Sukaldaritza tailerra

1. SAGAR LARROSAK

2. ERREZETA
OSAGAIAK: 1) Sagarrak erdibitu eta bihotza kendu.
Hojaldre lamina bat 2) Sagarrak laminetan zatitu eta bol batera bota.
2 sagar 3) Limoi erdiaren zukua gehitu eta ur apur bat bota.
Mermelada 4) Mikrouhinean bi minutuan sartu.
Limoi bat 5) Katilu batean 2 koilarakada marmelada eta koilarakada bat ur.
6) Hojaldre plantxa pixka bat zabaldu eta erditik zatitu. Geratzen diren erdiak, erditik moztu.
7) Mermelada laminetan jarri eta sagar ilargiak ere bai.
8) Gero biribildu. Dena madalena poteetan sartu eta labera, 190º- tan jarri 40 minutuz

3. SAGARRAK ERDIBITU ETA BIHOTZA KENDU GENIEN

4. LAMINETAN ZATITU ONDOREN BOLERA SARTU
GENDUZAN

5. LIMOIA ETA URA GEHITU ONDOREN MIKROUHINEAN 2
MINUTUAN SARTU GENDUZAN

6. HOJALDREA ZABALDU ETA MOZTU GENUEN

7. HOJALDRE
LAMINETAN
MERMELADA ETA
SAGAR ZATIAK JARRI
GENITUEN

8. HOJALDRE LAMINETAN MERMELADA ETA SAGAR ZATIAK
IPINI OSTEAN, HOJALDREA TOLESTU ETA BIRIBILDU GENUEN.

9. MADALENAK EGITEKO ONTZIAN SARTU ETA
LABERA, 190º C 40 MINUTUAN

10. GOZO-GOZO! PENA HAIN
GUTXI EGITEA!