1. APELLIDOS : FERRADAS GONZÁLEZ
NOMBRES: KEVIN RENATO
GRADO: III
SECCIÓN: C
Nº DE ORDEN: 10
Nº DE MATRICÚLA: 004109
2. El Plátano es originaria en Asía: Llegó a las costas Mediterráneas
en el año 650 y a Canarias en el siglo XV. Desde Canarias llegó a
América en el año 1516, donde le cambiaron en nombre a
banana y se convirtió en uno de los alimentos básico de los
países tropicales y caribeños. Con la variedad de los plátanos
macho (se cocinan, son menos dulces y más grandes) ellos
acompañan casi todos sus platos (como el arroz para los
asiáticos). En cambio en Europa tomamos plátanos crudos
(plátano enano), como postre. Desde Canarias empieza a
comercializarse a partir de finales del siglo XIX.
3. El Plátano pertenece a la familia de las Musáceas, que engloban la familia
de las Musa Paradisiaca o Plátano macho y la de Plátano Enano o
Bananito (Musa x paradisiaca). Necesita de un clima cálido y húmedo
para cultivarse perfectamente.
4. Los principales países productores de plátanos son
los países tropicales y caribeños de Sudamérica y en
muchísima menor proporción, en el sudeste
asiático.
5. Esta fruta contiene tres azucares naturales: sacarosa, fructuosa y
glucosa que combinados con su fibra natural nos proporciona
energía, reduce la ansiedad, nos proporciona los minerales y
vitaminas indispensables para un desarrollo físico e intelectual
por lo que es ideal en los estudiantes y atletas.
Se ha probado que el consumo de dos plátanos provee suficiente
energía para realizar un trabajo extenuante de 90 minutos por lo
que es la fruta número 1 que consumen los principales atletas del
mundo.