3. Koloid adalah suatu campuran zat heterogen (dua fase)
antara dua zat atau lebih di mana partikel-partikel zat
yang berukuran koloid (fase terdispersi/yang dipecah)
tersebar secara merata di dalam zat lain (medium
pendispersi/ pemecah).
Contoh lain dari sistem koloid adalah adalah tinta, yang
terdiri dari serbuk-serbuk warna (padat) dengan cairan
(air). Selain tinta, masih terdapat banyak sistem koloid
yang lain, seperti mayones, hairspray, jelly, dll.
Suatu contoh molekul yang sangat besar (disebut juga
molekul makro) ialah haemoglobin. Berat molekul dari
molekul ini 66800 s.m.a dan mempunyai diameter
sekitar 6 x 10-7.
4. Sol (fase terdispersi padat)
1. Sol padat adalah sol dalam medium pendispersi padat
2. Sol cair adalah sol dalam medium pendispersi cair
3. Sol gas adalah sol dalam medium pendispersi gas
a. Sol liofil
Sol liofil yang setengah padat disebut gel. Contoh gel antara
lain selai dan gelatin.
b. Sol liofob
Contoh koloid liofob adalah sol sulfida dan sol logam.
5. Emulsi (fase terdispersi cair)
1. Emulsi padat adalah emulsi dalam medium pendispersi
padat
2. Emulsi cair adalah emulsi dalam medium pendispersi
cair
3. Emulsi gas adalah emulsi dalam medium pendispersi gas
Buih (fase terdispersi gas)
1. Buih padat adalah buih dalam medium pendispersi padat.
2. Buih cair adalah buih dalam medium pendispersi cair
6. Efek Tyndall Muatan Koloid
Gerak Brown Adsorpsi Koloid