat design lover: Bigdata are everywhere. 
 4 stages in my life - for now! - in different area 
 Like wood carpenter too: lots of glue, nails, hammer, a McJob but Nice ;) 
 A lovely Wife, a wild cat, 2 dogs, a MacBook air and Extra: A very nice Citroen 2cv built in 1974 Mono tasking (really), nice like a bear, Curious like Giorgio (the Monkey) Impatience (but it’s a virtue, you know) Solitary. Dreamer. Visionary. That’s all @filippog
  3. 3. #MUGELLOFOODIE “Troisgros è uno dei più rinomati ristoranti francesi a tre stelle. Se gli intenditori dovessero eleggere il migliore, il Troisgros avrebbe una buona probabilità di vincere.” @filippog
  4. 4. “Ma non c’è bisogno di essere raffinati intenditori dell’art de la cuisine per scoprire che il Troisgros è un’affascinante soggetto di studio: l’azienda è un interessante esempio di un efficiente sistema di servizi.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  5. 5. “Il ristorante Troisgros è situato a Roanne,
 a più di trecento chilometri da Parigi. La città
 è lontanissima, sembra, da qualsiasi cosa
 che potrebbe farla considerare importante
 o interessante. L’unico motivo per andare
 a Roanne sembra essere quello di visitare
 il Troisgros, cosa che oramai hanno sperimentato persone provenienti da tutti gli angoli 
 del mondo.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  6. 6. “È molto probabile che arriviate in macchina
 e abbiate prenotato una stanza per passare la notte. Supponiamo che arrivate fra le 5 e le 6
 del pomeriggio, con un paio d’ore a disposizione per rilassarvi in attesa dell’esperienza del cena. Sapendo che si tratta di un vecchio ristorante ferroviario, cercherete la stazione e può darsi che la ricerca non sia delle più facili.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  7. 7. “Alla fine, comunque, attraversate un cancello
 e vi trovate in un cortile cintato, ordinato, pulito e con numerosi posti macchina sotto il frontone del primo piano dell’edificio. Qualcuno verrà ad aiutarvi, sarete registrati e vi verrà mostrata la camera. Tutto ciò in un’atmosfera amichevole e familiare: siete entrati nel mondo del Troisgros.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  8. 8. “La vostra stanza, con il suo arredo elegante e moderno che ricorda una vettura ferroviaria,
 vi piacerà molto. Il Troisgros non intende certo negare le sue origini. Al contrario, le sottolinea: siete nel vecchio ristorante ferroviario di Roanne, lontani da tutto. Aprite le imposte e vi trovate
 a guardare sul cortile. Sulla destra vedete una enorme finestra, alta quasi dal pavimento
 al soffitto; all’interno, figure bianche cominciano ad adunarsi, sistemando tutto con una efficienza che non denota alcun segno di nervosismo. 
 State guardando nella cucina che sembra 
 svelarsi in tutti i particolari.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  9. 9. #MUGELLOFOODIE @filippog
  10. 10. “Una vecchia Citroën arriva nel cortile e si ferma all’ingresso della cucina. Qualcuno, può darsi che riconosciate in lui un membro della famiglia Troisgros, raggiunge il guidatore che scarica una scatola di salmoni grandi e bellissimi. Vengono capovolti, toccati ed esaminati con minuziosità. Solo alcuni vengono prescelti e portati in cucina dove si può vedere che vengono subito puliti e conservati in un posto fresco.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  11. 11. “La Citroën se ne è appena andata, accompagnata dal suo caratteristico rumore, quando la storia si ripete: questa volta si tratta di anatre. Segue la stessa scena per le verdure.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  12. 12. “Notate poi che gli addetti alla cucina hanno appena finito di cenare, seduti insieme intorno
 ad un tavolo e danno in qualche modo l’impressione di una atmosfera molto gioiosa.
 Ma adesso cominciano ad organizzarsi, sparpagliandosi nelle diverse parti della cucina. Però nulla sta ancora cuocendo: si sta invece preparando tutto con professionalità, efficienza
 e grande cura dei particolari. L’intero processo è permeato da un controllo magnifico e totale.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  13. 13. “Solo adesso vi rendete conto di aver cambiato i vostri programmi. Pensavate che
 a quest’ora avreste già fatto una doccia, invece notate che anche le altre finestre sono aperte
 e che gli altri ospiti stanno guardando. Di tanto in tanto qualcuno dei giovani nella cucina in perfetta tenuta bianca, sapendo di essere osservato, guarda nelle vostra direzione.” #MUGELLOFOODIE @filippog
  14. 14. “Stanno lavorando “sul palcoscenico”
 e sono consapevoli di recitare bene. 
 Di colpo vi renderete conto che ciascuno di
 loro sa di essere parte di un cast di attori che sta recitando con fierezza una sua rappresentazione. Questo è il Troisgros di Roanne” Tratto da “La Gestione Strategica dei Servizi” di Richard Normann #MUGELLOFOODIE @filippog
  15. 15. FILIPPO GIUSTINI
 SOCIAL MEDIA STRATEGIST
 Mugello (Firenze) www.mugellogram.it Ready?

×